因此 ， 旭龢 洋行 除 出售 外地 運來 的 留聲 機器 外 ， 還 致力 發展 香港 的 音響 事業 。 羅氏 利用 香港 優良 的 木工 技術 ， 只 從 外國 運來 留聲機 的 主要 原件 ， 再 嵌上 香港 製造 的 柚木 外殼 ， 出產 了 很多 款式 的 「 櫃機 」 。 這些 像 柚木櫃 般 的 留聲機 ， 可 當 客廳 的 家具 擺設 外 ， 同時 亦 方便 了 富豪 在 家 裏 學習 跳舞 ， 所以 大 受 顧客 歡迎 。 後來 香港 的 音響 設備 ， 如 收音機 、 電唱機 及 音響 組合 等 ， 由 外地 原件 配上 港製 外殼 這 一 種 經營 方法 ， 就是 受到 羅氏 的 ?迪 。 此外 ， 由於 留聲 機器 需要 靠 唱片 發聲 ， 羅氏 便 從 外國 購入 一 批 灌錄 唱片 的 設備 ， 還 開設 了 一 家 全華 的 唱片 公司 ， 這 便 是 「 和聲 唱片 公司 」 。 當日 著名 粵劇 紅伶 ︵ 如 武生 靚榮 、 丑生 王思容 、 花旦 千里駒 等 ︶ 的 粵曲 唱片 已 由 另 一 家 「 百代 唱片 公司 」 全權 灌錄 。 為 免 競爭 劇烈 ， 羅氏 自闢 蹊徑 ， 專門 發行 走 通俗 路線 的 粵曲 和 廣東 音樂 唱片 ， 替 一些 在 歌壇 上 唱 粵曲 的 女伶人 和 唱瞽師 灌錄 作品 。 所以 ， 羅氏 對 香港 音響業 的 奠基 發揮 了 很 大 的 作用 。 ︵ 曾漢棠 ︶ 香港 歷史 博物館 內 的 留聲機 展品 。 第六 章 娛樂 與 體育 香港 第一 位 奧運 金牌 得主 「 香港 運動員 不 是 垃圾 」 是 「 風 之后 」 李麗珊 最 為 人 熟悉 的 一 句 話 。 李麗珊 是 香港 滑浪 風帆界 的 頭號 人物 ， 也 是 香港 第一 位 奧運 金牌 得主 。 大家 對 她 的 實力 毫不 置疑 ， 但 正 所謂 「 台 上 一 分鐘 ， 台 下 十 年 功 」 ， 每 一 位 成功 的 運動員 背後 必定 有 一 段 鮮為人知 的 奮鬥史 。 李麗珊 家 住 長洲 ， 出身 於 草根 家庭 ， 自幼 喪父 ， 由 母親 獨力 把 她 十 兄弟 姊妹 撫養 成人 。 她 幼時 過 ?
 
艱苦 的 生活 ， 一 家 透過 接 一些 五 金 裝嵌 的 外發 工作 為生 ， 如 穿 膠花 、 縫合 羊毛衫 和 人造 手飾 等 ， 直到 四哥 偉明 當上 水警 ， 李麗珊 一 家 的 生活 才 好轉過來 。 相信 李麗珊 刻苦 的 個性 是 在 那時 播下 種子 的 。 既然 李麗珊 自幼 家貧 ， 那麼 她 是 怎樣 跟 李麗珊 於 1996年 亞特蘭大 奧運會 中 ， 勇奪 滑浪 風帆 項目 的 金牌 ， 成為 香港 第一 位 奧運 金牌 得主 。 滑浪 風帆 結緣 呢 ？ 原來 在 她 十一 歲 那 年 ， 舅舅 黎根 於 長洲 觀音灣 開辦 了 一 個 滑浪 風帆 中心 ， 並 兼營 小食亭 。 當時 小 李麗珊 沒有 拜師學藝 ， 而是 逢 周 末 到 小食亭 ， 做 一些 體力 勞動 的 服務 工作 ， 這 間接 讓 她 訓練 了 良好 的 體能 。 一 年 多 後 ， 對 滑浪 風帆 產生 興趣 的 李麗珊 才 在 舅舅 的 指導 下 ， 第一 次 真正 接觸 該 項 運動 。 與 所有 初學 者 一樣 ， 李麗珊 起初 不斷 地 從 風帆 上 跌進 水 中 ， 但 靠 ?
 
良師 的 指導 和 個人 天份 ， 她 在 十五 歲 開始 參加 不同 類型 的 比賽 ， 更 在 一九八八年 首 奪 香港 滑浪 風帆 公開賽 ︵ 女子組 ︶ 冠軍 。 當時 她 只有 十八 歲 。 後來 ， 由於 李麗珊 家人 反對 她 投考 警隊 ， 她 便 在 一九八九年 投考 了 香港 體育 學院 前身 ── 銀禧 體育 中心 的 滑浪 風帆 組 ， 正式 展開 運動員 生涯 。 她 的 運動員 之 路 並 不 平順 ， 由 新加坡 公開賽 開始 ， 到 一九九○年 北京 亞運會 奪得 銀牌 前 ， 她 都 是 寂寂 無名 ， 甚至 在 一九九○年 參加 歐洲 公開賽 時 ， 遭 歐洲 運動員 歧視 ， 說 香港 運動員 是 垃圾 。 不過 ， 儘管 李麗珊 在 運動員 生涯 初期 受盡 磨練 、 被 歧視 ， 她 卻 沒有 氣餒 ， 反而 化 悲憤 為 力量 ， 一心 要 向 世人 證明 香港 運動員 的 實力 。 終於 ， 她 在 一九九三 與 一九九四年 奪得 了 歐洲 錦標賽 冠軍 ， 成為 第一 位 奪得 此 項 冠軍 的 亞洲人 ； 又 在 不斷 吸收 大賽 經驗 後 ， 於 一九九六年 亞特蘭大 奧運會 中 ， 勇奪 滑浪 風帆 項目 的 金牌 ， 成為 香港 第一 位 奧運 金牌 得主 ， 以 行動 證明 了 香港 運動員 並非 垃圾 。 在 一九八九年 ， 李麗珊 在 秦皇島 亞洲 錦標賽 正式 邂逅 同 為 選手 的 丈夫 黃德森 ， 兩 人 其後 共 墮愛河 ， 成立 家庭 ， 現 育有 兩 名 子女 。 ︵ 陳澤林 ︶ 第六 章 娛樂 與 體育 香港 第一 個 華人 青少年 會所 英國人 佐治 ． 衛良 ︵ George Williams ︶ 年輕 時 受僱 於 布行 ， 因為 居住 的 宿舍 環境 惡劣 ， 員工 道德 敗壞 ， 他 與 同工 在 宿舍 舉行 祈禱會 ， 參與 人數 漸 多 ， 因而 立志 籌辦 一 個 為 年青人 而 設 的 基督教 團體 ， 於 一八四四年 在 倫敦 創辦 基督教 青年會 ︵ Young Men ' s Christian Association ， 簡稱 青年會 或 YMCA ︶ 。 青年會 最初 成立 的 目標 是 「 使 受僱 在 布業 及 其他 貿易 行業 的 年青人 在 心靈 上 得到 改善 」 。 香港 首 名 華人 大 律師 和 首 名 華人 立法局 非 官守 議員 伍廷芳 在 ︽ 勸入 青年會書 ︾ 中 稱道 ： 「 衛良 公一 匹 夫耳 ， 崛起 市廛 ， 創始 青年會 ， 備歷 艱辛 ， 設會 者 五十 國 ， 會員 都 百數十萬 人 。 」 此後 ， 青年會 的 發展 已 超越 衛良 的 目標 ， 成為 以 「 非 以 役人 ， 乃 役於 人 」 為 使命 的 世界 基督教 青年 組織 。 香港 多 所 學校 在 十九世紀 末 曾經 成立 青年會 ， 礙於 組織 鬆懈 ， 缺乏 聚會 場地 和 資金 緊絀 ， 最終 無以為繼 。 青年會 北美 協會 於 一八九九年 派遣 蘇心 牧師 ︵ Walter J .
 
Southam ︶ 籌辦 香港 基督教 青年會 ， 期間 遇上 鼠疫 襲 港 ， 籌備 工作 被迫 暫停 。 蘇 牧師 四出 奔走 籌募 經費 ， 得到 華商 資助 創會 費用 ， 以及 承諾 捐助 往後 的 營運 開支 ， 香港 基督教 青年會 於 一九○一年 正式 成立 。 其後 會務 發展 迅速 ， 西人部 與 華人部 於 一九○八年 擴展 成為 兩 個 獨立 的 青年會 ， 前者 為 香港 基督教 青年會 ︵ YMCA of Hong Kong ︶ ， 總部 設 於 亞歷山 打行 ； 後者 則 為 香港 基督教 中央 華人 青年會 ︵ Chinese Central YMCA of Hong Kong ︶ ， 總部 設於 雲咸街 ， 再 於 一九○九年 改名為 香港 華人 基督教 青年會 ︵ Hong Kong Chinese YMCA ︶ ， 於 一九一一年 正名為 香港 中華 基督教 青年會 ︵ Chinese YMCA of Hong Kong ， 簡稱 香港 青年會 ︶ ， 一直 沿用 至今 。 香港 青年會 於 一九一一年 開始 籌建 會所 ， 然而 可 供 興建 會所 的 地段 價錢 昂貴 ， 面積 細小 ， 加上 當時 建築 條例 規定 樓層 不能 建 得