。 有時 山 間 下完 大雨 後 的 土石流 ， 會 將 難找 的 化石 翻出 地表 ， 讓 師傅 喜出望外 地 將 它們 帶回 家 。 師傅 現場 演繹 鑿石猴 的 過程 讓 我們 拍攝 ， 只 見 他 走出 自家 光線 不足 的 石雕 藝品店 ， 蹲 在 路 邊 ， 就 著 一樣 由 石塊 堆積 起來 的 小 石台 ， 和 著 過烈 的 陽光 就 敲鑿 了 起來 。 那 天 示範 的 作品 是 隻 灰白色 的 小 獼猴 ， 師傅 專心一致 地 讓 鑿子 平均 落在 猴子 的 身 上 背 上 、 臉 上 腮 上 ， 片刻 後 原本 平滑 的 猴身 經過 洗禮 ， 眼窩 更 切 、 輪廓 更深 了 。 原本 慘白 、 看來 不 經 世事 的 小 獼猴 ， 因為 身 上 的 刻痕 加深 了 陰影 ， 在 陽光 照耀 下 多 了 番風骨 。 師傅 的 創作 不僅僅有 傲骨嶙峋 的 石猴 ， 也 包括 卡通化 的 可愛 猴子 和 抽象 猴姿 。 喜歡 創新 的 他 笑道 ， 真實 世界 裡 的 猴子 最 喜歡 模仿 人 ， 會 耍 把戲 ， 會 騎 單車 ， 為什麼 石頭 做 的 猴子 就 不可以 ？ 於是 在 他 的 作品 中 ， 也 可以 看到 撐 著 獅頭 的 獼猴 。 交情 要好 的 同業 會 開 他 玩笑 ， 說 想 看 猴子 舞獅 ， 去 民雄 就 好 ！ 師傅 也 樂 得 被 揶揄 。 除了 在 家 創作 ， 師傅 也 很 願意 走入 人群 ， 將 當初 大師 教給 他 的 技藝 傳授 其他 人 ， 民眾 的 反應 都 很 熱烈 ， 學生 中 也 有 人 已 出師 並 獲得 諸多 才藝 競賽 的 肯定 。 對 此 師傅 非常 高興 ， 但 他 也 說 ， 文化局 雖 每 年 都 有 開會 討論 ， 但 時常 換人 籌備 ， 讓 石猴 藝術 沒辦法 推廣出去 ， 相當 地 可惜 。 師傅 表示 ， 兒子 並 沒有 打算 繼承 衣缽 ， 除了 不 像 父親 有 無法 遏止 的 興趣 外 ， 經濟 因素 也 是 很 大 的 考量 。 師傅 的 語氣 中 並 不 見 遺憾 ， 卻 對 自己 感到 有些 無奈 ， 他 說 ， 因為 興趣 走到 這裡 已經 無法 止步 了 ， 甚至 現在 路 上 看到 石頭 的 第一 個 念頭 都 是 自問 ： 「 它 可以 拿來 刻 什麼 ？ 」 師傅 的 工作 需要 很 長 的 時間 來 思考 創作 的 題材 和 適合 的 石料 ， 但 對於 下 半 輩子 的 石雕 之 路 ， 他 倒 沒有 考慮 太多 ， 「 憨憨 地 走 ， 盡情 去 完成 就是了 。 」 取 山石 、 以 猴嬉 ， 鑿銼 其 形 ， 妙趣 立見 。 刻 石猴 / 盧文照 __UNDEF__ 嘉義縣 民雄鄉 文化路 65號 __UNDEF__ 05- 2265723 __UNDEF__ 農曆 二月 ， 一 年 的 耕耘 稍 有 了 喘息 空間 ， 台南縣 學甲鎮 於是 忙 起 了 另 一 項 歷史 久遠 的 民俗 活動 __UNDEF__ 放 紅腳笭 。 相傳 明 鄭 時期 ， 在 台南屯 ─ 田 的 士兵 因為 無聊 ， 將 竹筒 做成 的 竹哨 讓 部隊 的 信鴿 綁 著 飛行 ， 鴿子 一 飛 ， 風聲 就 震動 竹哨 引起 悅耳 的 共鳴 。 後來 這 項 遊戲 迅速 流傳 於 各 部隊 中 ， 三百多 年 後 ， 成 了 台南 民間 最 重要 的 賽事 之 一 。 原本 綁 在 信鴿 身 上 的 竹哨 ， 現已 被 鴿笭 所 取代 ， 雖然 賽鴿 活動 全 台北 、 中 、 南 都 很 盛行 ， 但賽鴿笭 只有 南部 才 見 得 到 。 鴿笭 又 稱 「 紅腳笭 」 ， 是 因為 賽鴿 多 有 著 一 雙 紅通 腳爪 的 緣故 。 紅 腳笭 保留 了 竹哨 在 飛行 過程 裡 可 發出 共鳴 的 經典 特色 ， 又 多加 一些 後人 的 智慧 在 其中 。 「 紅腳笭 上 有 挖洞 ， 可以 形成 空氣 對流 ， 也 幫助 鴿子 降低 風阻 。 」 正 為了 隔天 就 要 展開 ， 連續 四十五 天 的 紅腳笭 賽事 趕工 的 郭三平 先生 ， 是 全 台 碩果僅存 的 兩 位 紅腳笭 師傅 之 一 ， 他 位於 學甲鎮 紅茄 社區 的 家 ， 大 老遠 就 可 看到 體型 碩大 的 鴿群 在 屋簷 上 踱步 著 。 鴿笭 的 主要 構造 包括 紅色 的 天蓋 、 蓋上 的 笭口 、 中空 的 笭管 還 有 底部 的 笭底 、 俗稱 「 將軍柱 」 的 笭柱 ， 以 用水 泡軟 後 的 白樹 削製 而 成 。 泡 水 後 的 木材 先 畫上 天蓋 的 草圖 ， 接著 刨掉 多餘 的 木頭 ， 既 不能 太 厚 也 不能 太 薄 破掉 。 師傅 製作 時 每 削 幾 刀 就 會 舉起 半成品 ， 看看 兩 邊 是否 平衡 。 天蓋 完成 後 接著 做 笭管 跟 笭底 ， 都 以 薄木片 黏製 而 成 ， 一 高 一 低 的 一 對 笭管 ， 得 花 師傅 至少 三 個 鐘頭 的 時間 。 師傅 說 ， 以往 的 鴿笭 雖 小 但 比較 重 ， 改良 後 變 得 既 大 又 輕 ， 且 有 不同 的 尺寸 ， 從 五點八 寸 開始 ， 兩 寸 兩 寸 累加 ， 目前 最 大 的 是 一 尺 八 寸 ， 笭 的 重量 都 集中 在 天蓋 上 ， 不論 大小 ， 都 得 維持 在 二點八 兩 以下 。 紅茄 社區 的 比賽 原則 是 由 各 鴿隊 輪流 背負 所有 大小 不等 的 鴿笭 ， 再 累加 最後 背回 的 鴿笭 總數 ， 較少 的 那 隊 就算 輸 了 。 在 此 原則 下 ， 能 背 最 重 鴿笭 的 鴿子 ， 就 是 最 厲害 的 紅腳 ！ 郭 師傅 另外 透露 ， 從 前年 的 農曆 十一月 起 ， 飼養 的 鴿子 就 會 陸續 抓來 修尾 ， 待 四十 天 後 尾羽 長好 ， 就 用 棉繩 綁齊 尾羽 ， 從小 的 鴿笭 開始 訓練 。 鴿笭 的 繫法 是 將 笭柱 插入 鴿子 尾羽 與 棉繩 間 的 空隙 ， 再 用 竹棒 穿過 笭柱 上 的 小 孔 固定 。 因為 鴿笭 以 與 翅膀 垂直 的 角度 水平 負 在 鴿子 身 上 ， 飛行 時 並 無 阻礙 ， 反而 會 發出 空氣 震盪 的 迴響 ， 非常 動聽 。 包括 學甲 在 內 ， 以往 台南 許多 鄉鎮 都 很 熱衷 於 紅腳笭 比賽 ， 除了 團結 鄉民 ， 也 連絡 鄰鎮 的 感情 ， 輸贏 不外乎 一 場 筵席 。 但 現在 鴿笭 師傅 多 已 過世 ， 仍 繼續 鞏固 傳統 的 ， 如 郭三平 師傅 也 苦 無 傳人 ， 再 加上 參與 隊伍 流失 、 比賽 規則 不 明確 等 缺憾 ， 讓 師傅 無奈 地 說 ， 等 他 與 另 一 位 師傅 也 擱手 後 ， 放 紅 腳笭 就 要 正式 畫下 句點 了 。 酒池臭 ， 肉林穢 ， 取 而 置 鴿背 ， 返 巢 聞 聲 來 ， 更 快 哉 ！ 做 鴿笭 / 郭三平 __UNDEF__ 台南縣 學甲鎮 三慶里 紅茄 52號 __UNDEF__ 紅茄 社區 發展 協會 循 著 細緲 的 松香 前來 ， 台灣 僅存 的 手工 製墨