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。 很 明顯 的 , 『 網際網路 』 這 個 可以 壓縮 遙遠 距離 的 科技 , 是 一 個 能 將 政治 、 種族 及 國界 模糊化 的 神奇 配方 , 也 是 加速 商業 腳步 及 革新 企業 管理 方式 的 萬靈丹 。 未來 沒有 一 個 國家 、 企業 或 個人 能夠 忽視 它 。 如此 重要 而 偉大 的 工具 , 如果 現在 不 先 『 卡位 』 , 屆時 只有 望塵 興嘆 , 後悔莫及 。 因此 , 只要 現在 能 『 卡位 』 成為 最 大 品牌 , 市場 掀起 風暴 時 , 必 可 成為 最 大 的 贏家 。 」 ‧ 〔 思考 空間 〕 「 滑鼠 」 很 快 就 會 取代 「 購物車 」 ! 策略 高手 85 / 狄恩‧史密斯 ( 「 幻象 集團 」 副總裁 」 ) 雄財 大掠 : 「 大 的 策略 」 ◎數 大 就 是 美 「 凡物合 則 大 , 分 則 小 ; 合 則 強 , 分 則 弱 。 」 世界 聞名 的 賭城 「 拉斯維加 」 ( Las Vegas ) , 座落 在 美國 內華達州 酷熱 的 沙漠 中 。 然而 , 即使 再 高 的 溫度 也 抵擋 不 住 觀光客 到 此 一 遊 的 好奇心 。 至於 好 賭 之 徒 , 那 更 是 將 之 視為 聖地 , 有空 就 要 來 試試 手氣 。 而 每 年 超過 千萬 人次 的 遊客 、 賭徒 , 更為 賭場 帶來 二百億 美金 以上 的 收益 。 不過 賭城 的 好景 在 最近 兩 年 已 出現 疲態 , 住房率 從 百分之九十 降到 百分之八十六 , 賭場 的 總投注 金額 亦 明顯 減少 。 為什麼 呢 ? 原因 之 一 是 亞洲 金融 風暴 , 吹垮 不少 來自 東南亞 的 豪客 , 這些 豪客 一向 出手 闊綽 、 一擲千金 , 少 了 他們 的 捧場 , 即使 散戶 再 多 也 難以 彌補 。 其次 , 美國 本土 的 賭場 原本 只有 「 拉斯維加 」 和 「 大西洋城 」 兩 處 , 可是 若 以 規模論 , 「 大西洋城 」 是 小巫見大巫 , 根本 不能 和 「 拉斯維加 」 相提並論 。 如今 美國 境 內 已經 有 超過 數十 州 將 賭博 合法化 , 新 賭場 自然 多少 會 瓜分 一些 市場 。 面對 豪客 減少 、 競爭 增加 的 局面 , 「 拉斯維加 賭場 」 的 老闆 們 如何 因應 呢 ? 「 幻象 集團 」 ( Mirage Group ) 副總裁 狄恩‧史密斯 ( Dean Smith ) 說 : 「 拉斯維加 吸引人 的 地方 , 就 在於 它 的 『 大 』 ( Big ) 。 所以 , 面對 競爭 時 我們 採取 的 就 是 『 大 的 策略 』 , 要 提供 更 大 的 場地 、 更 豪華 的 設備 、 更 高水準 的 服務 , 我們 相信 唯有 『 大 』 才 能 打敗 對手 。 」 史密斯 說 : 「 在 『 大 的 』 的 共識 下 , 賭城 的 同業 們 , 正在 大興土木 的 大肆 擴張 , 像 米高梅 公司 投資 七億五千萬 美元 擴充 改建 現有 設施 、 希爾頓 集團 以 七億六千萬 美元 興建 『 巴黎 飯店 』 、 馬戲團 斥資 九億五千萬 美元 新建 的 『 曼德雷 海灣 飯店 』 等 , 可謂 一 家 比 一 家 大 。 但是 , 最 大 的 還是 我們 耗資 十八億 美元 的 『 貝拉吉歐 大 飯店 』 。 該 飯店 目前 是 全 世界 投資 最 高 的 旅館 , 客房 有 三千八百 間 、 員工 八千六百 名 、 廚師 二百五十 位 。 如此 大規模 、 大手筆 的 投資 , 是 世界 上 任何 賭場 都 做 不 到 的 , 我們 相信 只有 在 此 『 大 的 策略 』 下 , 顧客 才 會 再度 聚攏 。 」 ‧ 〔 思考 空間 〕 「 產能 擴充 」 的 目的 , 在 提升 競爭 地位 與 市場 佔有率 , 但 要 謹防 「 產能 過剩 」 。 策略 高手 86 / 徐重仁 ( 「 統一 超商 」 總經理 ) 一 次 吃 一 口 : 「 蠶食 策略 」 ◎ 累積 的 力量 「 聚沙成塔 、 集腋成裘 、 聚蚊 成 雷 。 」 國內 便利商店 的 加盟店 , 一般 說來 有 兩 種 系統 或 方式 : 一 為 特許 或 委託 加盟 , 一 為 自願 加盟 。 前者 以 統一 超商 、 全家 、 福客多 為主 , 後者 則 有 統一 麵包 、 萊爾富 、 新東陽 、 掬水軒 、 中日 、 翁財記 、 界陽 等 。 「 特許 」 或 「 委託 加盟 」 的 優點 是 總部 控管 嚴格 , 水準 較為 整齊 , 缺點 則 是 約束 多 , 難以 發揮 在地 特色 , 而且 利潤 要 和 總部 依 比例 分配 。 「 自願 加盟 」 的 好處 是 符合 台灣人 喜歡 自己 當 老闆 的 心態 , 缺點 則 是 總部 控管 不易 , 服務 水準 良莠不齊 。 兩 種 加盟 方式 經過 十多 年 的 發展 , 原本 佔有 極 大 優勢 的 自願 加盟 , 展 店數 非但 沒有 增加 , 而且 呈現 衰退 。 反之 , 特許 或 委託 加盟 的 店數 卻 節節 攀高 。 加盟 生態 何以 會 有 如此 的 演變 呢 ? 主要 是 便利商店 的 兩 大 , 「 統一 」 與 「 全家 」 為了 擴大 市場 佔有率 , 都 以 降低 加盟金 、 補助 裝潢 經費 , 以及 相關 優惠 辦法 , 吸引 自願 加盟 系統 的 便利商店 的 老闆 轉檯 。 其中 尤其 以 「 統一 超商 」 最為 積極 , 展 店數 由 八十五年 底 的 一千三百五十 家 , 一 年 多 的 時間 即 增加 到 接近 一千九百 家 , 其中 即 有 相當 數量 是 由 自願 加盟店 轉移過來 的 。 「 統一 超商 」 總經理 徐重仁 說 : 「 其實 這 種 生態 的 變化 是 很 自然 的 , 因為 自願 加盟店 最 大 的 弱點 , 在於 難以 管理 , 以致 服務 品質 參差不齊 。 而 在 國人 對於 標準化 的 服務 要求 越來越 高 之 際 , 特許 或 委託 加盟 的 優勢 , 很 明顯 的 就 能 感受出來 。 統一 超商 對於 增加 開店數 當然 是 持 積極 的 態度 。 但是 , 開店數 絕對 無法 『 鯨吞 』 , 而 必須 採取 細嚼 慢 嚥 的 『 蠶食 策略 』 ( steal th strategy ) 。 因此 , 若 有 自願 加盟 的 店 , 希望 參加 我們 的 行列 , 只要 地點 條件 不錯 , 我們 當然 歡迎 。 這 兩 年 來 統一 超商 開店數 快速 增加 , 的確 有 部份 是 『 蠶食 策略 』 的 奏效 。 」 從 日本 便利商店 的 發展 經驗 看來 , 排名 前 十 大 的 業者 , 幾乎 都 是 採 委託 加盟 和 特許 加盟 。 如此 看來 , 台灣 便利商店 「 大 者 越 大 , 強者 恆 強 」 的 趨勢 , 恐怕 已 難 抵擋 。 ‧ 〔 思考 空間 〕 先 成為 「 最好 」 的 , 然後 追求 「 第一 」 。 策略 高手 87 / 增田 ( 東菱 「 伊勢丹 公司 」 總經理 ) 遠離 暴風圈 : 「 避 險 策略 」 ◎ 安全 優先 「 寧走 十 步 遠 , 不行 一 步 險 。 」 一九九七年 七月 , 由 泰國 引發 的 金融 危機 , 在 很 短
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