家人 ， 並 再三 囑咐 子女 在 某 月 某 日 ， 絕對 不要 讓 病患 入門 。 可是 袁伊蘭 忘 了 這 件 事 ， 當 「 那 天 」 到來 ， 正巧 有 位 窮苦 的 婦人 哭哭啼啼 地 來 求醫 ， 袁伊蘭 於心不忍 ， 於是 將 病人 引進 屋 內 ， 袁忠善 只得 「 破例 」 ， 並 為 婦人 到 山 上 採藥 ， 結果 就 在 山 中 仙逝 ， 自此 進入 蕭王爺廟 當 「 書記 」 ， 長年 庇佑 鄉親 免於 病痛 。 「 過 九 」 和 喜宴 都 十分 隆重 在 諸多 習俗 當中 ， 以 農曆 正月 二十九日 的 「 拗九節 」 最 特殊 ， 也 最 受 馬祖人 重視 。 因為 馬祖人 ， 唯恐 歲數 逢 「 九 」 會 帶來 不 吉利 ， 凡 年齡 逢 九 的 人 ， 都 必須 「 過 九 」 以 趨吉避凶 。 「 九 」 當中 有 明暗 之 分 ， 凡 九 、 十九 至 八十九 歲 均 是 「 明九 」 ， 又 叫 「 正九 」 ； 歲數 逢 九 的 倍數 ， 如 十八 、 二十七 乃至 八十一 歲 ， 均 為 「 暗九 」 。 馬祖人 如果 今年 歲數 逢 九 ， 出嫁 的 女兒 ， 除 必須 為 雙親 送 粥 過節 外 ， 凡 娘家 兄弟 、 姊妹 、 姑嫂 諸 親戚 ， 有 明 、 暗 九 歲 ， 亦 當 照例 送 粥 ， 祈福 消災 。 粥 所 用 的 材料 ， 通常 是 糯米 、 仁棗 、 瓜子仁 、 仁糖 、 蓮子 和 芝麻 。 逢 「 九 」 的 人 ， 均 以 太平麵 、 豬腳 或 煮好 的 糯米 湯圓 為 食 ， 叫 「 摜九 」 。 若 碰到 親長輩 的 大 「 九 」 ， 應 備 十 色 的 禮數 ， 如 麵線 、 雞 （ 活 的 ） 、 豬肉 、 壽包 、 太平蛋 、 紅筷 、 湯圓 等 ， 以 祈求 過 難關 ， 消除 厄運 。 「 過 九 」 之外 ， 馬祖 的 喜宴 也 十分 隆重 和 熱情 ， 過去 前後 得 吃上 三 天 才 停止 。 在 迎娶 新娘 前 一 天 ， 男方 家人 就 要 至 全 村 敲鑼 ， 邀請 所有人 來 聚餐 ， 也 順便 借 桌椅 碗筷 瓢盆 。 第二 天 正式 迎娶 ， 先 以 簡便 的 早餐 請 幫忙 的 人 ， 在 早 、 午餐 間 另 加 一 頓 專 給 女人 和 小孩 的 便餐 ， 中餐 主餐 則 是 一 戶 一 位 代表 ， 晚餐 也 是 主餐 ， 由 男性 戶長 參加 。 第三 天 ， 依 例 準備 早餐 ， 中午 特別 設宴 邀 男方 親朋好友 的 女眷 辦 「 女人桌 」 ， 以便 展示 嫁妝 ， 至 此 喜宴 才 算 真正 落幕 。 不過 ， 這 項 繁瑣 多禮 的 喜宴 ， 在 現代 講求 快速 的 時代 ， 已 不再 被 青睞 ， 漸漸 面臨 「 失傳 」 的 命運 了 。 馬祖 第一 臺灣 地區 唯一 講 福州 語系 的 縣 ： 馬祖 居民 祖籍 以 福建 長樂 、 連江 和 羅源 三 縣 為主 ， 由於 地理 位置 緊鄰 福州 ， 所 講 的 方言 都 是 福州 的 閩東 語系 ， 與 臺灣 的 閩南 語系 ， 在 發音 和 用字 遣詞 上 ， 有 著 很 大 的 區別 。 初 抵 馬祖 的 人 ， 聽 當地人 對話 時 ， 常常 會 有 種 到 了 別的 「 國度 」 的 錯覺 。 因為 急促 的 福州 腔調 ， 可 讓 人 一點 都 摸不著 頭緒 ， 只有 傻愣愣 地 從 他們 的 肢體 語言 去 猜 了 。 事實 上 ， 馬祖 方言 與 閩南 和 客語 有 很多 重疊 相近 的 地方 ， 如 房舍 也 說 「 厝 」 、 黑 亦 為 「 暗 墨墨 」 等 。 延續 福州 方言 的 馬祖話 ， 有的 有 字 無音 ， 或 有 音 無字 ， 再 加上 因 口頭 輾轉 ， 有 不少 讀音 「 走樣 」 ， 而 形成 今日 的 馬祖 語系 。 不過 ， 馬祖 有些 話 相當 文雅 含蓄 ， 像 批評 人 、 事 、 物 的 不妥 ， 儘量 避免 使用 「 壞 」 ， 慣 以 「 平正 」 一 詞 代替 ， 用意 在於 不 開罪 對方 ； 對 家禽 、 家畜 及 人 之 死 ， 忌諱 用 「 死 」 這 種 不 吉祥 字眼 ， 故意 將 「 死 」 念成 「 生 」 。 至於 古音 方面 ， 馬祖話 亦 保留 不少 ， 像 鍋子 叫 「 鼎 」 ， 開水 叫 「 滾湯 」 ， 婦女 叫做 「 諸 娘 」 ， 諸 為 「 無 諸 國 」 （ 因 閩 古 為 無 諸 國 地 ） ， 謂 無 諸 國 姑娘 ， 又 叫 「 諸娘仔 」 ， 而 稱 已 嫁 婦人 為 「 諸 娘人 」 ， 男人 叫 「 唐補人 」 。 傳說 ， 唐朝王 審知 為 福州 武威 將軍 節度 使 時 ， 帶來 很多 中原 文士 入 閩 ， 「 唐補 」 意謂 唐室 補進來 的 。 婦女 稱 丈夫 也 叫 「 唐補 」 ， 即 「 同鋪 」 的 意思 ， 就 是 指 她 的 丈夫 。 現在 年輕 一 輩 的 馬祖人 ， 已 漸漸 聽 不 懂 ， 也 不會 講 馬祖 話 了 ， 甚至 在 馬祖 本 島 的 孩子 ， 也 都 以 國語 當成 溝通 的 語言 ， 也許 再 過 一陣子 ， 馬祖話 便 將 消失 ！ 唯一 尊奉 開 閩 聖王 的 縣 ： 馬祖人 信仰 的 開 閩 聖王 ， 就 是 白馬尊王 ── 王 審知 ， 各 島 、 各 村 幾乎 都 建有 其 廟 。 據 考證 ， 王 審知 本 為 河南 固始縣人 ， 五代十國 時 隨著 王緒 部隊 向 南 逃竄 到 福建 ， 王緒亡 後 ， 王 審知 長兄 王潮 繼位 ， 沒 幾 年 王潮 病逝 ， 聰明 的 王 審知 便當 起 地方 領袖 ， 建立 了 「 閩國 」 。 他 在 任內 禮聘 名士 出任 官吏 ， 大興 文教 事業 ， 為了 繁營 經濟 ， 他 減輕 稅賦 ， 鼓勵 工商 貿易 ， 發展 海洋 事業 ， 在 閩南 闢 了 刺桐 （ 泉州 ） 港 ， 在 連江 黃岐 闢建 甘棠港 ， 使 閩國 船 遠航 到 東南亞 一帶 。王 審知 因 喜歡 騎 白 馬 、 在 家 中 排行 老三 ， 領兵 時 大家 都 叫 他 「 白馬三郎 」 ， 死 後 ， 閩北 、 閩東 居民 都 建 廟 祭祀 這 位 福建 的 拓荒 領袖 ， 並 尊稱 他 為 「 白馬尊王 」 。 馬祖 高中 是 第一 所 設 高職 的 國立 中學 ： 民國 四十六年 （ 西元 一九五七年 ） 設立 的 馬祖 初中 ， 民國 五十七年 （ 西元 一九六八年 ） 升格為 省立 高中 ， 民國 七十一年 （ 西元 一九八二年 ） 成立 職教班 ， 設 漁撈 和 養殖 兩 科 ， 兩 年 後 再 改制為 國立 中學 。 它 也 是 「 在 戰雨 中 茁壯 ， 在 砲火 中 成長 」 的 馬祖 戰地 最 高 學府 。 馬祖人 信仰 的 開 閩 聖王 ， 即 白馬尊王 ， 各 島 、 各