民俗 音樂 與 傳統 舞蹈 -- 從 雷射 唱機 播放出來 ， 侍者 則 已 被 調換 ， 「 要 讓 遊客 參與 」 ； 鄉野 的 烹調 -- 在 微波爐 弄 的 、 在 冰箱 冷藏 的 ， 但 總 加起來 是 要 保留 一點 「 地方 」 樣子 來 對上 顧客 口味 ； 頻頻 示好 的 地方 居民 ， 一點 都 沒有 國際 都會 的 腐化 味道 -- 不過 ， 這 是 在 瑞士 餐飲 旅館 學校 受訓 的 ； 遊客 最 喜歡 的 據點 -- 特定 開發 與 整理 ， 專門 作為 遊客 消費 之 用 。 「 遊客 泡沫 」 ( tourist bubble ) 的 作用 ， 是 要 確保 出現 在 遊客 面 前 者 ， 全部 是 賞心悅目 ， 而 要 讓 遊客 避免 接觸 許多 本地 住民 日夜 忍受 的 不 好 的 味道 與 不 衛生 的 環境 。 更何況 ， 旅遊 是 項 大 事業 ， 業者 也 必須 相應 出擊 ： 飛機 航班 要 能 滿載 ， 旅館 房間 要 能 客滿 ( 客房 則 要 滿足 來自 富裕 國家 旅客 的 要求 ， 因此 淋浴 設備 、 乾淨 的 寢具 與 空調 ， 要 能 應有盡有 ) ， 旅客 要 能 盡情 享受 。 所有 這些 ， 無 一 不需 安排 、 人工 刻意 為 之 ， 也 就 是 不 正宗 ( Boorstin , 1962: __UNDEF__ 100 - 122 ) 。 這樣 的 不 正宗 ， 也 是 英國 四處 可 見 的 特徵 。 確實 如此 ， 我們 可以 論稱 ， 英國 在 這麼多 地方 製造 了 這麼多 的 博物館 、 建築 及 休閒 娛樂 場所 ， 並 不 只是 要 維持 龐大 的 旅遊 事業 ， 而且 也 是 表達 了 我們 的 「 真正 歷史 」 。 「 傳統 工業 」 所 致力 從事 者 ， 就 是 在 創造 這些 並 促進 其 發展 ， 在 「 過往 真蹟 」 的 召喚 下 ， 矢志 重建 並 整裝 過去 。 這裡 就 有 現成 的 一些 例子 ， 如 達蘭鄉 ( County Durham ) 的 比米 施工業 博物館 ( Beamish Industrial Museum ) 、 約克 ( York ) 的 喬維克 中心 ( Jorvik Centre ) 、 鐵橋 ( Ironbridge ) 與 牛津 故事 ( Oxford Story ) 。 後現代論 者 說 ， 這麼多 為了 吸引 遊客 而 特地 安排 的 據點 ， 居然 聲稱 它們 都 是 「 過往 真蹟 」 ， 這 豈不 大謬不然 ！ 既然 是 今日 之 建構 ， 則 無法 避免 地 摧毀 了 正宗 的 稱號 。 所以 ， 後現代 時代 拒斥 所有 聲稱 是 「 真正 」 的 說法 ： 既然 每 件 東西 都 是 編造 ， 沒有 任何 東西 有 「 真實 」 或 「 正宗 」 可 言 。 正宗性 最多 只 是 ( 非正宗 的 ) 建構 ， 一 件 刻意 雕琢 之 物 。 既然 如此 ， 則 現代 主義 者 一再 疾呼 的 問題 -- 「 它 的 意義 是 什麼 」 也 就 成為 無的放矢 。 在 諸如 此 類 的 問題 後面 ， 都 隱藏 著 一些 想法 認為 真實 意義 確實 存在 ， 並且 可以 找到 。 比如說 ， 就 有 人 會 問 ， 聖經 ( Bilble ) 的 真正 意義 是 什麼 ； 我們 終 將 發現 ， 建築師 以 特定 方式 設計 一 棟 建築 時 ， 她 一定 表達 些 什麼 ； 生活 在 拿破崙 那些 戰爭 年代 的 人 ， 他們 的 真正 感受 是 些 什麼 ； 那 個 女生 穿著 上下 相連 的 那 種 服飾 ， 是 要 說 些 什麼 … … 。 但是 如果 我們 知道 真實 意義 並 不 存在 ， 而 只有 不同 的 詮釋 ( 也 就是 巴特 〔 Roland Barthes 〕 稱 之 為 多義 分歧 〔 poly semous 〕 的 觀點 ) ， 那麼 ， 就 邏輯 上 來 說 ， 我們 已經 可以 放棄 對 意義 本身 的 追求 。 在 後現代論 者 看來 ， 要 將 此 份 熱情 降溫 ， 終 將 徒勞無功 ， 但 倒 不必 沮喪 ， 後現代論 者 的 建議 是 ， 我們 應該 就此 放棄 追求 ， 轉而 在 存在 的 經驗 ( experience of being ) 中 ， 自得 快意 。 比如 ， 或許 你 對 某 種 特定 髮型 一無所知 ， 你 也許 呆楞楞 地 看 著 朋友 對 它 大加 品頭論足 ， 各自 看到 了 不同 的 意義 ， 但 你 可 管 它 個頭 -- 看 個 夠 看 個 痛快 就 夠 了 ， 不必 沒命 地 管 它 有 沒 有 什麼 特殊 意義 。 法國人 對 此 有 個 字 來 形容 ， 「 爽 」 ( jouissance ) 1 ， 但 後現代論 者 的 核心 想法 是 ， 只要 每 個 人 知道 意義 的 範圍 無窮無盡 ， 那麼 我們 只要 放棄 追求 意義 的 渴望 就 可以 了 。 就 像 塗鴉 文字 所 說 ， 貓王 ( Elvis Presley ) 在 〈 牢房 搖滾 〉 ( Jailhouse Rock ) 想要 說 些 什麼 ， 何必 管 他 ？ 忘 了 想要 從中 找 些 什麼 意思 ， 它 就 「 只是 搖滾樂 」 ， 所以 ， 起來 跳跳舞 ， 享受 一下 這些 經驗 ， 就 成 。 還 有 ， 我們 這些 知識 份子 對於 放棄 意義 這 回 事 也 不必 太 在意 。 一般人 自 能 領悟 「 真正 的 意義 」 無法 發現 ， 他們 跟 我們 相同 ， 都 很 清楚 這 是 圓 不 來 的 夢 。 他們 也 知道 每 個 情境 激生出來 的 意義 ， 都 有 許多 ， 都 知道 要 發現 正宗 的 元件 實在 無 此 可能 。 所以 說 ， 人們 看 了 最近 這 場 電影 以後 ， 一點 都 不 焦慮 ， 他們 根本 不會 想 找出 片子 的 真正 意義 ： 他們 看到 什麼 ， 就 享受 什麼 ， 心滿意足 -- 好玩 、 無聊 、 讓 人 散心 、 逃離 家事 、 釣 個 凱子 或 馬子 的 機會 ， 玩 一 個 晚上 … … 。 熱衷 現代 主義 的 人 日思夜想 的 是 「 這 齣 電影 的 意思 是 什麼 」 ； 後現代 公民 早 就 忘卻 了 這 千 年 大 夢 ， 而 更 願意 狂歡 於 體驗 許多 層面 的 快意 。 與 此 道理 相仿 ， 後現代 遊客 也 很 清楚 ， 這 一切 玩意 並 不 是 要 讓 他們 得到 什麼 正宗 的 體驗 。 對於 地方 上 的 流行 專賣店 ， 兜售 那些 「 真正 的 」 地方 裝飾品 ； 對於 旅遊業 狂熱 的 商業 作風 ； 對於 這麼 偏遠 的 地方 卻 能 展售 最 新 影帶 的 虛飾 ， 後現代 遊客 早 就 冷眼 看待 。 遊客 完全 知道 所有 這 一切 ， 只 是 一 場 戲 ， 但 -- 即使 知道 -- 他們 還是 滿足 於 放洋 度假 ， 參與 早 就 安排 妥當 的 各 種 活動 ， 因為 在 休假 旅行 時 ， 他們 想要 有 的 只 是 「 有 段 美好 時光 」 、 「 玩 個 痛快 」 ， 至於 「 這 是 什麼 意思 」 ， 或是 他們 的 食物 、 遇到 的 人 及 環境 擺設 是否 正宗 等等 「 讓 人 懊惱 的 事 」 ， 那 就 先 放 一 邊 吧 ( Featherstone , 1991: