急診室 案例 是 塑膠 包裝 導致 的 傷害 。 由於 塑膠 餐盒 包裝 不可能 光 用 手 就 打 得 開 ， 所以 嘗試 以 小刀 、 美工刀 、 刀片 和 剪刀 切開 的 過程 中 ， 可能 割掉 指尖 、 切斷 肌腱 或 傷到 眼睛 。 湯瑪斯傑弗遜 大學 醫院 （ Thomas Jefferson University Hospitals ） 費城 手部 中心 （ Philadelphia Hand Center ） 外科 醫生 倫德 ． 科爾普 （ Randall Culp ） 說 ： 「 這 真的 是 危害 健康 的 問題 。 」 根據 急診室 醫生 表示 ， 耶誕節 後 一 週 是 受傷 高峰期 ， 不過 全 年 都 可以 看到 這 種 病例 。 除了 可能 危害 健康 ， 環境 議題 也 促使 各界 呼籲 廢除 塑膠 餐盒 包裝 。 根據 美國 環境 保護 局 統計 ， 大約 1/3 的 消費 垃圾 來自 包裝 ， 而 塑膠 占 每 年 美國 垃圾量 的 12％ 。 歐盟 已經 著手 規範 包裝 設計 和 包裝 廢棄物 ， 加州 硬 塑膠 包裝 容器 法 （ California's Rigid Plastic Packaging Container Law ） 也 鼓勵 使用 回收 塑膠 ， 不過 這 類 法規 在 美國 仍然 很 罕見 ， 因為 現在 的 美國 是 由 財團 企業 把持 而 非 政府 當家 。 英國 貿易 工業部 （ Department of Trade and Industry ） 委託 諾丁漢 大學 （ Nottingham University ） 調查 包裝 設計 不良 的 潛在 危險 ， 結果 發現 每 年 有 6萬多 人 在 打開 難以 開啟 的 包裝 時 受傷 ， 必須 就醫 治療 。 除了 塑膠 餐盒 包裝 ， 也 包括 食品 罐頭 、 玻璃罐 、 玻璃瓶 、 噴霧瓶 和 其他 包裝 緊密 的 產品 ， 超過 9,000 人 因為 開啟 醃 牛肉 罐頭 鋒利 的 蓋子 而 受傷 ， 其他 食物 罐頭 導致 17,671 人 就醫 ， 超過 2,000 人 開 果醬瓶 手腕 扭傷 ， 大約 1,600 人 打開 噴霧瓶 或 噴霧罐 時 不 小心 噴到 眼睛 ； 諷刺 的 是 ， 有 88 人 用 刀子 打開 新 買 的 刀子 時 受傷 。 相關 的 傷害 造成 英國 國民 保健署 （ National Health Service ） 每 年 支出 120萬 英磅 ， 職業 人體工學 研究所 （ Occupation Ergonomics Department ） 的 貝佛莉．諾利斯 （ Beverley Norris ） 下 結論 ： 「 我們 發現 商品 包裝 缺乏 設計 。 」 貿易 工業部 的 發言人 表示 這樣 的 調查 結果 「 令 人 難以置信 」 ， 英國 王家 防範 事故 協會 （ Royal Society for the Prevention of Accidents ） 產品 安全 調查員 大衛．詹金斯 （ David Jenkins ） 說 ： 「 我們 時常 接到 為了 打開 商品 而 受傷 的 消費者 投訴 ， 這 是 嚴重 的 問題 ， 企業 應該 想 辦法 改善 。 」 許多 公司 開始 研發 取代 塑膠 餐盒 包裝 的 設計 ， 部分 大型 商店 也 為了 配合 永續 發展 的 目標 ， 考慮 採用 不同 包裝 。 2006年 ， 沃爾瑪 （ Walmart ） 發起 全 店 包裝 減 量 5％ 的 計畫 ， 估計 此 舉 每 年 可以 減少 667,000 噸 的 二氧化碳 排放量 ； 好市 多 （ Costco ） 和 家得寶 （ Home Depot ） 等 零售商 也 開始 使用 名為 Natralock 的 新型 包裝 來 展示 產品 ， 這 種 包裝 開啟 較為 容易 ， 使用 的 塑料 較少 ； 有些 商店 則 是 把 高價位 的 產品 放 在 櫃檯 後面 ， 僅 展示 樣品 ， 這麼 做 也 減少 對 塑膠 外殼 包裝 的 需求 。 有些 網路 商店 率先 著手 解決 這 個 問題 。 2008年 ， 亞馬遜 商店 推出 「 不 惱人 包裝 認證 」 （ Certified Frustration-Free Packaging ） ， 這 種 包裝 容易 開啟 ， 可以 回收 ， 隨時 可以 出貨 ， 也 不用 把 產品 放入 更 大 的 箱子 。 一 開始 只有 19 樣 商品 使用 這 種 包裝 ， 到 了 2014年 ， 已經 有 超過 8萬 件 商品 完全 不用 線材 和 塑膠 ， 而是 以 簡單 的 棕色 箱子 運送 ， 箱 內 防撞 緩衝 的 包材 用量 也 減到 最 低 。 這 種 作法 實在 值得 嘉許 ， 希望 整 個 包裝界 都 能效法 。 難 開 汽水罐 與 難倒 的 牛奶 大多數 產品 設計 和 包裝 只 考慮 體格 健全 的 人 ， 將 老人 或 身體 虛弱 的 人 排除 在外 。 雙手 靈巧 、 手部 能夠 使力 的 人才 有 辦法 開啟 真空 密封罐 、 瓶蓋 或 其他 食品 和 飲料 的 容器 ， 有些 罹患 關節炎 或 其他 手部 不適 的 老人 也許 就 乾脆 放棄 ， 只 吃 冷凍 食品 或是 仰賴 送 餐 服務 （ Meals on Wheels ） ， 如果 日常 採購 、 烹飪 和 處理 包裝 物品 變成 太 大 的 挑戰 ， 就 只好 搬進 照護 中心 。 老年人 對於 日常 用品 的 設計 和 包裝 沒有 發言權 ， 他們 的 聲音 在 設計 過程 中 遭到 忽略 ， 諷刺 的 是 ， 防止 兒童 誤食 的 藥罐 安全 包裝 ， 通常 必須 刺開 硬 鋁箔 ， 拉起 小拉環 或 按下 安全蓋 ， 可能 是 老年人 最 難 打開 的 產品 ， 因為 部分 老人 的 力氣 可能 比不上 年幼 的 孩子 。 許多 年長 人士 也 打 不 開 汽水罐 和 玻璃罐 ， 只 能 無助 地 在 家 裡 等待 年輕力壯 的 人 來 拯救 他們 。 我 記得 祖母 過世 前 ， 她 每 次 用餐 想 喝 汽水 都 要 靠 我 幫忙 … … 這 類 罐子 的 設計 不良 ， 手 要 很 靈活 才 有 辦法 翻轉 小 金屬片 ， 對於 患有 關節炎 或 視力 不佳 的 老年人 來 說 實在 太 困難 。 即使 沒有 這些 疾病 ， 我 有時候 也 不 是 一下子 就 能 打開 。 這 種 設計 應該 也 對 男性 較 不 便利 ， 因為 我們 指甲 通常 沒 那麼 長 ， 無法 用來 撬開 頂部 的 扣環 。 （ 男性 ， 白人 ， 23 歲 ， 172 公分 ， 73 公斤 ） 1 加侖裝 牛奶 塑膠瓶 設計 的 改變 ， 也 彰顯出 廠商 沒有 考量 不同 消費者 的 需求 。 2008年 ， 沃爾瑪 和 好市 多 開始 採用 新 設計 的 長方形 牛奶瓶 ， 這 種 牛奶瓶 運送 的 成本 比較 低 ， 運輸 和 儲存 都 較為 容易 ， 縮短 運送 時間 ， 牛奶 運抵 店 裡 時 更 新鮮 。 但是 這 種 瓶子 特殊 的 形狀 也 為 孩童 和 老年人 帶來 困擾 ， 由於 瓶子 沒有 真正 的 傾倒 嘴口 ， 所以 第一 次 使用 的 人 都 不 太 會 倒 ， 如果 沒有 輕輕 傾斜 瓶子 ， 慢慢 地 倒 ， 結果 就 會 灑 得 到處 都 是 ！ 越來越 高 的 床 現今 的 消費者 可能 花 數千 美元 睡 在 高柱床 （ high poster bed ） 、 天篷床 （ canopy bed ） ， 甚至 雪橇床 （ sleigh bed ） 上 ， 這些 豪華 的 床架 ， 以 櫻桃木 、 桃花 心木 或 橡木 製成 ， 加上 深色 皮革 或 渦卷形 雕刻 裝飾 ， 不但 設計 令 人 眼花瞭亂 ， 還 都 取 了 富有 異國情調 、 尊貴不凡 的 名字 ， 像是 巴塞隆那波奈特 （ Barcelona Bonnet ） 、 貝兒塢 女王 宅第 （ Bellewood Queen Mansion ） 、 布朗普頓廳 （ Brompton Hall ） 、 卡米洛 （ Camelot ） 、 卡薩布蘭卡 （ Casablanca ） 、 __UNDEF__ 王朝 （ Dynasty ） 、 托斯卡尼 山陵 （ Hills of Tuscany ） 、 國王街 （ King Street ） 、 路易菲利普 （ Louis-Philippe ） 、 梅洛 （ Merlot ） 、 諾丁戴爾 （