悠久 的 繁華 商業街 。 要是 沒有 玄妙觀 ， 觀前街 只 是 一 條 普通 的 步行街 。 蘇州 平江路 觀前街 東口 的 牌坊 蘇州 古城 東北角 的 平江 歷史 街區 ， 東 起 外城河 、 西 至 臨頓路 ， 南 起 干將路 、 北 至 白塔東路 ， 面積 約 116.5 公頃 ， 主要 核心 是 “平江路 ” ， 它 是 蘇州 現存 最 典型 、 最 完整 的 古城 歷史 文化 保護區 ， 堪稱 蘇州 古城 的 縮影 。 2002年 由於 第28 屆 世界 文化 與 自然 遺產 大會 在 蘇州 召開 ， 蘇州 市政府 啟動 了 平江路 風貌 保護 與 環境 整治 先導 試驗性 工程 ， 邀請 歷史 文化 名城 保護 專家 阮儀三 策畫 街區 保護 整治 方案 。 按照 保持 格局 、 展現 傳統 、 美化 景觀 、 傳承 歷史 的 要求 ， 實施 基礎性 修繕 工程 。平江路 風貌 保護 與 環境 整治 工程 成效 顯著 ， 2005年 榮獲 聯合國 教科文 組織 頒發 的 亞太 地區 文化 遺產 保護獎 。 平江 歷史 文化 街區 內 包括 世界 文化 遺產 一 座 ， 文化 保護 單位 九 處 ， 控制 保護 建築 四十三 處 ， 以及 為數 眾多 的 古 建築 、 古橋 、 古井 、 古樹 、 古牌坊 ， 至今 還 保留 著 古 城牆 遺址 。 歷史 上 許多 文人 雅士 、 達官貴人 曾 生活 於 此 ， 區域 內 的 居民 還 保持 著 相對 傳統 的 生活 方式 。 水陸 並行 、 河街 相鄰 的 平江路 生活 與 傳統 充滿 歷史 氣息 的 老 房舍 蘇州 平江路 作為 核心 的 平江路 ， 是 蘇州 的 一 條 沿河 歷史 老街 ， 河 也 叫做 “平 江河 ” 。 路跟河 都 不 寬 ， 河 上 行走 的 是 搖櫓船 ， 路 上 也 只 能 通行 黃包車 而已 ； 很 典型 的 “ 水陸 並行 ， 河街 相鄰 ”水鄉 特色 。 在 蘇州 最 古老 的 城市 地圖 宋代 《 平江圖 》 上 ， 就 有 平江路 ， 它 是 當時 蘇州 東城 的 主幹道 ， 至今 平江路 依然 在 原址 保留 了 它 原有 的 格局 和 長度 ， 兩岸 房屋 的 形制 、 規模 與 街道 和 河道 的 寬度 比例 恰到好處 ， 顯示出 疏朗 淡雅 的 古城 風格 ， 雖然 與 繁華 的 觀前街 僅 一 巷 之 隔 ， 但 清靜 古樸 的 生活 氣息 與 咫尺 之 遙 的 人聲 喧鬧 截然 兩 個 世界 。 平江路 周 遭 保留 了 大 批 老 住宅 ， 河道 西面 的 民居 大多 依 河 而 建 ， 白 牆 青瓦 ， 木柵 花窗 ， 木料 多 用 棕紅 或 棕黑色 ， 外 牆 斑駁 ， 卻 如 丹青 刻蝕 。 班剝處 又 攀上 藤蘿 蔓草 ， 隨 風 搖曳 ， 神采 靈動 。 幽靜 的 河道 與 粉牆 黛瓦 的 房屋 、 樓閣 、 小橋 彼此 借景 ， 宛如 一 幅 水鄉 長卷 。 與 平江路 垂直 的 狹小 街巷 ， 獅林寺巷 、 傳芳巷 、 東花橋巷 、 曹胡徐巷 、 大新橋巷 、 衛道觀 前 、 中 張家巷 、 大儒巷 、 蕭家巷 、 鈕家巷 等等 ， 每 個 名字 背後 都 可能 有 著 悠長 的 故事 。 不少 近代 名士 居住 在 這些 窄巷 深宅 裡 ， 黃丕烈 的 “士 禮居” ， 清代 狀元 洪鈞 與 賽金花 的 故居 ， 名醫 錢伯 故居 、 歷史學家 顧頡剛 的 顧氏 花園 ， 都 能 在 此 覓得 蹤跡 。 近年 來 ， 平江 歷史 文化 街區 引進 了 特色 客棧 、 青年 旅舍 、 會所 、 畫廊 、 古琴 會館 、 咖啡館 、 茶樓 等 休閒 餐飲 行業 。 大多 悄悄 掩隱 在 老 門板 之內 ， 乍看 與 普通 民居 並無二致 ， 只有 從 精緻 的 雕花 漏窗 上 露出 些 端倪 。 與 同 是 蘇州 老街 的 山塘街 相比 ， 平江路 少 了 商業 氣息 ， 保存 了 更多 街 巷 舊貌 。 平江河 上 的 搖櫓船 充滿 歷史 氣息 的 老 房舍 生活 與 傳統 七里山塘 始終 是 繁華 之 地 紅樓夢 ， 一 開始 就 寫“ 當日 地 陷 東南 ， 這 東南 一隅 有 處 曰 姑蘇 ， 有 城 曰 閶門 者 ， 最 是 紅塵 中 一二 等 富貴 風流 之 地 。 這 閶 門 外 有 個 十里街 ， 街 內 有 個 仁清巷 ， 巷 內 有 個 古 廟 ， … … ” 它 所 描繪 的 ， 正 是 蘇州城 的 閶門 以及 門 外 的 山塘街 。 當時 的 閶門 ， 是 蘇州 最 繁榮 的 商業區 ， 山塘街 因 其 獨特 的 地理 位置 和 水陸 交通 條件 ， 延續 了 閶門 的 繁華 ， 曾 是 明 清 時期 中國 商貿 、 文化 最 發達 的 街區 之 一 。 乾隆 五十七年 （ A .
 
D .
 
1792 ） ， 在 清漪園 （ 後來 的 頤和園 ） 萬壽 山 北 建造 了 一 條 “ 蘇州街 ” ， 就 是 以 山塘街 作為 藍本 。 過去 ， 從 蘇州城 到 虎丘 ， 必定 要 經過 山塘街 。 這 條 街 本來 就 是 為了 前往 虎丘 而 開闢 。 唐朝 時 虎丘 雖然 離 蘇州城 不遠 ， 但 並 沒有 道路 或 河道 可 通 ， 前往 虎丘 的 遊客 必需 從 田 間 阡陌 中 魚貫 穿行 。 寶曆 元年 （ A .
 
D .
 
825 ） ， 白居易 擔任 蘇州 刺史 ， 為了 解決 蘇州城 到 虎丘 的 交通 問題 蘇州 山塘街 蘇州 山塘街 ， 他 從 閶門 “渡 僧橋” 附近 開挖 河道 直達 虎丘 “望山橋 ” ， 與 運河 連貫 ， 並且 沿 河 修築 塘路 ， 還 繞山 開渠 引 水 ， 形成 環山溪 。 從此 蘇州城 裡 就 能夠 乘 小 船 直達 虎丘 。 同時 也 方便 了 農田 的 灌溉 ， 為了 紀念 白居易 ， 後人 稱 這 條 塘路 為 白公堤 ， 也 就 是 今天 的 “山塘 街” ， 河道 則 是 今天 的 “山塘河” ， 因為 塘路 、 河道 長度 都 是 七里 ， 所以 號稱 “ 七里山塘 ” 。 山塘街 水陸 並行 、 河街 相鄰 ， 東段 從 閶門 渡僧橋 至 半塘橋 ， 這 一 段 大多 是 商鋪 和 住家 ， 商店 一 家 挨 著 一 家 ， 以 “星 橋” 一帶 最為 熱鬧 繁華 。 西段 從 半塘橋 到 虎丘山 。 這 一 段 漸近 郊外 ， 河面 比 東段 開闊 ， 河 邊 綠樹 成蔭 、 村舍 野艇 ， 極 具 鄉野 氣息 。 這 條 一千多 年 的 古街 ， 經過 重新 整修 ， 成為 蘇州 的 遊覽 勝景 。 建築 精緻 典雅 、 疏朗 有致 ， 街面 店肆 林立 ， 再現 當年 山塘街 的 繁華 盛世 。 橫跨 七里 山塘 的 古橋 山塘街 上 的 戲台 山塘街 就 是 古時候 的 白公堤 生活 與 傳統 靈隱 顛僧 — — 道濟 禪師 飲食 文化 自從 隋煬帝 鑿通 江南河 之後 ， 杭州 就 已經 是 個 繁榮 的 城市 。 到 了 南宋 遷都 臨安 （ 杭州 ） ， 當地 的 烹飪 水準 再一次 大幅 提升 。 宋朝 國都 本來 在 黃河 流域 的 汴梁 （ 今 開封 ） ， 飲食 口味 與 烹調 之 法 ， 都 是 長江 以北 的 習慣 。 而 長江 以南 的 杭州 ， 無論 食材 、 烹調 、 口味 都 與 江北 大不相同 。 就 文化 的 發展 來 講 ， 當 兩 種 不同 文化