原因 ， 而 一百 年 前 幾乎 沒有 。 孩童 和 青少年 沒辦法 跟 大人 談心 這 種 哀傷 的 情況 ， 變 得 越來越 普遍 。 在 這些 方面 的 統計 ， 腦 的 十 年 好像 沒 什麼 作用 。 雖然 有 這麼 新 的 技術 可 供 使用 ， 醫學 對 我們 神經 系統 為什麼 會 失去 功能 ， 卻 沒有 什麼 新 的 見解 。 可不可能 是 因為 直到 現在 ， 我們 都 沒有 去 檢視 餵食 大腦 的 食物 是 什麼 ， 以 確定 大腦 每 天 必須 有 什麼 基本 營養 ， 才 能 正常 的 運作 和 維修 呢 ？ 第二 章 先天 vs .
 
__UNDEF__ 後天 「 你 」 、 你 的 快樂 和 悲傷 、 你 的 記憶 和 你 的 野心 、 你 的 個人 認同 和 自由 意志 ， 其實 都 不過 是 一 群 神經 細胞 跟 與 它們 有關 的 分子 的 組合 而已 。 ～ 法蘭西斯 ． 克里克 爵士 （ Sir Francis Crick ） ， 《 驚異 的 假說 》 （ The Astonishing Hypothesis ） 就 像 十九世紀 時 ， 心理學 和 精神 醫學 這 兩 個 領域 ， 是 從 我們 對 大腦 如何 運作 的 興趣 ， 因而 產生出來 的 雙生子 ， 一九五○年代 中期 ， 認知 科學 也 召集 了 很多 各 個 領域 的 科學家 ， 而 有 了 大幅 進步 。 在 實驗室 中 ， 你 會 發現 神經科學家 、 心理學家 、 精神科 醫生 、 人類學家 、 哲學家 、 語言學家 和 人工 智慧 專家 一起 工作 。 認知 科學家 的 共同 目標 ， 是 了解 我們 需要 運作 的 大腦 基本 技能 ， 以及 我們 怎麼 取得 它 ， 使 它 更 精準 並 預防 它 變壞 。 我們 在乎 的 是 如何 學習 ， 而 不 是 我們 知道 了 多少 ， 認知 科學 聚焦 在 我們 如何 解決 問題 、 對 新 挑戰 作出 應對 的 方法 ， 以及 對 每 天 生活 作出 恰當 的 情緒 反應 。 它 研究 長期 和 短期 記憶 、 邏輯 和 推理 ， 對 我們 聽見 或 看見 的 訊息 能 多 快 、 多 好 地 去 處理 ； 而 這些 技術 都 因 年老 而 能力 下降 。 這些 技能 正 是 構成 我們 智商 （ IQ ） 的 因素 。 甚至 在 很 小 的 孩子 身 上 ， 不 需要 任何 正式 的 測試 ， 也 可以 看到 出乎尋常 的 認知 能力 。 有 好奇心 、 能 推理 、 未 經 挫折 便 能 解決 問題 、 聽從 指示 的 學齡 前 孩子 ， 天生 有 很 好 的 認知 能力 。 一旦 入學 ， 這些 孩子 很 快 就 達到 讀寫 的 基本 能力 。 對 這些 孩子 來 說 ， 學習 是 快速 且 有趣 的 。 但 天生 認知 能力 沒 那麼 好 的 孩子 會 很 容易 分心 ， 很 難 注意 或 記得 昨天 或 上 星期學 的 東西 。 對 他們 來 說 ， 學校 是 無趣 的 。然而 ， 這 個 時候 ， 好 的 老師 就 很 重要 了 ， 因為 認知 能力 是 可以 教 的 。 它們 可以 改進 ， 經營 訓練 和 練習 ， 通常 可以 大幅 進步 。 就 好像 弱 的 肌肉 ， 可以 透過 鍛練 強化 一樣 ， 所以 ， 只要 投下 時間 和 努力 ， 內在 的 認知 能力 也 可以 強化 。 我們 的 大腦 有 無限 的 順應力 。 一切 都 與 連結 有關 雖然 身體 大部分 的 器官 和 組織 會 不斷 更新 。 大腦 大部分 的 一千億 （ 100 billion ） 神經 細胞 ， 是 出生 之前 就 已經 有 了 。 只有 幾 個 地方 會 繼續 長出 新 的 神經 細胞 ， 不過 也 到 兩 歲 就 停止 了 。 然而 ， 只 有 兩 個 地方 的 大腦 結構 ， 是 繼續 在 長新 神經 細胞 的 ， 一 個 地方 就 是 海馬迴 ， 這 個 地方 掌管 我們 的 學習 和 記憶 ， 以及 綜合 學習 和 情緒 ； 另 一 個 地方 是 嗅腦 ， 座落 在 我們 鼻腔 上方 ， 對 我們 的 嗅覺 來 說 很 重要 。 這 兩 個 地方 都 會 長 新 的 神經 細胞 ， 直到 我們 老去 ， 但 數量 會 隨著 年齡 而 遞減 〔 譯註 ： 二○一八年 三月 七日 的 《 自然 》 期刊 （ Nature ） ， 有 一 篇 加州 大學 舊金山 醫學院 研究 者 的 論文 ， 對 海馬迴 神經 細胞 再生 提出 異議 ， 他們 的 實驗 結果 還 未 被 別的 實驗室 重複 ， 所以 暫時 存疑 〕 。 雖然 初生 嬰兒 的 大腦 神經元 比 成人 多 ， 但 神經元 比較 少 ， 只 有 成人 的 四分之一 大 。 孩子 的 大腦 在 童年期 一直 增大 ， 跟 這些 神經元 越來越 大 、 越來越 複雜 有關 ， 他們 不斷 長出 新 的 樹狀 突 、 新 的 突觸 。 在 懷孕 的 第五 個 星期 ， 神經元 就 開始 形成 突觸 。 新 的 突觸 會 快速 增加 ， 直到 兩 歲 為止 ； 嬰兒 的 大腦 每 秒 可以 長出 四萬 個 新 突觸 。 因為 嬰兒 對 所有 東西 都 充滿 了 好奇心 ， 這 是 他們 跟 外界 互動 的 結果 。 假如 這 個 嬰兒 成長 的 環境 ， 沒有 身體 或 社會 的 接觸 ， 這 個 突觸 大量 生長 的 現象 就 會 停止 。 嬰兒 大腦 在 二 到 三 歲 時 ， 會 大量 形成 新 的 突觸 ， 然後 慢慢 下降 ， 到 童年 和 青少年期 時 ， 只 剩下 原來 的 三分之二 。 這 個 下降 有 理由 的 ： 雖然 很多 突觸 可以 增加 學習 的 能力 ， 太多 神經 通路 也 會 造成 線路 打結 、 反應 遲緩 。 想像 你 要 到 新 的 地方 去 ， 地圖 把 所有 可能 的 路線 全部 畫出來 ， 從 高速 公路 到 人行 的 步道 都 有 ， 都 能 通往 目的地 的 各 式 道路 讓 你 覺得 混亂 。 你 需要 時間 去 釐清 每 一 條 路 ， 最後 才 會 知道 哪 一 條 比較 好 。 所以 大腦 也 不可以 有 太多 的 突觸 ， 那 會 讓 大腦 過度 負擔 。 訊號 需要 較 長 的 時間 ， 才 能 被 送到 要 去 的 地方 ， 它 使 你 的 思想 變慢 。 幸好 ， 大腦 有 個 修剪 的 功能 ， 沒有 用到 的 突觸 會 修剪掉 ， 而 透過 學習 和 經驗 留下來 的 迴路 會 強化 。 增長 和 修剪 在 大腦 的 不同 部位 發生 ， 速度 也 不 一樣 。 凡是 跟 感官 訊息 輸入 有關 的 ， 像是 觸覺 、 味覺 、 視覺 和 聽覺 ， 在 出生 的 頭 幾 個 月 都 會 快速 成長 ， 而 處理 邏輯 思考 、 計畫 和 推理 的 地方 會 慢慢 發展 ， 一直 到 青春期 為止 。 大腦 結構 是 慢慢 完成 的 ， 如果 環境 很 理想 ， 這 個 孩子 就 可以 發展成 一 個 有 思考 能力 的 人 。 懷孕 時 喝 酒 和 抽菸 ， 會 傷害 胚胎 大腦 的 形成 和 神經 迴路 連結 。 同樣地 ， 曝露 在 放射性 底下 、 受到 感染 和 在 懷孕期 接觸到 其他