中 最後 幾 章 有關 暴力 、 屠殺 的 部分 可以 讓 推動 群眾 運動 的 人 深思 。 這 是 一 本 兼有 科學 和 人文 思考 的 好書 ， 我 希望 讀者 會 像 我 一樣 的 喜歡 它 。 ︵ 原 載於 ︽ 本性難移 ？ ︾ ， 導讀 ︶ 7 活 得 久 不如 活 得 快樂 我 常 覺 現在 的 人 很多 事 本末倒置 ， 在 做 事 的 過程 中 忘記 了 最 原先 的 目的 。 比如說 ， 人 應該 是 因為 活 著 快樂 才 會 希望 長壽 ， 多 享受 一點 生命 的 樂趣 ； 但是 現代人 為了 長壽 ， 卻 禁止 自己 享受 許多 可以 帶給 他 快樂 的 東西 ， 看到 美味 的 巧克力 想 吃 又 不 敢 吃 ， 連 自己 的 生日 蛋糕 都 不 敢 吃 ， 只 能 站 在 旁邊 猛 吞 口水 ， 看 著 祝壽人 稱讚 好吃 。 不 知 從 什麼 時候 開始 ， 所有 我們 小時候 喜歡 的 東西 都 對 健康 有害 了 ， 麵茶 中 本來 定 要 放 些 豬油 才 會 香 ， 現在 改放 植物油 ， 失去 了 小時候 麵茶 的 風味 ， 難怪 西諺 說 ： ﹁ 假如 你 喜歡 它 ， 它 一定 對 你 的 健康 有害 。 ﹂ 為了 活 得 長 一點 ， 我們 黎明 即 起 ， 爬山 、 跑步 、 游泳 ， 所有 含 糖 、 含 脂 的 東西 都 得 忌口 ， 本來 ﹁ 人家 請客 我 作陪 ﹂ 是 最 沒 壓力 、 最 愉快 的 美事 ， 現在 ， 每 樣 佳餚 一 上桌 就 先 問 膽固醇 含量 是 多少 ， 脂肪 、 糖份 是 多少 ， 明明 是 你 心愛 的 食物 ， 卻 只 能 淺嘗 即 止 ， 擔心 今天 的 一 小 口 ， 明天 腰圍 的 一 大 吋 ， 吃 大餐 變成 愁眉苦臉 的 事 。 偶爾 忍受不了 誘惑 ， 開 了 戒 ， 回家 後 便 到 廁所 把 它 吐出來 ， 或是 立即 去 跑 幾 圈 操場 以 彌補 心 中 的 罪惡感 。 看到 這 種 情形 ， 我 總是 覺得 有 個 地方 不對勁 ， 因為 人 應該 是 為 了 快樂 而 活 ， 而 不 是 為了 活 得 久 一點 。 美國 的 幽默 專欄 作家 大衛．貝瑞 ︵ David Barry ︶ 寫 過 一 本 諷刺 這 種 情形 的 書 ︽ ︽ 運動 直到 你 翹辮子 為止 ︾ ︵ Excise Until You Drop Dead ︶ ， 也就是說 ， 為了 長壽 ， 你 拚命 運動 ， 直到 它 累死 你 ， 使 你 喪命 為止 。 假如 你 喜歡 爬山 、 跑步 ， 當然 沒 話 說 ， 這些 都 是 很 好 的 運動 ， 但是 假如 你 並 不 喜歡 運動 ， 純粹 是 為 了 希望 活 得 長 一點 而 勉強 自己 時 ， 我 一直 覺得 大可不必 ， 人生 一定 有 別 條 路 是 可以 既 運 了 動 、 又 帶給 你 樂趣 的 。 二○○二年 我 到 美國 開會 ， 在 書店 時 看到 ︽ 快樂 就 健康 ︾ 這 本 書 ， 裡面 所 講 的 正 是 如何 快樂 的 達到 健康 的 目的 ， 如何 高高興興 的 ， 在 不知不覺 中 消耗掉 多餘 的 脂肪 。 這 本 書 就 如 英文 所 說 的 take the words out of my mouth — 把 我 心 中 的 看法 都 講 了 出來 ， 一時 大喜過望 ， 立刻 掏錢 買下來 ， 一邊 看 一邊 翻譯給 我 母親 聽 ， 因為 她 常常 ﹁ 為了 我 好 ﹂ 限制 我 吃 好吃 的 東西 ， 令 我 ﹁ 痛不欲生 ﹂ ， 懷疑 如果 人生 好吃 的 都 不能 吃 、 好玩 的 都 不能 玩 ， 活 那麼 久 還 有 什麼 意思 。 我 不 知道 我 改變 了 多少 母親 的 看法 ， 但 發現 我 的 三 個 姊妹 沒有 像 防 賊 一樣 的 防 我 父親 吃 甜 的 了 。 我 的 父親 高齡 八十九 ， 有 四十 年 的 糖尿病 歷史 ， 家人 為了 他 的 健康 ， 採 二十四 小時 輪班 監控 方式 ， 絕對 保證 他 的 飲食 是 無 鹽 、 無 糖 、 無 油 、 高鐵 。 換句話說 ， 父親 的 飲食 和 我 兒子 養 的 兔子 非常 相似 ， 這 也 常 令 父親 ﹁ 痛不欲生 ﹂ ， 時常 要 自己 溜上 街 補充 些 營養 。 我 想 ， 這 本 書 最 好 的 地方 是 它 強調 生命 最 重要 的 是 活 得 快樂 、 活 得 有 意義 ， 不要 捨本逐末 ， 為了 長命 犧牲 快樂 。 但是 不要 誤會 ， 這 本 書 並 沒有 鼓勵 你 大吃大喝 ， 整 天 躺 在 沙發 上 作 馬鈴薯 不 動 ， 它 告訴 你 生活 上 有 許多 方式 ， 是 使 你 既 可以 達到 健康 的 目的 又 可以 帶給 你 快樂 的 。 自己 操作 家事 就 是 一 個 例子 ， 掃地 、 拖 地板 所 消耗 的 熱量 ， 相當於 你 到 健身房 踩 若干 分鐘 的 運動 腳踏車 ， 但是 你 不必 繳 幾十萬 元 的 會員費 或 月規費 ， 還可以 同時 在 家 中 帶 孩子 。 到 院子 裡 種花 植草 ， 讓 你 既 呼吸到 新鮮 的 空氣 又 強 了 筋骨 ， 還 省下 不少 的 園丁 錢 。 它 要 你 節省 汽油 不要 兜圈子 以 求 一 個 最近 的 停車位 ； 停 得 遠 一點 ， 多 走 兩 步 ， 對 你 心臟 好 又 讓 你 欣賞到 路 邊 的 野花 、 枝頭 的 雲雀 。 它 要 你 回家 陪 兒子 踢 足球 ， 不要 去 俱樂部 花錢 找 罪受 ， 它們 消耗 的 熱量 是 一樣 的 ， 但是 孩子 會 感激 你 陪 他 玩 ， 俱樂部 的 舉重機 、 啞鈴 卻 不會 感謝 你 。 它 告訴 你 偶爾 大吃 一 頓 沒有 關係 ， 不必 有 罪惡感 ， 只要 不 是 每 天 大魚大肉 就 無妨 。 快樂 會 增進 你 免疫 系統 的 功能 ， 使 你 比較 少 生病 ， 身體 更 健康 。 任何 一 個 醫師 都 知道 ， 一 個 沒有 求生 意志 的 人 ， 再 高明 的 醫術 也 救不了 他 。 對 老年人 來 說 ， 辛苦 了 一 輩子 ， 偶爾 開 點 葷 ， 吃 點 好 的 東西 ， 帶給 他 的 快樂 遠 大於 膽固醇 帶給 他 血管 的 壞處 。 天下 事 往往 不能 十全十美 、 盡如人意 ， 如何 作 取捨 常 是 對 我們 智慧 的 考驗 。 我 認為 一 個 快樂 有 意義 的 人生 遠大於 長 而 痛苦 的 人生 。 每 一 個 人 對 生命 的 要求 不同 ， 對 健康 的 看法 也 不同 。 在 社會 極力 鼓吹 健身 俱樂部 、 瘦身 美容 的 今天 ， 我 覺 應該 提出 一些 其他 的 思考 方式 ， 不必 像 香港 的 有錢人 一樣 ， 繳 了 巨款 到 深圳 的 減肥 農場 摘 玉米 、 割 水稻 。 你 可以 出來 作 義工 ， 打掃 公園 ， 清除 社區 的 野草 、 垃圾 ， 既 減 了 肥 又 使 社區 煥然一新 ， 一舉數得 。