會 由 鰓 及 皮膚 流失到 環境 海水 中 ； 因此 ， 海水魚 必須 喝 大量 的 海水 ， 並 經由 鰓 及 腎 將 多餘 的 鹽分 排出 體 外 。 大部分 淡水魚 的 生理 功能 ， 並 未 發展出 足以 應付 在 高 鹽度 下 ， 吃 大量 鹹水 及 迅速 排除 多餘 鹽分 的 「 技倆 」 來 ， 所以 一旦 淡水魚 進入 海水 中 ， 馬上 就 會 面臨 脫水 的 威脅 ， 最後 甚至 死亡 。 雖然 如此 ， 有的 水魚 不但 入 鹽水港 ， 還 會 繼續 往 大海游 ， 毫不 礙事 。 這時 ， 「 水魚 入 鹽水港 」 這 句 話 恐怕 就 不 是 我們 祖先 原先 「 難以 相容 」 的 意思 了 ， 它 倒是 在 說明 生物界 多彩多姿 的 一 面 。 ◎ 鮭 、 鱒魚 鹹水 成長 、 淡水 產卵 寒帶 的 鮭 、 鱒魚類 在 淡水 河川 上游 孵出 ， 生活 一 段 時間 後 ， 漸漸 發現 格局 太 小 ， 開始 往 河口 游 去 ， 並 進入 大海 遨遊 （ 迴游 ） 。 在 大海 中 ， 牠們 繼續 成長 、 茁壯 。 經過 兩 、 三 年 ， 直到 有 一 天 牠們 長 得 夠 大 ， 夠 成熟 ， 也 覺得 已 享受 過 自由自在 的 日子 後 ， 牠們 會 想起 自己 的 任務 ── 傳宗接代 的 使命 。 這時 ， 牠們 憑藉 著 卓越 的 記憶力 及 敏銳 的 嗅覺 ， 千辛萬苦 、 廢寢忘食 逆游 而 上 ， 回到 自己 出生 的 地方 產卵 。 由於 長途跋涉 ， 到 了 「 產房 」 已 是 傷痕累累 ， 且 一 副 營養 不良 的 模樣 ； 下 了 卵 、 受 了 精 ， 還 來不及 看到 自己 下 一 代 的 誕生 ， 就 雙雙 「 壽終正寢 」 ， 順便 完成 了 落葉歸根 的 心願 。 ◎ 台灣 是 鱒魚 分布 的 南界 自然界 多彩多姿 的 一 面 還 不僅 如此 ， 台灣 大甲溪 的 上游 有 一 種 寒帶性 鱒魚 ， 牠 的 名字 就 叫 「 台灣 鱒 」 ， 又 叫 「 櫻花吻鮭 」 （ Oncorhynchus formosanum ） 。 牠 僅 能 存活 在 低於 攝氏 15 度 的 清澈 溪流 裡 。 中央山脈 上 固然 可以 提供 牠 一 個 「 家 」 具備 上述 居住 條件 ， 問題 是 牠 與 鮭魚 一樣 ， 也 是 由 太平洋 溯 河 而 上來 產卵 的 ， 牠 如何 能夠 熬 得 住 台灣 附近 海域 以及 大甲溪 下游 的 亞熱帶 氣候 呢 ？ 原來 在 一百萬 年 前 ， 當 台灣 和 日本 、 韓國 都 與 中國 連成 一 片 大陸 時 ， 地球 出現 了 大 冰河期 ， 天氣 變 得 很 冷 ， 於是 北方 的 鱒魚 祖先 就 趁 此 機會 到 南方 遊覽 ， 偶然 的 機遇 裡 也 到 一些 溪流 上游 去 產卵 。 之後 ， 又 回到 同樣 的 地方 傳宗接代 。 一 次 突發性 的 地層 斷裂 （ 德基 水庫 附近 有 地質 斷層 現象 ） 事件 堵住 了 大甲溪 入 海 的 通道 ， 一些 來不及 逃走 的 魚兒 ， 就 這樣 被 困在 大甲溪 上游 。 這些 鱒魚 不得已 只好 留下來 ， 並 逐漸 改變 原來 洄游 入 海 的 習性 ， 而 變成 了 一 種 終生 住在 內陸 的 陸封性 魚類 。 後來 冰河期 消失 ， 大量 冰 融化 使 海水 高漲 ， 台灣 被 孤立成 島嶼 ， 這時 氣溫 升高 ， 除了 那些 受困 在 台灣 的 「 同胞 」 ， 大部分 的 海水 鱒魚 都 回到 了 亞洲 北方 海域 ， 不再 南下 ， 台灣 也 就 變成 這 類 魚 分布 的 最 南界 。 這 是 舉世 公認 的 生物界 奇蹟 。 不僅 如此 ， 台灣 鱒 也 是 地質學 上 的 一 個 活 見證 。 ◎ 台灣 鱒 生存 環境 遭到 破壞 台灣 對 這 條 國寶魚 的 照顧 似乎 還是 不足 ： 目前 台灣 鱒 所 生活 的 地方 ， 面臨 自然 環境 被 破壞 的 危機 。 德基 水庫 築起 一道道 的 攔砂壩 ， 縮小 了 牠們 生活 的 空間 ， 對 其 覓食 、 繁殖 都 不利 。 另外 ， 武陵 農場 使用 的 農藥 及 肥料 流入 大甲溪 上游 造成 污染 ， 也 威脅 著 台灣 鱒 的 生存 。 台灣 鱒 （ 目前 約 有 兩千 尾 ） 的 生存 及 繁衍 也 正 可以 考驗 台灣 生活 環境 品質 的 水準 。 面對 如此 的 環境 ， 櫻花吻鮭 或許 很 想 入 鹽水港 ， 再 回到 北方 去 ， 但 已 身不由己 ， 只好 認同 台灣 ， 並 認定 台灣 是 永遠 的 家 ， 好好 與 這 塊 土地 相處 。 台灣 這 塊 土地 雖然 傷痕累累 ， 但 近年 來 還是 有 更多 在 海外 事業 有成 的 台灣人 ， 像 鮭魚 一樣 地 返鄉 ， 來 為 自己 的 故鄉 、 同胞 做出 貢獻 。 找尋 尼莫 水母魚 利用 水母 的 觸角 刺胞 殺死 其他 魚類 ， 分享 食物 ； 天竺鯛 躲 在 海膽 的 棘刺 之間 ， 防衛 自己 ； 沒有 海葵 的 保護 ， 小丑魚 早 就 成 了 其他 兇猛 魚類 的 獵物 了 。 迪斯耐 動畫片 Finding Nemo （ 找尋 尼莫 ） ， 在 台灣 被 翻譯為 「 海 底 總動員 」 ， 想必 是 片商 基於 行銷 上 的 考量 ， 強調 片 中 珊瑚 、 鯊魚 、 烏賊 、 海馬 、 笛鯛群 、 海龜群 、 鵜鶘 、 海鷗 等等 的 熱鬧 總動員 ， 以 收廣告 之 效 。 至於 動員 之後 ， 如何 協助 小丑魚 爸爸 馬林 （ Marlin ） 尋找 尼莫 ， 那 就 等 觀眾 買 了 票 ， 看 了 影片 ， 再 分曉 不 遲 。 我 覺得 選擇 小丑魚 做 本 片 主角 是 十分 恰當 的 ， 因為 小丑魚 體型 嬌小 ， 模樣 可愛 ， 習性 害羞 ， 但 護幼 行為 卻 十分 明顯 。 ◎ 受精卵繫 安全帶 小丑魚 （ Clownfish ， Amphiprion percula ） ， 又 稱 海葵魚 （ Anemonefish ） 。 海 底 總動員 中 的 小丑魚 尼莫 ， 是 由 爸爸 馬林 照顧 ， 劇情 是 要 塑造 父 與 子 的 親子 關係 ， 突破 母愛 最 偉大 的 傳統 思維 。 其實 ， 真正 的 小丑魚 世界 中 ， 護幼 行為 乃 由 雙親 同心協力 來 完成 的 。 小丑魚 一 次 產卵 數百 粒 （ 不 像 莉魚 一 次 數十萬 粒 ， 產下 就 丟 著 不管 ） ， 小丑魚 媽媽 為了 寶寶 的 安全 ， 還 特別 為 每 粒 卵 繫上 安全帶 （ 卵囊 帶有 黏性 ， 可 繫 在 礁石 上 不 被 沖走 ） 。 在 往後 七 至 十 天 至 孵化 完成 的 過程 當中 ， 雄 雌 魚 會 不停 輪流 地 守 著 卵叢 ， 以免 被 敵人 侵襲 ， 並 用 鰭 搧動 ， 以 增加 溶氧量 ， 且 將 死掉 的 卵 清除 （ 以防 死卵 污染到 好 卵 ） ， 期使 所有 健康卵 都 能 順利 孵化成 小 魚 。 因為 小丑魚 喜歡 群居 ， 往後 的 日子 裡 ， 牠們 還 自然 形成 了 一 個 大 家族 ， 互相 照應 ， 並 像 蝴蝶 般 悠游 在 五彩繽紛 的 珊瑚礁 之 海葵叢 上 。 ◎ 弱小 魚類 的 求生 智慧 自然界 多 的 是 弱肉強食 的 例子 ，