完成 年代 有些 出入 ， 因此 我 猜想 ， 會不會 是 信奉 回教 的 土耳其人 入主 安納托利亞 地區 後 ， 發現 了 這些 被 視為 異教 的 聖像 濕 壁畫 ， 而 信仰 裡 禁止 偶像 崇拜 的 伊斯蘭 教徒 便 進行 破壞 ？ 但 為何 沒有 把 所有 的 圖案 抹去 ， 仍 是 一 個 謎 。 離開 露天 博物館 ， 我們 繼續 依 紅色 路線 往 北 前進 ， 一 路 上 都 是 光禿禿 的 土色 岩石 奇景 ， 像是 到 了 另 一 個 星球 。 在 數百萬 年 前 ， 卡帕多奇亞 附近 的 埃爾吉亞斯 火山 （ Mt . Erciyes ） 大量 噴發 ， 岩漿 凝固 後 ， 上 層 較 硬 的 玄武岩 和 下 層 較 鬆軟 的 凝灰岩 ， 因 長時間 雨水 和 風化 作用 的 侵蝕 速度 不同 ， 形成 了 許多 頭 大 身體 小 的 「 香菇頭 」 岩景 。 其中 著名 的 「 精靈 煙囪 」 、 「 駱駝岩 」 和 「 三姊妹岩 」 ， 都 是 因為 外型 而 得名 。 如 陸 上 蟻穴 般 的 烏奇薩 碉堡 在 卡帕多奇亞 的 公路 上 開車 ， 其實 別有 一 番 樂趣 。 路面 寬大 ， 車流量 也 不 多 ， 慢慢 開 著 車 欣賞 窗 外 的 岩石 ， 看到 新奇 有趣 的 形狀 就 停下來 拍拍照 ， 偶爾 會 有 小 攤販 在 景點 前 兜售 紀念品 。 此時 遠方 出現 一 塊 突兀 的 巨大 岩石山 ， 上面 布滿 了 鑿出來 的 洞穴 窗口 ， 從 遠處 望過去 ， 就 像 一 個 大 蜂窩 矗立 在 小丘 上 。 翻 了 翻 導覽 地圖 ， 那 正 是 我們 要 前往 的 烏奇薩 碉堡 （ U ç hisar ） 。 烏奇薩 是 位在 格雷梅 以南 不遠處 的 一 個 小 村莊 ， 這裡 的 地勢 較 高 ， 碉堡 的 所在地 更 是 整 個 卡帕 地區 的 最高點 。 我們 開 著 小 車 ， 吃力 地 在 僅 能 通過 一 輛 車 的 小路 慢慢 繞上 小丘 ， 不時 需要 靠 邊 停下來 會 車 。 奇怪 的 是 ， 碉堡 明明 就 矗立 在 眼前 ， 我們 憑著 方向感 往 所 見 的 方向 駛去 ， 卻 似乎 一直 在 打轉 ， 繞 了 好幾 圈 才 找到 通往 碉堡 的 入口 道路 。 和 一般 對於 城堡 或 碉堡 的 人工 建築 印象 不同 ， 烏齊薩 碉堡 是 一 座 在 巨大 岩石 中 鑿洞 、 具備 住宅 與 防禦 混合 功能 的 天然 建築 。 進到 碉堡 內 ， 可以 穿梭 在 人工 鑿出 的 洞穴 房間 ， 裡頭 有 臥室 、 廚房 等 活動 空間 。 碉堡 內 其實 看 不 出 樓層 的 分界 ， 房間 的 高低 參差 與 排列 方式 ， 讓 我 彷彿 置身 於 陸地 上 的 巨大 蟻穴 。 洞穴 與 洞穴 之間 有些 已經 被 石頭 給 堵住 ， 據說 是 敵人 入侵 時 把 它 封住 的 。 我們 循 著 階梯 一路 爬 了 將近 七 、 八 層 樓 的 高度 ， 來到 了 碉堡 的 頂層 。 往 北 的 方向 可以 一覽無遺 卡帕多奇亞 的 壯麗 美景 ， 後方 則 是 村莊 的 平房 。 這 座 碉堡 就 像是 保護 村莊 的 瞭望台 。 烏齊薩村 仍 有 一些 當地 村民 就 住在 天然 岩石 鑿穴 的 房屋 裡 ， 獨立 的 石頭 上 開 了 幾 個 小 孔 做為 通風 的 窗戶 ， 岩石 前 的 平台 上 鋪 著 地毯 和 枕頭 ， 一 旁 曬 著 剛 洗好 的 衣服 。 這樣 的 屋舍 在 外觀 上 幾乎 沒用到 任何 人工 的 建材 ， 只有 掛 在 岩石 上 接收 電視 訊號 的 小耳朵 ， 顯得 有些 格格不入 。 傍晚 時分 ， 我們 回到 格雷梅 市區 吃 當地 著名 的 陶罐 燉肉 （ testi kebab ı ） 。 這 附近 的 城鎮 阿凡諾斯 （ Avanos ） 因 土質 關係 ， 製陶 產業 相當 發達 ， 當地人 便 利用 陶罐 來 料理 食物 ， 煮出來 的 肉 也 特別 入味 。 餐 後 在 街 上 閒逛 時 ， 老宋 看到 一 間 賣 土耳其 浴用 的 浴巾 店家 ， 就 進去 參觀 。 老闆 是 一 個 很 年輕 的 男生 ， 他 用 英語 跟 我們 推銷 產品 ， 但 講 沒 兩 句 就 感覺 意興闌珊 。 有時候 在 土耳其 進到 店家 ， 我 不會 一 開始 就 說 土耳其語 ， 因為 偶爾 可以 聽到 店員 們 的 真實 心聲 。 我們 在 店 內 東 看 西 看 ， 老闆 和 他 的 朋友 一 開始 在 閒聊 ， 後 來自顧自 地 討論 起來 ： 「 這 幾 個 應該 是 日本人 吧 ？ 那 他們 應該 不會 買 ， 中國 遊客 比較 敢 花錢 。 」 「 不 是 吧 ， 我 覺得 他們 像 韓國人 。 你 看 他 ， 眼睛 比較 小 。 」 「 我們 是 台灣人 喔 。 」 我 用 土耳其語 跟 他們 說 。 有趣 的 是 ， 每當 店家 發現 亞洲人 能 說 土耳其語 ， 聊天 的 話題 總會 從 原本 的 買賣 內容 轉換到 國家 或 文化 的 討論 。 聊到 後來 ， 他們 通常 會 忘記 做生意 ， 不然 就 直接 打折 ， 但 也 有 很 大 可能 會 沒完沒了 地 問 下去 ， 所以 得 適時 結束 話題 。 我們 向 老闆 詢問 附近 有 沒 有 酒吧 ， 他 說 前方 過 橋 後 有 一 家 ， 但 似乎 因為 不 是 旺季 而 沒 營業 。 我們 只好 回 房 早早 就寢 ， 隔天 一早 可是 期待 已 久 的 熱 氣球 之 旅 呢 。 熱 氣球 航行 初 體驗 天 還 未 亮 就 被 飯店 櫃檯 的 電話鈴 叫醒 ， 熱氣球 業者 的 巴士 已經 在 飯店 門口 準備 接 人 了 。 雖然 是 四月天 ， 卡帕多奇亞 乾冷 的 氣候 仍 教 人 直 打哆嗦 。 我們 被 載到 熱氣球 公司 用 早餐 ， 分好 組序 後 ， 又 乘坐 巴士 前往 搭乘 熱氣球 的 地點 。 洩 了 氣 的 熱氣球 停 在 山谷 間 的 空地 上 ， 工作 人員 正在 進行 充氣 等 準備 作業 ， 加熱器 不停 地 噴出 熊熊 火焰 ， 瞬間 照亮 漆黑 的 夜色 ， 讓 寒冷 的 清晨 添 了 些 暖意 。 在 方圓 幾 公里 的 視線 內 ， 你 可以 看見 數十 、 甚至 近 百 個 氣球 緩緩 地 膨脹開來 ， 在 奇岩異石 的 崎嶇 地平線 上 形成 突兀 的 弧線 。 大約 半 小時 後 ， 乘客 們 吃力 地 爬上 高度 及 一 個 成人 脖子 的 籃子 ， 裡頭 幾乎 沒有 什麼 活動 空間 ， 只 容 小 幅度 的 轉身 。 每 台 熱氣球 都 會 有 一 名 駕駛 、 一 名 副駕駛 ， 他們 站 在 籃子 的 正中央 控制 著 加熱器 。 有 乘客 問 ： 「 我們 要 往 哪 個 方向 飛 ？ 」 駕駛 穆拉特 笑 著 回答 ： 「 其實 我 也 不 知道 。 」 熱 氣球 的 駕駛員 只 能 控制 高度 ， 氣球 本身 沒有 推進 裝置 ， 都 是 靠 風向 前進 。 此外 ， 由於 日間 的 太陽 上升 氣流 較 旺盛 ， 容易 形成 亂流 ， 加上 陽光 會 使 熱氣球 內部 溫度 過 高 而