為了 樹 上 的 葉子 ， 才 會 越 長 越 長 嗎 ？ 」 答案 當然 「 不 是 」 ， 不然 的話 ， 不 就 所有 的 草食獸 的 脖子 都 會 變 得 很 長 了 嗎 ？ 只是 因為 長頸鹿 的 脖子 也 是 天生 有 長 有 短 ， 在 相較 之下 脖子 長 的 個體 的 存活率 比較 高 ， 留下 子孫 的 可能性 也 較多 ， 所以 久而久之 ， 長頸鹿 的 脖子 就 都 很 長 了 。 從前 在 生物學 中 有 兩 個 學說 ， 一 個 是 達爾文 的 「 物競天擇 說 」 ； 另 一 個 是 拉馬克 的 「 用進 廢退 說 」 。 達爾文 的 學說 ， 正 如 前述 的 回答 ； 而 拉馬克 的 學說 ， 則 是 前述 的 問題 。 不過 我們 實在 不能 怪 拉馬克 想 錯 ， 因為 在 看到 長頸鹿 或是 牠 的 親戚 — — 霍加坡 鹿 ， 伸長 脖子 仰頭 吃 東西 的 景象 時 ， 雖然 明知 正確 答案 ， 也 還是 多少 會 產生 一點 懷疑 呢 ！ ● 節節 高升 土司串 ● 材料 （ 5 份 ） 無邊 土司 7 片 （ 也 可以 自己 把 土司 邊 去掉 ） 花生醬 __UNDEF__ 適量 、 竹籤 5 根 __UNDEF__ 作法 1. 把 花生醬 均勻 塗 在 土司 上 。 2 .
 
將 土司 緊緊 的 捲成 長條 。 3 .
 
把 花生醬 土司 包 在 保鮮膜 裡 ， 讓 花生醬 把 土司 黏緊 、 捲緊 。 4 .
 
把 每 條 捲好 的 花生醬 土司 切成 5 份 ， 再 把 保鮮膜 拿掉 ， 用 竹籤 穿過 切好 的 花生醬 土司 捲 ， 每 籤 串上 7 個 土司捲 。 長頸鹿 的 脖子 和 我們 一樣 是 有 七 節 頸椎 ， 差別 只 在 大小 不同 而已 。 也 可以 把 火腿片 捲起來 ， 一樣 用 竹籤 串起來 和 土司串 比 一 比 ， 就 可以 體會到 長頸鹿 和 我們 的 脖子 ， 長短 到底 是 差 在 哪裡 了 喔 。 20 馬蘭 的 藥球 吃 藥 ， 是 大家 從小到大 多多少少 都 會 面對 的 一 個 難題 ， 因為 藥 實在 是 很 難吃 。 為 了 要 騙 自己 或是 拐 別人 ， 從 古 到 今 ， 就 出現 了 許多 「 文 攻 武嚇 」 的 方法 。 以 文 的 來 說 ， 有 「 良藥 苦 口 利於 病 」 這 種 不 知 是 誰 想出來 的 ， 騙死 人 不 償命 的 話 （ 我 承認 這 話 大概 有 語病 ， 因為 不 吃 藥 的話 的確 有 可能 會 死 ） ， 這 多半 是 說 給 已經 懂事 的 小孩 ， 或是 老大不小 還 不肯 吃 藥 的 大人 聽 的 ； 而 以 武 的 來 說 ， 則 多 採用 「 霸王硬上弓 」 — — 抓起來 就 灌藥 的 方式 解決 ， 而 這 多半 是 用來 對付 家長 還 抓 得 動 的 小孩 。 可是 不管 人類 的 小孩 肯 不肯 吃 藥 ， 他 到底 還是 知道 要 灌 他 藥 的 人 是 為了 他 好 。 但是 動物園 裡 的 獸醫 則 沒有 那麼 好命 。 一來 ， 動物 聽 不 懂 文謅謅 的 「 良藥 苦口 」 這 一 套 ， 遠遠 地 看 了 獸醫 來 就 先 跑 再 說 ， 等 看看 沒 事 才 會 慢慢 靠近 ； 二來 ， 動物 們 可是 很 脆弱 的 ， 若是 不管 三七二十一 ， 抓起來 就 打針 吃 藥 的話 ， 動物 還 有 可能 因為 緊迫 過度 ， 而 當場 就 兩 腿 （ 四 腿 ） 一 伸 ， 應聲 跟 你 說 拜拜 呢 ！ 於是 獸醫 及 動物 管理員 們 只好 勤於 觀察 動物 們 的 日常 狀況 ， 看看 有無 異常 ， 並 定期 替 動物 們 作 健康 檢查 ， 希望 能夠 防患未然 ， 盡量 讓 動物 們 不要 生病 ， 才 不會 面臨 得 替 動物 餵 藥 的 困境 。 當然 ， 世事 總是 常 與 願 違 的 。 天下 沒有 白吃 的 午餐 ， 獸醫 沒有 白領 的 薪水 。 獸醫 們 就算 只是 要 替 動物 檢查 ， 也 已經 是 費盡 千辛萬苦 、 攪盡腦汁 才 能 了事 ， 更何況 是 餵 藥 。 而 餵 藥 不只 是 「 技術性 」 的 問題 而已 ， 還 有 「 物理 層面 」 的 問題 — — 面對 著 比 人 要 大上 許多 倍 ， 光 是 被 踢 一 腳 就 大概 不用 玩 了 的 對象 ， 餵 藥 對 兩造 雙方 可 真 都 是 生死 攸關 的 問題 呢 ！ 不 餵 嘛 ， 牠 玩完 ； 餵 嗎 ， 你 家人 可能 會 抗議 。 這時 就 真的 是 動物 與 獸醫 （ 和 管理員 ） 之間 的 拉鋸戰 ， 比 智力 及 耐力 囉 。 不 說 別的 ， 只 以 大象 馬蘭 為 例 就 好 。 想 當初 牠 還 在 的 時候 ， 有 一 次 因為 出現 了 一點 臨床 症狀 ， 而 需要 採 血 檢驗 。 包括 獸醫 、 動物 管理員 、 老ㄙㄞ （ 動物園 的 顧問 ， 是 經驗 非常 老道 的 、 大家 的 「 師父 」 ） 在 內 的 十幾 名 動物園 工作 人員 就 帶上 各 式 傢伙 ， 有 繩索 、 鐵鍊 、 帆布條 等等 ， 打算 替 馬蘭 來 個 五花大綁 ， 再 好好 檢查 牠 。 為了 怕 馬蘭 不肯 就範 ， 還 準備 了 甘蔗 、 土司 麵包 、 各 式 蔬果 、 紅糖水 等 要 對 馬蘭 來 個 「 軟硬兼施 」 。 可是 呢 ， 動物 的 世界 是 誰 大 誰 贏 ， 十幾 個 壯漢 大費周章 才 綁 在 馬蘭 腳 上 的 繩索 、 鐵鍊 ， 對 馬蘭 來 說 都 好像 是 用 麵線 綁 豆腐 一樣 ， 應聲 就 斷 ； 而 每 次 繩索 鐵鍊 一 斷 ， 一 堆 人 就 名副其實 的 「 人仰馬翻 」 ， 在 地 上 滾成 一 團 ， 還要 擔心 被 馬蘭 的 鼻子 或 腳 給 甩上 一下 呢 。 在 這樣子 折騰 了 兩 個 多 小時 以後 ， 獸醫 才 終於 有 機會 「 見 縫 插針 」 ， 採到 馬蘭 的 血 。 檢驗 的 結果 ， 是 馬蘭 可能 罹患 了 子宮 肌瘤 ， 得 作 肌肉 注射 ， 還要 給 口服藥 。 打針 比較 好 辦 ， 可以 用 聲東擊西 的 方法 ， 先 讓 一 個 人 站 在 前面 用 馬蘭 愛 吃 的 甘蔗 餵 牠 ， 另 一 個 人 再 趁 牠 不 注意 時 從 後方 打針 ， 而且 工作 人員 「 打 帶 跑 」 的 步伐 絕對 不 比 籃球 國手 差 。 因為 再 怎麼說 ， 打 籃球 不 太 可能 會 有 生命 危險 。 而 餵 馬蘭 吃 藥 ， 就 讓 大家 一 個 頭 兩 個 大 了 。 獸醫 們 先 是 把 藥丸 塞到 熟 地瓜 裡 ， 或是 包到 土司 麵包 中 餵 馬蘭 。 但是 大象 的 體積 大 ， 藥丸 的 量 自然 非比尋常 ， 抗生素 的 苦味 騙得 了 馬蘭 一 次 ， 可 拐不了 牠 第二 次 。 所以 在 第二