難道 我 的 很多 病人 和 靜修 參與 者 ， 假如 沒有 人 給 他們 某 種 特定 的 飲食 計畫 ， 就 不 知道 要 從 哪裡 開始 了 嗎 ？ 那麼 我 給 了 他們 什麼 飲食 計畫 ？ 首先 ， 也 是 最 重要 的 ， 我 提醒 他們 ， 頭 五 項 任務 是 健康 飲食 的 基礎 。 當 這 頭 五 項 任務 變成 你 的 預設 模式 ， 你 自然 會 傾向 吃 真正 的 食物 。 我 強調 「 真正 」 這 個 詞 ， 是 因為 當今 很多 作為 食物 的 東西 ， 實際 上 並 不 符合 食物 的 標準 。 所以 ， 是 什麼 構成 真正 的 食物 ？ 食物 的 定義為 可 食用 的 物質 ， 以 能量 或 原物料 的 形式 ， 提供 我們 營養 上 的 支持 ， 讓 我們 得以 成長 、 修補 與 適當 運作 。 很多 所謂 的 「 方便 食品 」 、 「 加工 食品 」 和 「 零食 」 ， 像是 洋芋片 （ 洋芋 的 含量 通常 很少 ， 叫 這 個 名字 是 不 恰當 的 ） 、 棒棒糖 、 市面 販售 （ 不 是 家庭 自製 ） 的 餅乾 跟