誤導 了 很多 人 ； 該 爭 的 不爭 ， 不 該 爭 的 卻 爭 得 頭破血流 。 代表 公理 的 一 塊 錢 要 爭 ， 但 當 事情 變 得 沒意思 時 ， 爭 他 幹 啥 ？ 世間 還 有 很多 要 爭 、 要 計較 的 ， 例如 友誼 、 生活 ， 更 重要 的 是 生命 。 原來 是 好友 的 兩 個 名人 ， 要是 還 珍惜 著 彼此 的 情誼 ， 就 不必 為了 一 個 空 的 理 字 ， 讓 生活 失去 平靜 ， 平白 浪費 生命 。 「 一口氣 」 值得 折損 多少 寶貴 光陰 ？ 早期 創業 時 ， 用 泡沫 紅茶 四 字 來 做 行銷 ， 新奇 而 響亮 ， 贏得 很多 注意 ， 不多久 ， 有 人 找上門 來 ， 要 賣 我 專利 ， 就是 「 泡沫 紅茶 」 四 個 字 ， 開價 五萬 元 ， 如果 不 買 ， 就 得 加入 泡沫 聯誼會 ， 每 人 五千 ， 可 繼續 使用 這 四 個 字 。 當下 我 便 拒絕 了 ， 即刻 便 不再 使用 「 泡沫 紅茶 」 這 四 個 字 。 事實 上 ， 很多 店家 並 沒有 加入 聯誼會 ， 卻 還是 繼續 使用 泡沫 紅茶 四 個 字 。 聽說 ， 那 個 四處 招攬 大家 加入 聯誼會 的 人 ， 忙著 四處 打官司 而 無暇 顧及 其他 。 相反地 ， 沒有 刻意 為 多 種 原創 產品 申請 專利 、 把 重心 放 在 實務 管理 上 的 我們 ， 店務 日趨 正常 ， 蒸蒸日上 。 現在 回想 ， 假如 那 個 汲汲於 專利 的 人 是 我 ， 每 天 忙著 抓 賊 ， 必定 令 我 殫精竭慮 而 無暇 管理 店務 。 此外 ， 當初 申請 專利 的 人 若 用心 去 抓 ， 這 項 商品 恐怕 也 沒有 流行到 天涯海角 的 可能 。 凡事 互為因果 ， 有 得 必 有 失 ， 有失 卻 有 今日 之 得 。 理出 一些 道理 後 ， 我 對 人生 及 工作 上 的 重點 有 了 更多 體悟 ： 刻意 求名 ， 未必 得名 ， 浮名 往往 不如 一 壺 酒 、 一 杯 茶 。 在 工作 上 ， 認真 執著 ， 終 能 得名 。 太 計較 利 ， 利 不 多 ； 太 在乎 名 ， 名 不彰 。 袁宏道 說 ： 「 人 但 有 殊僻 ， 終生 不易 ， 便謂 名士 。 」 在 芸芸眾生 中 ， 要 出名 ， 即使 是 惡名 、 怪名 ， 都 需要 用 一生 的 時間 ， 那 有 立竿見影 的 成名 方法 。 所以 一路 走來 ， 我們 始終 不 把 利益 擺在 第一 ， 不 把 浮名 認為 重要 ， 不忮 不 求 ， 也 終於 有名 。 珍珠 奶茶 聞名 全球 後 ， 有 人 起 了 貪念 ， 開始 爭 誰 是 真正 發明人 ， 並 在 報章 信誓旦旦 ， 大有 爭 春秋 大義 之 慨 。 回想起 這 項 商品 ， 是 一九八七年 的 事 了 ， 四維店 的 店長 興沖沖 拿 著 一 杯 有 料 的 奶茶 給 我 喝 ， 問 我 滋味 如何 ？ 我 說 ： 「 粉圓 嘛 ！ 不過 味道 不錯 。 」 並 即 命名為 珍珠 奶茶 。 再 流行 十餘 年 後 ， 突然 有 人 跳出來 爭名 ， 這 種 錯愕感 猶如 養 了 十餘 年 的 兒子 ， 突然 有 人 跟 你 說 這 是 他 的 兒子 一樣 ， 讓 人 無法 接受 。 不過 隨即 轉念 ， 若 爭 的 人 只要 那 個 名 ， 何不 給 他 。 流行 的 東西 ， 不會 一下子 消失 ， 就 像 供應 我們 粉圓 的 市場 小販 ， 已 開 了 工廠 ， 三輪車 也 換成 進口 轎車 ， 再 也 不 是 小販 ， 我們 並 不 反對 他 用 我們 的 商標 賣 他 的 粉圓 ， 只要 對 大家 都 有 好處 ， 何必 計較 。 同理 ， 我們 也 不用 登報 說 珍珠 奶茶 是 我 本人 命名 的 ， 爭 任何 名分 ， 對 珍珠 奶茶 及 友誼 都 沒有 意義 。 假如 人生 像 四 季 ， 「 剪 西風 ， 菊徑 秋 ， 看看 又 是 重陽 後 」 ， 人生 走到 這 個 階段 ， 看 事情 另 有 豁達面 ， 利 都 不 想 強求 ， 還 爭 什麼 浮名 ？ 在 工作 上 ， 認真 執著 ， 終 能 得名 。 太 計較 利 ， 利 不 多 ； 太 在乎 名 ， 名 不彰 。 08 與 水 結緣 小時候 家 住 鄉下 ， 父親 在 花園 裡 有 一 口 小 池塘 ， 西邊 果林 有 一 口 大 魚塘 。 小 池塘 是 父親 的 ， 大 魚塘 則 是 屬於 我們 孩子群 的 。 塘 邊 種 了 大 槐樹 、 老 芭樂 ， 還 有 許多 垂柳 。 童年 印象 ， 幾乎 就 是 由 黃槿花 、 芭樂 的 香 、 斷續 的 蟬鳴 交織 而 成 。 及至 學會 釣魚 ， 又 加入 了 新 的 樂趣 ， 掘 蚯蚓 、 淘醬 缸蟲 ， 鰱魚 、 鯉魚 、 草魚 、 鯽魚 多 種 動物 參與 了 原 就 不 單調 的 生活 。 稍 長 後 ， 敢 下水 了 ， 才 發現 另 一 個 沒有 空氣 的 世界 居然 這麼 神祕 好玩 ， 一 身 的 本事 ， 仰 、 漂 、 爬 都 在 塘 中 練就 。 有 一 回 ， 為了 躲避 父親 池 邊 散步 的 目光 ， 潛入 池 中 ， 直至 父親 遠去 才 浮出 。 友伴 中 較 小 的 孩子 領教 了 大 哥哥 的 潛水 工夫 ， 莫不 欣羨 佩服 ， 自己 也 洋洋 得意 ， 想不到 竟然 可以 憋氣 這麼 久 。 離開 鄉下 以後 ， 到 都市 求學 ， 學校 就 在 溪 邊 ； 到 部隊 當兵 ， 宿舍 邊 溝渠 縱橫 ， 池塘 林立 ； 就業 時 ， 分發到 酒廠 ， 每 日 離 不 開水 。 就 連 開始 思考 人生 要 走 什麼 路 時 ， 第一 個 想到 的 也 是 用 水泡 的 茶 。 在 茶 的 行業 中 ， 水 是 配角 。 剛 開始 時 ， 尚 把 它 看成 配角 ， 當 招牌 慢慢 從 陽羨 變成 春水堂 ， 許多 人才 注意到 ， 原來 生意 是 可以 這樣 做 的 。 茶 是 水 最 美 的 變調 ， 水 卻 是 茶 最早 原聲 。 一 溪 春水 泛濫 ， 四鄰 澤國 水鄉 。 冷飲茶 遍及 東南亞 及 大陸 ， 人人 皆 道 「 七 碗 受至味 ， 一 壺 得 真趣 ， 空持 百 年 偈 ， 不如 飲茶 去 」 。 若 不得 水 的 大方 融入 ， 區區 茗茶 ， 焉有 如此 魅力 。 有 品味 的 茶人 皆 會 講究 好 水 ， 我 卻 喜歡好 山水 ， 「 一 池 之 水 不如 一 室 之 水 ， 一 室 之 水 不如 一生 之 水 」 。 古人 尋 泉 覓 水 ， 終 屬 一 啄 一 飲 之 情 ， 幾 人 得 有幸 終老泉 下 。 今人 買 泉 買 水 ， 無非 提升 飲茶 樂趣 ， 誰 真 講究 革命 養生 ？ 受屈 於