單純 哺乳 這 段 過程 ， 可能 要 整整 幾 天 、 甚至 幾 週 的 日夜 奮戰 。 挫折 難免 ， 但 成果 終究 很 值得 。 然而 也 還是 有 人 竭盡所能 仍 無法 達成 目標 ， 萬一 你 恰巧 如此 ， 甚至 得 完全 仰賴 奶瓶 時 ， 別 自責 。 你 該 為 所 盡 的 這 番 努力 而 自傲 ， 並且 牢記 ： 只要 餵 過 母乳 ─ 即便 時間 很 短 ─ 寶寶 也 受益匪淺 。 你 必須 知道 的 事 ： 保障 母乳 的 健康 安全 當 寶寶 離開 子宮 ， 為了 餵哺 他 而 必須 留意 自己 飲食 的 程度 就 沒 那麼 大 了 。 話 雖 如此 ， 只要 還 在 哺乳 ， 你 還是 要 小心 自己 吃 了 什麼 ， 以 確保 寶寶 喝 下肚 的 品質 可靠 。 食物 嚴格 控制 飲食 已經 令 你 厭煩 了 嗎 ？ 這 消息 應該 會 讓 你 開心點 ： 比起 懷孕 期間 ， 哺乳 造成 的 飲食 限制 微乎其微 。 人奶 所 含 的 基本 元素 ： 脂肪 、 蛋白質 、 碳水化合物 ， 其實 跟 媽媽 吃進 肚子 的 東西 沒 什麼 直接 關聯 。 實際 上 ， 各 地 婦女 儘管 飲食 不同 ， 還是 會 製造出 充足 且 適當 的 乳汁 。 即使 媽媽 攝取 的 熱量 跟 蛋白質 不足以 應付 乳汁 分泌 所 需 ， 她 的 身體 卻 會 從 老本 汲取 ─ 直到 連 這些 本 都 沒 了 為止 。 話 雖 如此 ， 不 代表 你 就 可以 任意 進食 。 不管 身體 儲存 了 多少 養分 ， 哺乳 絕不 應該 耗損 這些 存糧 ─ 那 風險 太 大 ， 會 讓 你 暴露 在 各 種 健康 問題 之前 ， 包括 潛在 的 骨質 疏鬆 。 所以 ， 一定 要 吃 （ 不管 你 有 多 想 減肥 ） ， 還要 吃 得 好 （ 參見 669 頁 ， 產 後 的 飲食 ） 。 但 開心點 ， 比起 懷孕 的 準媽媽 ， 哺乳 媽媽 大可不必 那麼 提心吊膽 （ 不過 ， 安全 起見 ， 還是 有 些 限制 ； 參見 92 頁 ） 。 事實 上 ， 吃 各 種 食物 有益 哺乳 ， 也 不僅 著眼於 營養 。 你 吃下去 的 東西 會 影響 乳汁 的 味道 ， 因此 ， 早 在 寶寶 能 坐 在 餐桌 前 ， 就 已經 嘗遍 各 種 口味 了 。 換言之 ， 這 會 影響到 他 將來 的 飲食 習慣 。 這 可能 也 是 飲食 文化 習慣 的 形成 原因 。 例如 說 ， 一 個 印度學步兒 往往 可以 輕易 地 把 咖哩 食物 吞下 肚 ─ 可能 就是 因為 他 在 娘胎 就 已經 習慣 這 個 味道 ， 哺乳 時 又 繼續 加強 。 同樣地 ， 墨西哥 小孩 對 辣醬 的 接受度 比較 高 。 另一方面 ， 若 媽媽 懷孕 跟 哺乳 階段 都 吃 得 清淡 ， 寶寶 準備 吃 副食品 時 ， 就 可能 毫不 猶豫 地 把 那 碗 辣椒 推開 。 偶爾 ， 一 個 挑剔 的 寶寶 在 媽媽 吃下 某 種 像 大蒜 那樣 味道 強烈 的 食物 （ 再次 提醒 ， 可能 那 是 因為 味道 陌生 ） 之後 ， 會 拒絕 吸奶 ； 另 一 個 寶寶 卻 可能 在 媽媽 飽餐一頓 香蒜 大 蝦 後 吸 得 更 津津有味 。 如果 你 想 讓 寶寶 嘗 點 蔬菜味 ， 聽聽 這 個 ： 某 研究 指出 ， 母親 懷孕 及 哺乳 時 喝 胡蘿蔔汁 的 寶寶 ， 明顯 比 那些 媽媽 不 碰 胡蘿蔔 的 寶寶 對 胡蘿蔔 拌 穀物 有 興趣 多 了 ─ 證實 你 現在 吃 的 東西 ， 對 吸 母奶 孩子 將來 的 飲食 習慣 有 正面 影響 。 不止 如此 ， 他們 坐上 餐椅 時 ， 表現 也 優於 只 喝 配方 奶 的 對手 。 哺乳寶寶 通常 能 輕鬆 接受 副食品 ， 可能 因為 他們 從 媽媽 奶 水 中 ， 便 已 嘗 過 種種 不同 的 風味 。 但 也 不 是 每 種 食物 下肚 都 會 產生 令 人 滿意 的 結局 。 有些 媽媽 吃 了 像 高麗菜 、 花椰菜 （ 綠 的 白 的 ） 、 洋蔥 、 抱子 甘藍 （ Brussels sprouts ） 這 類 食物 之後 ， 發現 寶寶 變 得 很 會 排氣 （ 但 科學家 找不出 確切 佐證 ） 。 有些 寶寶 的 腹絞痛 跟 乳製品 或是 咖啡因 、 洋蔥 、 高麗菜 、 豆類 有關 。 而 若 母親 吃 太多 甜瓜類 、 桃子 等 水果 ， 有的 寶寶 會 拉肚子 。 紅椒 引起 部分 小傢伙 出疹 。 還 有 些 寶寶 對 母親 嚥下 的 一些 食物 過敏 ， 包括 牛奶 、 雞蛋 、 柑橘類 水果 、 核果 、 穀類 等 （ 更多 資訊 ， 參見 167 頁 ） 。 食物 也 可能 改變 母乳 顏色 ， 甚至 寶寶 尿尿 的 顏色 也 跟著 改變 ； 例如 喝 橘子 汽水 ， 母乳 可能 呈 橘粉紅 ， 寶寶 尿液 則 是 明亮 的 粉紅 （ 無害 ， 但 乍看 絕對 讓 人 慌 了 手腳 ） 。 海草 藻類 （ 藥丸狀 ） 與 其他 天然 健康 食品 製成 的 維他命 ， 也 曾 導致 母奶 呈 綠色 （ 在 某些 特殊 節日 也許 不錯 ， 但 平常 你 可 不 希望 看到 這 種 光景 ） 。 食物 下肚 到 影響 母乳 味道 ， 大約 要 2 ~ 6 個 小時 ， 因此 你 若 發現 在 你 吃 了 某 樣 東西 幾 小時 後 寶寶 不斷 放屁 、 吐 奶 情況 較 嚴重 、 不肯 喝 奶 、 焦躁 不安 的話 ， 那 就 先 別 碰 那樣 食物 ， 觀察 幾 天 看看 寶寶 的 情形 是否 有 改善 。 飲料 你 該 喝 多少 水分 ， 寶寶 才 夠 ？ 實際 上 ， 跟 平常 一樣 即可 ： 每 天 八 大 杯 的 水 、 牛奶 或 其他 飲料 。 喝 得 太多 ， 反而 會 導致 母乳量 減少 。 話 雖 如此 ， 但 實際 上 多數 人 平常 喝水 根本 不足 ， 包括 哺乳 媽媽 在 內 。 你 可以 在 哺乳 時 放 杯 水 （ 或 一 瓶 ） 在 旁邊 （ 這樣 就 起碼 一 天 八 次 ） ； 寶寶 喝 奶 時 ， 你 也 應該 喝 你 的 飲料 。 如果 水分 不足 ， 母乳量 看 不 出來 （ 除非 你 嚴重 脫水 ） ， 但 可以 從 尿液 觀察 ─ 量 變 少 、 顏色 變深 。 基本 上 ， 當 你 感覺 口渴 ， 表示 你 已經 太 久 沒 喝水 了 （ 分娩 後 通常 特別 渴 ， 因為 大量 流失 體液 且 補充 不足 ； 一定 要 盡快 補充 足夠 水分 ， 否則 會 影響 健康 ） 。 餵 母乳 期間 有些 飲料 應該 避免 ， 或 至少 應該 減 量 （ 參見 92 頁 ） 。 藥物 絕大部分 的 藥物 ─ 包括 成藥 及 處方藥 ─ 都 不至於 危及 母乳 及 寶寶 健康 。 雖說 你 吃進去 的 東西 會 影響 母乳 ， 但 最終 到 寶寶 嘴 裡 的 量 已經 微乎其微 。 許多 藥物 對 哺乳寶寶 毫無 影響 ， 有些 稍 有 一點點 暫時性 的 作用 ， 極 少數 則 可 見 確實 有害 。 但 畢竟 藥物 對 寶寶 的 長期 效果 如何 仍