， 也 在 當 記者 問及 現在 還 有 什麼 心願 未 能 完成 時 ， 率直 表示 年輕 時 想 做 學者 的 願望 ， 因 抗戰 而 中輟 ， 後 又 在 辦報 、 寫 小說 中 度過 大半生 ， 如今 縱想學 希臘文 、 羅馬文 ， 亦 難以 與 年輕 學者 相匹 。 如今 大半 時間 花 在 讀書 上面 的 金庸 先生 ， 在 得知 許多 年輕 朋友 喜歡 透過 電視 、 漫畫 甚至 光碟 遊戲 來 認識 他 的 作品 時 ， 則 表示 能 透過 媒體 廣為 宣傳 是 很 好 ， 但 也 期待 年輕 朋友 稍 長 些 時 ， 多 識 點字 ， 也 來 看看 他 的 書 。 對於 問及 自己 的 武俠 小說 何以 能 如此 廣受 歡迎 ， 金庸 則 說 ︰五四 之後 ， 因 出現 大 批 文字 艱澀 意識流 之類 的 小說 ， 而 他 自己 的 小說 則 因 稍 具 《 紅樓夢 》 、 《 水滸傳 》 等 古典 小說 的 特徵 ， 故 能 使得 中國 社會 裡 不 分 文人 雅士 或 販夫走卒 ， 均 能 享受 金庸 武俠 世界 的 趣味 。 愛 幻想 的 金庸 以 成為 書 中 情節 的 主宰 者 為 樂 。 他 笑說 ： 「 能 讓 英俊 少年 、 美貌 姑娘 做 我 要 他們 做 的 事 。 」 如此 大 的 操縱力 除了 作者 之外 ， 別 無 他人 可 有 。 因而 遨遊 幻想 世界 的 金庸 ， 也 才 能 為 金迷 們 創造出 一個個 風流 人物 、 浪漫 情節 。 為期 三 天 的 「 金庸 小說 國際 學術 研討會 」 於 十一月 四日 登場 ， 開幕式 在 兩 位 主辦 單位 負責人 漢學 研究 中心 主任 莊芳榮 與 《 中國時報 》 社長 黃肇松 發言 後 ， 副總統 連戰 親臨 致詞 。 致詞 中 連戰 表示 ， 肯定 金庸 小說 在 華語 文學 之 重要 地位 ， 對 海外 華人 子弟 而言 ， 更 是 認識 中國 傳統 忠孝 仁義 之 情操 的 最佳 讀本 。 繼 貴賓 致詞 後 ， 清大 教授 沈君山 亦 發表 專題 演講 ， 沈 教授 提及 金庸 先生 最 喜愛 的 歷史 人物 為 范蠡 、 張良 ， 而 就 沈 教授 歸納 ， 范蠡 有 美人 相伴 歸隱 、 會聚財 、 且 為 帝王師 （ 助 句踐 復國 ） 等 三 個 特色 ， 特別 是 他 的 功成身退 、 歸隱 山林 ， 最 受 金庸 先生 讚賞 。 另外 ， 就 沈 教授 詢問 金庸 先生 最 喜愛 的 書 中 人物 ， 則 是 《 笑傲江湖 》 的 令狐 。 令 狐思過 崖面壁 學得 獨孤 九劍 、 受困 西湖 底牢 又 習得 吸星 大法 ， 而且 同樣 有任 盈盈 這 位 絕色 佳人 癡心 相隨 ， 算是 相當 幸運 的 人物 。 開幕式 最後 ， 金庸 先生 上台 發言 ， 他 因 認為 自己 的 小說 無足道 ， 本 不好意思 出席 這 類 研討會 ， 但 自從 參加 於 科羅拉多 大學 舉辦 之 「 金庸 小說 與 二十世紀 中國 文學 」 研討會 後 受益 良多 ， 決定 此 番 來 台 與會 。 因此 ， 一 為 受教 ， 二 為 感謝 在 華人 社會 中 支持 人數 比例 最 大 的 台灣 讀者 ， 成為 他 將 全程 與會 的 最 大 目的 。 （ 編 按 ︰ 表 十一 為 此 次 研討會 完整 議程 ， 如 欲 詳知 各 論題 發表 內容 ， 請 參見 《 金庸 小說 國際 學術 研討會 論文集 》 ﹝ 遠流 ， 一九九九年 十二月 出版 ﹞ 。 ） 書 中 美味 ， 躍然 上桌 射食 飲羽 豪傑 集鵰 影風 來 瑞氣聚 英姿煥 發震 東西 雄心 壯志 在 漢華 「 華山 論劍 ── 射鵰 英雄宴 」 的 餐點 係 由 香港 鏞記 酒家 與 台北 西華 飯店 兩 地 名廚 聯手 打造 ， 並 以 《 射鵰英雄傳 》 書 中 黃蓉 為 誘請 洪七公教 郭靖 「 降龍 十八 掌 」 ， 而 做出 的 知名 菜餚 為 食譜 ， 具體化 金迷 們 腦 中 展演 的 佳肴 玉釀 。 「 射鵰 英雄宴 」 的 菜單 計有 十 道 好 菜 ， 菜名 如下 ： 「 英雄 豪傑 響叮噹 」 、 「 矯若 遊龍 擲 金針 」 、 「 玉笛 誰 家 聽 落梅 」 、 「 荷香 飄溢 叫 化雞 」 、 「 駝山 西毒 五 蛇 羹 」 、 「 二十四 橋 明月夜 」 、 「 北丐 降 龍 十八 掌 」 、 「 歲 寒 三 友 聚 一 堂 」 、 「 獨步 天下 蛤蟆功 」 、 「 桃花島 上 百 花開 」 。 而 搭配 之 飲品 ， 有 以 竹筒杯 盛裝 的 「 九花 玉露液 」 及 「 碧海 潮生曲 」 等 特調 佳釀 。 晚宴 貴賓 除 金庸 先生 外 ， 還 邀請 研討會 與會 學人 ， 以及 參選 台北市長 的 三 黨 候選人 等等 。 各 路 英雄 ， 齊聚一堂 ， 將 在 美味 佳肴 中 ， 再現 書 中 武林 大會 之 熱鬧 盛況 。 「 射鵰 英雄宴 」 吃飯 現場 十一月 四日 「 射鵰 英雄宴 」 的 會場 設 於 西華 飯店 三樓 宴會廳 ， 在 精心 設計 的 入口處 有 著 如同 牛家村 的 茅草 屋簷 ， 與 寫 著 「 獨步 武林 ， 誰 與 爭鋒 」 字樣 的 匾額 ； 會場 內 則 從 餐桌 佈置 ， 到 牆 上 裝飾 的 強 弓 箭弩 ， 與 寫有 「 飛雪 連天 射 白鹿 ， 笑 書 神俠 倚 碧鴛 」 的 對聯 中 ， 都 可 發現 金庸 武俠 小說 中 的 諸多 細節 事物 。 在 宴會廳 門口 大 批 媒體 記者 的 等候 中 ， 今日 英雄宴 的 主角 金庸 夫婦 於 晚間 七點 零五分 ， 在 心門 樂團 演奏 《 射鵰 英雄 傳 》 之 主題 音樂聲 中 進入 會場 。 主桌 來賓 除 有 金庸 夫婦 與 蔡瀾 先生 外 ， 另 有 沈君山 、 楚崧秋 、 丁中江 、 莊芳榮 、 王榮文 、 游錫 與 台北市長 候選人 陳水扁 、 馬英九 及 王建 等 人 。 當時 正當 市長 選舉 熱潮 ， 故 透過 三 黨 候選人 引發 的 媒體 追逐 效應 ， 讓 金庸 先生 在 晚宴 開始 的 致詞 中 亦 表示 了 對 台灣 的 民主 政治 相當 感動 ， 並 幽默地 預祝 將 成功 的 一 位 候選人 ， 而 另外 的 兩 位 則 政治 前途 大放光明 。 晚宴 於 晚間 七點 十五分 正式 端上 由 鏞記 甘 建成 師父 所 料理 的 第一 道 菜 「 英雄 豪傑 響叮噹 」 。 此 道 菜 雖 非 書 中 所有 ， 但 為 凸顯 《 射鵰 》 中 東邪 、 西毒 、 南帝 、 北丐 、 中神通 及 郭靖黃蓉 等 大俠 少俠 女俠 令 眾 金迷 崇拜 嚮往 的 風采 性格 ， 因而 特地 用 蠔 、 螺 等 珍貴 食材 烹煮 而 成 。 今日 的 菜色 是 由 西華 飯店 的 李滿江 師父 ， 與 香港 鏞記 的 甘建成 師父 各 負責 五 道 菜 。 會場 中 ， 除 可 見到 多數 著 古裝店 小二 戲服 的 服務 人員 外 ， 更 有 著 扮成 東邪 、 西毒 、 南帝 、 北丐 等 模樣 之 人 ， 為 今日 的 貴賓 們 服務 。 晚餐 進行到 七點 四十五分 時 ， 陳水扁 先生 因 另 有 要事 而 離開 會場 ， 他 於