朋友 ∕ 食物別 「 碳 」 氣 第一 部分 ： 1 .
 
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( ╳ ) 　 第二 部分 ： 1 .
 
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( 3 ) 漫畫 醫學 ∕ 夏日 激戰 登革熱 第一 部分 ： 1 .
 
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(4) 　 第三 部分 ： 巡 、 倒 、 清 、 刷 科學 閱讀 素養 .
 
理化篇 : 無線 充電 ， 跟 電線 說 再見 __UNDEF__ 科學 少年 編輯部 編 __UNDEF__ 遠流 , __UNDEF__ 2019.03 ISBN 978- 957 - 32 - 8456 -7 ( 平裝 ) __UNDEF__ 一 代 電學 宗師 ： 法拉第法拉第 （ Michael Faraday ） 自幼 家貧 ， 沒有 受 過 正式 的 學校 教育 ， 卻 以 一 個 實驗 助手 的 身份 發現 電磁 感應 現象 ， 對 電磁學 做出 了 巨大 的 貢獻 ， 其 提出 的 力場 理論 是 科學 領域 中 最 重要 的 概念 之 一 。 此外 ， 他 也 發明 了 電解 定律 ， 創造 了 許多 到 目前 仍 普遍 使用 的 電化 學術語 。 撰文 ／ 水精靈小 檔案 1791年 出生 於 英國 倫敦 附近 的 紐因頓 小鎮 的 貧窮 鐵匠 家庭 。 14 歲 開始 做 書店 學徒 ， 學習 裝訂 書本 技術 ， 也 開始 大量 閱讀 。 20 歲 聽 了 戴維 的 演講 ， 此 為 其 一生 的 轉捩點 。 23 歲 製造出 電磁 迴轉機 （ 馬達 ） ， 論文 發表 時 卻 得罪 了 戴維 ， 轉往 化學界 。 32 歲 完成 了 液化 氯氣 與 硫化氫 的 實驗 ， 隔年 選上 倫敦 皇家 學會 會員 。 40 歲 發現 了 電磁 感應 現象 。 75 歲 辭世 。 平生 不 識 法拉第 ， 熟稔 電學 也 枉然 。 法拉第 是 誰 ？ 大家 或許 有 看過 一 種 手搖式 充電 收音機 ， 包裝盒 上 還 寫 著 「 颱風天 的 最佳 伴侶 ： 只要 用 手 轉 一 轉 就 會 發光 與 充電 ！ 」 那 就 是 一 種 「 磁 」 生 「 電 」 的 應用 ， 其 原理 最初 就 是 經由 法拉第 的 實驗 證實 。 法拉第 出生 於 一 個 貧窮 的 鐵匠 家庭 ， 拮据 的 經濟 環境 迫使 法拉第 勉強 讀完 兩 年 小學 後 ， 在 12 歲 時 跑去 當 送報 童 ， 14 歲 那 年 開始 在 書籍 裝訂 及 銷售商 里伯 （ 不 是 里長伯 喔 ！ ） 的 書店 當 學徒 。 一 天 晚上 ， 里伯 見到 裝訂 房 裡 燈火 通明 ， 他 推開 房門 說 ： 「 是 法拉第 嗎 ？ 還 在 讀書 呀 ？ 」 法拉第 慌張 的 站 了 起來 ， 怯懦 的 點頭 。 「 嗯 … … 別 再 讀 了 ， 可 別 把 眼睛 搞壞 了 ！ 」 「 是 ， 先生 。 但 身為 一 個 學徒 … … 」 法拉第 轉頭 看 向 書架 上 ： 「 我 很 喜歡 閱讀 這些 我 親手 裝訂 過 的 科學 書籍 。 」 里伯 感動 於 法拉第 如此 好學 ， 便 將 一些 裝訂 後 剩餘 的 書 送給 他 。 隔天 一早 ， 更 佛心 的 將 他 調到 校對 部門 ， 讓 他 一 次 看 個 夠 。 第一 次 做 筆記 就 上手 在 這 段 能夠 拚命 看書 的 時間 裡 ， 有 兩 本 書 特別 吸引 法拉第 的 注意 ， 其中 一 本 是 《 悟性 的 提升 》 。 由於 法拉第 只有 小學 畢業 ， 沒有 受 過 正規 教育 ， 因此 他 將 《 悟性 的 提升 》 提到 五 個 讀書 的 原則 與 建議 奉為 圭臬 ： 法拉第 認為 做 筆記 是 讀書 的 關鍵 ， 這 個 習慣 也 奠定 了 日後 他 成為 偉大 科學家 的 重要 基礎 。 __UNDEF__ 另外 一 本 讓 他 得到 很多 啟發 的 則 是 《 化學 的 對話 》 。 他 甚至 節省 零用錢 ， 去 買 一些 簡單 便宜 的 儀器 ， 照著 書 中 的 說明 親自 動手 做 實驗 。 法拉第 漸漸 培養出 了 對 科學 的 興趣 ， 獲得 了 許多 關於 電學 與 化學 實驗 的 知識 。 雖然 書 中 的 理論 對 當時 的 法拉第 而言 還 太 深奧 ， 但 確實 成為 帶領 他 進入 科學 實驗 的 嚮導 。 一生 的 轉捩點 ── 遇見 戴維 1812年 ， 學徒 期滿 的 他 遇到 了 生命 中 的 貴人 ， 成為 他 一生 的 轉捩點 。 當時 著名 科學家 戴維 準備 在 當地 發表 演講 ， 講題 是 「 自然 哲學 」 ， 也 就是 現在 所謂 的 「 科學 」 。 在 當時 ， 戴維 不僅 是 元素 的 發現 者 ， 更 是 皇家 研究所 的 扛霸子 ！ 他 精采 的 演說 吸引 社會 各 階層 的 人 慕名而來 。 里伯 的 一 位 客人 看到 法拉第 對 科學 充滿 熱情 ， 就 送給 他 演講 的 入場券 。 在 聽完 戴維 的 演講 後 ， 法拉第 再 也 按捺 不 住 高漲 的 情緒 ， 寫 了 一 封 信 給 當時 的 皇家 學會 主席 ， 希望 能 成為 皇家 研究所 的 助手 ， 不論 職位 如何 低下 都 行 ！ 但是 對方 毫無 回應 。 叩門 失利 的 他 並 不 灰心 ， 他 把 戴維 的 演講 精心 整理 、 裝訂成 冊 之後 （ 畢竟 做 筆記 是 他 的 專長 嘛 ） ， 再次 寫信 給 戴維 ， 並 隨信 附上 這 本 厚達 386 頁 的 筆記 。 1812年 底 ， 戴維 竟然 回信 了 。 雖然 在 信 中 並 沒有 提到 職缺 ， 但 戴維肯 為 一 個 窮困 的 裝訂 學徒 回信 ， 讓 法拉第 感動 不已 ！ （ 據說 這 本 筆記 的 內容 錯誤 百出 ， 加上 是 由 一 個 升斗小民 寄來 的 ， 戴維 並 沒有 保留下來 。 ） 不久 ， 戴維 就 找法 拉第 做 了 自己 的 實驗 助理 ， 薪水 是 每 星期 25 先令 ， 工作 內容 僅 是 保管 實驗 用 的 儀器 ， 簡單 說 ， 就 是 洗 瓶子 的 打雜工 。 這 一 做 ， 就 是 50 年 ！ 遊學 正夯 ： 他 打工 ， 別人 渡假 同年 5月 ， 法拉第 跟隨 戴維 到 歐洲 大陸 進行 學術 考察 。 在 法國 ， 結交 了 安培 、 給 呂薩克 等 著名 科學家 ； 在 義大利 的 米蘭 ， 他 見到 伏打 。 但 在 另一方面 ， 他 以 一 個 男僕 「 瑪麗亞 」 的 身分 伺候 戴維 的 夫人 ， 並 充當 戴維 的 繕寫員 和 料理 瑣事 的 雜務員 。 雖然 出身 上流 社會 的 戴維 以 英國 紳士 貫有 的 寬容 與 禮貌 來 對待 法拉第 ， 但 高傲 的 戴維 夫人 對於 來自 下 層 階級 的 他 抱持 著 輕蔑 的 態度 ， 經常 故意 在 言詞 與 行為 上 侮辱 他 。 但 法拉第 總是 逆來順受 ， 委屈求全 ， 正 所謂 「 忍無可忍 ， 就 重新 再 忍 」 。 回到 英國 後 ， 法拉第 開始 了 獨立 的 研究 工作 ， 並 於 1816年 發表 了 第一 篇 化學 論文 ： 「