也 是 我 一 個 很 重要 的 轉捩點 ， 該 節目 播出 之後 反應 不錯 ， 於是 又 再 重播 ， 讓 我 在 新加坡 開始 累積 了 知名度 ， 為 我 在 新加坡 的 演講 開 了 路 ， 此後 我 每 回到 新加坡 演講 ， 都 能 創造 一定 的 人潮 ， 可 說 是 拜 該 節目 所 賜 。 馬來西亞 的 華人 比例 很 高 ， 如今 有機 產業 位 已 居 亞洲 第二 ， 馬來西亞 許多 有機 產業 的 腳步 幾乎 是 尾隨 台灣 之後 ， 當地 的 有機店 隨處 可 見 台灣 商品 。 台灣 很多 有 機店 都 已 集團化 ， 並且 形成 連鎖 加盟店 ， 馬來西亞 還是 以 個人 開店 居多 ， 因此 有 大型 企業 如 余仁生 想要 連鎖 經營 有機店 ， 就 在 業界 造成 不 小 的 震撼 。 除了 有形 的 產品 外銷 ， 有機 知識 也 是 輸出 的 大 宗 ， 早年 推廣 有機 食療 及 教學 活動 的 歐陽英 老師 ， 在 星馬 地區 也 辦過 萬 人 演講會 ， 引起 民眾 熱烈 迴響 ； 吳永志 老師 「 不 一樣 的 自然 養生 法 」 ， 在 星馬 一帶 也 有 舉足輕重 的 地位 ； 新加坡 知名 的 藝人 東方 比利 也 是 台灣人 ， 還 在 新加坡 創立 了 「 365 防 癌 教育 協會 」 ， 足見 台灣 的 養生 保健 專家 在 星馬 地區 都 有 一定 的 影響力 。 如今 回顧 往事 ， 才 深覺 一切 彷佛 早已 注定 ， 老天 給 我 這 個 功課 及 使命 ， 而 我 定 會 珍惜 這 份 上天 的 祝福 ， 盡 己 所 能 幫助 更多 人 找回 健康 、 保持 健康 ！ 因為 出書 之 緣 ， 讓 我 在 馬來西亞 有 了 長足 的 發展 ， 也 為 前進 中國 大陸 埋下 了 種子 ， 兩 地 的 發展 幾乎 是 同時 並進 ， 電視 螢光幕 讓 我 被 推到 大陸 觀眾 的 眼前 。 2010年 ， 我 開始 到 馬來西亞 和 新加坡 宣傳 新書 ， 上 了 當地 許多 廣播 節目 。 這時 ， 我 跟 朋友 偶然 間 聊 起 大陸 的 電視圈 ， 他 說 ： 「 如果 你 有 機會 上 大陸 的 電視 節目 ， 一定 要 上 湖南 衛視台 ， 這 個 電視台 在 大陸 超紅 的 ！ 」 豈料 三 天 後 ， 我 太太 小如 居然 接到 湖南 衛視 的 邀約 電話 ， 一時 還 以為 是 詐騙 集團 。 原來 電視台 先 找 了 潘懷宗 博士 ， 而 潘 博士 又 推薦 了 我 ， 才 有 了 這 次 的 機緣 。 同年 10月 ， 我 第一 次 和 潘 博士 到 中國 的 湖南 衛視 錄影 ， 成為 該 台 《 百科全說 》 節目 的 來賓 。 我 和 潘 博士 將 台灣 節目 活潑 的 氛圍 帶進 了 內地 節目 ， 間接 也 讓 健康 節目 生活化 ， 我 還 成 了 兩岸 三 地 第一 個 公開 在 媒體 上 講述 咖啡 淨化 法 的 人 。 沒想到 ， 我 錄 的 這 幾 集 節目 竟 在 大陸 一炮而紅 ， 知名度 也 跟著 水漲船高 。 由於 第一 次 在 電視 上 的 表現 不 俗 ， 後來 又 有 節目 找上門 。 其實 製作 單位 也 很 在意 來賓 的 談話 內容 ， 尤其 談到 健康 相關 話題 ， 更 是 小心 謹慎 ， 深怕 來賓 會 妖言惑眾 、 亂傳 偏方 ， 就 像 有 一 年 ， 大陸 有 位 專家 謠傳生 啃 茄子 可以 減肥 、 綠豆水 可以 治 癌 ， 結果 轟動 全 中國 ， 後來 被 踢爆 那 位 專家 只有 國小 畢業 ， 其 理論完 沒有 醫學 根據 ， 被 媒體 和 民眾 大加 韃伐 。 類似 的 事件 我 都 引以為戒 ， 我 的 言談 理論 一定 有憑有據 ， 而且 是 以 一 個 實踐 者 的 角色 在 分享 所 學 ， 論述 和 示範 都 自成一 格 ， 因而 逐漸 有 了 口碑 。 之後 陸續 又 上 了 廣東 、 深圳 、 河南 、 湖北 、 上海 等 地 的 電視 節目 ， 最後 終於 進到 全 中國 收視 人口 最多 的 中央 電視台 ， 成為 《 天涯 共 此時 》 節目 的 專家 來賓 ， 分享 養生 心得 。 2013年 則 是 更 上 一 層 樓 ， 是 對 我 個人 的 一 大 挑戰 ， 我 在 陝西 電視台 主持 了 一 個 生活類 養生 節目 《 曌集 娛樂 210 令 》 ， 以 活潑 的 娛樂化 形式 談 養生 ， 每 週六 晚上 播出 一 集 ， 這 也 是 第一 個 在 台灣 製作 的 大陸 節目 。 在 中國 大陸 打響 名號 之後 ， 也 引起 當地 出版界 的 注意 ， 後來 東方 出版社 主動 跟 我 接洽 。 2011年 11月 ， 我 的 簡體版 作品 首次 在 大陸 上市 ， 10月 底 我 便 提前 動身 前往 北京 ， 在 北京 農業 展覽館 的 食品展 上 開 了 新書 發表會 暨 演講 。 演講 場地 礙於 空間 有限 ， 聽眾 人數 大約 只 有 一百多 人 ， 卻 是 全 展 最 爆滿 的 一 場 演講 ， 成功 打響 在 大陸 書市 的 第一 仗 ， 給 了 我 極 大 的 信心 。 2012年 3月 ， 在 東方 出版社 安排 下 ， 我 又 飛到 上海 辦簽書會 及 巡迴 演講 ， 此後 我 的 演講 行程 一 個 接著 一 個 ， 不停 受到 大型 企業 或 醫療 單位 的 邀約 。 早期 我 的 演講 地點 多 在 沿海 各 省 ， 後來 愈來愈 往 內陸 省分 前進 。 並且 與 不少 大陸 知名 人士 同 台 ， 例如 胡姍 老師 ， 她 可 說 是 大陸 有機界 指標性 人物 ， 地位 相當於 台灣 的 雷久南 博士 。 2012年 我 還 陸續 接到 不同 有機 連鎖 企業 的 邀約 ， 以 「 好 油 的 觀念 」 為題 到 當 南京 演講 ， 現場 聽眾 人數 高達 八百多 人 ， 之後 再 到 廣州 ， 聽眾 人數 更 是 超過 千 人 。 在 有機 產業 方興未艾 的 中國 ， 有機 商品 被 民眾 視為 有錢人 才 吃得起 的 奢侈品 ， 不 像 在 台灣 或 西方 國家 那樣 ， 被 列為 生活 必需品 。 由此可見 ， 唯有 國家 的 整體 經濟 上揚 ， 貧富 差距 縮小 ， 有機 商品 才 有 普及化 的 機會 。 如果說 星馬 地區 有機 產業 的 發展 是 台灣 五 年 前 的 狀態 ， 那麼 中國 大陸 則 是 處於 台灣 十 年 前 的 狀態 ， 尚 在 萌芽 階段 ， 消費者 才 剛 開始 了 解 「 什麼 是 有機 」 而已 。 然而 因為 大陸 地大物博 ， 土地 的 取得 和 人工 都 很 便宜 ， 未 受 污染 的 人煙 稀少 處 也 多 ， 很 適合 栽種 有機 作物 ， 在 亞洲 握有 上千萬 公頃 的 有機 栽培 面積 ， 要 開發 種植 有機 蔬果 、 或 豢養 有機 家禽 家畜 的 有機 農場 ， 隨便 就 可以 有 幾千 畝 地 。 所以 相較 於 歐美 及 其他 亞洲 國家 ， 大陸 的 有機 市場 確實 是 剛 起步 ， 但 卻 已經 是 全球 重要 的 有機 食品 原料 的 生產 者 了 。 另一方面 ， 大陸 的 優勢 在於 人口 多