也就是說 ， 她 會 負責 把 我們 安全 地 載回 蒙特瑞市 。 許多 試飲區 都 有 雜耍 遊戲 ， 就算 比賽 者 已經 幾 杯 黃湯 下肚 ， 還是 能 贏得 獎品 。 在 月山 （ Moon Mountain ） 專區 ， 我 的 飛鏢 不 小心 射中 了 標靶 的 邊緣 ， 因而 贏得 二 選 一 的 獎品 ： 又 醜 又 大 的 護目鏡 ， 或是 又 醜 又 閃閃 發亮 的 領結 。 我 選擇 了 領結 ， 並 驕傲 地 戴上 我 的 戰利品 。 一 整 天 下來 ， 我 不斷 和 身旁 與 我 戴 著 同樣 領結 的 人 點頭 致意 。 後來 ， 我 的 紀念品 又 多 了 一 套 飛機 模型 、 一 組 杯墊 ， 還 有 一 個 裝 在 五 英寸 木盒 裡 的 Provenance 卡本 內 蘇維濃 迷你瓶 。 最 擁擠 的 是 那些 能 讓 股東 （ 以及 當天 隨 股東 一起 出席 的 朋友 ） 以 非常 優惠 的 價格 訂購 葡萄酒 ， 且 訂購 金額 超過 兩百五十 美元 即可 免 運費 的 專區 。 長長 的 隊伍 中 ， 有些 人 少 則 花 八 美元 買 一 瓶 夏多 內 葡萄酒 ， 多 則 花 將近 五百 美元 訂購 六 公升 二○○一年 的 Hewitt 卡本內 蘇維濃 葡萄酒 。 同樣 人滿為患 的 是 紙 上 競標區 ， 競標 的 項目 除了 葡萄酒 和 食宿 ， 還 包括 許多 其他 項目 。 得標 的 金額 將 捐給 伍沃得 ／ 葛拉夫 葡萄酒 基金會 （ Woodward/Graff Wine Foundaton ） ， 這 是 夏隆 創辦人 成立 的 非 營利 組織 ， 提供 獎學金 給 「 研究 葡萄酒 、 美食 與 款待 之 藝術 與 科學 的 優秀 學生 」 。 也就是說 ， 這 讓 在場 的 每 個 人 都 覺得 這 個 錢 花 得 很 值得 。 正當 表演 者 在 模仿 喜劇 演員 葛洛裘 和 瑪麗蓮夢露 娛樂 股東 時 ， 擴音器 裡 傳來 廣播 ， 請 大家 到 大 帳篷 裡 就座 。 我 和 內人 是 同 桌 中 唯一 第一 次 出席 的 人 ， 其他 經驗 豐富 的 股東 馬上 利用 這 項 優勢 。 十幾 位 服務生 一再 向 我們 保證 ， 每 桌 的 八 個 人 都 可以 享用 至少 四 瓶 葡萄酒 ； 等到 服務生 到 了 我們 這 一 桌 時 ， 那 幾 位 經驗 豐富 的 朋友 居然 成功 說服 他們 應該 要 多 給 我們 這 桌 兩 瓶 。 坐 在 我 旁邊 的 是 一 位 年 約 五十幾 歲 的 先生 ， 他 正 以 專注 的 神情 和 緊張 的 態度 填寫 葡萄酒 訂單 ， 彷彿 是 一 位 數學家 即將 解開 一 個 複雜 的 公式 。 當 他 終於 寫完 時 ， 向 大家 介紹 坐 在 他 身旁 的 女士 是 「 DD 」 ， 我 本來 以為 這 是 她 名字 的 縮寫 ， 結果 ， 他 停頓 了 幾 秒 才 解釋 她 是 「 指定 駕駛員 」 （ Designated Driver ） 。 他 叫 包伯．賈維斯 ， 是 住在 聖塔克魯茲 的 政治學 教授 。 我們 這 一 桌 所有人 都 住在 加州 ， 除了 我們 夫妻 之外 。 讓 人 垂涎 的 股東會 、 業務 報告 成 多餘 夏隆 的 總裁 湯姆 ． 瑟弗瑞吉 （ Tom Selfridge ） 向 大家 問好 ， 並 說明 今天 出席 的 不 只 有 加州 居民 ， 還 包括 來自 四十一 個 州 、 七 個 國家 的 代表 。 他 說 ， 這 已經 是 公司 第三十五 次 舉辦 這 個 活動 了 ， 第一 次 是 在 一 個 廚房 裡 舉辦 的 ， 出席 人數 只有 六 人 ， 而且 十 分鐘 就 結束 了 ， 這 當然 不 包括 結束 後 還 花 了 幾 個 小時 品酒 。 耳語 傳遞 得 非常 快 ， 因為 兩 年 後 出席 的 人數 已經 有 五十 人 ， 到 了 一九八六年 ， 更 有 多達 五百 名 股東 與 來賓 出席 。 瑟弗瑞吉 指出 ， 參加 這 場 聚會 的 人數 比 許多 財星 五百 大 企業 的 股東會 出席 人數 還要 多 。 他 一邊 說 著 ， 台 下 的 服務生 一邊 端上前菜 ， 盤子 裡 裝滿 了 佛卡夏 麵包 、 洋薊 、 香腸 、 義式 蒜味 香腸 和 燒烤 蘆荀 等 佳餚 。 為了 帶動 會場 「 人人 有 獎 」 的 士氣 ， 瑟弗瑞吉 將 「 金像獎 」 交給 夏隆 各 個 品牌 的 代表 。 慶祝會 繼續 進行 ， 我 卻 發現 我們 這 一 桌 葡萄酒 消耗 的 速度 非常 快 ， 包伯 也 注意到 了 ， 他 指向 坐 在 另 一 端 一 位 叫做 艾德 的 捲髮 男子 ， 顯然 是 他 將 我們 的 酒 拿給 其他 桌 的 三十幾 個 人 分享 。 艾德 感到 有點 不好意思 ， 但 保證 會 使盡 各 種 伎倆 補足 剛才 分給 別人 的 酒 ， 後來 他 也 真的 做到 了 。 瑟弗瑞吉 最後 請 大家 伸手 摸摸 自己 的 座位 底下 ， 因為 每 一 桌 都 會 有 一 張 椅子 底下 貼 著 一 張 裝有 葡萄酒 免費 兌換 券 的 信封 。 我們 這 一 桌 的 「 DD 」 忽然 發出 優勝 者 的 尖叫聲 ， 看來 我 的 好運 幾 天 前 已經 在 拉斯維加斯 用完 了 。 只要 一 想到 外燴 人員 要 把 這 一 大 堆 的 食材 ， 沿著 我們 剛才 上山 的 途徑 一路 運送上來 ， 眼前 的 自助餐點 就 更加 不可思議 了 。 前 菜 包括 了 檸檬雞 、 蒸肉丸 蓋上 烤 鮭魚 、 以及 佐以 蒜頭 、 醬油 、 薑 的 牛排 。 還 有 嫩菠菜 沙拉 、 育空 馬鈴薯 沙拉 、 燒烤 甜菜 根 沙拉 、 龍蝦 白豆 沙拉 ， 以及 松露 油醋 醬豆 沙拉 。 麵包 和 起士桌 上 也 擺滿 了 無花果 、 葡萄 、 杏仁 和 薄殼 胡桃 。 就算 和 我 一樣 是 素食 者 ， 也 可以 在 這裡 找到 適合 的 食物 大快朵頤 ， 點心 搭配 精緻 的 草莓 水果 酥餅 ， 最後 再 多 來 幾 杯 葡萄酒 。 這 場 盛宴 真是 值回票價 。 股東會 上 的 免費 飲食 很少 會 令 人 印象 深刻 ， 除了 奧特泰爾 和 夏隆 之外 ， 我 只 遇 過 兩 次 餐點 這麼 豐盛 的 股東會 。 我 以前 沒有 聽 過 富頓 金融 公司 ， 這 是 一 家 賓州 中部 的 地區性 銀行 ， 但是 每當 我 問 別人 他們 最 喜歡 哪 一 家 公司 的 股東會 時 ， 卻 不斷 聽到 這 個 名字 ， 而且 他們 都 流露出 一 副 口水 直流 的 模樣 。 每 對 夫妻 或 情侶 會 以 殷切 期盼 的 眼神 對望 ， 然後 說 ： 「 還 記得 那 個 巧克力 蛋糕 嗎 ？ 」 二○○三年 四月 ， 我 和 數千 名 富頓 股東會 愛好 者 一起 出席 該 公司 在 賀喜 工廠 暨 會議 中心 大廳 舉辦 的 股東會 時 ， 所有人 都 已經 準備好 一 嚐 免費 餐點 了 。 餐點 本身 並 不 差 ， 巧克力 蛋糕 的確 非常 好吃 。 除此之外 ， 我 個人 覺得 富頓 的 股東會 其實 也 沒 什麼 特別 的 。 總部 位於 堪薩斯市 的 美國 義大利 麵食 公司 邀請 股東 在 二○○四年 股東會 後 ， 一起 參加 一 場