筋骨 ， 轉頸 敏捷 。 熊戲 ： 體力 充沛 ， 可 蹲 、 可 抱 、 搖擺 身體 。 猿戲 ： 四肢 靈活 ， 伸臂 延展 特 佳 。 鶴戲 ： 增強 氣血 ， 可 昂首 挺拔 也 可 埋首 於 足 下 。 整合 以上 這 五 種 動物 的 動作 成為 華佗 五禽戲 。 因緣際會 下 ， 我 遇到 五禽戲 的 高人 紀進村 老師 ，紀 老師 師承 郭廷獻 先生 ， 而 郭廷獻 為 一 開始 將 五禽戲 傳入 台灣 的 七十七 代 傳人 張鏡影 先生 的 正式 五 名 弟子 之 一 。 張鏡影 師父 習得 五禽戲 的 過程 猶如 武俠 小說 ， 他 於 抗日 時期 隨 政府 遷都 重慶 ， 在 遊 青城山 時 遇到 一道士 ， 彼此 一見如故 相談甚歡 ， 道士 竟 願意 將 五禽戲 傳給 他 ， 唯獨 有 一 禁忌 ： 在 沒有 得到 這 位 道士 師父 的 允許 下 ， 不得 教授 他人 。 後來 因為 政府 遷 台 過 久 ， 道士 失聯 ， 為 恐 這 項 千 年 的 武功 失傳 ， 以及 許多 人 的 懇求 下 ， 只好 破格 收 了 五 位 弟子 傳承 ， 包括 郭廷獻 老師 。 透過 黃 醫生 的 引介 下 ， 我 認識 了 五禽戲 的 高手紀 老師 ， 拜訪 了 他 宜蘭 的 府上 ， 老師 熱心 教學 ， 積極 在 台灣 推廣 五禽戲 ， 教 了 我 「 一化三清 」 的 預備式 （ 五 式 ） 和 丹鳳 朝陽 （ 十二 式 ） ， 共 十七 式 。 剛好 在 我 準備 移民到 加拿大 之前 ， 學 了 這 十七 式 後 就 出國 了 。 剛 去 加拿大 這 半 年 ， 我 天天 做 一 化三清 的 招式 ， 做 了 三 個 月 ， 有 天 我 下蹲 時 突然 覺得 尾椎 一 陣 抽痛 。 隔天 因為 尾椎 不 舒服 ， 起床 變 得 很 困難 。 我 分析 後 有 兩 種 可能 ， 一 是 身體 傷到 ， 不然 就 是 身體 產生 好 的 反應 。 因為 那 天 我 跟 平常 一樣 做 招式 ， 動作 也 柔和 、 緩慢 ， 加上 五禽戲 是 傳承 千 年 的 功法 ， 應該 不 是 受傷 ， 推測 是 後者 。 果然 到 了 第三 天 ， 不 舒服 的 感覺 全 沒 了 ， 甚者 在 做 「 金雞 孵蛋 」 的 招式 時 ， 突然 覺得 腰部 關節 變鬆 ， 臀部 可以 完全 下垂 ， 真正 感受到 「 腰鬆 垂 臀 」 的 境界 ！ 我 非常 開心 ， 從 那 之後 ， 我 回到 台灣 開始 緊跟 著 紀 老師 學 拳 ， 老師 一 星期 在 宜蘭 、 天母 和 國語日報 三 個 地方 授課 ， 我 開車 每 個 班 都 上 ， 趕 在 一 年 內 把 所有 功法 學完 。 紀 老師 因為 不只 練 五禽戲 ， 他 還 練 過 形意拳 、 隨意功 和 九九 太極 ， 所以 教學 的 時候 ， 他 對 五禽戲 會 有 獨特 的 見解 。 像 他 叮嚀 我們 ， 子午線 要 正 ， 身才 正 。 人 的 子午線 有 兩 種 ， 自己 在 練 時 ， 鼻子 到 肚臍 的 連線 要 直 ， 才 是 身 正 。 另 一 種 是 與 對方 交手 時 ， 自己 的 手 到 對方 的 鼻子 也 稱 子午線 。 曾經 有 機會 跟 老師 問手 在 加壓 下 ， 紀 老師 的 根 更實 而 肢節 更 鬆 ， 又 不失 其 子午線 ， 這 正 是 中國 功夫 重要 的 基本功 ， 能 交待 明白 又 身體力行 者 是 很 可貴 的 。 只有 在 這 種 原則 下 鬆身 正骨 ， 內氣 才 能 萌生 ， 進而 能 空胸實腹 ， 勁 餵 周身 。 他 提及 台灣 的 五禽戲 ， 目前 共 八十四 式 ， 全 套 版本 共 八 節 ： 預備功 、 丹鳳 朝陽 ， 金雞 孵蛋 、 大鵬 展翅 、 孔雀 開屏 、 喜鵲 登枝 、 丹鳳 朝陽 、 收功 ， 是 郭 老師 依據 張鏡影 先生 原傳 的 版本 進行 重編 。 據 紀 老師 所 言 ， 五禽戲 是 一 種 養生 導引 之 術 也 是 武術 的 基本 功夫 。 配合 中醫 理論 與 拳法 ， 它 最 大 的 功用 是 能夠 帶動 全身 經絡 之 伸展 而 達到 運動 強身 之 功效 ， 且 與 大陸 的 五禽戲 由 單一 動作 所 組成 不同 ， 台灣 的 功法 是 綿延 不斷 的 ， 華佗 的 設計 加上 紀 老師 的 詮釋 ， 交織成 一 篇 精彩 的 肢體 大作 ！ 唯一 惋惜 的 是 ，紀 老師 最近 因 身體 不適 ， 這 幾 年 已經 沒有 從事 教學 了 。 二○○三年 中國 國家 體育 總局 重新 把 五禽戲 招式 編排 後 作為 「 健身 氣功 」 向 全 國 及 全 世界 推廣 ； 我 在 溫哥華 還 參觀 了 大陸 舉辦 的 兩 年 一 度 的 全球 五禽戲 競賽 ， 幾百 名 來自 全 世界 的 參賽 者 著 唐裝 同 台 競賽 ， 不 乏 外國 好手 。 二○一一年 ， 華佗 五禽戲 被 中國 政府 編列進 第三 批 國家級 非 物質 文化 遺產 名錄 ， 可 看出 中國 政府 對 此 拳法 愈趨 重視 ， 並 付諸 努力 盡力 保存 和 推廣 。 第八 章 現代人 長壽 更 要 健康 每 天 日常 生活 飲食 、 起居 、 運動 、 睡眠 都 注意 ， 這樣 才 會 常 保 健康 。 尤其 肝臟 沒有 神經 ， 要 靠 每 個 人 隨時 留心 。 養 肝 三 寶典 ： 食物 、 睡眠 、 運動 中醫 理論 說 肝主木 ， 木長 於 土 上 ， 脾胃 主土 。 土 太乾 太 溼 都 對 樹木 的 生長 不 好 ， 所以 肝 要好 ， 脾胃 要 先 顧 ， 想要 脾胃 好 ， 飲食 佔 了 很 重要 的 因素 。 西方 諺語 說道 ： 「 You are what y ou eat .
 
（ 你 是 你 吃下 食物 的 總和 。 ） 」 尤其 現在 食安 問題 層出不窮 ， 大家 在 選擇 食物 上 需要 特別 留意 。 我 自己 不 抽菸 也 不 喝 酒 ， 飲食 的 原則 是 油炸 、 刺激性 飲食 一概 不 吃 ， 加工 食品 和 醃製 食物 （ 像是 臭豆腐 、 醬瓜 、 豆腐乳 、 豆瓣醬 等等 ） 盡量 避免 ， 不 喝 含 糖 飲料 ， 出門 自備 水壺 一 天 至少 喝 一千 到 一千五百 西西 的 溫開水 。 早餐 、 晚餐 都 在 家 裡 吃 ， 外食 挑選 中午 時間 ， 這樣 一 天 三 餐 中 自己 可以 控制 兩 餐 的 內容 ， 且 多 攝取 綠色 蔬菜 。 早餐 我 十幾 年 都 吃 得 一樣 ： 蒸 的 地瓜 、 燕麥片 、 堅果類 和 飯 。 中餐 與 晚餐 之間 加 一 份 水果 。 晚餐 則 是 一 份 肉 、 一 份 燙 青菜 和 一 碗 飯 ， 確保 每 天 攝取 足夠 的 蛋白質 、 良好 穀物 、 新鮮 蔬菜 和 水果 ， 中午 隨緣 吃 。 追求 清淡 、 自然 、 少油 少 鹽 的 飲食 。 ◆ 飲食 均衡 並 注重 排毒 吃素 的 人 要 注意 蛋白質 的 攝取 ， 因為 蛋白質 為 肝 細胞 再生 和 血清 蛋白 補充