或是 你 發現 受損 的 牙齒 中間 有 粉紅色 斑點 ， 立刻 打電話 給 牙醫 ， 以上 任何 一 種 症狀 都 表示 碎片 已經 壓迫到 神經 了 。 在 這 種 情況 下 ， 牙醫會 在 照 過 Ｘ光 之後 決定 是否 要 拔牙 或 做 嬰兒 的 根管 治療 。 任何 牙神經 受傷 的 狀況 ， 如果 不 加以 治療 ， 會 損及 在 寶寶 口 中 已經 成型 的 恆齒 。 無論如何 ， 試 著 微笑 面對 吧 — 在 寶寶 成長 的 路途 上 各 種 撞擊 還 多 著 呢 ！ 寶寶 飲食 中 的 膽固醇 我 和 我 太太 對 飲食 中 的 膽固醇 含量 一向 控制 得 極為 小心 ， 但是 當 我們 問及 小兒科 醫師 ， 是否 該 餵 寶寶 喝 脫脂 牛奶 時 ， 他 的 答案 是 不必 。 這 代表 我們 毋 需 擔心 孩子 的 膽固醇值 嗎 ？ 小孩子 在 他們 生命 中 的 第一 個 年頭 ， 也許 第二 年 也 是 ， 非常 令 人 羨慕 ； 脂肪 和 膽固醇 對 他們 不僅 無害 ， 反而 是 對 大腦 和 其他 神經 系統 的 發育 具有 重要 地位 。 因此 ， 固然 目前 你 仍 應 讓 寶寶 喝 全脂 牛奶 ， 也 毋 需 太 限制 蛋 與 起士 的 攝取 ， 另一方面 卻 也 必須 採取 一些 步驟 ， 以 減輕 將來 發生 某些 疾病 的 風險 。 禁用 牛油 。 如果 從小 就 習慣 沒有 添加 牛油 的 食物 ， 寶寶 將來 也 不會 為了 減少 吃 牛油 而 傷腦筋 。 如果 長大 一點 後 寶寶 想 吃 土司 抹 牛油 ， 還是 該 少 抹 一些 。 遠離 油炸 。 油炸 的 食物 其實 對 誰 都 沒 好處 ； 因此 在 點 馬鈴薯 時 ， 可 選 烤 的 來 代替 炸薯條 ， 其他 菜餚 亦然 。 做菜 時 ， 你 應 選擇 橄欖油 、 葵花油 、 玉米油 或 大豆油 等 不 飽和 脂肪酸 含量 高 的 油 ， 不要 考慮 動物 脂肪 之類 的 油品 。 注意 蛋白質 種類 。 適量 的 蛋白質 對 全 家人 都 十分 重要 ， 但 最好 是 低 膽固醇 及 脂肪 的 ， 例如 ： 魚 、 去皮 的 家禽 、 脫水 的 豌豆 和 豆子 、 豆腐 。 一 星期 不要 給 超過 三 次 的 紅肉 ， 並且 要 買 瘦肉 。 如果 完全 不 供應 紅肉 其實 並 無 不妥 ， 只要 確保 孩子 飲食 中 能 得到 充分 的 鐵質 即可 。 蛋 是 寶寶 很 好 的 蛋白質 來源 ， 選擇 Ω-3 含量 高 的 蛋 ， 也 能 提供 有助 寶寶 大腦 發育 和 心臟 健康 的 脂肪酸 。 多 吃 魚 。 魚肉 和 纖維 同樣 具有 降低 膽固醇 的 功能 ， 也許 是 因為 當中 所 含 的 Ω-3 脂肪酸 （ 如 鮭魚 和 沙丁魚 ） 。 所以 應該 從小 培養 寶寶 愛 吃 魚 的 好 習慣 ， 趁早 讓 寶寶 嘗嘗 多 種 魚類 ， 大部分 口感 佳易 咀嚼 ， 並且 低脂 低鈉 （ 但 絕對 要 避免 那些 受到 汞 汙染 的 魚 ， 參見 326 頁 ） 。 不得過 留心 魚刺 的 問題 。 注意 標籤 。 大部分 被 攝取 的 脂肪 和 膽固醇 事實 上 是 藏 在 加工 食品 中 。 像 美國人 由 食物 中 得到 脂肪 的 最 主要 來源 是 蛋糕 和 點心 ， 而 不 是 牛油 或 人造 奶油 。 所以 呢 ， 買 食物 時 應 詳閱 其 成分 ， 盡可能 選 不 含 脂肪 ， 或是 選購 用 比較 優良 的 油 或 脂肪 的 製品 。 少 吃 速食 。 速食店 的 東西 大多 含有 太 高 的 油脂 、 膽固醇 以及 鹽分 ， 並且 缺乏 很多 營養 成分 。 但 這些 東西 卻 很 容易 使 人 上癮 ， 所以 ， 愈 少 去 愈 好 ， 並 盡量 選用 低脂 的 項目 ， 如 披薩 、 烤 魚 、 烤 雞 、 烤 馬鈴薯 （ 不 加 奶油 ） 、 沙拉 （ 不 加 醬 ） 。 如果 在 家 為 寶寶 做 漢堡 尚可 接受 ， 外面 賣 的 常 是 既 多 鹽 又 多 油 ， 而且 所 用 的 白 麵包 也 沒 什麼 營養 。 真 要 吃 速食店 ， 炸雞塊 、 炸薯條 絕對 不 是 好 的 選擇 ， 你 應該 挑 對 寶寶 最 好 的 烤雞 和 不 加料 的 馬鈴薯 。 成長 的 快慢 不一 小兒科 醫師 告訴 我 ： 我 兒子 的 身高 由 原來 所在 的 第90百 分位 降到 現在 的 第50百 分位 。 她 說 這 並 不足為慮 ， 但 我 仍 很 擔心 是 有 什麼 因素 影響 了 寶寶 的 發育 。 當 醫生 在 評估 小孩 的 發育 狀況 時 ， 他 所 看 的 絕不 只 是 他 在 身高 體重 曲線圖 的 位置 而已 。 他 會 綜合 觀察 ， 例如 ： 身高 與 體重 的 成長 幅度 是否 一致 ？ 寶寶 通過 發育 里程碑 （ 如 ： 坐直 、 站立 等 ） 的 時間 是否 正常 ？ 孩子 看來 是否 愉悅 ？ 和 母親 的 關係 良好 與否 ？ 毛髮 皮膚 夠 不 夠 健康 ？ 顯然 ， 你 的 大夫 認為 你 的 兒子 一切 正常 ， 所以 你 應該 放心 。 在 此 階段 發生 這 種 成長 回緩 的 情形 ， 最 常見 的 原因 是 ： 出生 時 很 大 的 寶寶 正 逐漸 恢復到 他 本來 應 有 的 體型 。 你 和 你 先生 若 都 不 高大 ， 就 不 應當 期望 孩子 一直 保持 在 第90百 分位 以上 的 水準 ， 那 機率 本身 很 低 。 而且 ， 身高 也 不 是 憑 單方面 基因 所 能 決定 的 ； 爸爸 180 公分 ， 媽媽 150 公分 ， 孩子 多半 會 屬於 中間 體型 （ 然而 ， 一般而言 ， 每 一 代 會 比 前 一 代 的 平均 身高 要 高 ） 。 測量 錯誤 也 偶爾 會 發生 ， 也許 是 這 次 健檢 ， 也許 在 上 次 。 通常 寶寶 是 躺 著 量 身長 的 ， 一 個 蠕動 就 很 容易 造成 測量 結果 的 誤差 。 而 等 孩子 開始 能 站 著 量 身高 時 ， 由於 骨骼 較 緊密 ， 可能 也 會 減少 2 公分 左右 。 當然 ， 你 隨時 都 應 確定 孩子 的 營養 攝取 均衡 充分 。 若 有 任何 健康 上 的 疑慮 ， 告訴 大夫 。 確定 一切 正常 之後 呢 ， 把 孩子 的 成長 記錄 做好 ， 就 別 多 操心 了 。 你 必須 知道 的 事 ： 幫助 寶寶 說話 從 一 個 只 能 用 哭 來 溝通 的 初生 寶寶 ， 到 六 個 月 大 時 ， 能 領略 一些 話語 ， 表達 喜怒哀樂 ； 八 個 月 則 可 憑藉 一些 聲音 和 手勢 傳遞 訊息 ； 直到 現在 ， 十一 個 月 大 ， 他 已經 能 （ 或 即將 可以 ） 吐出 第一 個 真正 的 字彙 。 儘管 他 已 經歷 了 這樣 快速 驚人 的 成就 ， 更 了不起 的 成長 還 在 眼前 。 在 未來 的 幾 個 月 中 ， 孩子 的 理解 能力 會 以 不可思議 的 速度 進展 ； 在 一