： 那 被 栓塞 了 的 血管 支配 的 地方 變成 一 個 貧血 地區 ， 造成 壞死 或 死亡 。 詳細 檢驗 血液 可以 在 發生 嚴重 損壞 之前 決定 毒血症 的 特色 ， 然後 開配 治療性 的 膳食 ， 使 之 減輕 強迫性 替代 排除 所 加於 腎臟 的 負擔 。 腎病 最早 的 治療 方式 被 認為 稀釋 勝於 濃縮 。 即 進食 液體 如 水 、 湯 或 汁 至 最 高 容量 ， 使 毒素 在 稀釋 狀態 誘使 腎臟 更 快 排除 之 。 由於 很多 尿道 毒物 都 是 酸性 ， 因此 改開 鹼質 做 解毒劑 。 當 病患 喝水 的 量 不能 達到 醫師 的 標準 時 ， 便 從 皮下 注射 、 腹膜 內 注射 或 靜脈 注射 以 供應 液體 。 馬汀‧費雪 （ Martin H .
 
Fischer ） 是 辛辛那提 大學 （ University of Cincinnati ） 一 位 傑出 的 生理學家 和 膠質 化學家 ， 他 採用 鹼鹽 （ alkaline salts ） ， 主要 是 小蘇打 （ baking soda ） ， 使 水腫性 組織 脫水 並 在 其後 可能 發展成 腎炎 時 中和 酸 。 天然 的 食物 解毒劑 根據 我 的 研究 ， 除了 氯化鈉 和 一些 有毒 藥物 外 ， 腎臟 的 主要 刺激物 來自 蛋白質 、 澱粉質 或 碳氫化合物 的 消化 不良 ， 並 不 需要 繁複 的 腎 功能 試驗 以 便利 診斷 。 因為 它們 含有 苯胺 染料 和 其他 刺激物 及 外來 毒物 ， 加深 了 腎 功能 的 損壞 ， 所以 是 弊 多於 利 的 。 最 實用 的 腎 功能 檢驗 是 根據 進食 蛋白質 、 糖 、 澱粉 或 脂肪 後 的 尿液 分析 。 腎臟 對 這些 試驗餐 有 何 表現 ？ 對 血壓 、 水腫 及 心臟 有 什麼 效果 呢 ？ 現在 我 用 檔案 資料 說明 我 如何 治療 高血壓 的 病例 。 有 位 病患 並 無 明顯 的 症狀 ， 只 在 運動 以後 微 呈 呼吸 短促 ； 血壓 是 260 / 110 ， 他 的 尿液 澄清 ， 透明 而 色淺 ， 比重 固定為 1010 ， 並 無 水腫 出現 。 病患 的 病歷 顯示 他 消耗 了 太多 蛋白質 ， 我 囑咐 他 靜養 並 給 他 一 個 主要 是 含有 食物 解毒劑 的 膳食 ， 使 下列 鹼性 元素 以 菜湯 的 形態 開處 方 給 病患 ： 氯化鈉 、 碳酸鈉 、 磷酸鈉 、 碘化鈉 、 氟化鈉 、 溴化鈉 、 矽化鈉 和 硼酸鈉 （ 這些 礦物質 在 蔬菜 中 都 是 以 有機 形態 出現 的 ） 。 對於 鉀 ， 我 也 以 上述 的 化合物 方式 開處 ， 再 加上 鈣 或 碳酸鈣 ； 也 有 氯 和 磷 以及 葉綠素 的 化合物 裡 的 鐵 。 很多 微量 元素 和 維生素 常 出現 於 上列 的 膳食 中 。 你 要 謹記 這 並 不 是 膳食 ， 而是 一 種 治療劑 ， 它 包含 有無 刺激性 的 解毒 元素 ， 都 是 天然 的 有機 物質 。 通常 這些 病患 要 休息 五 至 七 天 ， 假如 血壓 下降 至 正常 的 120/80 ， 我們 便 知道 高血壓 是 腎小球 發炎 的 結果 。 只要 不 是 損壞到 不可 修復 的 地步 ， 給以 解毒 治療 後 便會 很 快 回復 它 的 正常 功能 。 但是 假如 過 了 五 到 七 天 才 下降 到 210/110 ， 我們 可以 揣測 可能 有 大量 的 腎小球 損壞 且 無法 修復 了 。 這 是 一 個 實用 而 無害 的 腎 功能 檢驗 。 一 名 女 病患 主訴 有 水腫 （ 檔案 中 的 另 一 個 病例 ） ， 檢查 後 發覺 手 、 腿 和 臉部 都 有 水腫 。 她 腿部 的 體積 為 正常 比例 的 三 倍 ， 感覺 浮腫 和 四肢 沉重 。 她 嗜食 鮮 奶油 已 有 多 年 ， 喝 咖啡 時 ， 鮮 奶油 和 咖啡 各 半 。 她 也 享用 優格 、 冰淇淋 和 乳酪 。 腎臟 的 損害 很 明顯 是 碳氫化合物 （ 脂肪 ） 造成 的 ： 她 的 尿液 是 膽汁 的 顏色 ， 色 深 而 濁 ， 有 很多 圓柱體 ， 這 就 是 典型 的 下腎 單位 腎病 。 三 星期 後 ， 尿液 變為 清澈 而 所有 的 水腫 也 消失 了 。 脂肪 ， 尤其 是 乳酪 和 奶油 都 禁絕 ， 唯一 可 吃 的 碳水化合物 是 粗 蔗糖 。 這 份 膳食 含有 所 需 的 蛋白 質量 （ 不 是 過 煮 的 ） 和 過剩 的 必要 解毒劑 ， 此 解毒劑 主要 是 含有 生 的 和 燉 的 水果 及 蔬菜 。 後來 我 以 試驗 來 決定 此 病患 能 用 多少 鮮 奶油 而 不會 使 水腫 和 深色 的 尿 再現 ； 這 是 一 個 實用 而 無害 的 腎 功能 檢驗 。 另 一 個 例子 是 一 名 腎上腺型 ， 有 瑞典 血統 的 農夫 。 因為 腿部 嚴重 水腫 臥床 六 個 月 ， 最少 有 1-2 加侖 的 腹 中 自由水 （ 腹水 ） 和 兩 肺 底部 積水 （ 胸膜 滲液 ） 。 他 已經 治療 了 兩 年 ， 但 並 沒有 注意 膳食 。 他 的 臉 腫 得 非常 厲害 ， 有點 像 南瓜 ； 眼睛 深陷 。 他 極少 排尿 ， 檢查 時 ， 尿 的 顏色 是 極端 琥珀黃 ， 且 含有 極 多 （ 四 個 加號 ） 的 蛋白素 和 很多 膿 。 此 人 終生 是 多 澱粉 食客 ， 每 餐 均 要 享用 三 或 四 種 澱粉類 食物 。 他 的 血壓 是 200/120 ， 聽診器 揭發 了 他 的 心臟 顯著 地 過勞 。 但是 他 是 個 堅強 的 瑞典人 ， 我 只 准 他 吃 稀釋 的 葡萄柚汁 ， 每 天 以 含 20% 奶 的 灌腸劑 替 他 的 腸 灌洗 兩 次 ； 不久 ， 他 的 尿液 開始 變清 ； 兩 星期 後 ， 他 減輕 了 45 磅 ， 血壓 降至 120/90 ； 三 星期 後 他 可以 做 彈簧床 運動 。 這 名 病患 嚴格 限制 自己 所 攝取 的 澱粉量 ， 結果 在 隨後 的 二十 年 維持 良好 的 健康 ， 這 又 是 一 個 實際 和 無害 的 腎 功能 檢驗 的 例子 。 在 實際 檢查 前 很 難 斷定 腎 的 工作 能力 ， 而 這 個 檢查 也 就 是 適當 的 治療 。 有毒 的 蛋白質 或 碳水化合物 或 碳氫化合物 製品 會 使 腎臟 和 肝臟 損傷 ， 但 只要 工作量 還 沒有 被 毒血症 造成 的 萎縮 所 削弱 ， 服用 解毒 膳食 常 可 改善 痛苦 的 症狀 ； 不要 用 藥物 勞役 腎上腺 來 強迫 損壞 的 腎 工作 ， 可 改用 基於 天然 治療 的 醫療法 。 你 可以 用 有機 化學 醫療法 將 病因 除去 。 已故 的 亞歷克斯‧卡里爾 （ Alexis Carrel ） 醫師 警告 ： 「 自然 健康 和 非自然 刺激 是 大不相同 的 。 」 但 在 沒有 行醫 經驗 的 人 看來 ， 它們 是 一樣 的 。 第12 章 想 瘦 的 胖子 和 想 胖 的 瘦子 很多 人 都 不 滿意 自己 的 體重 ， 自古以來 肥胖 是 大多數 人 奮戰 的 對象 ─ 但是 僅有 極 少數 的 人 能 達成 目的 。