位 任正名 先生 ， 都 是 知名 之 士 ， 喜歡 吃 的 東西 ， 比 臭蟲 、 指甲 還要 使 人 哎喲 不止 ， 他們 二 人 最好 服 男人 的 精液 ， 真是 他媽的 也 。 還 有 一 位 駙馬 先生 （ 偶忘 其 名字 矣 ） ， 喜歡 吃 女人 的 月經 ， 則 更 使 人 跺腳 。 這些 當然 都 是 極端 。 黃河 流域 一帶 ， 常 可以 看到 一 種 吃 蠍子 的 人 ， 蠍子 這 玩藝 ， 其 厲害 僅次於 毒蛇 ， 故 稱 玩火 的 女人 為 「 蛇蠍 美人 」 ， 可 知 牠 頗 不 好 惹 。 牠 閣下 尾巴 上 有 一 根 刺 ， 不幸 被 牠 刺 了 一下 ， 便是 正人君子 ， 都 得 痛 得 哭 爹 叫 娘 。 但 有些 人 卻 天生 的 喜歡 吃 牠 ， 柏楊 先生 讀 京師 大 學堂 時 ， 有 一 個 小工 ， 每 天 晚上 ， 一 手 提燈 ， 一 手 執鉗 ， 沿 着 牆根 尋覓 ， 一會 工夫 ， 就 捉到 三四 隻 ， 然後 當場 表演 ， 把 尾巴 上 的 毒刺 切掉 後 ， 放到 口 中 ， 讓 牠 活生生 的 爬進 咽喉 ， 只 聽 咕嚕 一 聲 ， 一 個 已經 下肚 矣 ， 在 旁 參觀 的 女 學生 ， 無不 花容失色 ； 柏楊 先生 從小 潑皮 大膽 ， 也 不免 直 打 冷顫 。 噫 ！ 真 不 知 吃 血痂 、 吃 臭蟲 、 吃 精液 、 吃 月經 ， 又 是 怎麼 一 番 風景 也 。 記 不 得 是 哪 一 本 書 上 說 的 ， 某 一 位 太守 老爺 去 廟 裏 進香 ， 中午 吃飯 時 ， 有 一 盤 細 肉 ， 不但 味道 奇 美 奇 香 ， 而且 切 的 樣子 也 叫 人 看 了 舒服 ， 蓋 該 細 肉 又 瘦 又 小 ， 大小 均勻 ， 個個 都 是 橢圓 之 形 ， 廚師 用 啥 刀法 切成 那 個 樣子 哉 ？ 太守 老爺 大疑 ， 一再 向 和尚 請教 ， 和尚 都 不肯 講 ， 和尚 越 不肯 講 ， 太守 老爺 越 覺 有 一 窺 奧妙 的 必要 。 於是 有 一 天 ， 他 化裝 送 菜 小販 ， 跑到 廚房 一 看 ， 不 看 猶可 ， 一 看 不得了 啦 ， 當時 就 在 灶 前來 一 個 上吐下瀉 ， 不可開交 。 原來 廚師 把 肉 往 院子 裏 一 放 ， 任憑 蒼蠅 先生 在 上面 叮 之 咬 之 ， 戀愛 結婚 ， 不久 蛆 就 生 了 出來 ， 太守 老爺 吃 的 那 一 盤 奇妙 之 肉 ， 便是 用 蛆 先生 做成 。 這 種 幹法 ， 據說 謂 之 「 肉芽 」 ， 是 最最 上等 的 菜 ， 大號 官崽 之 家 ， 養有 專門 製造 肉芽 的 蒼蠅 ， 全身 上下 都 經過 消毒 ， 故 牠們 的 蛆 是 鍍 過 了 金 的 ， 不同 凡品 ， 吃 之 準保 無恙 。 讀者 先生 有 亡國 吃 的 朋友 ， 不妨 打聽 一 番 ， 說不定 台北 就 可以 找到 這 種 珍味 也 。 中國人 真是 無 所 不 吃 ， 韓愈 先生 在 他 的 〈 進學解 〉 中 曾 曰 ： 「 牛溲馬勃 ， 敗鼓 之 皮 俱收並蓄 ， 待 用 無遺 者 ， 醫師 之 良 也 。 」 嗚呼 ， 所謂 良醫 者 ， 不 是 得 了 醫學 博士 ， 掛牌 開業 ， 手 到 病 除 ； 而是 無論 啥 東西 都 可以 吃 。 不但 牛尿 可以 吃 ， 馬糞 也 可以 吃 ， 甚至 破皮 破革 ， 都 可以 吃 ， 吃 了 不但 有 營養 價值 ， 更 有 治療 價值 。 柏楊 先生 幼時 ， 西醫 尚 不 發達 ， 有 一 位 堂叔 大人 ， 不 知道 他 害 的 是 啥子 之 病 ， 醫生 叫 他 服 「 五毒湯 」 ， 五 毒 者 ， 蛇 、 蠍 、 蜈蚣 、 蜘蛛 、 馬蜂 是也 ， 我 想 用 不 着 伸 脖子 去 看 ， 僅只 想 一 想 鍋子 裏 咬螫 翻騰 的 鏡頭 ， 怎能 張 得 開 嘴 往 下 灌乎 ？ 這 就 要 說到 中醫 矣 ， 中醫 有 沒 有 道理 ， 我 不 知道 ， 但 我 想 它 是 有 道理 的 ， 我 曾 親眼 看見 很多 朋友 ， 西醫 束手 撤退 ， 無可奈何 ， 只好 投奔 中醫 試試 ， 結果 竟 看 痊癒 ， 不 服氣 不行 也 。 我 有 一 位 女 學生 ， 就讀 彰化 女子 中 學堂 時 ， 她 的 母親 害 着 多 年 胃病 ， 在 香港 連 皇家 洋大人 都 請 過 ， 也 曾 搬動 了 各式各樣 說 不 出 名堂 的 電子 機器 ， 結果 錢 花 了 個 滿天飛 ， 胃病 還 是 胃病 ， 而且 越來越 嚴重 ， 簡直 不能 支持 。 當 女兒 的 自然心 如 火焚 ， 想不到 她 有 一 位 老師 蘇鏞 先生 ， 世代 御醫 ， 聽到 消息 ， 義務 為 老太太 診治 ， 也 不 知道 他 弄 了 些 啥 藥 ， 湯焉丸 焉 ， 不到 一 年 ， 竟 康復 如初 。 就 這 一 個 病例 ， 所有 以 西醫 為主 的 醫學院 學生 ， 都 得 上吊 。 和 這 怪事 一模一樣 的 ， 還 有 詩人 覃子豪 先生 之 病 ， 覃 先生 害 的 是 癌 ， 洋 大人 謂 之 「 砍殺爾 」 ， 不治 的 絕症 也 。 在 台大 醫院 開刀 時 ， 醫生 一 瞧 ， 宣佈 不必 操心 啦 ， 就 是 上帝 動手 ， 頂多 再 活 一 個 星期 。 無可奈何 中 ， 朋友 介紹 了 一 位 中醫 ， 該 中醫 自稱 沒有 把握 ， 但 可 一 試 ， 乃 弄 了 點 藥 給 雞 吃 焉 ， 然後 把 雞 殺 了 烹 之 ， 由 病人 喝 湯 ， 到 今天 已 半 年 矣 ， 他 不但 沒有 魂歸天國 ， 反而 活 得 滿 面 紅 光 。 （ 柏老 按 ： 寫 此 之 時 ， 覃子豪 先生 還 健在 。 然而 不久 仍 蒙主 寵召 ， 哀哉 。 ） 中醫 妙哉固妙哉 ， 只 是 他們 那 種 亂 吃 一 通 的 幹法 ， 實在 叫 人 不 舒服 ， 堂叔 大人 為啥 要 吃 「 五 毒 」 乎 ， 大概 他 害 的 可能 是 梅毒 之 恙 ， 醫師 就 來 一 個 以毒攻毒 。 這 不 是 科學 的 ， 而是 哲學 的 矣 。 英國 王夫 愛丁堡 公爵 前 些時 就 為 中國 醫生 這 種 哲學 的 吃法 ， 大發雷霆 。 蓋 非洲 的 犀牛 是 天下 最 愚 最 蠢 、 最 笨 最 凶 的 一 種 野獸 ， 眼看 就 要 滅種 ， 雖然 一再 下令 保護 ， 卻 仍然 有 人 捕殺 ， 殺 了 後幹 啥 ？ 並 不 是 吃 牠 的 肉 （ 犀牛肉 好像 木屑 ） ， 也 不 是 穿 牠 的 皮 （ 過去 刀槍 時代 ， 犀牛皮 可 製 戰士 的 盔甲 ） ， 而是 把 牠