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,清 , 潘永 因輯 。 《 志雅堂 雜鈔 》 , 宋 , 周密 。 《 投荒雜錄 》 , 唐 , 房千里 。 《 杜陽雜編 》 , 唐 , 蘇鶚 。 《 酉陽雜俎 》 , 唐 , 段成式 。 《 京師偶記 》 , 清 , 柴桑 。 《 味水軒 日記 》 , 明 , 李日華 。 《 抱朴子 》 , 晉 , 葛洪 。 《 明皇雜錄 》 , 唐 , 鄭處誨 。 《 東坡志林 》 , 宋 , 蘇軾 。 《 武林 舊事 》 , 宋 , 周密 。 《 初月樓聞見錄 》 ,清 , 吳德旋 。 《 初學記 》 , 唐 , 徐堅 等 輯 。 《 侯鯖錄 》 , 宋 , 趙令畤 。 《 南亭 筆記 》 ,清 , 李伯元 。 《 封氏聞見記 》 , 唐 , 封演 。 《 後山 叢談 》 , 宋 , 陳師道 。 《 後漢書 》 , 南朝 宋 , 范曄撰 ; 唐 , 李賢注 。 《 拾遺記 》 , 晉 , 王嘉 。 《 洞冥記 》 ,漢 , 郭憲 。 《 洛陽伽藍記 》 , 後 魏 , 楊衒 之 。 《 皇覽 》 , 三 國 , 撰者 不詳 ;清 , 孫馮翼輯 。 《 研北 雜志 》 ,元 , 陸友仁 。 《 紀聞 》 , 唐 , 牛肅 。 《 香祖 筆記 》 ,清 , 王士禎 。 《 原化記 》 , 唐 , 皇甫氏 。 《 茶餘 客話 》 , 清 , 阮葵生 。 《 骨董瑣記 》 , 民國 , 鄧之誠 。 《 高坡異纂 》 , 明 , 楊儀 。 《 寄園 寄 所 寄 》 ,清 , 趙吉士 。 《 庸庵雜記 》 ,清 , 薛福成 。 《 庵堂瑣記 》 ,清 , 不 著撰 人 。 《 清代 野記 》 ,清 , 坐觀 老人 。 《 清波 小志 》 , 清 , 徐逢吉 輯 。 《 清朝 野史 大觀 》 , 民國 , 小橫香室 主人編 。 《 清稗類鈔 》 ,清 , 徐珂 。 《 琅琊 漫鈔 》 , 明 , 文林 。 《 聊齋誌異 》 , 清 , 蒲松齡 。 《 斯陶 說 林 》 , 明 , 王用臣 。 《 朝野 僉載 》 , 唐 , 張鷟 。 《 虛谷 閒抄 》 , 宋 , 方回 。 《 開元 遺事 》 , 五代 , 王仁裕 。 《 集異記 》 , 唐 , 薛用弱 。 《 雲煙 過眼錄 》 , 宋 , 周密 。 《 觚賸 》 , 清 , 鈕琇輯 。 《 搜神記 》 , 晉 , 干寶 。 《 萬曆野獲編 》 , 明 , 沈德符 。 《 虞初續志 》 ,清 , 鄭澍若 編 。 《 夢溪筆談 》 , 宋 , 沈括 。 《 輟耕錄 》 , 明 , 陶宗儀 。 《 墨餘錄 》 , 清 , 毛祥麟 。 《 澠水燕 談錄 》 , 宋 , 王闢之 。 《 鄴中記 》 , 晉 , 陸翽 。 《 錦繡 萬花谷 》 , 宋 , 不 著 撰 人 。 《 嶺 外 代答 》 , 宋 , 周去非 。 《 歸田瑣記 》 , 清 , 梁章鉅 。 《 歸田錄 》 , 宋 , 歐陽修 。 《 魏子敬 遺集 》 , 明 , 魏學洢 。 《 簷曝雜記 》 , 清 , 趙翼 。 《 寶素室 金石 書畫 編年錄 》 ,清 , 釋達 受 。 《 續夷堅志 》 , 金 , 元 好問 。 國家 圖書館 出版品 預行 編目 資料 江湖 奇人秀 / 高峰編 . -- 初版 . -- 臺北市 : 遠流 , 2005 〔 民 94 〕 面 ; 公分 . -- ( 歷史 新天地 ; 44 ) ISBN 957- 32 - 5491 - 3 ( 平裝 ) 856.9 聖 ‧彼得 的 魚 耶穌 當年 在 加利利海 附近 的 荒野 , 曾 以 五 塊 餅 及 兩 條 魚 餵飽 了 五千 人 , 這 兩 條 魚 可能 就 是 吳郭魚 。 彼得是 耶穌 所 招收 的 首 批 兩 位 門徒 中 的 一 個 。 聖經 上 記載 : 耶穌 沿 加利利海 ( Sea of Galilee ) 行走 時 , 看見 了 兩 個 兄弟 , 西門 和 安德烈 在 海 裡 撒網 。 耶穌 對 他們 說 : 「 來 , 跟從 我 , 我 要 叫 你們 得 人 如 得 魚 一樣 。 」 兩 兄弟 立刻 捨下 網 , 跟隨 了 耶穌 。 彼得是 耶穌 給 西門 的 名字 , 希臘文 的 意思 是 岩石 。 耶穌 的 用意 是 : 我 要 把 我 的 教會 建造 在 這 磐石 上 , 可 見 耶穌 對 彼得 的 期待 。 彼得 早期 在 加利利海 所 捕獲 的 魚 , 我們 當然 可以 稱為 「 聖 ‧彼得 的 魚 」 。 今天 , 一 部分 的 美國 及 中東 商人 為 了 促銷 tilapia ( 蒂拉比亞 ) , 就 稱 牠 為 聖‧彼得 的 魚 ( St. Peter 掇 fish ) 。 究竟 tilapia 是 什麼 魚 呢 ? 其實 , 就 是 我們 所 熟知 的 吳郭魚 。 我 未曾 深入 考據 昔日 彼得 所 捕獲 的 魚 中 是否 也 包括 了 吳郭魚 , 但 依 該 魚 的 地理 分布 , 以及 加利利海 實際 上 是 一 個 淡水湖 ( 吳郭魚 是 一 種 淡水魚 ) 來 判斷 , 彼得 很 可能 曾 捕獲 過 吳郭魚 。 在 台灣 、 東南亞 以及 非洲 很多 地區 , 吳郭魚 不但 供 人們 裹腹 , 同時 也 是 人體 重要 的 動物 蛋白質 來源 。 ◎ 慈鯛 科魚 以 口孵卵 吳郭魚 是 原 產 於 非洲 的 慈鯛科 ( 或 口孵魚科 ) 熱帶 魚類 , 而後 陸續 引進 至 印度 、 錫蘭 、 印尼 以及 泰國 等 地 ; 全球 共 有 一百多 種 , 其中 約 有 十五 種 曾 被 人們 拿來 做 池塘 養殖 。 牠們 當中 的 莫三鼻克種 ( Oreochromis mos sambica ) 最早 被 人 由 非洲 引進到 東南亞 , 主要 原因 是 這 種 魚 有 很多 令 人 著迷 的 生活 習性 , 像是 用 口孵魚 ( 將 卵 置於 口 中 孵育 ) , 以及 仔魚 大 群 湧入 母魚 口腔 中 以 尋求 保護 等等 。 不僅 如此 , 莫三鼻克魚 的 表情 還 很 豐富 呢 ! 例如 心情 輕鬆 愉快 時 , 牠們 的 身體 會 呈 中 性色 ( 體色 較 淡發 銀色 光彩 ) , 反之 , 當 牠們 感到 不安 及 驚慌 時 , 體 側 則 呈 七 條 垂直 黑帶 或 兩 條 水平帶 。 牠們 打鬥 時 也 頗 有 君子之 風 , 戰敗 的 一 方 會 以 體色 及 體態 向 贏家 「 高舉 白旗 」 投降 , 勝利 者 見狀 也 就 手下留情 不再 惡形惡狀 地 繼續 追打 「 落水狗 」 。 拜 上述 這些 習性 之 賜 , 儘管 牠們 的 外型 及 體色 並 不 耀眼 , 但 牠們 著實 一度 風靡 了 觀賞 魚 的 愛好 者 。 不過 , 好景不常 , 這些 莫三鼻克魚 不久 就 遭到 飼主 棄養 , 「 放生 」 到 河川 湖泊 中, 1939年 印尼 國家 水產 養殖 官員 首次 在 印尼 自然 水域 中 發現 此 魚 , 並 將 牠 正式 列入 官方 記載 中 。 ◎ 從 新加坡 引進 莫三鼻克魚 台灣 則 在 1946年 由 吳振輝 、 郭啟彰 二 位 先生 首度 由 新加坡 引進 莫三鼻克魚 。 話說 1943年 , 日本 占領 台灣 期間 , 郭啟彰 先生 被 徵調 至 新加坡 服役 , 軍方 借重 他 的 養殖 經驗 , 分派 他 到 養殖場 飼養 「 基拉比亞 」 ( 日語 沒有 「 蒂 」 或
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