俐落 地 吸 乾淨 。 我 也 改變 雞蛋 的 收納 方式 。 我 將 占 空間 、 收納量 較 小 的 蛋架 處理掉 ， 將 買來 的 盒裝 蛋 的 盒蓋 用 剪刀 剪掉 ， 直接 放入 冰箱 裡 。 每 天 花 點 巧思 、 多下 點 工夫 ， 找出 能 有 好 心情 的 生活術 ， 我 就 會 很 開心 。 「 能 疊起來 」 和 「 能 代用 」 的 器皿 是 寶物素 麵醬汁 冰淇淋 飲料 水果 沙拉味 噌湯湯 麥片 能夠 疊起來 收納 也 是 很 重要 的 ！ 我 喜歡 島根 與 沖繩 的 工藝品 和 名家 作品 ， 但 實用 的 設計 、 「 能 疊起來 收納 」 和 「 能 代用 」 的 器皿 才 是 我 的 愛 用品 。 我 也 很 喜歡 價格 合理 、 耐熱 、 耐冷 、 耐 摔 的 中 尺寸 與 小 尺寸 的 玻璃 水杯 。 不只 能 裝 果汁 、 茶 和 紅酒 等 飲料 ， 當作 小 碗 ， 拿來 裝和 、 洋 、 中式 的 甜點 都 很 棒 。 我 買 三義 漆器店 的 楓樹 小 碗 是 要 拿來 盛裝味 噌湯 的 ， 因為 這 種 碗 的 素色 材質 ， 又 沒有 碗足 ， 也 非常 適合 裝 湯 與 裝 早餐 麥片 。 而且 它 可以 疊放 ， 所以 不會 佔 空間 。 它 是 讓 人 看 不 膩 的 簡單 器皿 ， 是 日常 飲食 生活 的 重要 寶物 。 幫 器皿 換季 玻璃 器皿 湯杯 與 咖啡杯 __UNDEF__ 將 碗盤 放入 籃子 裡 ， 蓋上 廚房 餐墊 ， 放 在 冰箱 上 餐具櫃 裡 放 太多 東西 會 造成 拿取 不便 ， 日常 的 小 壓力 也 會 因此 累積 ， 所以 要 著手 整理 沒 在 使用 的 東西 ， 幫 器皿 換季 。 夏天 時 我 會 將 較 不 常 使用 的 湯杯 與 咖啡杯 收起來 放到 冰箱 上 。 相反 的 ， 冬天 時 我 會 將 感覺 清涼 的 玻璃杯 與 玻璃 器皿 放進 換季用 的 籃子 裡 。 常 會 使用到 的 東西 就 放 在 拿取 方便 的 地方 ， 這 也 會 讓 生活 更 順暢 。 雖然 這 只 是 小 事 ， 卻 能 感受到 季節 的 變化 。 縱然 只 有 一 小 段 時間 沒 看到 那些 器皿 ， 拿出來 時 卻 會 有 種 新鮮感 ， 這 也 是 附加 的 好處 。 Column 便當 擺盤 老大 的 自傲 ～ 我 的 四 種 要訣 讓 食物 看起來 很 美味 1 利用 紅色系 （ 紅色 、 橘色 、 粉紅色 、 紅紫色 ） 與 綠色系 （ 綠色 與 黃綠色 ） 的 對比色 ， 以 食材 的 新鮮色 排列 組合 。 冷凍 毛豆 很 方便 ！ 紅蘿蔔 捲肉 增加 色彩 的 紅心 蘿蔔 竹輪 裡 塞 小黃瓜 2 只要 巧妙 運用 葉蘭 、 花 、 香草 等 真正 的 植物 ， 做出 立體 的 擺盤 ， 也 會 有 季節感 。 鹽漬 櫻花 陽台 的 紫羅蘭 與 葉蘭略 醃漬 的 二十日 白蘿蔔 令 人 期待 的 甜點 三色 糰子 3 只要 加入 「 捲肉 」 這 一 道 菜 ， 便當 就 會 立刻 有 了 焦點 ， 看起來 也 更 豪華 。 招牌菜 是 鮭魚 捲捲 的 紅蘿蔔 蘆筍 、 杏鮑菇 、 甜椒 的 肉捲 4 我 試 了 好幾 種 便當盒 ， 白木 的 木製 便當盒 最 適合 ， 我 覺得 它 能 讓 顏色 更 鮮豔 ， 食物 看起來 更 美味 。 鹿尾菜 的 香鬆 紅蘿蔔絲 買來 的 雞肉 紫蘇 起司 捲 甜味 的 煎蛋 捲油 豆腐 Part3LIVING & DINING 客廳 與 餐廳 讓 客廳 看起來 整齊 的 規則 1 沙發 上 只有 整齊 排放 的 抱枕 2 茶几 上 什麼 都 沒有 3 沒有 任何 物品 掉落 在 地板 上 客廳 必要 的 是 適度 的 制衡 張力 房間 會 顯得 寬廣 無所事事 好 麻煩 啊 待 洗 的 衣服 堆積如山 食物 就 放 在 桌 上 東西 隨便 丟 在 地板 上 客廳 不能 有 生活感 讓 客廳 看起來 很 寬廣 的 最 重要 規則 ， 簡單 說 就是 做到 完全 沒有 生活感 。 不過 客廳 是 一家人 聚集 吃飯 、 看 電視 等 放鬆 的 地方 ， 而且 早上 我 會 在 客廳 的 明亮窗 邊 化妝 、 弄 頭髮 ， 白天 也 是 我 的 工作 場所 ， 我 會 在 餐桌 上 畫圖 。 傍晚 兒子 放學 回家 後 ， 他 也 會 在 客廳 的 茶几 寫 功課 ， 幾乎 一 整 天 都 會 有 人 在 客廳 裡 ， 是 一 個 最 容易 產生 生活感 的 地方 。 因為 客廳 有 好幾 種 使用 方式 ， 所以 每 次 都 要 執行 整 套 的 打掃 整理 。 每 次 我 工作 結束 後 ， 都 會 整理 讓 餐桌 保持 沒有 任何 東西 的 狀態 。 用餐 結束 後 ， 我 也 要 將 餐桌 整理到 空無一物 的 狀況 。 化妝 用品 與 吹風機 也 絕對 不行 用完 後 沒收好 。 在 用餐 或 化妝 後 ， 若是 我 發現 有 掉落 的 食物 殘渣 或 頭髮 ， 就 會 立刻 用 吸塵器 打掃 乾淨 。 打開 的 書包 就 躺 在 地板 上 、 脫下來 的 襪子 老是 到處 亂丟 ， 如果 有 這樣 的 狀況 我 會 立刻 收拾 ， 往往 一 天 要 反覆 做 好幾 次 。 客廳 與 餐廳 是 家人 每 天 活動 的 空間 ， 我 盡可能 不要 擺放 家人 的 個人 物品 ， 盡量 能 少 就 少 ， 只 放 最 低 限度 的 物品 。 利用 「 小 抽屜 」 來 整理 生活感 捲尺 手機 充電器 便 利貼 耳機 訂書機 挖 耳棒 剪髮 用 剪刀 電池 指甲 剪 體 溫計 指甲 銼刀 圖 釘 牙線 指甲 拋光棒 刮鬍刀 螺絲起子 眼 藥水 護 唇膏 長尾 夾護 手霜 會 讓 客廳 具有 生活感 的 東西 ， 有 遙控器 、 文具 、 指甲剪 、 挖耳棒 、 充電器 、 廣告 DM 等 紙類 、 藥 、 錢包 、 手機 、 髮夾 、 小飾品 等 ， 顯眼 的 瑣碎 麻煩 生活 用品 。 我 認為 常 會 使用到 的 物品 最好 是 放 在 固定 位置 較 好 ， 所以 將 那些 物品 收進 小 抽屜 裡 。 瑣碎 物品 的 擺放 位置 若 能 固定 的話 ， 整理 起來 很 迅速 ， 使用 時 也 很 方便 。 而且 打開 抽屜 只要 一 個 動作 就 好 了 ， 所以 要 用到 的 東西 立刻 就 能 找到 ， 因此 也 不會 累積 找 東西 的 壓力 。 一 個 抽屜 裡 放 一 至 三 樣 東西 是 最 理想 的 。 客廳 裡 放 喜歡 的 東西 會 讓 人 放鬆 像 在 書店 裡 展示出 書封 ， 感覺 很 奢侈 的 擺飾 單獨 擺出 一 個 物品 感覺 更 時尚 ！ 擺放出 有 季節感 的 物品 會 讓 生活 感覺 更 豐富 決定好 擺放 位置 後 將 小 物品 全集合 起來 陳列 ！ 每 一 次 看 都 能 再次 __UNDEF__ 體認到 自己 「 喜好 」 __UNDEF__ 的 櫃子 我 是 家人 裡 唯一 沒有 自己 房間 的 人 ， 客廳 是 我 每 天 待 最 久 時間 的 地方 ， 所以 我 在 固定 的 位置 陳列出 鄉土 玩具 、 季節 裝飾品 、 植物 等 。 還 有 我 也 很 享受