出現 營養 不良 的 現象 。 但 副食品 的 製作 的確 需要 些 技巧 ， 也 必須 有 耐心 。 由於 各 國 飲食 習慣 不同 ， 外籍 女傭 所 做 的 嬰兒 副食品 ， 我們 都 不大 能 接受 ， 何況 ， 當地 因 生活 水準 較 低 ， 嬰幼兒 很 早 就 和 大人 吃 同樣 的 食物 。 菲律賓 是 個 非常 西化 的 國家 ， 菲傭 對於 超市 貨架 上 進口 的 小 罐裝 嬰兒 食品 最為 情有獨鍾 ， 但 這 種 被 部分 食品 專家 及 小兒科 醫生 稱為 「 垃圾 食品 的 食物 ， 因 用 鹽量 高 ， 還是 少 給 嬰幼兒 吃 比較 好 。 最 好 的 方法 是 以 新鮮 的 、 自然 的 食物 為 嬰兒 調配 副食品 ， 自己 先 瞭解 後 ， 再 告訴 外籍 女傭 如何 做法 ， 或 請 她 參考 本 文 所 附 的 英文 資料 。 為 防止 女傭 不照 時間 或 規定 做 ， 有 必要 把 孩子 吃 副食品 的 時間 ， 延至 雇主 下班 回來 ， 或 要求 女傭 把 每 天 做 的 副食品 留 一些 給 你 看 — — 當然 ， 你 不能 明說 所 留 的 副食品 是 要 做 「 檢查 之 用 。 曾 任 律師 、 消基會 董事長 。 飛來 的 妙管家 — — — — — 附錄 一 ： 就業 服務 法 〈 附錄 一 〉 就業 服務法 中華民國 八十一年 五月 八日 總統 81 華總 ぇ 義 字 第 號令 制定 公布 第一 章 總 則 第一 條 為 促進 國民 就業 ， 以 增進 社會 及 經濟 發展 ， 特 制定 本 法 ； 本 法 未 規定 者 ， 適用 其他 法律 之 規定 。 第二 條 本 法 用詞 定義 如 下：一 、 就業 服務 ： 指 協助 國民 就業 及 雇主 徵求 員工 所 提供 之 服務 。 二 、 就業 服務 機構 ： 指 提供 就業 服務 之 機構 。 其 由 政府 機關 設置 者 ， 為 公立 就業 服務 機構 ； 其 由 政府 以外 之 私人 或 團體 所 設置 者 ， 為 私立 就業 服務 機構 。 三 、 雇主 ： 指聘 、 僱用 員工 從事 工作 者 。 四 、 中高齡 者 ： 指年 滿 四十五 歲 至 六十五 歲 之 國民 。 第三 條 國民 有 選擇 職業 之 自由 。 但 為 法律 所 禁止 或 限制 者 ， 不在此限 。 第四 條 國民 具有 工作 能力 者 ， 接受 就業 服務 一律 平等 。 第五 條 為 保障 國民 就業 機會 平等 ， 雇主 對 求職 人 或 所 僱用 員工 ， 不得 以 種族 、 階級 、 語言 、 思想 、 宗教 、 黨派 、 籍貫 、 性別 、 容貌 、 五官 、 殘障 或 以往 工會 會員 身分 為由 ， 予以 歧視 。 第六 條 本 法 所 稱 主管 機關 ： 在 中央 為 行政院 勞工 委員會 ； 在 省 （ 市 為 省 （ 市政府 ； 在 縣 （ 市為縣 （ 市政府 。 第七 條 主管 機關 得 聘請 勞工 、 雇主 、 政府 之 代表 及 學者 專家 組成 就業 服務 策進 委員會 ， 研議 有關 就業 服務 及 促進 就業 等 事項 。 第八 條 主管 機關 為 增進 就業 服務 工作 人員 之 專業 知識 及 工作 效能 ， 應 定期 舉辦 在職 訓練 。 第九 條 就業 服務 機構 及 其 人員 ， 對 雇主 與 求職 人 之 資料 ， 除 推介 就業 之 必要 外 ， 不得 對 外 公開 。 第十 條 在 勞資 爭議 調解 、 仲裁 或 依法 罷工 期間 ， 就業 服務 機構 不得 推介