飯 變 得 黏糊糊 的 ， 他 是 用 切 拌 的 方式 來 攪拌 。 這 個 做法 是 在 「 開心 煮 晚餐 」 時間 準備 醋飯 時 母親 所 傳授 的 。 正樹 將 蕃茄 炒飯 平均 分配到 兩 張 盤子 上 。 接著 是 蛋 ， 這 個 步驟 是 決定 好吃 與否 的 關鍵 ， 蛋 想要 煎 得 滑嫩 可是 絲毫 都 不能 閃神 。 正樹 敲開 了 蛋 ， 在 蛋液 中 加入 了 些許 的 牛奶 、 鹽 以及 黑 胡椒 ， 接著 再 用 筷子 攪勻 ， 然後 再 將 攪勻 的 蛋液 倒入 預先 溶好 了 奶油 的 平底鍋 內 。 失敗 了 。 本來 想要 手腳 再 更 俐落 一點 的 ， 結果 煎好 的 蛋 跟 「 滑嫩 」 差 得 可 遠 ， 蛋 完全 被 煎透 了 。 今天 就 算了 。 下 回 再接再厲 。 煮飯 出乎意料 還 滿 有趣 的 。 敲 了 敲 奶奶 的 房門 ， 她 回 了 一 聲 「 好 香 」 。 奶奶 將 滑動式 的 桌子 拉到 自己 面前 ， 已經 在 等 著 了 。 將 冒 著 熱氣 的 蛋包飯 放上 桌 後 ， 奶奶 閉上 了 眼睛 聞 著 味道 。 正樹 則 是 爬上 了 床腳 邊 ， 將 自己 那 一 份 蛋包飯 放到 了 桌緣 上 。 「 像 這樣 跟 別人 面對面 吃飯 已經 是 好幾 年 前 的 事 了 。 」 奶奶 這麼 說 著 ， 看似 開心 地 笑 著 。 「 開動 了 。 」 「 不過 我 煮 失敗 了 。 」 「 很 好吃 啊 。 」 「 真的 耶 ， 雖然 自己 讚美 自己 好像 有點 老王 賣 瓜 ， 不過 真的 好吃 。 」 「 正 樹 你 乾脆 來 開 一 家 蛋包 飯店 好了 。 」 「 那 是 什麼 呀 ， 我 還 沒 聽說 有 蛋包 飯店 這 種 東西 的 。 」 「 我 是 指 西餐廳 啊 。 」 自己 做生意 啊 … … 。 我 知道 就算 不 去 外頭 上班 也 是 有別的 路 可以 走 。 但 這 不過 是 說 夢話 而已 ， 自己 開店 要 有 資金 ， 再 說 經營 餐廳 的 眉角 該 上 哪 去 學 ？ 而且 最 重要 的 是 還要 有 專業 廚師 的 技術 ， 想到 就 頭暈 。 此時 ， 正樹 突然 想起 了 很 久 以前 的 一 件 往事 。 那 件 事 發生 在 高中 時 ， 當時 自己 說 想 唸 藝術 大學 ， 全 家 唯一 贊成 的 只 有 奶奶 一 個 人 。 爸 跟 媽 都 堅決 反對 ， 他們 做 父母 的 心情 總是 隨著 孩子 的 成績 上下 起伏 。 現在 回想 起來 ， 當時 只有 奶奶 是 用 比較 長遠 的 眼光 來 守護 自己 的 成長 。 — — 讀 哪 間 學校 都 一樣 ， 人生 可是 只 有 一 回 ， 想 做 什麼 就 放膽 去 做 ， 想 上 哪 去 就 勇敢 前進 。 這 是 當年 奶奶 的 口頭禪 。 — — 就 因為 正樹 不 是 兒子 是 孫子 妳 才 說 得 出 這 種 不 負責任 的 話 ， 媽 妳 沒 受 過 社會 歷練 不 曉得 外頭 有 多 競爭 ， 妳 別 毀 了 正樹 這麼 優秀 的 未來 呀 ， 這裡 沒有 媽 插嘴 的 餘地 。 正樹 ， 你 也 別 做 傻夢 ， 去 讀 法學院 或是 商學院 科系 。 以 上班族 身分 在 社會 上 打滾 的 父親 所 說 的 話 不容 反駁 ， 只有 聽從 的 份 。 「 那時 我 說 想 唸 藝術 大學 ， 只 有 奶奶 妳 一 個 人 支持 我 。 」 「 確實 有 那麼 一 回 事 呢 。 人 上了年紀 後 才 能 深刻 體會到 人生 只 有 一 回 ， 所以 上 年紀 也 是 有 好處 的 ， 很多 事 可以 看 得 比較 清楚 。 」 奶奶 果然 沒 變 。 正樹 心想 著 明天 也 要 這樣 陪 她 一起 吃飯 。 第五 章 　 活 著 真是 對不起 正當 大街小巷 正 因 聖誕節 商機 而 熱鬧 非凡 之 際 ， 東洋子人 正在 上野 車站 附近 的 一 間 公寓 套房 內 。 在 住處 有 著 落後 的 隔天 就 開始 探聽 工作 ， 但 沒想到 年齡 限制 比 自己 想像 中 要 來得 嚴格 。 原本 心想 簡單 的 兼職 工作 應該 馬上 就 可以 找到 的 ， 但 自己 真的 是 太 天真 了 。 光 是 在 審查 履歷 這 個 階段 就 全 被 打槍 了 。 如果 再 這樣 一直 找 不 到 工作 的話 該 怎麼辦 ？ 一 想到 錢包 裡 剩 沒 多少 錢 就 想 哭 。 離家 出走 還 不到 十 天 就 垂頭喪氣 地 回去 ， 一 想到 不 曉得 會 被 婆婆 跟 大姑 小姑 們 說 得 多 難聽 ， 就 真 想 從 這 世界 上 消失 。 而且 往後 肯定 只要 一 有 個 什麼 ， 這 件 事 就 會 被 再度 拿來 說嘴 。 東洋子 大大 地 嘆 了 一 口 氣 後 打開 了 窗 ， 外頭 比 想像 中 還要 來得 溫暖 。 天氣 很 好 ， 也 沒有 風 。 在 房間 裡頭 意氣 消沉 的 也 於事無補 。 自己 一直 以來 都 是 家庭 主婦 ， 對於 出 社會 這 件 事 是 懷有 恐懼 的 ， 同時 也 沒有 自信 。 不過 反過來說 ， 東洋子 覺得 自己 長期 累積下來 的 家事 經驗 以及 處理 事情 的 麻利 絕對 勝過 年輕人 ， 對 此 也 有 一定 的 自信 。 再一次 鼓起 勇氣 去 職業 介紹 中心 問問 吧 。 東洋子 做好 出門 的 準備 步出 了 家門 。 出門 的 同時 她 想 順便 將 用 宅配 送來 、 裝 衣物 的 紙箱 給 扔 了 ， 於是 順道 繞到 了 公寓 的 垃圾場 去 。 「 欸 妳 等等 ， 紙箱 可以 回收 喔 ， 不 是 可燃 垃圾 。 」 轉 過 頭 去 ， 一 個 高個子 的 女性 正 站 在 那 瞪 著 自己 。 她 長長 的 頭髮 紮成 一 條 馬尾 ， 頭 上 戴 著 一 頂 鴨舌帽 。 那 位 女性 好像 也 是 來 丟 垃圾 的 ， 正 抱 著 一 大 袋 垃圾 。 「 對不起 。 」 東洋子 發出 了 微弱 的 聲音 ， 最近 自己 變 得 相當 退縮 。 說來 雖然 丟臉 ， 但 只要 稍微 被 指責 的話 就 覺得 想 哭 。 「 我 以為 今天 是 丟 資源 回收 的 日子 。 」 「 是 這樣 嗎 ？ 」 這 位 女性 看 了 看 貼 在 牆 上 的 月曆 。 東洋子 瞧 了 瞧 這 個 人 帽子 下 的 側 臉 ， 大 眼睛 、 高挺 的 鼻子 ， 長 得 相當 漂亮 。 應該 是 四十來 歲 的 人 吧 。 自己 聽 房仲 說 這裡 的 每 間 房 都 是 一 房 一 廳 的 格局 ， 所以 這 位 女性 應該 也 是 自己 一 個 人 住 吧 。 「 原來如此 ， 抱歉 呀 ， 是 我 搞錯 了 。 」 她 露出