的 他 曾 受 詩人 吳晟之 邀 去 芳苑 走 一 趟 ， 當時 坐 牛車 、 看 溼地 及 潮間帶 ， 「 同 一 個 地方 ， 出發 的 時候 泡 在 水 裡 ， 回來 時 竟 變成 了 陸地 ， 那 種 滄海桑田 的 感覺 ， 給 我 很 大 的 衝擊 。 」 經過 很多 人 的 努力 ， 馬 總統 親自 宣布 在 這 塊 溼地 上 停建 國光 石化 ， 蔡嘉陽 表示 ： 「 一 場 燃眉之急 的 戰爭 已經 解除 ， 但是 ， 要 花 更 長 時間 ， 讓 在地 能夠 利用 生態 獲得 新生 契機 的 工作 ， 才 要 開始 。 」 蔡嘉陽 進一步 提出 新 的 在地 改造 訴求 ： 「 番仔 挖坐 海牛蚵車 趴趴 走 」 。 他 解釋 ： 「 番仔 挖 是 芳苑 的 古 地名 ， 即 平埔族語 中 凹凹凸凸 會 陷下去 的 土地 的 意思 ， 從 一六三六年 荷蘭人 繪製 的 一 張 台灣 地圖 ， 可 看出 荷蘭人 早已 發現 濁水溪 北岸 彰化 這 一 塊 很 大 的 潮間帶 。 」 　 全 台 最 寬 潮間帶 ， 生態 絕無僅有 蔡嘉陽 構想 ， 以 芳苑 為 動員 基地 ， 結合 王功 、 芳苑 、 大城 三 個 「 番仔挖 」 社區 ， 推動 「 牛車 產業 文化 」 ， 讓 傳統 可以 被 保存 ， 當地人 的 生計 也 可以 永續 經營 。 　 「 很多 人 認為 ， 這 一 塊 地 是 爛泥巴 ， 沒有用 ， 其實 不 是 這樣 。 」 蔡嘉陽 解釋 ， 在 環境 上 ， 「 這裡 潮差 正負 二點五 公尺 ， 是 最 寬 的 潮間帶 ， 花東 海岸 、 台灣 東北角 、 南部 墾丁 都 沒有 這 種 地形 ， 是 全 台灣 絕無僅有 的 。 」 此外 ， 地理 課本 上 皆 稱 彰化 、 雲林 沖積扇 是 魚米之鄉 ， 「 全 台灣 一半 的 稻米 由 此 生產出來 ， 可見 這 附近 是 供應 全 台灣 糧食 以及 供應 灌溉 用水 資源 非常 重要 的 土地 。 」 　 更 重要 的 是 ， 「 這裡 招潮蟹 、 彈塗魚 密度 非常 高 ， 也 有 養殖 蛤蠣 、 文蛤 等 淺海 捕撈 的 產業 ， 如此 的 河口 生態系 ， 不 輸 熱帶 雨林 與 珊瑚礁 ， 具有 全 世界 前 三 大 生態系 的 生產力 。 」 __UNDEF__ 海牛車 、 大杓鷸 ， 只有 芳苑 看 得 到 反 國光 石化 抗爭 成功 後 ， 蔡嘉陽 盼望 在地人 好好 運用 這 塊 土地 的 能量 。 他 強調 ， 因為 這 塊 潮間帶 很 大 ， 收 牡蠣 得 走 很 遠 ， 所以 用 牛車 負重 載 蚵 ， 但 水牛 走進 水 裡 會 賴 著 不 出來 ， 所以 用 黃牛 ， 而 這 個 傳統 延續 至今 ， 「 全 台灣 目前 唯一 用 牛車 載 牡蠣 的 只 有 芳苑 ， 它 變成 很 重要 的 產業 與 文化 特色 。 」 　 蔡嘉陽 說 ， 在 地 社群 推動 坐 牛車 看 牡蠣田 ， 因為 「 牛車 不會 驚嚇 到 招潮蟹 ， 你 也 可以 和 牛車 駕駛 聊聊 當地 的 特性 、 養 牡蠣 的 甘苦 」 。 然後 ， 「 我們 這裡 養 的 蚵 ， 因為 退潮 時 地 是 乾 的 ， 所以 是 『 有 曬 過 日光浴 ， 紫外線 殺菌 過 ， 比較 健康 、 比較 好吃 』 的 珍珠蚵 。 」 現在 都市 小孩 ， 想要 看到 牛 不容易 ， 何況 是 坐 牛車 下 到 海 裡 。 還 有 ， 「 降落 時 像 一 大 片 雪花 落下 的 台灣 珍貴 鳥種 大杓鷸 ， 如今 也 只有 芳苑 看 得 到 。 」 　 他 強調 ， 用 牛車 和 蚵仔 經營 令 人 感動 的 產業 ， 「 讓 更多 人 願意 來 這裡 玩 ， 就 讓 在地人 賺 更多 錢 ， 而 不 是 覺得 這裡 風頭水尾 ， 沒 發展 。 」 國光 石化案 過程 中 ， 政府 寧願 把 溼地 賣給 財團 賺取 經濟 利益 ， 曾 讓 彰化 民眾 對 家鄉 和 土地 失去 信心 ， 如今 透過 一波波 運動 ， 「 我們 希望 接著 培養 人們 與 土地 的 感情 ， 並 有 尊嚴 地 站出來 ， 認同 這 塊 土地 的 價值 。 」 在 彰化 溼地 上 推動 「 番仔 挖坐 海牛蚵車 趴趴走 」 之前 ， 蔡嘉陽 曾經 想出 以 全民 認股 「 溼地 信託 」 方式 保護 白海豚 __UNDEF__ 註 1 ； 更 早 以前 ， 他 是 台灣 珍貴 水鳥 大杓鷸 的 守護 者 。 因此 ， 蔡嘉陽 被 稱為 「 彰化 海岸 守護神 」 。 他 住在 鹿港 ， 常 帶 著 兒子 在 彰化 溼地 上 趴趴 走 ， 「 還好 我 有 很 好 的 老婆 ， 因為 有時候 得 靠 她 養 。 」 　 被 三千 隻 大杓鷸 感動 ， 決心 守護 彰化 海岸 長期 靠 著 稿費 或 演講 等 不 穩定 的 收入 過日子 ， 其實 是 蔡嘉陽 自己 放棄 了 收入 穩定 的 大學 教書 工作 。 蔡嘉陽 畢業 於 東海 環境 工程系 ， 小野 說 ： 「 當年 東海 環工 的 分數 是 可以 上 醫科 的 。 」 但 他 卻 甘願 全職 投入 環境 運動 ， 蔡嘉陽 說 ： 「 大杓鷸 對 我 影響 重大 。 」 一九九五年 ， 蔡嘉陽 於 彰化 海邊 看到 三千 隻 大杓鷸 ， 「 牠們 肚子 是 白色 的 ， 一 大 片 降落 時 ， 像 雪花 那樣 落下 ， 我 第一 次 被 水鳥 感動到 掉 眼淚 。 」 但 大杓鷸 現在 只 剩 六百多 隻 ， 足見 海岸 變遷 對 生態 影響 多 大 ， 而 他 認為 ： 「 今天 的 鳥類 處境 就 是 明日 的 人類 。 」 　 大杓鷸 出走 讓 蔡嘉陽 驚覺 土地 出 了 問題 ， 加上 他 的 啟蒙 老師 、 也 是 台灣 知名 生態 保育 專家 陳玉峰 鼓勵 他 ： 「 研究 生態 的 人 ， 不應該 只 在 實驗室 ， 要 和 土地 站 在一起 。 」 所以 他 打定 主意 ， 要 去 保護 大杓鷸 ， 甚至 連 兒子 都 取名為 「 韶育 」 （ 與 「 杓鷸 」 同 音 ） ， 他 說 ： 「 我 要 讓 曾經 感動 自己 的 生態 能夠 世代 生存 。 」 　 蔡嘉陽 接續 投入 反 彰濱 發電廠 等 運動 ， 因 阻礙 部分 人 利益 ， 曾 被 罵成 是 「 彰化 的 敗類 」 ， 他 不 曾 後悔 ， 「 榮辱 由 人 評斷 ， 只 希望 透過 這樣 的 努力 ， 讓 更多 人 思考 。 」 ↗ 蔡嘉陽 說 ， 全 台灣 唯一 用 海牛車 載 牡蠣 的 只有 芳苑 。 （ 蔡嘉陽 提供 ） ↗ 蚵農 以 海 為 田 ， 辛勤 照顧 蚵棚 。 （ 劉宗龍 攝 ／ 中國時報 資料 照片 ） ↗ 蔡嘉陽 認為 ， 推動 「 牛車 產業 文化 」 讓 傳統 可以 被 保存 ， 當地人 的 生計 也 可以 永續 經營 。 （ 蔡嘉陽 提供 ） ↗大杓鷸 是 台灣 珍貴 的 水鳥 。 （ 蔡嘉陽 提供 ） 註 1 — — 棲息 於 台灣 中部 沿海 地區 的 白海豚 ， 為 瀕臨 絕種 的 保育 動物 ， 國光 石化 公司 預定 在 濁水 溪口 興建 輕油 裂解 廠 ， 對 白海豚 的 生存 將 構成 嚴重 威脅