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, 便 整天 在 家 嚷嚷 , 或者 馬上 照著 做 , 完全 沒有 省察力 。 家長 心 中 總 要 想 著 , 自己 要 做 正確 的 事 。 孩子 應該 不 是 飲食 障礙 症 , 但 飲食 行為 已 偏離 正常 時 根據 第一 章 的 診斷 條件 評估 , 這 種 情況 並非 飲食 障礙 症 , 而是 障礙性 飲食 。 但 我們 仍 必須 很 小心 的 處理 。 正 如 前述 所 言 , 約 有 百分之二十 至 三十 的 障礙性 飲食 者 , 最後 成為 飲食 障礙 症 患者 。 這 並 不 是 說 偏離 正常 的 飲食 行為 一定 會 造成 飲食 障礙 , 而是 說 這 裡面 有 人 有 成為 飲食 障礙 症 的 可能性 , 我們 應 即早 發現 、 即時 處理 才 好 。 偏離 正常 的 節食 行為 包括 : 對 食物 、 運動 、 飲食 方法 、 身材 胖 瘦 都 有 十分 固執 的 想法 與 做法 , 例如 : 一定 要 吃 某 類 的 食物 , 一定 不 吃 某 類 食物 , 或 因為 減肥 之 故 絕對 不 吃 某 一 餐 , 一定 要 跑步 多久 , 一 看到 體重計上 的 指標 就 非常 懊惱 、 不 快樂 。 總之 , 日常 生活 已經 被 減重 這 件 事 弄得 十分 不 快樂 , 計較 體重到 神經兮兮 的 程度 。 如果 是 這樣 的話 , 以下 是 幾 個 家長 可以 怎麼 做 的 建議 : 1 .
 
選 一 個 適當 的 時機 , 大家 好好 的 談論 一下 。 也許 孩子 會 否認 、 生氣 或 羞愧 , 所以 要 注意 你 的 語氣 , 確定 他 可以 感受到 你 的 愛 與 關懷 。 2. 溫和 的 提出 你 觀察到 的 現象 , 不要 空泛 的 評論 。 3 .
 
你 自己 必須 對 減重 有 正確 的 認識 , 然後 根據 你 的 知識 來 討論 。 ( 可 參考 第二 章 ) 4. 在 良好 的 討論 氣氛 下 , 找出 他 願意 試試 看 的 步驟 。 記住 , 從 簡單 的 步驟 開始 。 例如 : 花 三十 分鐘 以上 的 時間 , 全 家 一起 吃 晚餐 , 希望 他 可以 與 其他 家人 吃 大約 相同 份量 的 食物 。 5. 建議 他 如果 情緒 不佳 時 , 找 父母 、 家人 或 朋友 聊 一下 , 而 不 是 以 不 吃 或 大吃 來 代替 。 6. 成為 孩子 的 「 運動 夥伴 」 , 一起 做 適量 的 運動 。 早睡早起 , 也 一起 商量 正餐 之間 的 小 點心 。 7. 幫助 孩子 建立 自信 , 使 孩子 了 解到 自己 真正 的 價值 不 是 由 身材 及 體重 來 界定 。 幫助 孩子 找到 他 的 興趣 與 長處 , 從而 認識 與 肯定 自己 。 8. 小心 你 傳遞 的 訊息 , 注意 自己 有沒有 說出 一些 可能 導致 誤解 的話 。 例如 : 「 我 好 胖 , 真是 醜死 了 」 、 「 太 肥 了 , 不可以 再 吃 了 」 、 「 這麼 甜 , 吃下去 會 肥 的 」 、 「 真 羨慕 某某 , 身材 好極了 」 、 「 好極了 , 你 比較 瘦 了 , 或 比較 胖 了 」 、 「 看到 某某 了 嗎 ? 他 變 得 好 胖 」 等等 。 把 焦點 轉回 健康 快樂 上面 , 並且 以 本身 為 例 ( 多 用 第一 人稱 來 敘述 ) , 而 不要 空泛 的 說教 , 或 替 孩子 發聲 。 例如 請 說 : 「 吃 油膩 的 東西 , 我 常 會 拉肚子 , 雖然 好吃 還是 適量 就 好 。 」 「 吃 慢 一點 , 讓 我 更 能 品出 食物 的 原味 。 」 「 大家 一起 準備 餐點 , 一起 吃 , 既 衛生 又 健康 。 」 「 某某 做 了 一 件 好事 , 我 應該 多 向 他 學習 。 」 9 .
 
隨時 尋找 恰當 的 時刻 討論 並 做 機會 教育 , 經常 反躬 自省 。 其實 父母 本身 也 有 許多 觀念 上 的 誤解 , 因為 社會 正 是 如此 傳遞 訊息 給 我們 的 。 現在 , 父母 要 去 質疑 這些 觀念 , 建立 自己 的 價值 體系 , 還要 帶領 子女 走對 的 路 。 犯錯 是 難免 的 , 只要 經常 反省 , 就 會 朝 正確 的 方向 去 。 10 .
 
協助 孩子 表達 情緒 。 障礙性 飲食 問題 與 情緒 表達 欠佳 有 很 大 的 關聯 。 有時候 父母親 也 應 檢討 , 自己 是 不 是 總是 阻止 孩子 表達 他 的 情緒 ? 例如 , 當 孩子 與 人 發生 爭執 時 , 父母 有沒有 總是 勸 他 息事寧人 , 不要 與 人 計較 ? 在 孩子 還 沒 懂得 適切 表達 情緒 , 或 不能 放心 的 表達 各 種 情緒 時 , 這 種 做法 往往 會 讓 孩子 以為 有 情緒 是 不 對 的 事 。 因而 在 他 一 有 情緒 反應 時 , 就 想 辦法 消滅 它 , 「 吃 」 就 是 一 種 被 用來 表達 情緒 的 手段 , 控制 吃 與 控制 不 住 的 吃 都 可能 發生 。 我們 應該 先 讓 孩子 表達 他 的 情緒 , 並 接受 他 的 情緒 反應 , 然後 再 討論 如何 因應 。 甚至 , 如果 孩子 不會 表達 時 , 還要 幫助 他 說出來 , 千萬 不要 把 所 知道 的 人生 大 道理 , 一股腦 澆灌 在 孩子 身 上 。 在 他 不 知 如何 表達 情緒 時 , 你 可以 間接 教導 。 例如 : 「 你 是 覺得 很 生氣 , 還是 害怕 , 或是 尷尬 ? 媽媽 經驗 過 , 因為 害怕 做 不 到 , 就 生氣 。 你 覺得 你 有沒有 可能 是 這樣 ? 」 或是 「 你 聽起來 很 委屈 , 你 心 裡 怎麼 想 的 ? 」 把 適當 的 形容詞 傳遞給 孩子 , 讓 他 學習 如何 表達 應用 , 才 容易 被 了 解 。 不論 哪 一 個 小 步驟 , 都 以 不 批評 的 和煦 態度 去 做 。 身邊 有 言行 一致 的 良好 示範 , 是 將 障礙性 飲食 行為 導向 正常 的 最佳 之 道 。 孩子 極 可能 是 飲食 障礙 症 , 卻 沒有 資源 幫助 時 假如 你 認為 你 的 孩子 已經 符合 第一 章 中 飲食 障礙 症 的 診斷 條件 時 , 父母 能 做 什麼 ? 在 我們 進入 以下 建議 以前 , 有 一 個 重要 的 前提 你 要 先 做到 。 那 就 是 : 無論 你 的 治療 資源 如何 缺乏 , 也 一定 要 找到 醫師 或 心理師 , 尤其 是 精神科 醫師 , 幫 你 確定 診斷 。 也許 長時間 治療 的 困難 會 阻礙 你們 就醫 , 但 診斷 所 需 時間 並 不久 。 因此 , 你 應該 克服 困難 , 尋找 專業 人士 幫 你 確定 診斷 , 才 不致於 弄錯 方向 。 假如 孩子 可以 一同 就醫 , 那 是 求之不得 的 事 。 要是 他 不 願 就醫 , 你 仍然 可以 由 尋求 專業 意見 的 角度