絕望 、 失落 或是 太 大 的 壓力 ， 這 時候 在 他 體 內 的 病毒 可能 會 被 用來 形成 癌症 。 其實 並非 病毒 本身 會 致 癌 ， 而是 致 癌 的 氛圍 已經 形成 了 ， 病毒 只不過 被 拿來 作為 工具 而已 。 很多 科學 研究 或 調查 都 沒 探討出 真正 的 原因 ， 因為 他們 只 研究 可以 觀察 的 因子 ， 而 真正 的 原因 不見得 都 是 能夠 被 量化 的 。 另外 ， 有些 人 則 認為 癌症 是 由於 業障 使然 。 基於 宗教 上 的 理由 ， 強調 必須 藉著 吃素 來 消除 業障 ， 所以 很多 得 癌症 的 人 開始 吃素 、 做 功德 。 我 覺得 ， 如果 行善 做 功德 是 為 了 引導 個人 和 社會 大眾 互動 ， 把 愛 分享 出去 ， 的確 是 件 好事 。 但 如果 做 功德 的 目的 ， 在於 認為 癌症 是 因果 上 的 罪業 造成 的 ， 必須 藉由 吃素 以 消罪業 的話 ， 我 認為 這 是 一 種 宗教 上 的 偏差 及 誤導 。 基於 宗教 上 的 恐懼 、 因果 業報 的 概念 ， 以及 害怕 動物 的 靈魂 會 來 報復 ， 而 非 出自 信望 愛 ， 這 跟 事實 距離 太 遠 了 ， 也 容易 誤導 人們 進入 思考 的 陷阱 。 抗 癌 之 道 在於 心 ， 不 在於 吃 。 這 很 接近 禪宗 的 思維 路線 ， 心 才 是 最 重要 的 。 如果 吃 肉 會 致 癌 ， 那麼 肉食 動物 豈不 全部 罹患 癌症 了 嗎 ？ 環境 要 保護 、 地球 的 生態 要 恢復 、 環境 污染 要 減少 ， 這些 想法 都 是 對 的 ， 甚至 這些 都 只 是 消極 的 做法 ， 我們 還 必須 從事 生態 保育 及 物種 復育 的 工作 ， 因為 地球 不 只 是 人類 的 ， 而是 所有 生物 共享 的 ， 但 並 不 需要 把 這些 事情 和 癌症 扯上 直接 的 關連 。 新 時代 的 觀念 ， 對 飲食 的 概念 只 有 四 個 字 ： 「 均衡 、 新鮮 」 。 相信 身體 ， 相信 食物 一 、 開始 對 身體 產生 信任感 。 相信 身體 能 將 吃下去 的 東西 ── 甚至 是 微量 的 有害 物質 ── 完全 去 毒 ， 或是 將 它們 轉變為 對 身體 有利 的 物質 。 身體 的確 有 這樣 的 潛能 ， 而 它 每 天 也 都 如此 運行 著 ， 只 是 大家 不 知道 罷了 。 二 、 相信 你 的 食物 。 不可 否認 ， 現在 世界 上 充滿 著 太多 污染 物質 ， 無論 是 化學 污染 、 化學 肥料 、 空氣 污染 或是 農藥 等等 。 而 有機 飲食 真正 的 目的 是 讓 環境 回歸 自然 ， 減少 人工 的 干預 。 這 是 基於 愛護 土地 ， 而 不 是 出自 恐懼 。 我們 對 吃下去 的 食物 應 抱持 信任 、 肯定 的 心態 ， 而 不 是 把 每 一 口 吃下去 的 食物 都 當作 嫌疑犯 ， 好像 得 了 病 之後 ， 「 吃 」 成 了 你 生命 當中 最 重要 的 事情 ； 「 吃 」 這 個 字 變 得 越來越 大 ， 直到 把 你 壓垮 。 如果 你 所 吃 的 每 一 口 食物 都 要 經過 篩選 、 戒慎 恐懼 的 烹調 ， 一定 得 是 有機 食物 、 不能 有 任何 污染 的話 ， 那 每 天 花 在 「 吃 」 的 時間 可就 多 了 。 難道 人生 只有 「 吃 」 最 重要 嗎 ？ 三 、 攝取 均衡 新鮮 的 飲食 ， 但 最 重要 的 還是 調整 生活 品質 。 你 每 天 過 著 充滿 愛 、 自我 滿足 而 喜悅 的 生活 ， 還是 過 著 愁雲慘霧 、 擔心 害怕 、 不 願 面對 現在 、 不 敢 奢望 未來 日子 的 生活 ？ 切記 ： You are what you think , not what you eat .
 
如果 依照 坊間 的 說法 ， 吃 什麼 就 補 什麼 ， 那麼 吃 豬腦 豈不 就 變成 了 豬腦 ？ 身體 是 一 個 偉大 的 能量 轉化器 ， 我們 的 肝臟 、 腸胃 或是 其他 機能 ， 都 有 能力 將 外來 的 物質 經過 異化 作用 、 同化 作用 ， 轉成 身體 可以 利用 的 物質 ， 成為 身體 的 一 部分 ， 這 是 一 個 偉大 而 不可思議 的 過程 。 身體 對於 有害 物質 可以 忍受 的 極限 及 能夠 轉化 的 能力 ， 其實 遠 超乎 我們 的 想像 。 你 越 覺得 身體 脆弱 ， 你 就 越 倒楣 ， 因為 你 的 身體 就 會 真的 變 得 脆弱 。 吃 一些 讓 你 覺得 舒服 的 食物 ， 把 吃 當成 享受 和 愛 自己 的 表示 。 當 你 愛 自己 的 時候 ， 不會 吃 一些 亂七八糟 的 東西 ， 不會 暴飲暴食 。 暴飲暴食 常常 是 恨 自己 的 一 種 表視 。 懷 著 愛 去 調理 食物 、 吃 食物 ， 懷 著 信任 從事 各 項 飲食 的 攝取 。 讓 那些 食物 使 你 有 精神 ， 讓 你 覺得 身體 能夠 接受 它 ， 我 想 這 才 是 最 重要 的 。 很 可惜 的 是 ， 很多 得到 癌症 的 人 聽 了 坊間 的 說法 、 看 了 很多 的 書籍 ， 拚命 地 在 飲食 上 作 文章 ， 我 覺得 那 不但 浪費 錢 ， 簡直 是 在 浪費 生命 。 飲食 是 人生 的 一 部分 ， 而且 是 人生 重要 而 基本 的 一 部分 ， 如果 變成 了 人生 的 全部 ， 那麼 這 個 人生 未免 太 可憐 了 。 一 個 罹患 癌症 的 人 ， 時間 相對 上 變 得 更為 珍貴 ， 何不 把 時間 用 在 更 好 的 方向 ， 更加 自我 覺察 ， 與 家人 和諧 的 相處 ， 花 更多 時間 做 內在 心靈 的 調整 ， 珍惜 每 道 昇起 的 陽光 和 每 個 落下 的 夕陽 ， 並 開始 用 愛 和 感謝 來 對待 自己 和 周圍 的 人 ， 這樣 會 是 比較 好 的 心態 。 過度 強調 飲食 或 環境 致癌論 ， 是 唯物 醫學 下 的 產品 。 這 是 以 物質 為 出發點 的 思考 方式 ， 而 不 是 真正 的 身 心靈 整體 平衡 的 概念 。 很多 打 著 身 心靈 口號 的 人 ， 搞 了 半 天 還是 把 飲食 在 第一 位 。 我 相信 現在 很多 癌友 已經 可以 慢慢 揚棄 飲食 至上 理論 。 飲食 是 愛 自己 的 一 種 表示 ， 不 應 懷 著 恐懼 的 心態 去 吃 。 我 要 再 強調 一 次 ， 在 自然 的 情況 之下 ， 身體 是 很 有 能力 將 一些 有害 的 物質 轉變成 有利 的 東西 。 這樣 的 說法 並 不 是 鼓勵 人們 吃 有害 的 食物 ， 而是 希望 大家 能 對 身體 產生 真正 的 認知 。 像 先前 提到 的 ， 醫學 越 發達 ， 人們 對 身體 越 擔心 ， 這 種 錯誤 的 概念 甚至 會 削弱 了 整體 國民 的 健康 。 在