渴望 進食 路徑 。 儘管 人類 的 大腦 占 不 到 體重 的 百分之二 ， 卻 消耗 了 我們 呼吸 時 百分之二十 的 氧氣 ， 可 稱得上 是 最 渴望 氧氣 的 器官 。 氧氣 對 大腦 的 最佳 運作 以及 思慮 清晰 有 著 關鍵性 的 影響 。 當 我們 感覺 有 壓力 或 焦慮 ， 呼吸 就 會 變 得 急促 且 淺薄 ， 即便 我們 未 能 意識到 也 一樣 。 這 會 妨礙 氧氣 到達 大腦 ， 導致 精神 疲勞 、 意識 模糊 ， 而 這 正 是 我們 處於 壓力 時 反而 最 需要 的 東西 。 你 一 發現 自己 感到 壓力 或 焦慮 ， 就 呼吸 吐納 。 睡眠 呼吸 中止症 也 會 危及 氧氣 供應給 大腦 ， 並 降低 睡眠 品質 。 一 段 時間 之後 ， 缺氧 會 導致 大腦 細胞 死亡 ， 並 增加 罹患 失智症 的 風險 。 在 每 一 餐 用餐 之前 進行 一 次 有 意識 而 深長 緩慢 的 呼吸 ， 會 提醒 你 採取 正念 進食 ， 並 協助 你 掌握 本 書 所 述 的 七 大 祕密 。 藉由 安定 你 的 心智 ， 你 會 察覺 來自 身體 的 訊號 ， 告訴