（ James Parkinson ） 所 辨識 記錄 。 這 是 一 種 神經學 上 的 疾病 ， 症狀 包括 發抖 、 行動 遲緩 及 肌肉 硬化 ， 古 印度 草 醫學 醫師 稱 這 種 病症 為 Kampavata 。 我們 現在 認為 ， 這 種 退化 病症 發生 的 原因 是 大腦 中 的 天然 化學 因子 多巴胺 數量 減少 ， 因此 ， 對抗 帕金森症 最 有效 的 方法 就 是 ， 增加 多巴胺 先驅 物質 左旋 多巴 的 數量 ， 左旋 多巴到 大腦 後 會 被 轉化成 多巴胺 。 在 理想 的 情況 下 ， 黧豆 產生 左旋 多巴 的 數量 是 乾 黧豆 重量 的 6% 。 最近 一 份 針對 60 名 帕金森氏症 病患 的 研究 發現 ， 讓 病患 連續 服用 黧豆 12 個 星期 ， 病患 的 症狀 及 整體 的 生活 品質 都 獲得 改善 。 這 個 發現 證實 了 早先 一 份 以 23 名 病患 為 對象 的 研究 結果 ， 在 這 份 研究 中 ， 病患 服用 黧豆 後 ， 整體 的 病情 有 很 大 進步 ， 包括 降低 肌肉 硬化 及 發抖 的 程度 ， 改善 他們 的 行動 、 穿 衣 及 說話 功能 。 這 份 研究 有 個 有趣 的 觀點 是 ， 黧豆 劑量 不須 太 高 ， 因為 左旋 多巴 的 數量 在 低於 一般 要求量 的 情況 下 ， 就 足以 發揮 療效 ， 而且 副作用 明顯 地 消失 。 這些 研究 認為 ， 黧豆 其他 尚未 鑑定出 的 成分 也許 也 有 醫療 價值 ， 而且 能 抵抗 活性 化學 因子 的 副作用 。 黧豆 對於 糖尿病 也 很 有 療效 。 以 黧豆 餵食 患有 糖尿病 的 兔子 ， 兔子 的 血糖 濃度 顯著 地 下降 。 三十 年 前 出版 的 一 份 研究 發現 ， 讓 老鼠 食用 黧豆 ， 能夠 降低 牠們 的 血糖 及 膽固醇 濃度 。 雖然 黧豆 傳統 上 是 用於 穩定 人體 的 新陳代謝 功能 ， 然而 ， 科學 的 研究 還 沒有 將 焦點 放 在 它 對 人類 糖尿病 的 醫療 價值 。 英國 倫敦 有 項 有趣 的 研究 是 ， 檢視 黧豆 對 蛇 咬傷 的 療效 。 儘管 蛇 咬傷 不 是 西方 國家 最 關切 的 病症 ， 它 在 熱帶 地區 的 國家 卻 是 相當 普遍 的 健康 問題 。 有些 蛇 的 毒液 會 導致 血液 凝結 ， 黧豆 等 藥草 能夠 抑制 這 種 凝結 作用 。 黧豆 治療 血液 凝結 失常 的 功效 ， 仍 留待 開發 。 科學界 才 剛 開始 深入 研究 黧豆 的 醫療 功效 。 它 在 治療性 無能 及 不孕症 所 扮演 的 角色 ， 具有 非凡 的 價值 。 而 它 在 傳統 上 佔有 的 回春劑 地位 ， 也 很 值得 科學界 做 進一步 的 評估 。 黧豆 的 實際 效用 黧豆 傳統 上 是 男 、 女性 的 滋補劑 ， 能夠 改善 精力 不足 、 性慾 或 性能力 較 低 的 狀況 。 將 1 茶匙 的 豆粉 與 溫 牛奶 混合 ， 加 糖 調味 後 飲用 。 它 和 酸漿 、 蘆筍 及 印度 醋栗 一樣 ， 都 是 印度 草 醫學 回春 藥方 中 常見 的 成分 。 你 可以 每 天 使用 黧豆 ， 或者 在 做愛 前 服用 。 以 黧豆 治療 帕金森氏症 效能 為題 的 實驗 所 使用 的 劑量 ， 開始 時 大約 是 5 公克 ， 以後 再 逐漸 增加 。 假如 你 患有 帕金森氏症 ， 在 使用 黧豆 前 最好 和 健康 照顧師 討論 。 由於 黧豆 與 帕金森氏症 藥物 間 的 交互作用 ， 還 沒有 任何 的 科學 研究 報告 ， 所以 ， 只有 在 醫護 人員 密切 的 監督 下 ， 才 能 使用 這 種 藥草 。 黧豆 在 低 劑量 時 為 回春 藥劑 ， 安全性 很 高 。 如何 使用 黧豆 儘管 黧豆 常 與 其他 印度 草醫學 的 藥草 混合 使用 ， 但是 現在 在 西方 國家 還 買 不 到 黧豆 。 它 通常 與 酸漿 混合 ， 是 增進 男性 精力 藥方 的 成分 之 一 ， 通常 一 個 劑量 是 100 ~ 200 毫克 。 你 可以 在 少數 藥草 進口商 中 買到 粉狀 的 黧豆 ， 一般 的 建議 用量 是 每 天 1 茶匙 ， 能夠 增進 活力 。 與 溫 牛奶 混合 飲用 ， 效果 最佳 。 印度 草 醫學 與 黧豆 黧豆 帶有 甜 及 苦味 ， 對 人體 有 活絡 的 作用 ， 並且 可以 平衡 三 大 能量 。 如果 用量 過多 ， 會 使 Pitta 及 Kapha 能量 增加 。 不過 ， 它 是 平衡 Vata 的 最佳 滋補劑 。 預警 黧豆 的 豆莢 會 引起 搔癢症 ， 1985年 就 發生 過 這麼 一 個 案例 。 一 對 住在 紐澤西州 的 西語裔 夫婦 ， 食用 他們 所謂 的 「 巫毒豆 」 後 ， 發生 刺激性 的 紅疹 。 急診室 的 醫護 人員 都 把 他們 症狀 當成 一般 皮膚 過敏 來 處理 。 後來 才 鑑定出 ， 這 種 「 巫毒豆 」 其實 就是 黧豆 。 不過 ， 荳莢 內 的 種子 倒是 不會 引起 皮膚 過敏 的 現象 。 另 一 個 是 在 1990年 間 ， 莫三比克 爆發 中 毒性 精神 錯亂 。 莫三比克 經歷 一 段 長期 的 飢荒 後 ， 當地 居民 出現 頭痛 及 昏亂 的 現象 。 經過 調查 才 知道 ， 因為 缺乏 食物 ， 居民 便 食用 大量 的 黧豆 做為 營養 來源 。 再 加上 因 水源 不足 ， 豆子 未 經 適當 烹煮 ， 最後 導致 集體 中毒 。 這 兩 個 例子 聽起來 很 有趣 ， 不過 都 極端 罕見 ， 與 一般 醫療用 的 黧豆 沒 什麼 關聯 。 事實 上 ， 做為 回春劑 的 黧豆 ， 安全 紀錄 一向 良好 。 只是 你 如果 正 服用 其他 作用 於 神經 系統 的 藥物 ， 使用 黧豆 就 要 特別 小心 。 在 __UNDEF__ 印度 草 醫學 中 ， 聖羅勒 有 醫藥 及 精神 層面 的 用途 。 它 是 獻給 印度 保護 之 神 比濕奴 （ Vishnu ） 的 禮物 ， 據說 具有 淨化 身 、 心 、 靈 的 作用 。 許多 印度人 在 家 裡 放置 聖羅勒 ， 因為 他們 相信 聖羅勒 具有 神秘 的 力量 ， 可以 保護 一家人 。 聖羅勒葉梗 做成 的 念珠 ， 更 是 經常 用於 冥想 打坐 。 聖羅勒 與 歐美 常見 的 甜羅勒 是 近親 ， 不但 用於 烹調 ， 也 可以 做為 醫療 用途 。 由於 人們 相信 它 具有 淨化 作用 ， 可以 清除 體呼吸道 的 毒素 ， 在 傳統 上 是 來 治療 感冒 或 流行性 感冒 。 它 對 消除 胃脹 也 相當 有 幫助 。 最近 一 份 研究 報 肯定 了 聖羅勒 的 多 種 不同 醫療 功能 ， 包括 從 糖尿病 到 癌症 的 病症 。 植物 和 植物 化學 因子 分析 雖然 聖羅勒 是 印度 本土 植物 ， 不過 現在 幾乎 世界 每 個 角落 都 看 得 到 。 它 可以 長 到 18 吋 高 ， 有 鋸齒狀 的 橢圓形 葉子 ， 開 淡紫色 的 鮮花 。 聖羅勒 是 一年生 的 野生 植物 ， 不過 ， 如果 在 種子 形成 前 能夠 修剪 ， 它 可以 生長 多 年 。 聖羅勒 的 葉子 是 精油 最 大 的 來源 ， 含 丁子香酚 、 橙花醇 、 樟腦