、 技術 水準 偏低 ， 而且 幾乎 是 不 使用 機械 的 工廠 生產 。 臺灣 工業 的 實質 伸展 ， 要 等到 受 第一 次 世界 大戰 爆發 帶來 日本 產業 活絡 的 影響 才 出現 ， 1917年 臺灣 工業 生產額 突破 2,200萬 圓 ， 工廠數 除 雜項 工業 共計 449 家 ， 職工數 除 雇用 人數 最多 的 雜項 工業 外 接近 9,000 人 。 而後 隨著 第一 次 世界 大戰 結束 後 日本 經濟 的 波動 而 有所 起伏 ， 1927年 日本 金融 恐慌 發生 時 ， 臺灣 雖 被迫 關閉 或 經營 陷入 困難 的 工廠 甚多 ， 但是 同年 工業 生產值 仍 達 1億8,600萬 圓 。爾 後 ， 以 製糖業 為 中心 的 砂糖 、 酒精 、 製糖用 機械 器具 及 帽子 、 鳳梨 罐頭 、 肥料 等 的 增產 ， 使得 台灣 工業 生產額 再度 增加 。 1929年 創下 達 2億6,400萬 圓 的 新 紀錄 ， 比 1912年 激增 了 49 倍 。然 而 1930年 的 世界性 恐慌 波及 臺灣 ， 工業 生產額 減少 到 2億3,200萬 圓 。 進入 1930年代 之後 ， 特別 是 1936年 日月潭 發電 所 完成 ， 電力 充沛 的 供給 帶來 新 工業 興起 的 可能 。 1938年 由於 生產力 擴充 及 新 事業 所 帶來 工廠 的 增設 ， 使得 臺灣 的 工業 生產額 躍升 到 3億9,400萬 圓 。 1940年 除 一般 工業 外 ， 特別 是 鋁業 、 紙漿 工業 等 化學 工業 的 增產 ， 使得 工業 生產額 增加 到 6億3,200萬 圓 ● 。 不過 ， 由 表 1-1 所 示 戰後 初期 國民黨 政權 接收 「 日產 」 的 資產 總值 ， 顯示 1930年代 與 軍需 有關 新興 的 重化學 工業 ， 依舊 無法 改變 製糖業 為 臺灣 最 大 產業 之 既有 結構 ， 前者 之 發展 仍 相當 有限 。 以 前 節 所 述 資本主義 生產 樣式 歷史 發展 的 三 階段 ， 來 檢討 1950年 前夕 的 臺灣 經濟 ， 即 臺灣 資本主義 發軔 的 始初 條件 ， 可 有 如下 的 觀察 。 首先 ， 就 資本 的 原始 積累 而言 ， 此 階段 最 重要 的 任務 在於 打破 既有 的 政經 條件 限制 ， 逐漸 發展出 生產 手段 的 集中 （ 資本 的 集中 ） 與 新 的 階級 關係 （ 資產 階級 與 無 產 階級 的 對立 ） 。 既然 日治 時代 臺灣 最 大 的 產業 為 製糖業 ， 此 產業 在 此 方面 究竟 發生 了 如何 的 促進 作用 ？ 戰前 以 日本人 資本 為主 所 建構 的 臺灣 製糖業 ， 可 說 是 在 保護 關稅 、 砂糖 消費稅 等 稅制 所 形成 的 非 競爭 環境 下 ， 以 對 甘蔗 農業 的 榨取 及 砂糖 消費 大眾 的 剝削 （ 偏 高 的 砂糖 價格 ） 的 方式 ， 進行 其 製糖 資本 的 積累 。 在 甘蔗 農業 的 榨取 方面 ， 糖業 資本 主要 依 憑著 臺灣 總督府 代表 的 國家 權力 ， 及 臺灣 社會 舊有 勢力 （ 地主 資本 及 商人 資本 ） 的 協助 ， 以 原料 甘蔗 價格 與 米價 的 連動 、 高額 地租 的 維持 等 各 點 ， 儘量 抑制 原料 成本 的 攀升 。 而 在 工資 勞動 者 的 創造 方面 ， 首先 就 工業 勞動 而言 ， 主要 為 製糖 工廠 工作 的 勞動 者 。 日治 時代 臺灣 的 機械 製糖 設備 ， 由於 自動化 的 部分 相當 多 ， 相對 之下 ， 需要 熟練 技術 的 部分 ， 充其量 僅 機械 運轉 時 的 監督 及 製糖 結束 後 的 機械 維修 而已 。 因此 ， 能夠 發揮 顯著 工資 勞動 者 創造 效果 的 部門 ， 只有 以 甘蔗 栽培 及 採收 的 農業 勞動 較 有 可能 。 然而 半 世紀 的 日治 時代 ， 此 部分 的 勞動力 在 性質 上 始終 偏於 所謂 「 苦力 」 的 單純 勞動 ， 而且 多 為 每 年 11 、 12月 到 翌年 4 、 5月 左右 的 季節性 勞動力 。 換言之 ， 可 說 屬於 農閒 時期 貼補 家用 性質 的 勞動力 ， 與 資本主義 生產 樣式 所 需要 的 工資 勞動 者 有 極 大 的 差距 ● 。 因此 ， 日治 時代 的 製糖業 儘管 在 資本 積累 方面 ， 可見 相當 規模 的 成果 ， 但是 在 工資 勞動力 之 誕生 與 積累 方面 ， 卻 未 有 明顯 的 促進 作用 。 加上 應 屬 近代 部門 的 臺灣 製糖業 ， 實則 依附 在 具 前 近代 性格 的 天皇制 國家 權力 之下 ， 並且 與 臺灣 地主制 合抱 形成 其 資本 積累 基盤 ， 因此 製糖 資本 所 代表 的 布爾喬亞 階級 ， 在 性格 上 與 經過 市民 革命 的 歐美 布爾喬亞 階級 不盡相同 ， 面對 強大 的 國家 權力 明顯 欠缺 獨立性 。 惟 此 情形 並非 日本 殖民 統治 下 臺灣 所 獨有 ， 而是 戰前 日本 資本主義 普遍 可 見 之 現象 ● ， 只不過 臺灣 因 殖民 統治 之 緣故 ， 又 添加 了 民族 對立 的 複雜 因素 。 然而 1945年 8月 日本 戰敗 投降 ， 這些 日本籍 的 製糖 布爾喬亞 被迫 從 臺灣 撤退 ， 使得 1950年代 以降 臺灣 資本主義 的 開展 ， 仍 須 從 原始 積累 的 階段 從頭 開始 ， 繼續 完成 在 日治 時代 未 能 完成 的 歷史 階段 。 其次 ， 就 工業 革命 （ 工業化 ） 而 論， 1950年代 臺灣 資本主義 發軔 之 時點 ， 臺灣 並非 全無 近代 機械 工業 。 由 上 表 可 知 日治 時代 臺灣 工業 的 發展 ， 以 糖業 （ 占 接收 總值 的 51.85％ ） 、 電力 （ 23.38％ ） 、 金屬礦 （ 6.93％ ） 居 前 三 名 ， 機械 製糖業 生產 體制 的 成立 ， 殆 可 視為 臺灣 經濟史 上 工業 發展 的 開始 。 但是 ， 如 前 所 述 ， 此 產業 基本 上 可 說 是 對 甘蔗 農業 的 前 近代 榨取 作為 基礎 ， 再 加上 實際 的 製造 過程 中 ， 對 勞動力 的 經常 需求 較少 而 季節 需求 較多 ， 不僅 在 塑造 工資 勞動 者 的 效果 有限 ， 更 在於 工廠 人力 的 實際 配置 上 ， 往往 是 中上層 的 技術職 由 日本人 擔任 ， 下 層 — — 尤其 是 體力 勞動 方面 — — 幾乎 為 臺灣人 。 因此 以 糖業 為 代表 的 臺灣 工業 發展 ， 對 以 臺灣人 為 主體 的 臺灣 社會 而言 ， 其 實質 效果 顯然 不宜 有 過 高 的 評價 。 而 1930年代 以降 ， 以 軍需 工業 為主 所 開始 的 另 一 波 工業 發展 ， 臺灣 看似 已 進入 資本主義 社會 樣貌 的 階段 ， 但是 其 成果 不僅 對 臺灣 社會 所 帶來 的 變化 有限 ， 甚至 在 產業 總值 比重 仍 遠 不如 製糖業 。 惟 臺灣人 在 政治 、 經濟 、 社會 、 文化 乃至 日常 的 生活 等 各 層面 ， 親眼 目睹 並 體會到 這些 工業化 「 新 事物 」 ， 由 此 所 受到 的 「 陶冶 」 效果 顯然 有助於 1950年代 以降 的 正式 開始 ● 。 基於 上述 的 理解 ， 臺灣 資本主義 史 上 的 工業 革命 也 需 自 1950年代 之後 才 可能 有 較 全面 的 展開 。 只 是 相對 歐美 、 日本 的 情形 而言 ， 戰後 臺灣