穿 件 深 藍 綢 夾袍 、 黑 皮 坎背 ， 掛 著 金 錶鍊 ， 左手 捧 著 個 碩大 雕花 、 銀質 水煙壺 ， 右手 拿 著 根 燃 著 的 紙 媒子 。 他 身後 跟著 一 位 三十五六 ， 梳 著 分裝頭 ， 身穿 灰 呢 夾袍 ， 看來 態度 非常 恭順 的 中年人 。 瑩梅 二 人 一 見 ， 不免 都 站起 歡迎 。 「 這 位 想必 是 新 三奶 了 。 」 老人 把 手 中 銀煙壺 向 瑩瑩 揮 一 揮 ── 這 是 瑩 回 莊 以後 ， 第一 次 未 被 人 認錯 。 「 … … 」 瑩梅 都 紅著臉 不 知 所 答 。 只 聽 那 坐 著 未 動 的 奶奶 代答 說 ， 「 是 呀 ！ 你 看 小三 會 選 吧 。 」 「 三奶 ， 」 老人家 倚老賣老 的 說 ， 「 我 是 張管家 ， 『 管 』 你們 的 『 家 』 ， 已經 管到 第四 代 了 。 」 「 張 老伯伯 ， 我 早 就 知道 您 了 ， 」 瑩恭順 地 說 ， 「 您 老 也 辛苦 了 。 」 「 承 少奶奶 好說 ， 」 老人 說 ， 「 辛苦 倒是 應該 的 ， 只 是 自 老 老太爺 起 ， 四 代 了 ， 我 也 老 了 。 不時 傷風 咳嗽 ， 昨晚 未來 向 您 問好 ── 聽說 吃 的 不 太 好 。 都 給 鄭奶 和 楊涂 兩 婆娘 吃 了 。 她們 沒 上沒 下 的 。 」 說 著 老 管家 ， 吹 了 媒子 ， 噴 一 口 煙 ， 和祥 地 笑笑 。 「 我 昨晚 不 熟 ， 也 未 能 向 老伯 請 安 ， 」 瑩 仍然 恭順 地 回答 著 ， 又 說 ， 「 吃 的 太 好 了 。 」 「 三 少奶 ， 妳 坐 嘛 ， 菜 冷 了 ， 站 著 幹嘛 ， 」 鄭奶插嘴 說 。 老張 也 一再 請 少奶 坐下 ， 瑩 便 坐 了 ； 梅 還 站 著 ， 瑩 也 請 她 坐下 。 「 毛 少奶奶 ， 」 老 管家 又 說 ， 「 我 老 了 做不動 了 ── 這 是 許朝奉 ， 」 他 用 煙壺 指 一 指 那 後生 ； 又 說 ， 「 有事 吩咐 他 做 ， 跟 吩咐 我 一樣 。 」 「 我 也 沒 什麼 要 做 的 ， 謝謝 老伯 ， 」 瑩 說 。 「 至少 可 吃 好 一點 嘛 ， 」 老人 說 。 「 昨晚 的 菜 是 三哥 招呼 的 ， 」 許朝奉 恭順 地 說 ， 「 我 本 想 辦 好 一點 的 。 」 「 你 以後 別 聽 三哥話 ， 聽 三奶話 ！ 」 老人 呵呵大笑 ， 並 說 ， 「 三奶 今天 好好 休息 吧 。 」 他 又 轉身 向 文梅 說 ， 「 姚先生 很 精明 呢 。 」 文梅 未及 回答 ， 老人 就 要 告辭 了 。 轉身 之前 ， 他 用 紙 媒子 ， 指指 鄭奶 說 ， 「 鄭奶 ， 妳 以後 又 有 尿布 可 洗 了 ！ 」 老人 笑 了 笑 就 轉身 走 了 。 「 老屁精 ， 」 鄭奶 向 老 管家 背影 大喊 一 聲 ， 說 ， 「 臨 走 也 不 向 少奶奶 賣 條 火腿 ！ 」 老 管家 未 答腔 ， 便 帶 著 許朝奉走 了 。 後來 瑩 偷偷地 問 文孫 ， 「 賣 條 火腿 」 是 什麼 意思 。 文說 是 僕人 向 主人 「 打 千 」 ， 把 腿 向 後 一 伸 的 姿式 。 瑩 又 聽 鄭奶 說 ， 張管家 老婆 死 了 。 有 三 個 兒子 ， 大兒子 在 蕪湖 開 個 「 大米行 」 。 兩 個 小 兒子 都 是 「 美國 麻子 理工 畢業 的 」 和 「 大七 」 同學 。 第21 章 土洋 之 別 ． 人 畜 之間 遊園 驚夢 當 她們 這 場 早餐 快 結束 時 ， 文孫 和 大 魚 忽然 回來 了 ， 二 人 各 穿 一 件 皮夾克 ， 各自 背後 抽出 一 枝 亮光 閃爍 的 駁殼槍 ， 放 在 香案 上 ， 乃 坐下 和 姑娘 們 同 吃 早餐 。 「 你 二 人 一早 便 到 哪兒 去 了 ？ 」 瑩 不禁 問 一 聲 。 文孫 說 他 二 人 一早 便 到 柳和集 上 喝 早 茶 去 了 。 喝完 了 二 人 又 循 堰塘 跑步 ， 並 想 打 兩 隻 野鴨 帶回來 。 大 魚 接著 說 ， 二 人 「 手線 」 都 不 好 ， 一 隻 未 打到 。 現在 時 近 中午 ， 二 人 又 餓 了 ， 再 來 吃 點 晚 早餐 。 春蘭 替 他們 盛好 麵條 ， 二 人 又 大吃 飽餃 和 干絲 。 大 魚 有 一掃而 光 之 勢 ， 文孫 麵條 則 剩下 大半 碗 。 眾人 便 起身 到 瑩 的 房 中 去 商討 當日 節目 。 餐室 中 只 剩下 春蘭 和 小 和尚 收拾 殘局 。 小 和尚 把 剩餘 點心 也 一掃而空 。 春蘭 則 把 三哥 的 剩麵 吃掉 。 其他 人 的 剩麵 則 併入 一 大 盆 中 。 她 忽然 向 空 「 哇啦 、 哇啦 」 叫 兩 聲 ， 只 見 三 條 肥狗 飛奔 而 來 ； 春蘭 便 把 這 盆 剩麵 倒入 天井 中 ， 一忽兒 便 被 三 條 狗 舔 得 乾淨 。 這時 在 瑩室 中 ， 文孫 已 訂 了 日程表 。 晚間 五點 祭祖 。 祭祖 之前 大家 到 花園 玩 半 天 ， 包括 打網球 、 球 、 划船 和 騎 馬 。 午餐 叫 大 廚房 送到 花園 去 吃 。 大家 商議 既定 ， 文孫 乃 叫 小 和尚 取 了 球網 和 四 隻 球拍 ， 一同 到 花園 去 。 這 花園 在 莊子 的 東面 圍牆 之外 ， 他們 要 從 瑩 的 臥室 ， 繞過 過道 ， 通過 一 大 片 石舖 的 洗衣場 。 場 中 有 一 口 井 ， 有 幾 個 洗衣 婦女 正在 洗衣 ， 包括 他們 四 人 的 衣服 ， 男女 下衣 分開來 洗 。瑩 一 見 斯景 不禁 陣陣 心酸欲泣 ， 時 不過 半 年 前 ， 她 不 是 也 在 井 邊 洗衣 嗎 ？ 只是 這兒 比 那兒 安靜 多 了 。 那 幾 位 洗衣婆子 看見 「 少奶 」 來 了 ， 都 站起來 打招呼 致敬 ── 其中 有 個 十幾 歲 的 羞澀 少女 ， 似乎 也 在 幫 媽 洗衣 ， 尤使瑩 感傷 無限 。 穿過 這 洗衣場 便是 「 東更樓 」 。 這 東面 圍牆 共有 水閘門 三 間 ， 他們 從 最 左 的 一 間 走出 莊 外 ， 門 外 便是 花園 了 。 當 文孫 提議 到 花園 去 ， 瑩梅 二 人 ， 都 以為 是 昨天 看過 的 花園 ， 誰 知 又 是 另 一 個 大園 ， 真 出 她 二 人 想像 之外 。 他們 一 出門 ， 便是 一面 長方 荷花池 。 池 的 對面 也 和 張家 花園 一樣 ， 有 一 個 水榭 。 這