粵 的 建築 文化 。 傳統 建築 的 基本 概念 中 軸線 ： 又 稱 分金線 ， 是 擇地 建 屋 初時 依 地理師 所 定 之 房屋 朝向 而 設 的 中心線 。 開間 ： 正面 寬度 （ 面寬 ） 的 基本 單元 ， 以 兩 柱 或 兩 面 牆體 之間 的 距離 為 一 「 間 」 ， 最 中央 的 一 間 稱明 間 。 面寬 的 總開間數 多 為 奇數 ， 因 奇數 為 陽 ， 較 吉利 。 院落 ： 規模 深度 的 描述法 ， 「 落 」 又 稱 「 進 」 ， 指 中 軸線 上 的 建築 ； 「 院 」 是 天井 （ 埕 ） 。 故 正面 的 第一 組 建築 稱 第一 落 （ 進 ） ， 之後 是 天井 ， 第二 組 建築 則 為 第二 落 （ 進 __UNDEF__ ） ， 依 此 類推 。 左右 位置 ： 傳統 建築 的 左右 是 以 正廳 （ 或 正殿 ） 的 牌位 （ 或 神明 ） 的 位置 來 看 ， 恰 與 我們 面對 建築 的 左右 相反 ， 且 以 左邊 為 尊 。 傳統 建築 的 特色 講究 中軸 對稱 ： 不論 平面 格局 或是 立面 外觀 __UNDEF__ ， 都 以 明顯 的 中軸線 ， 強調 左右 對稱 。 朝向 平面 擴展 ： 合院 為 基本 配置 單元 ， 當 空間 不敷 使用 ， 就 以 合院 為 基礎 向 外 延展 __UNDEF__ ， 形成 多 院 落多 護 龍 、 虛 （ 天井 ） 實 （ 建築 __UNDEF__ ） 相間 、 明暗 交錯 的 空間 變化 。 除了 街屋 外 __UNDEF__ ， 傳統 建築 一般 較少 往 高度 發展 。 反映 倫理 觀念 ： 受 傳統 倫理 思想 的 影響 ， 將 尊卑 觀念 反映 在 建築 的 各 個 層面 ， 如 愈 接近 中軸 的 房間 地位 愈 尊 、 如 住宅 的 正廳 及 寺廟 的 大殿 ， 台基 及 屋頂 的 高度 最 高 ， 使用 的 材料 最 講究 ， 外觀 也 最 宏偉 ， 以 表現 其 地位 的 重要 。 運用 自然 材料 ： 就地 取材 ， 如 土 、 石 、 木 、 竹 ， 或是 使用 加工 程度 低 的 建材 ， 如 磚 、 瓦 、 白灰 。 其 色澤 自然 ， 呈現 與 環境 和諧 的 美感 。 木 結構 精神 ： 以 漢 文化 發展 數千 年 的 木屋架 為 建築 結構 的 精華 所在 ， 它 不同於 西方 的 屋架 ， 最 高明 之 處 在於 完全 不用 一 根 釘子 ， 卻 可 將 所有 構件 牢牢 組合 在一起 ， 其中 奧祕 即 複雜 的 榫頭 設計 。 最 基礎 的 木 結構 單位 是 __UNDEF__ 「 斗栱 」 。 建築 的 象徵 意涵 ： 傳統 建築 在 結構 及 藝術 表現 上 ， 常 結合 深層 的 象徵 意涵 ， 例如 牆體 的 分隔 具 頭 、 身 、 腳 的 人體 表徵 ， 裝飾 題材 蘊含 富貴 吉祥 的 內心 期盼 等 。 傳統 建築 的 匠師 傳統 建築 的 設計 與 營建 不 分家 ， 往往 設計 者 就是 參與 施作 的 匠師 ， 不過 一 棟 建築 的 完成 要 靠 各 種 專業 工匠 的 通力 合作 ， 參與 的 匠師 主要 有 石匠 、 大小 木匠 、 泥水匠 、 瓦匠 、 剪黏 __UNDEF__ 、 交趾 陶匠 及 彩繪 匠師 等 ， 他們 都 是 完全 以 手工 來 建造 房屋 。 大小 木匠 ： 大 木匠 是 傳統 建築 的 靈魂人物 ， 是 總 設計師 也 是 總工程師 ， 複雜 的 木 結構 尺寸 、 構件 的 數量 及 搭接 的 關係 ， 只有 經驗 豐富 的 大木 匠師 才 能 掌握 。 小 木匠師 又 稱 鑿 花匠 ， 負責 精緻 的 木雕 。 木匠 主要 的 工具 有 門公尺 、 曲尺 、 圓規 、 墨斗 、 斧 、 鋸 、 鉋 等 。 石匠 ： 負責 建築 的 基礎 及 石雕 的 部份 ， 主要 的 工具 是 錘 及 鑿子 。 泥水匠 及 瓦匠 ： 負責 砌牆 、 鋪瓦 作 屋脊 __UNDEF__ ， 主要 的 工具 是 抹灰用 的 鏝刀 。 剪黏 、 交趾 陶匠 ： 負責 屋脊 及 牆體 的 裝飾 ， 主要 工具 是 一 種 小型 的 鏝刀 及 剪子 。 彩繪 匠師 ： 負責 室 內 木作 的 油漆 以及 彩畫 ， 主要 使用 的 工具 是 各式各樣 不同 用途 的 刷筆 。 ● 老 匠師 按 著 紙樣 正在 鑿花 （ 即 小 木 雕刻 ） 。 斗栱 與 榫頭 斗栱 是 秦漢 時代 就 已 發展 成熟 的 木 結構 ， 斗 是 一 個 立體 的 木 構件 ， 有 方斗 、 圓斗 、 八角斗 等 ，栱 則 呈 板狀 。 利用 兩 者 的 相互 交疊 及 榫頭 搭接 ， 有如 積木 一般 ， 可以 向 外 延伸 ， 形成 變化多端 的 屋架 ， 承接 屋頂 。 傳統 建築 的 族群 風格 台灣 的 傳統 建築 雖 都 源自 閩 粵 ， 但 閩 粵 各 地 由於 語言 、 環境 不同 ， 建築 形式 也 有所 差異 ， 而 台灣 傳統 建築 基本 上 即 反映 著 移民 來源地 的 特質 ， 但 也 有 聘用 外鄉 匠師 的 例子 ， 或 出現 相互 吸取 技藝 的 混合 風格 。 以 方言 的 種類 來 分 ， 台灣 傳統 建築 有 以下 四 類 。 閩南 建築 是 台灣 最 常見 的 傳統 建築 ， 強調 屋脊 及 屋面 的 曲線 ， 但 屋簷 較 平緩 至 左右 兩 端 略為 起翹 ， 木屋架 的 桁樑 及 短柱 多 為 圓形 斷面 ， 外 牆 及 屋面 用 閩南 的 紅磚 及 紅瓦 ， 在 陽光 下 特別 顯出 磚紅 的 美感 。 其實 同 為 閩南 地區 的 漳州 及 泉州 建築 ， 又 有 風格 上 的 差別 ， 不過 外觀 上 不易 察覺 ， 主要 表現 在 大木 結構 的 形式 及 細節 。 泉州 建築 ： 用料 修長 ， 瓜筒 多 呈 瘦長 的 木瓜形 ， 疊斗 __UNDEF__ 、 束 及 束 的 數量 較少 ， 整體 顯得 疏朗 典雅 。 漳州 建築 ： 用料 粗壯 ， 瓜筒 多 呈 圓肥 的 金瓜形 ， 疊斗 __UNDEF__ 、 束 及 束 的 數量 較多 ， 整體 顯得 緊密 而 雄實 。 客家 建築 台灣 的 客家人 與 閩南人 相較 下 ， 是 屬於 勢力 較 孤弱 的 族群 ， 多 集中 在 桃竹苗 及 高屏 的 近山 地區 。 他們 來自 閩西 或 粵東 ， 在 區位 上 與 漳州 接近 ， 所以 建築 形式 基本 上 與 閩南 相去 不遠 ， 但 又 帶有 一些 廣東 建築 的 特色 ， 譬如 屋面 的 材料 多 用 青灰瓦 ， 牆面 喜用 較 大 面積 的 白灰牆 或 使用 灰磚 等 ， 不過 多數 仍 搭配 閩南 紅磚 ， 但 常用 卵石 牆基 。 整體 而言 ， 客家 建築 的 風格 顯得 較為 簡樸 內歛 。 潮州 建築 目前 台灣 僅存 台南 三山 國王廟 一 例 ， 為 粵東 客家人 所 建 ， 其 屋簷 及 屋面 平直 ， 屋脊 的 曲度 亦 較 閩南式 平緩 ， 不過 脊 上 的 剪黏 繁複 華麗 ， 好像 要 溢出 脊 外 。 潮州 師傅 擅於 剪黏 是 遠近馳名 的 ， 所以 剪黏 的 裝飾 甚於 閩南 。 屋面 用 青灰瓦 ，