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但 文革 過後 , 前述 的 走訪 是 婚姻 制度 又 開始 回潮 。 從 上 個 世紀 初 風流 寡婦 要求 婚姻 自主 , 經 納西族 母系 社會 的 女人 當家 做主 , 到 亞馬遜帆 讓 雄魚 英雄 無 用武之地 。 男人 , 男人 ! 收回 你 的 沙文主義 , 多 一 份 謙遜 吧 ! 比 目中 路析 《 爾雅 》 說 : 「 東方 有比目魚 焉 , 不比 不行 。 」 事實 上 , 比目魚 多半 時間 都 在 深海 底 過 著 單身 生活 , 在 交配 季節 期間 , 才 會 成雙 成對 。 晉朝 著名 才子 潘岳 , 也 就 是 一般人 所 說 的 美男子 潘安 。 潘公子 不但 學問 好 , 又 出自 名門 , 人 也 長 得 英俊 瀟灑 。 潘安 在 三十一 歲 時 當 了 個 掌 文政 的 小官 , 雖 不能 舒展 才志 , 但 比起 那些 居 高位 的 大官 們 , 生活 上 卻 要 閒適 的 多 。 於是 , 閒來 無 事 他 常 一 個 人 坐車 到 洛陽城 去 遊玩 , 路 上 有 些 婦女 看見 他 長 得 那麼 俊美 , 便 將 他 團團 圍住 並 往 他 車 上 扔 水果 , 而 有 「 潘安 再世 」 、 「 擲果 潘郎 」 的 美名 。 雖然 異性緣 奇 佳 , 潘安 非但 不 是 個 花花公子 , 還 很 專情 。 五十一 歲 時 妻子 楊氏 故世 , 潘安 為之 悲痛欲絕 , 並 寫下 〈 哀永逝文 〉 悼念 愛妻 ; 在 為 妻 守喪 一 年 後 , 哀思 未 減 ,然 面對 復職 在即 , 他 只 能 將 沉鬱 在 心頭 的 悲傷 化作 三 首 「 悼亡 」 詩 , 愛 妻 之 情 溢於言表 。 茲 摘錄 其中 一 首 如下 : 荏苒 冬 春 謝 , 寒暑 忽 流 易 。 / 之 子 歸 窮 泉 , 重壤 永 幽隔 。 / 私懷 誰 克從 , 淹留 亦 何益 ? /僶 俛恭 朝命 , 迴心 反 初役 。 / 望 廬思 其 人 , 入室 想 所 歷 。 / 幃屏 無 彷彿 , 翰墨 有 餘跡 。 / 流芳 未及 歇 , 遺掛 猶 在 壁 。 / 悵怳 如 或 存 , 周 遑忡 驚惕 。 / 如 彼翰林鳥 , 雙棲 一朝隻 。 / 如 彼遊 川魚 , 比目中 路析 。 / 春風緣 來 , 晨霤 承 簷 滴 。 / 寢息 何時 忘 , 沉憂 曰 盈積 。 / 庶 幾 有時 衰 , 莊缶 猶 可 擊 。 【 注 1 】 ◎ 善於 偽裝 : 逃避 敵害 , 捕捉 獵物詩 中 的 比目 據說 就 是 比目魚 , 也 就是 一 種 稱為 褐牙 ( Payalichthys oliveceus ) 的 魚 , 有時 又 被 叫作 「 牙 偏 」 或 「 偏口 」 。 牠 的 兩 隻 眼睛 均 長 在 頭 的 左側 , 而 有 眼 的 這 一 面 體色 為 深褐色 , 無 眼 那 一 面 為 白色 。 牠 是 近海 溫水性 底層 魚類 。 牠 在 仔魚 階段 , 與 一般 魚類 並 無 兩樣 , 兩 眼 對稱 地 分 在 左右 兩 側 , 游 起 泳 來 也 正常 地 「 立 」 著 ( 背鰭 朝上 , 臀鰭 朝下 ) 游 。 但 , 隨著 發育 過程 而 進行 變態 , 於是 右 眼 慢慢 轉至 左側 , 以致 兩 眼 最後 同時 存在 於 身體 的 同 一 面 ; 身體 也 變成 扁扁 的 , 上下 很 不 對稱 , 上面 突出 較 厚 , 下面 則 十分 平坦 , 整 隻 魚 彷彿 只 是 魚 的 半 片 。 在 變態 完成 後 完全 下沉 至 海 底 , 常 「 側 」 臥 潛伏 於 沙 中 , 兩 眼 朝上 突出 沙面 。 一般 漁獲 的 比目魚 體長 在 25 至 50 公分 ( 大 者 可 達 70 公分 ) 左右 , 可 依 季節 做 短 距離 集體 洄游 , 在 中國 的 黃 、 渤海 產量 較多 。 比目魚 不 大會 游泳 ( 游 得 不 快 ) , 游 起 泳 來 身體 像 橫臥 似地 , 頭 和 尾 如 波浪 般 上下 擺動 著 , 動作 很 慢 , 容易 被 大 魚 吞食 , 因此 常常 匍伏 在 海 底 不 動 。 背 上 色澤 可 隨 所 處 環境 背景 而 變色 , 很 巧妙 地 使 自己 變 得 與 周圍 環境 的 色彩 相 一致 。 如此一來 , 既 可 偽裝 躲過 敵害 , 又 可以 捕捉 不 小心 自投羅網 的 小 魚 、 蝦 或 沙蠶 等 食物 。 ◎ 魚類 中 的 變色 龍比目魚 之所以 身 懷 這 種 技能 , 是 因為 牠們 對 光線 非常 敏感 , 可以 將 黑褐色 背部 體表 所有 的 色素 細胞 藉 擴散 ( 暗色 ) 或 收縮 ( 明亮色 ) , 促使 自己 的 體色 和 周圍 環境 的 顏色 一致 。 通常 , 比目魚 的 變色 範圍 僅 限於 普通 環境 的 顏色 , 牠們 對於 黑 、 白 、 褐 、 灰 、 黃 等 顏色 , 可以 在 瞬息 之間 完成 變色 , 次 短 者 為 紅色 , 最 長 時間 者 為 變藍 或 變綠 , 有時 需要 半 小時 才 能 完成 變色 。 有 人 做 實驗 , 在 放養 比目魚 的 水族缸 下 邊 裝上 一 個 反光鏡 , 使 光線 能 反射到 比目魚 身體 下側 的 白色面 , 結果 經過 一 段 時間 之後 , 牠 的 下側 也 產生 了 和 上面 相同 的 顏色 。 如果 很 殘忍 地 把 比目魚 的 眼睛 弄壞 , 這 個 變色 的 技能 也 將 隨之 消失 。 ◎ 比目魚 的 單身 生活 像 褐牙 這樣 雙目相 「 比鄰 」 的 扁魚類 ( flatfish ) 可能 多達 五百多 種 , 皆 屬 鰈形目 ( Pleuronectiformes ) , 主要 分成 三 個 科 : 科 ( Bothidae ) 、 鰈科 ( Pleuronectidae ) 及 鰨科 ( Soleidae & Cynoglossidae ) 。 科 除了 前述 的 褐牙 , 在 台灣 尚 有 桂皮 扁魚 ( Pseudorhombus cinnamoneus ) , 又 叫 扁魚 , 可 用來 做 魚乾 , 是 「 扁魚 白菜 」 的 主要 材料 。 相對於 科 左 眼 轉至 右側 的 鰈魚 ( 褐 牙 則 為 右 眼 轉至 左側 ) , 在 台灣 則 有 一 種 大 口鰈 ( Psettodes erumei ) , 有 人 管 牠 叫 「 皇帝魚 」 , 體長 通常 在 30 至 40 公分 之間 , 是 台灣 料理 「 五柳枝 」 的 主角 。 鰨科 魚類 在 台灣 最 常見 者 為 短壯 鞋底魚 ( 中國 則 稱 寬體 舌鰨 , Cynoglossus robustus ) , 外型 酷似 牛舌 , 有 龍舌 之 稱 , 一般 的 漁獲 體型 多 在 25 至 30 公分 左右 。 我 翻遍 所 能 查到 的 許多 科學 文獻 資料 , 都 未 記載 比目魚 會 出現 如 潘岳詩 中 所 說 的 「 如 彼 遊 川魚 , 比目中 路析 」 這 種 成雙 成對 的 行為 。 我 猜測 : 這 可能 是 因為 我們 這 位 從未 到 過 海邊 的 潘書 呆子 , 盡信 了 古書 《 爾雅 》 所 言 的 「 東方
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