） 的 一 個 農民 家庭 ， 並 未曾 接受 正統 的 醫學 訓練 。 一 天 ， Priessnitz 為 老父 放牛 之 時 ， 看到 一 隻 大腿 受傷 的 雄鹿 將 全身 浸入 流動 不息 的 山泉 冷水 裏 ， 日復一日 ， 直至 傷患 痊癒 為止 。 此 經歷 啟發 了 他 對於 自然 ， 尤其 是 冷水 療養 的 注意 。 13 歲 的 Priessnitz 於 工作 時 扭傷 了 手腕 ， 像 那 隻 受傷 的 雄鹿 一樣 ， 他 把 手腕 浸 在 水泵 流出 的 冷水 下 。 患處 的 情況 雖然 大有 改善 ， 但 總 不能 放 ?
 
工作 不顧 。 於是 他 將 手腕 包上 浸涼 了 的 濕 繃帶 ， 繃帶 快 乾透 時 又 再 換上 新 的 濕繃帶 。 時至今日 ， 濕冷敷 （ Cold Water Compress ） 又 名 Priessnitz Compress ， 就是 由 此 而 來 。 17 歲 時 ， Priessnitz 被 載滿 木材 的 馬車 撞倒 ， 肋骨 斷裂 ， 連 醫生 也 告 之 其 傷勢 非常 嚴重 ， 藥石 無靈 。 他 決定 以 自己 的 方法 醫治 傷勢 。 他 先 把 腹部 壓向 椅背 將 肋骨 復位 ， 再 以 濕冷 的 繃帶 裹住 身體 ， 臥床 並 喝 大量 冷水 ， 期間 保持 繃帶 濕冷 ， 十 日 後 已經 可以 離開 病榻 。 ◎◎ 早 於 古希臘 已 有 以 洗浴 來 促進 身體 健康 之 說 。 Priessnitz 濕冷敷 持續 一 年 後 ， 他 宣佈 自己 完全 康復 。 此後 ， Priessnitz 認為 自己 有 需要 將 冷水 療法 的 好處 與 他人 分享 ， 並 開始 向 身邊 的 病 患者 提議 冷水 療法 。 19 歲 時 ， Priessnitz 更 被 邀請 往 波希米亞 及 摩拉維亞 治療病 者 。 1826年 ， Priessnitz 於 西里西亞 成立 屬於 自己 的 水療院 。 其 間 ， 他 的 醫療 理念 及 方法 備受 正統 醫療 人士 非議 ， 更 曾 被 地方 官員 剪斷 他 為 患病 者 提供 冷水 療法 的 海棉 ， 因為 它 「 帶有 巫術 」 （ Bewitched ） 。 此 等 迫害 ， 卻 令 Priessnitz 更加 聞名 。 1829年 ， 他 的 水療院 有 45 位 病人 。時 至 1838年 ， 病人 數目 已 達 800 人 ， 連 拿破崙 三 世 亦 成為 其 病人 之 一 。 奧地利 政府 於 同年 承認 其 享有 與 其他 正統 醫生 同等 的 地位 ， 並且 為 其 水療院 鋪築 新 道路 ， 以便 病人 求診 。 ◎◎ 病人 坐浴 時 的 情況 。 Priessnitz 水療院 療程 日程 04:00 蓋上 毛氈 發 汗 浸 冷水 浴林 間 散步 早餐 （ 包括 粗 麵包 、 凍奶 及 水果 ） 10:00 冷水泉 淋浴 坐浴 及 足浴 13:00 「 足夠 但 粗糙 」 的 午餐 16:00 冷水泉 淋浴 19:00 坐浴 及 足浴 晚餐 （ 包括 粗 麵包 、 凍奶 及 水果 ） 21:30 病人 就寢 其餘 時間 病人 需 每日 步行 十 哩 及 飲用 大量 冷水 Priessnitz 將 自然 療法 的 概念 加以 實踐 ， 要求 病人 步行 到 森林 接受 天然 冷泉 水浴 的 同時 ， 輔以 「 足夠 但 粗糙 」 （ Plentiful but Coarse ） 的 膳食 ， 並 親自 檢視 病人 的 眼睛 、 皮膚 等 外觀 以 觀察 病人 情況 ， 以 治療 病人 而 非 病症 為 本 。 Priessnitz 亦 強調 新鮮 空氣 的 重要性 ， 水療院 內 病房 的 窗 必須 常 開 。 接受 Priessnitz 水療 的 病人 平均 需 時 六 個 月 ， 有 些 療程 更 可 長達 兩 年 ， 但 其 療效 卻 明顯 非常 。 終 Priessnitz 一生 超過 4萬 名 病人 裏面 ， 只有 45 位 在 接受 其 治療 時 死去 。 Priessnitz 被 尊稱為 「 水療 之 父 」 ， 並且 將 「 自然 療法 」 的 概念 加以 整理 、 實踐 以及 使 之 普及 於 歐洲 大陸 ， 為 後來 西方 自然 療法 醫者 奠下 了 良好 的 發展 基礎 。 一時 亮瑜 Priessnitz 以 冷水 為 中心 的 水療 方法 ， 成績 顯著 。 他 的 成功 ， 同時 引來 Johann Schroth （ 1798 - 1856 ） 這 位 同樣 出色 ， 卻 持 相反 理念 的 自然 療法 醫者 。 Schroth 一生 似乎 也 離 不 開 與 Priessnitz 在 水療 理念 的 鬥爭 ， 而且 每每 在 兩 人 的 比較 中 處於 下風 。 Priessnitz 與 Schroth 的 分歧 ， 就 好比 他倆 的 主張 一樣 南轅北轍 ── Priessnitz 以 冷水 水療 為 中心 ， Schroth 則 主張 以 暖水 為 治療 媒介 。 Schroth 生 於 1798年 的 Lindewiese ， 與 Pri - essnitz 的 出生地 西里西亞 位於 同 一 地區 。 Schroth 亦 為 農民 子弟 ， 其 父 早逝 。 與 Priessnitz 相似 ， Schroth 未曾 接受 過 正統 的 醫學 訓練 ， 其 醫療 理論 都 是 因 自身 的 經驗 及 觀察 而 來 。 1817年 ， Schroth 被 馬匹 踢斷 右膝蓋骨 ， 其後 的 治療 在 其 右膝 關節 留下 嚴重 的 炎症 ， 他 甚至 不能 屈曲其膝 關節 。 一 僧侶 得悉 其 關節 問題 後 ， 建議 Schroth 不時 以 冷水 洗刷 右膝 ， 或可 治療 該 炎症 。 Schroth 認為 可以 一 試 ， 但 這 方法 對 其 日常 工作 造成 不便 ， 於是 他 只 以 普通 水溫 的 水 沾濕 繃帶 包紮 患處 ， 並 不時 更換 。 他 發覺 沾濕 的 繃帶 在 患處 產生 一 股 溫暖 、 濕潤 的 感覺 ， 膝蓋 的 腫脹 漸漸 消失 ， 因 傷 而 開始 變硬 的 靜脈 亦 回復 柔軟 ， 十 週 後 便 痊癒 。 Schroth 思考 箇中 原因 ， 認為 其中 道理 與 種子 在 溫暖 和 濕潤 的 泥土 ◎◎ 主張 暖水 治療 的 Schroth 得到 生命力 而 發芽 一樣 ， 亦 與 嬰兒 在 母親 體 內 溫暖 和 濕潤 的 生長 環境 相同 。 結論 是 ， 溫暖 和 濕潤 是 得到 生命力 的 重要 因素 ， 而 疾病 的 出現 是 因為 溫度 和 濕度 的 失衡 。 因此 ， 使用 濕 和 熱 可以 對抗 疾病 。 Schroth 更 發現 喝水 和 發汗 較多 的 馬匹 較 容易 疲憊 ， 受傷 的 動物 又 會 以 斷食 斷水 及 休息 來 幫助 康復 ， 他 以 濕 、 熱 和 斷食 的 醫療 理論 由 此 開始 成形 。 Priessnitz 的 成功 更 鼓勵 了 Schroth 使用 濕繃帶 作 治療 。 與 Priessnitz 的 行醫 過程 相似 ， Schroth 最終 也 以 濕 、 熱 和 斷食 治療 其他 內科 疾病 。 Priessnitz 的 成就 ， 無論 以 名氣 、 病人 的 數目 及 得到 奧地利 政府 認同 Priessnitz 與 Schroth 的 治療 比較 Priessnitz Schroth 水溫 冷水 暖水 膳食 「 足夠 但 粗糙 」 的 食物 ， 包括 凍奶 及 肉類 含 較多 脂肪 分量 較少 的 食物 ， 包括 乾果 和 穀類 含 極少 脂肪 飲水 飲用 大量 冷水 斷水 數 天 運動 每日 步行 十 哩 絕對 的 休息 病人 的 反應 可能 出疹 可能 發熱 ◎◎ 在 19世紀 ， 蒸汽 療法 大行其道 ， 事實 上 ， 溫暖 和 濕潤 的 環境 可能 會 助長 細菌 滋生 。 的 先後 而言 ， 似乎 永遠 都 在 Schroth 之上 。 有 說 Priessnitz 甚至 拒絕 接收 剛 由 Schroth 醫治 過 的 病人 ， 因為 他 無法 對 「