馬鈴薯絲 、 粉條 、 雞蛋 ， 再 放 些 蘸 了 麵醬 的 黃瓜絲 、 蔥絲 ， 捲起 ， 捲成 圓柱形 ， 下端 往 上 一 折 ， 煎餅 和 菜 便 成 了 個 整體 。 他 將 煎餅 遞給 師師 。 師師 雙手 接過 ， 輕 吃 一 口 。 啊 ， 真 香 啊 ！ 香 中 有 酸 有 辣 有 鹹 。 周邦彥 又 捲 了 一 張 煎餅 給 蟬兒 。 蟬兒 吃 了 一 口 就 叫 了 起來 ： 「 呀 ， 好吃 好吃 ， 真 好吃 ！ 」 師師 吃 順 了 嘴 ， 一 股 氣 吃 了 五 張 煎餅 。 蟬兒 也 吃 了 五 張 煎餅 ， 說 ： 「 哎呀 哎呀 ， 撐死 了 ！ 」 周邦彥 一面 給 師師 、 蟬兒 捲 煎餅 ， 一 面 自己 也 吃 了 幾 張 煎餅 。 他 又 去 了 廚房 ， 不一時 端出 個 大 湯碗 來 ， 說 ： 「 湯 來 囉 ！ 」 那 是 紫菜 肉絲湯 ， 幾 片 紫菜 ， 少許 肉絲 ， 加上 幾 片 青菜葉 和 韭黃 ， 滴 了 第十一 章 ／ 心靈 慰藉 幾 滴 香油 。 蟬兒 取 了 三 個 小 碗 和 湯匙 來 ， 盛湯 。 師師 用 湯匙 舀 湯 ， 送進 嘴 裡 ， 湯 的 味道 鮮美 ， 卻 很 清淡 ， 讓 人 喝 了 還 想 喝 。 周邦彥 笑 著 說 ： 「 吃飯 最好 要 喝 湯 。 有道是 ： 吃飯 喝 湯 ， 萬壽無疆 。 這 是 說 吃飯 喝 湯 ， 最 有利於 健康 ， 能益壽 延年 。 」 師師 說 ： 「 我 和 蟬兒 都 是 從 大 廚房 打 飯菜 吃 ， 哪 有 湯 喝 ？ 」 周邦彥 說 ： 「 那 是 過去 ， 現在 有 我 呀 ， 我 會 天天 做 湯 給 你 喝 的 。 」 師師 笑 了 ， 笑 得 很 甜 很 美 。 她 多麼 希望 ， 每 天 都 能 吃到 他 做 的 飯菜 ， 喝到 他 做 的 湯 啊 ！ 周邦彥 開始 去 祕書 監坐班 。 師師 就 像 妻子 等待 丈夫 一樣 ， 每 天 太陽 偏 西 時 等待 周邦彥 回來 ， 成 了 她 的 一 件 大事 。 周邦彥 回來 ， 必 給 她 買回 好吃 的 ， 桃子 、 杏子 、 櫻桃 、 草莓 、 桑椹 、 西瓜 、 甜瓜 、 荔枝 等 。 周邦彥 喝 一 杯 涼開水 就 進 廚房 。 他 知道 師師 愛 吃 麵食 ， 所以 下午飯 多 做 麵食 ， ?
 
麵 、 扯 麵 、 拉麵 、 雞蛋麵 、 菠菜麵 、 油潑麵 、 炸醬麵 、 旗花麵 、 臊子麵 、 漿水麵 等 ， 天天 不 重樣 。 師師 想 吃 餛飩 。 周邦彥 就 做 餛飩 ， 做 雞湯 餛飩 。 一 大 碗 雞湯 ， 放 幾 粒 蝦米 ， 幾 粒 拘杞 ， 幾 縷 雞肉絲 和 蛋餅絲 ； 麵皮 ?
 
得 薄薄 的 ， 包進 調好 的 肉餡 ， 下鍋 煮熟 ， 撈進 碗 裡 ； 調 點 鹽 ， 放 點 蔥花 、 香菜 ， 再 滴 幾 滴 醋 、 香油 和 辣椒油 。 那 餛飩 ， 色 、 香 、 味 俱全 ， 師師 百吃不厭 。 蟬兒 跟 著 師師 沾光 ， 一 個 侍女 ， 也 吃香 的 喝 辣 的 ， 不久 便 把 小 臉 吃 得 圓嘟嘟紅 樸樸 的 。 竹竹 等 全 都 知道 了 周 老師 會 做飯 炒 菜 ， 而且 烹飪 技藝 上乘 ， 吵吵嚷嚷 ， 說 他 偏心眼兒 ， 心 中 只有 師師 一 人 ， 沒有 其他 學生 。 她們 要 師師 和 老師 請客 ， 不然 就 天天 到 礬樓 蹭飯 吃 。 周邦彥 笑 著 答應 ， 說 ： 「 請 ， 請 ， 一定 請 ！ 但 要 等到 秋涼 時 ， 還 要 趕 我 休沐 的 一 天 。 」 古代 官員 休假 叫 休沐 ， 通常 是 每 十 天 休沐 一 天 。 轉眼 便 到 九月 ， 金風送爽 ， 丹桂 飄香 。 周邦彥 李師師 絕代 名妓 和 師師 決定 請客 。 周邦彥 連著 休沐 兩 天 ， 一 天 用於 採購 ， 一 天 用於 烹飪 。 當 竹竹 、 鶯鶯 、 燕燕 、 鵲鵲 、 花花 、 好好 、 月月 、 圓圓 來到 礬樓 的 時候 ， 師師 也 去 把 菊菊 拉 了 來 。 客廳 中央 兩 張 圓桌 併 在一起 ， 十二 道 涼菜 已 布 在 桌 上 ， 還 有 一 ?
 
酒 。 眾人 嘻嘻哈哈 ， 一一 落座 。 蟬兒 斟 酒 ， 酒香 滿 廳 。 周邦彥 腰繫 圍裙 ， 首先 敬酒 ， 說 ： 「 今天 主要 是 師師 請客 ， 我 當 廚師 。 來 ， 先 乾 一 杯 ， 祝 你 等 永遠 青春 、 美貌 ， 每 天 都 有 個 好 心情 。 」 眾人 嘻笑 ， 起立 端 酒 。 周邦彥 乾杯 。 師師 、 竹竹 等 或 乾杯 ， 或 飲 半 杯 ， 或 只 用 舌尖 舔 了 舔 。 酒醇酒烈 ， 粉腮 紅暈 ， 如花如霞 。 周邦彥 又 去 了 廚房 。 師師 招呼 姐妹 們 吃 菜 ， 群芳 粥粥 ， 歡聲 笑語 。 飯桌 上 的 話題 只 有 一 個 ： 誇獎 稱讚 ， 周 老師 做 的 菜 為什麼 就 這樣 好吃 呢 ？ 接著 ， 十二 道 熱 菜 漸次 端上 桌 。 那些 菜 ， 葷葷素素 ， 色豔 味香 ， 師師 、 竹竹 等 沒 吃 過 ， 沒 見 過 ， 連 聽說 都 沒 聽說 過 。 單 有 一 道 南方 菜 ， 叫 蟹黃羹 。 秋天 螃蟹 肥大 ， 將 其 洗淨 煮熟 ， 剝殼 ， 切 腿 ， 剔出 蟹黃蟹肉 ， 加上 切成 小 四方塊 的 豆腐 和 鹹鴨 蛋黃 ， 油炒 ， 輔以 蔥 、 薑 等 佐料 ， 兌 水 ， 溫火 慢 燉 ， 並 勾 粉芡 ， 使 之 成羹 。 用 湯匙 舀 著 吃 ， 那 味道 之 鮮美 ， 無與倫比 ， 吃 了 終生 難忘 。 最後 上 兩 道 湯 。 一 道 桂圓 銀耳湯 ， 甜 的 ； 一 道 清燉 甲魚湯 ， 略 鹹 。 師師 也 學說 那 兩 句 經典 之 語 ： 「 吃飯 喝 湯 ， 萬壽無疆 。 」 十 個 女人 飲酒 、 吃 菜 、 喝 湯 ， 一個個 都 是 紅光滿面 ， 香汗涔涔 。 她們 吃 得 差不多 了 ， 周邦彥 、 蟬兒 才 落座 吃飯 。 鶯鶯 說 ： 「 今天 是 老師 當 我們 的 廚師 ， 這 話 說出去 誰 信 ？ 」 燕燕 說 ： 「 豈止 是 老師 ， 還是 當代 文學 大家 ！ 」 鵲鵲 說 ： 「 還是 朝廷 四品 大官 ！ 」 第十一 章 ／ 心靈 慰藉 竹竹 有些 酒量 ， 又 陪 周邦彥 飲 了 一 大 杯 酒 ， 說 ： 「 妹夫 ， 老妹夫 ！ 要 叫 我 說 ， 你 那 個 官 就 別 當 了 ， 還給 我等 當 老師 ， 兼 當 廚師 。 我 等 姐妹 給 你 薪酬 ， 包 比 你 當官 的 俸祿 還 多 ！ 」 周邦彥 說 ： 「 我 倒 想 那樣 ， 可