上桌 就是 酒席 了 。 阿欽 等 了 又 等 ， 跟 其他 小朋友 玩 了 好幾 回 ， 又 跑去 看 大人 煮 菜 ， 一 只 只 洗 乾淨 的 煤油桶 ， 架 在 爐火 上 ， 裡面 放 著 各 種 菜 ， 每 桶 都 是 湯湯水水 的 ， 這 是 客家菜 的 特色 。 終於 等到 菜 上桌 了 ， 可是 日據 時代 ， 克難 時期 ， 哪 有 什麼 桌 啊 ？ 只 見 幾 個 大人 忙著 將 「 簸箕 」 （ 一 種 竹子 編 的 圓形 扁平 的 器具 ， 用來 將 米 甩起來 ， 使 米糠 脫落 。 農家 經常 用來 曝曬 各 種 菜乾 ） 反過來 扣 在 地 上 ， 權充 桌面 ； 再 找 幾 塊 用 斧頭 剖開 的 一塊塊 木材 ， 放 在 地 上 當 椅子 ； 大夥兒 就 坐 在 木材 上 入席 了 。 菜 一道道 端 了 上來 ， 第一 道 是 「 筍絲 」 ， 一 片 肉 也 沒有 ； 第二 道 是 「 酸菜湯 」 ， 也 沒 肉 ； 阿欽 心 裡 真 不 是 滋味 ， 為了 吃 這 一 頓 酒 ， 幾 天 前 媽媽 就 在 身邊 嘮嘮叨叨 的 念 ： 「 阿欽 ， 這 幾 天 你 不要 吃 太多 ， 過 幾 天 去 喝 喜酒 就 有 肉 吃 了 。 」 唉 ！ 可是 肉 呢 ？ 第三 道 菜 是 「 芹菜 炒 肉絲 」 ， 終於 見到 幾 片 肉 了 ， 可是 阿欽 是 小孩 ， 手 又 短 ， 他 的 筷子 還 沒 伸到 盤 裡 ， 肉絲 就 被 大人 搶光 了 。 阿欽 心想 ， 下 一 盤 菜 上桌 時 ， 我 的 動作 要 快 ， 一定 要 搶到 一 塊 肉 吃 。 可是 當 菜 上桌 時 ， 說 時 遲 那時 快 ， 幾 片 肉 已 被 人 搶走 了 。 阿欽 失望 得 都 快 哭 了 。 這 次 他 下定決心 ， 下 一 盤 無論如何 要 吃到 肉 了 。 於是 ， 他 緊盯 著 端 菜 的 人 ， 只 見 他 遠遠的 端來 了 一 盤 韭菜 ， 上面 有 兩 、 三 條 肉絲 。 阿欽 著急 的 站 了 起來 ， 端 菜 的 人才 走近 ， 還 沒 放上 桌 ， 他 就 迫不及待 的 ， 伸出 他 的 筷子 ， 又 狠 又 準 的 往 肉絲 進攻 ， 果然 不負所望 ， 一 筷子 將 肉絲 夾 了 過來 ， 放進 嘴 裡 ， 來不及 嚼 ， 就 吞進 肚子 裡 去 了 。 阿欽 的 姊姊 ， 猛然 地 從 地 上 跳 了 起來 ， 羞 得 滿 臉 通紅 ， 不斷 向 同 桌 的 賓客 說 對不起 ， 然後 顧不得 淑女 形象 ， 拉 著 阿欽 當場 就 揍 了 他 一 頓 。 真 倒楣 啊 ！ 才 吃 了 幾 條 肉絲 就 換來 一 頓 打 ， 真 不 划算 。 阿欽 在 姊姊 的 監視 下 ， 只好 乖乖 坐下 ， 規規矩矩 的 吃 。 前面 幾 道 菜 ， 都 像 風捲 殘雲 般 的 盤盤見底 ， 大家 吃 了 一 肚子 菜 和 灌 了 一 肚子 湯 之後 ， 後面 的 幾 道 菜 就 不再 那麼 搶手 。 阿欽 終於 也 吃到 了 幾 塊 肉 ， 安慰 了 他 肚子 裡 的 饞蟲 ， 心 裡 才 覺得 不虛此行 。 吃完 了 酒席 ， 大家 抹抹 嘴 ， 拍拍 肚皮 站起來 ， 腳 都 有點 發麻 了 ， 只 見 每 個 人 伸伸 腿 ， 活動 一下 之後 ， 就 忙著 拿出 自己 帶來 的 大 小 鍋子 或 水桶 ， 主人 早已 把 剩菜 全部 集中 在一起 ， 用 大 桶 再 煮 過 ， 然後 一勺勺 的 舀進 客人 帶來 的 容器 中 ， 客人 和 主人 互相 道謝 ， 大家 有說有笑 ， 皆大歡喜 。 姊姊 和 阿欽 一起 提 著 小 半 桶 剩菜 回家 ， 這 一 頓 有 吃 又 有 拿 的 喜宴 結束 了 ， 下 一 回 不 知道 還 要 等 多少 ， 阿欽 又 開始 期待 了 。 出洋相 阿欽 小時候 ， 就 是 聰明 絕頂 的 小孩 ， 他 除了 愛玩 愛 搗蛋 之外 ， 平時 也 喜歡 細心 觀察 身邊 的 事物 ， 更 喜歡 動腦筋 去 思考 。 就 因為 阿欽 愛 動腦 ， 所以 總 有 新 的 點子 好玩 ， 也 因此 他 所 到 之 處 ， 常常 惹得 雞飛狗跳 ， 令 人 啼笑皆非 。 也 因為 這樣 ， 也 使 他 從小 就 練就 了 「 皮厚 」 的 功夫 。 他 的 皮厚 是 因為 常常 挨 爸爸 、 媽媽 、 老師 打 ， 也 常常 挨 同學 或 鄰居 的 罵 ， 所以 臉皮 厚 了 ， 連 身 上 的 皮 也 越 變 越 厚 。 阿欽 長大 後 ， 發明 了 許多 東西 ， 常常 到 國外 參加 發明展 ， 得到 全 世界 優勝獎 。 出國 在 外 ， 人生地不熟 ， 也 就 靠 著 皮厚 和 急智 闖過 了 許多 令 人 尷尬 的 關頭 。 有 一 次 ， 阿欽 到 美國 紐約 參加 世界 發明展 。 他 帶 著 在 國內 展出 時 的 優勝 作品 ─ 兒童 自我 學習 玩具 ， 興致勃勃 的 到 會場 。 哇 ！ 那麼 大 的 會場 ， 簡直 讓 他 傻 了 眼 ， 一 顆 心兒 怦怦跳 ， 興奮 得 都 要 跳出 胸口 了 。 但 當 他 看到 別的 攤位 上 展出 的 都 是 引擎 、 電腦 、 機械 等 高科技 的 發明 ， 一 顆 火熱 的 心 馬上 涼 了 一半 ， 再 看看 自己 帶來 的 小 裡 小氣 小兒科 的 玩具 ， 更 覺得 自卑 。 他 心想 ， 完 了 ， 這 種 小 東西 一定 吸引不了 外國人 的 興趣 ， 所以 開始 悶悶不樂 起來 。 可是 ， 很 快 的 ， 他 發現 一隊隊 奇怪 又 有趣 的 人馬 進場 了 。 這 一隊隊 的 人 ， 帶頭 的 一 看 就 知道 是 老師 ， 帶領 著 許多 小朋友 ， 從 老師 開始 ， 腰 上 就 綁 著 一 條 繩子 ， 然後 一路 綁 到底 ， 將 每 個 小朋友 都 攔腰 一 綁 ， 綁成 一 長 串 ， 這 是 最 安全 也 最 簡便 的 預防 小孩 走失 的 方法 。 阿欽 真是 大開 了 眼界 ， 這 種 有趣 的 現象 ， 使 他 暫時 忘卻 了 自卑 。 不料 ， 這些 有趣 的 小人兒 ， 對 阿欽 攤子 上 展示 的 小 玩具 ， 興趣 高 得 不得了 ， 一隊隊 人馬 由 四面八方 擁過來 ， 拉 著 他 問 東 問 西 。 阿欽 的 英文 很 破 ， 實在 應付不了 ， 急 得 滿頭大汗 ， 當 翻譯 的 姪兒 ， 雖然 英語 呱呱叫 ， 但 也 窮於 應付 ； 尤其 阿欽 看到 那些 娃娃兵 ， 對 他 那 幾 套 玩具 愛不釋手 ， 這 個 碰 一下 ， 那 個 摸 兩 下 ， 他 也 跟著 緊張 ， 怕 玩具 被 弄壞 了 ， 就 沒 得 展覽 了 。 而且 他 實在 被 那些 小人兒 纏 得 煩透 了 ， 乾脆