更 快 。 至於 有病 蓋頭 的 下痢 ， 就 代表 有 細菌 病毒 的 感染 ， 需要 用到 蕨類 植物 中 含有 生物鹼 的 鳳尾草 ， 不過 它 的 口感 不 是 很 好 ， 所以 加 些 紅糖 佐味 ， 而 這 個 紅糖 就 好比 點滴 裡面 的 葡萄糖 ， 可以 讓 病人 的 體力 快速 恢復 ， 縮短 痊癒 的 時間 。 比起 現代 醫學 對於 腹瀉 ， 竟然 不 分 青紅皂白 ， 只 會 用 抗生素 治療 ， 我們 的 方法 顯然 高明 多 了 。 我 說 過 凡是 有 澀澀 口感 的 植物 ， 似乎 都 有 降 血糖 的 作用 。 根據 民間 經驗 以及 現代 的 研究 ， 將 未 成熟 的 土芭樂 切成 薄片 曬乾 之後 泡茶 喝 ， 可以 有效 降低 血糖 。 芭樂 也 有 健胃 整 腸 的 效果 ， 但 如果 不 夠 成熟 ， 往往 會 產生 便祕 的 現象 。 芭樂 含有 非常 豐富 的 營養素 ， 包括 維他命 Ｃ 、 礦物質 、 碳水化合物 等等 ， 熱量 又 不 高 ， 是 愛美 的 女性 可以 多多 補充 的 水果 。 芭樂 在 台灣 一 年 四 季 都 有 生產 ， 就 好像 蝶型 花科 的 決明子 ， 是 非常 不錯 的 藥用 植物 兼 水果 。 浮萍科 　 浮萍▎ 浮萍 ▎ 功效 ： 作用 於 泌尿 、 呼吸 系統 。 禁忌 ： 汗 出 多 者 忌 之 。 浮萍 常 讓 我 憶起 我 的 老爹 。 他 從事 醫療 工作 幾十 載 ， 即使 有 非常 嚴重 的 糖尿病 ， 在 飲食 上 卻 往往 有恃無恐 。 他 常常 出現 水腫 的 現象 ， 這麼一來 ， 日常 食物 就 絕對 不能 太 鹹 ， 因為 會 增加 腎臟 功能 的 負擔 。 可是 我 老爹 每 次 水腫 ， 就 會 自己 去 找 浮萍 ， 有時候 找到 新鮮 的 浮萍 ， 就 拿來 洗 乾淨 然後 煮水 喝 ， 就 這麼 讓 水腫 消下去 了 。 浮萍 除了 有 消 水腫 的 功效 ， 也 可以 降低 尿蛋白 。 因為 它 是 草本 水生 植物 ， 生於 水 就 能 治水 ， 大部分 生長 在 水 中 的 藥物 都 有 利水 、 排水 的 作用 。 另外 浮萍 還可以 治療 皮膚 癢 ， 對抗 過敏 也 有 很 好 的 療效 。 早年 只要 有 皮膚 過敏 的 病者 求診 ， 我 就 會 開 一味 紫背 浮萍 ， 只要 有 開 紫背 浮萍 這 味 藥 的 方子 ， 幾乎 都 是 我 開出去 的 ， 因為 大家 都 不 太 會 用 這 味 藥 。 可是 有 一 天 ， 一 位 資深 的 中醫 同道 告訴 我 一 句 話 ： 台灣 的 浮萍 據說 寄生蟲 很多 。 這 句 話 讓 我 有 很 長 的 一 段 時間 不用 紫背 浮萍 ， 因為 擔心 病患 的 皮膚 過敏 改善 了 ， 卻 產生 寄生蟲 方面 的 毛病 ， 豈不是 弄巧成拙 ？ 臨床 上 常常 會 看到 很多 因為 甲狀腺 機能 亢進 而 出現 凸眼 的 症狀 ， 現代 醫學 沒有 任何 有效 藥物 ， 而 我們 的 浮萍 卻 有 很 好 的 療效 。 我們 可以 依 體質 選擇 主要 處方 ， 譬如 小柴 胡湯 、 加 味 逍遙散 或 仙方 活命 飲 之類 ， 再 加上 一味 浮萍 ， 就 這樣 服用 一 段 時間 之後 ， 凸眼 就 會 縮回去 了 。 所以 這 一味 浮萍 ， 就 我 在 臨床 上 的 觀察 ， 非常 肯定 它 的 作用 與 療效 。 全 台灣 會 使用 浮萍 來 治療 尿蛋白 過 高 、 消 水腫 的 醫生 ， 只有 出自 我 的 診所 ， 因為 我 是 根據 我 老爹 在 臨床 上 的 經驗 ， 再 經過 自己 的 思考 ， 運用 在 相關 的 疾病 上 ， 而 每 次 的 結果 幾乎 都 是 效 如 桴鼓 。 浮萍 可以 治療 水腫 以及 蛋白尿 ， 所以 肯定 是 可以 歸納 在 泌尿 系統 ； 另外 因為 它 也 可以 治療 皮膚 過敏 的 搔癢 症狀 ， 所以 我們 也 可以 把 它 歸類 在 呼吸 系統 。 蚌殼蕨科 　 金毛狗 脊▎ 金毛狗脊 ▎ 功效 ： 作用 於 泌尿 、 肝腎 、 心血管 系統 。 全 世界 的 蕨類 植物 約 有 一萬 種 ， 是 孢子 的 低等 植物 ， 可以 透過 風媒 、 蟲媒 、 水媒 等 傳播 而 繁殖 。 在 雨水 豐沛 的 地方 ， 蕨類 植物 的 無性 繁殖 速度 可謂 快速 。 台灣 能 吃 的 蕨類 有 三十多 種 ， 大家 最 熟悉 的 是 過 貓 ， 另 一 種 是 山蘇 。 為什麼 叫 狗脊 ？ 因為 它 的 外形 就 像 小 狗 一樣 毛茸茸 的 ， 是 很 好 的 止血藥 。 金毛狗脊 能夠 補 肝 、 補 腎 ， 對治 老人 頻尿 、 小便 頻數 ， 尤其 治療 風寒 濕 三 痹 雜合 為 病 引起 的 神經痛 、 腰背 痠痛 、 下肢 痿弱 、 膝關節 無力 等 ， 都 能 發揮 很 好 的 效果 。 酒量 不錯 的 人 可以 泡 烈酒 ， 不勝酒力 的 人 可以 泡 米酒頭 。 金毛狗脊 非常 便宜 ， 懂得 中草藥 的 人 會 親自 去 山 上 採集 。 金毛狗脊 可以 歸類於 泌尿 系統 、 肝膽 系統 、 心血管 系統 ， 因為 它 可以 處理 風寒 濕痹 引起 的 神經痛 或 循環 障礙 。 馬齒莧科 　 馬齒莧▎ 馬齒莧 ▎ 功效 ： 作用 於 腸胃 、 心血管 系統 。 馬齒莧 別名 長命草 ， 將 它 拔除 後 ， 經過 太陽 曝曬 一 段 時間 ， 再 下 一 場 雨 ， 馬上 它 又 能 活過來 了 。 它 的 種子 可以 藉由 風媒 及 蟲媒 的 散播 ， 無論 多 惡劣 的 環境 都 能 再 生長 ， 生命力 超強 ， 所以 稱為 長命草 。 馬齒莧 可以 治療 急性 關節炎 還 有 淋病 的 梅毒 、 淋濁 、 關節 腳痛 ， 甚至 毒蛇 咬傷 。 馬齒莧 既是 食材 也 是 藥材 ， 它 含有 非常 豐富 的 生物鹼 成分 ， 可以 平衡 酸鹼值 而 達到 治療 及 預防 尿酸 、 痛風 的 效果 。 開 黃色 的 小 花 ， 味道 酸酸 的 ， 曬乾 了 就 像 客家人 的 梅乾菜 一樣 ， 加上 豬肉 煨熟 或 紅燒 ， 就 是 一 道 美味 的 食材 。 據說 江浙人 會 用 馬齒莧乾 做出 像 東坡 扣 肉 一樣 的 菜色 ， 吃 過 的 人 都 回味 無窮 。 根據 學者 專家 的 研究 ， 馬齒莧 能 緩解 高血壓 ， 因為 它 能 利水 、 消腫 、 擴張 血管 、 阻止 動脈 血管壁 增厚 ， 而 達到 降低 血壓 的 作用 。 對 緊張 導致 胃 產生 潰瘍 現象 ， 含有 生物鹼 、 膠質 、 黏液 和 胡蘿蔔素 的 馬齒莧 能 讓 胃 潰瘍 快速 癒合 。 另外 ， 因為 它 含有 生物鹼 ， 所以 就 像 鳳尾草 一樣 對 病 蓋頭 的 痢有 療效 ， 包括 痢疾 桿菌 、 傷寒 桿菌 、 大腸 桿菌 、 金黃色 葡萄球菌 、 阿米巴菌 等 細菌 病毒 感染 的 腹瀉 ， 都 有 很 好 的 作用 。 馬齒莧 的 生物鹼 、 鉀鹽 、 脂肪酸 能夠 抑制 人體 血液 裡 膽固醇 、 三酸酐油脂 的 沉澱 ， 就 像 血管 的 通樂 ， 猶如 血管 的 清道夫 。 馬齒莧 還 可 預防