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這 一 層 招待所 內 , 舉目 所 見 都 是 南亞 的 產品 , 所以 , 當 台塑 的 客戶 投宿 到 招待所 時 , 就 像 置身 在 一 座 活生生 的 大 展示屋 內 , 得以 深入 了 解 南亞 各式各樣 的 產品 。 學習 小販 沿街 叫賣 的 精神 另外 , 王永慶 曾經 勉勵 台塑 的 幹部 們 , 要 多多 學習 小販 沿街 叫賣 的 生意 之 道 。 他 說 : 「 半夜三更 聽見 賣 魚丸湯 、 肉丸 、 粽子 的 小販 , 從 很 遠 很 遠 的 地方 一路 叫賣過來 , 及至 由 附近 經過 , 又 跑到 很 遠 很 遠 的 地方 去 , 仍然 可以 聽見 他 嘹亮 的 叫賣聲 。 很少 聽見 有 人 光顧 , 可是 這些 小販 還是 一樣 沿街 叫賣 過去 , 不辭辛苦 , 沒有 勞怨 。 「 試想 如果 客戶 對 我們 的 營業 人員 粗聲粗氣 地 說 : 『 你 馬上 來 ! 』 我們 總會 覺得 他 太 沒有 禮貌 , 而 在 心 裡 覺得 不 高興 ; 可是 賣 粽子 的 小販 絕 不 會 有 這些 感覺 , 如果 有 人 很 粗魯 地 喊叫 : 『 燒肉粽 , 來 ! 』 或 『 魚丸湯 , 來 ! 』 他 仍然 會 很 快 地 回答 : 『 我 馬上 來 ! 』 或 說 : 『 來 了 ! 來 了 ! 』 聲音 非常 柔和 可愛 。 「 為什麼 那些 風雨無阻 、 沿街 叫賣 的 小販 不 覺得 客人 粗魯 、 不 禮貌 ? 仍然 以 溫柔 的 聲音 做 他 的 生意 呢 ? 因為 沿街 叫賣 了 半 天 , 好不容易 才 有 人 來 光顧 , 當然 要 高興 了 。 這 是 做生意 的 道理 。 「 我們 的 營業 人員 如果 有 這 份 認識 , 他 的 推銷 工作 不 知 要 愉快 多少 倍 ! 每 個 人 做 事 如果 都 能 有 這 份 心懷 , 他 的 工作 不 知 會 何等 的 成功 ! 我們 如果 能夠 從 這些 小 地方 來 比較 一下 自己 的 處境 , 我們 就 會 一方面 滿足 既有 , 一方面 激勵 自己 更 進步 。 」 ( 註 11 ) 王永慶 更 以 台灣 與 美國 兩 地 推銷 塑膠 產品 的 過程 , 來 說明 在 美國 爭取 客戶 的 困難 。 台塑 關係 企業 目前 的 產品 , 以 台塑 的 塑膠粉 、 南亞 的 膠皮 與 膠布 、 台化 的 嫘縈棉 與 耐隆 纖維 來 說 , 大部分 都 是 要 經過 下游 加工 後 外銷 。 台塑 關係 企業 的 主要 客戶 是 加工廠 , 這些 加工廠 為了 確保 原料 的 來源 , 都 主動 向 台塑 接洽 採購 , 而 不 是 台塑 的 營業 人員 向 各 加工廠 推銷 。 針對 這 種 情形 , 王永慶 認為 台灣 的 業務 工作 就 好像 在 天堂 一樣 的 舒服 。 他 在 美國 跟 營業 人員 去 拜訪 客戶 , 事先 要 和 客戶 約定 時間 , 取得 對方 的 同意 ; 有時候 對方 根本 不 答應 , 客戶 認為 不可能 和 他們 做生意 , 彼此 不 需要 浪費 時間 ; 有些 因為 知道 他們 在 台灣 有 個 相當 規模 的 企業 , 所以 還 算 客氣 , 願意 和 他們 談談 。 王永慶 說 : 「 我 拜訪 過 的 客戶 當中 , 大概 十 家 有 八 家 以上 都 講 得 很 清楚 , 他們 長久以來 都 和 原料 供應商 合作 得 很 好 , 價錢 公道 , 品質 也 不錯 , 交貨 也 順利 ; 而 台塑 南亞 來 推銷 東西 , 你們 的 品質 如何 呢 ? 如何 確保 交貨期 ? 現在 雖然 你們 的 價格 便宜 一些 , 可是 你們 總 不可能 繼續 這樣 優待 下去 啊 ? 這些 因素 都 不能不 考慮 , 所以 我們 不 想 更換 供應商 。 」 ( 註 12 ) 台塑 在 美國 投資 生產 的 塑膠 產品 , 就是 在 這 種 推銷 十 家 、 遭 八 家 拒絕 的 艱難 情況 下 , 一 步 一 步 打開 市場 。 賣 冰淇淋 應該 在 冬天 開業 面對 推銷 所 遭遇 的 困難 , 王永慶 既 不 氣餒 , 也 不 擔憂 。 他 認為 企業 如果 一 開始 就 困難重重 , 當 難關 撐過去 了 , 抵抗力 因而 養成 了 , 一定 會 成功 的 ; 一 開始 就 賺錢 的 企業 是 很 危險 的 , 徒然 養成 老大 自恃 的 習氣 , 也 種下 垮掉 的 因子 。 ( 註 13 ) 他 說 過 : 「 賣 冰淇淋 應該 在 冬天 開業 。 」 冬天 , 顧客 少 , 必須 用心 傾 全力 推銷 ; 並且 要 嚴格 控制 成本 , 節省 費用 , 加強 服務 , 使 人家 樂意 來 買 。 這樣 一點一滴 建立 基礎 , 等 夏天 來臨 , 發展 的 機會 到 了 , 力量 一下子 壯大 起來 , 這時 即使 有 競爭 對手 也 不 怕 了 。 ( 註 14 ) 他 更 說 : 「 天下 事情 , 有 沒 有 實力 , 是 最 實實在在 的 事 。 怎樣 和 人家 競爭 呢 ? 就 是 你 做 的 東西 能不能 更 便宜 、 更 好 , 最後 是 消費者 承 不 承認 你 的 問題 。 」 ( 註 15 ) 王永慶 還 舉養 雞 為 例 , 教導 部屬 做生意 要 多 動腦筋 。 台灣島 內 民眾 飼養 的 雞 可 區分為 肉雞 與 土雞 。 王永慶 指出 , 由於 工業化 時代 的 來臨 , 目前 養 雞 大多 採用 大規模 生產 , 並 以 合成 飼料 餵養 , 不但 成長 迅速 , 而且 成本 低廉 , 我們 稱 之為 肉雞 , 可是 這 種 肉雞 味道 不佳 , 因此 賣價 不 高 ; 另 一 種 稱為 土雞 的 , 是 在 鄉下 養 的 , 農村 以 各 種 穀類 為 飼料 , 肉味 佳 , 肉質 美 , 賣價為 肉雞 的 兩 倍 。 他 表示 , 肉牛 在 屠宰 之前 的 一 段 時間 , 為了 使 其 肉質 、 肉味 變 得 更 好 , 都 會 變換 較 營養 的 飼料 , 這麼一來 , 就 可 賣出 較 高 的 價錢 ; 這 是 肉牛 的 肥育 。 如果 肉雞 也 施以 肥育 的 方法 , 不 也 可以 得到 同樣 的 效果 嗎 ? 他 進一步 說明 , 雛雞 在 開始 飼養 時 , 先 使用 合成 飼料 , 養育 三 個 月 大約 就 有 六 、 七 台斤 。 這 個 時候 , 開始 採用 肥育 方式 改餵 下級 糙米 , 施行 一 個 半 月 後 , 公 的 有 十 台斤 左右 , 母 的 有 六 、 七 台斤 。 其 肉質 、 肉味 均 已 變 得 有 土雞 的 風味 , 而 兼有 肉雞 的 細嫩 , 比 土雞 更 好吃 , 價錢 當然 也 可以 賣 得 比 土雞 更 高 。 ( 註 16 ) 王永慶 笑 著 說 : 「 這 個 道理 就 是 經營 。 」 追蹤 客戶 的 客戶 台塑 每 年 的 下 半 年 , 在 深入 調查 客戶 的 每 月 動態 , 並 掌握 客戶 的 基本 情況 ( 如 資金 、 設備
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