茶 期間 無精打采 ， 不久 又 重新 開始 喝 茶 。 衛理 公會 的 創始人 都 戒 不 掉 茶葉 ， 普通人 更 是 難以 抗拒 茶葉 。 一七五○年 前後 ， 英國 中產階級 黃油 烤 麵包 的 慣常 早餐 中 ， 已經 少不了 茶佐 。 倫敦 城 裡 的 僕人 們 ， 早餐 也 已經 基本 上 是 黃油 加 麵包 ， 配 奶茶 。 儘管 在 一七五○年 前後 反 茶 呼聲 高漲 ， 但 茶 在 英國人 生活 中 的 地位 ， 已經 不可 撼動 了 。 一八○○年 至 一八三三年 間 ， 茶葉 進口量 已經 飆升 到 年 均 三萬五千 擔 ， 茶葉 在 英國 甚至 變成 了 一 種 食品 。 普通 大眾 喝 的 家庭 濃 茶 中 ， 往往 添加 了 許多 牛奶 和 糖 ， 這樣 的 混合物 熱量 很 高 ， 普通 英國人 把 它 當做 是 生活 中 的 一 種 必需 營養品 ， 所有 的 英國人 都 變成 了 茶 鬼 。 什麼 東西 一旦 成為 人們 生活 的 必需品 ， 再 想 讓 人們 戒掉 它 ， 就 比 登天 還 難 了 。 在 十八世紀 、 十九世紀 ， 人們 對 國際 貿易 的 理解 還 很 幼稚 ， 認為 只要 本 國 的 金銀 在 增加 ， 就 是 好 的 ； 如果 本 國 的 金銀 在 減少 ， 經濟 一定 是 糟糕 的 ， 這 就 是 所謂 的 重商 主義 的 思路 。 其實 金銀 僅僅 是 貨幣 ， 不能 吃 也 不能 穿 ， 錢 是 用來 花掉 ， 滿足 人們 生活 需要 ， 改善 人們 生活 品質 的 ， 而 不 是 用來 儲藏 的 。 重商 主義 的 錯誤 思路 在 今天 也 不 乏 擁躉 ， 比如 許多 人 以為 只要 出口 比 進口 多 ， 經濟 就 是 好 的 ， 而 出口 比 進口 少 ， 經濟 就 是 糟糕 的 。 隨著 白花花 的 銀子 流出去 ， 綠油油 的 茶葉 流進來 ， 大英帝國 開始 發毛 了 。 如果 英國 國民 的 一 種 生活 必需品 掌握 在 遙遠 的 東方 國家 手 中 ， 一旦 沒有 了 金銀 ， 這 日子 可 怎麼 過 得 下去 ？ 這裡 我們 就 看到 ， 在 國際 貿易 中 ， 雙方 要 拿出 等 價值量 的 商品 互換 ， 如果 大 英 帝國 要 從 中國 進口 更多 的 茶葉 ， 它 就 必須 對等 地 向 中國 出口 更多 的 商品 ， 或者 直接 用 金銀 這樣 的 貨幣 來 交換 。 英國 在 國際 上 拿 得 出手 的 商品 ， 是 紡織業 把 羊毛 加工成 的 毛織品 ， 還 有 就 是 上 一 篇 我們 提到 的 高檔 瓷器 。 這 兩 類 商品 在 歐洲 還 有 一定 的 競爭力 ， 可是 拿到 東方 的 中國 來 賣 ， 立刻 碰 得 頭破血流 。 古代 中國人 本來 就 崇尚 「 道法 自然 」 ， 一 聽說 毛織品 是 機器 生產 的 ， 總 覺得 有點兒 彆扭 ， 況且 古代 中國 自己 的 絲綢業 天下無敵 ， 英國 最 好 的 毛織品 跨越 大洋 運到 中國 ， 等於 是 與 上等 的 絲綢 競爭 ， 這 怎麼 會 有 優勢 呢 ？ 下等 的 毛織品 面向 普通 大眾 ， 但 清朝 時期 大量 的 民眾 男耕女織 ， 以 家庭 為 單位 用 棉花 生產 土布 ， 且 不論 普通 民眾 沒 錢 購買 洋人 的 毛織品 ， 就 是 有 錢 買 ， 也 會 覺得 土布 價格 便宜量 又 足 ， 沒 必要 買 洋貨 。 高檔 瓷器 就 更 不必 說 了 ， 除了 皇家 瞧 著 新鮮 買 兩 件 擺 著 外 ， 清朝 的 富人 和