含 蛋白質 與 澱粉 的 液體 ， 而 肝臟 所 不能 處理 的 就是 這些 。 第二 類 孩童 疾病 治療法 就是 用 興奮劑 ， 這 是 一 種 化學物 的 鞭子 ， 用以 加強 甲狀腺 及 腎上腺 的 功能 。 早期 ， 被 譽為 小兒科 之 父 的 亞伯拉罕‧賈可比 （ Abraham Jacobi ） ， 每 天 都 給 有 肺炎 的 小孩 喝 0.5 公升 威士忌酒 ， 這 是 他 所 用 的 主要 興奮劑 。 如今 的 磺胺劑 、 各 種 抗生素 和 類固醇 都 是 常用 的 腺體 的 鞭子 。 它們 的 副作用 很 大 ， 令 人 難以置信 ， 甚至 比 賈可 比 用 的 酒 更為 有害 。 至少 身體 還 能夠 很 快 的 燃燒 及 排除 酒精 ， 而 以 興奮劑 刺激 精疲力盡 的 身體 無疑 與 鞭策 倦 馬 工作 一樣 ， 均 是 不智之舉 。 相反地 應 將 牠 放牧 於 草地 上 ， 讓 牠 休息 進食 （ 在 那裡 牠 可 吃到 清淨 、 高 維生素 的 食物 ） ， 給予 回復 體力 的 機會 。 醫藥 方面 並 無 任何 神蹟 及 捷徑 。 大自然 的 工作 方式 是 緩慢 的 ， 有 順序 的 ， 如同 樹 的 成長 一樣 ； 人們 意圖 加速 此 過程 反而 常 會 引起 悲慘 的 結局 。 毒膽汁 ： 嬰兒 消化 不良 元凶 所有 餵食 嬰兒 的 難題 中 ， 消化 不良 是 最 令 人 擔心 的 。 消化 不良 的 主要 原因 是 有毒 的 膽汁 ， 它 常 是 酸性 的 ， 而 實際 上 它 應 是 鹼性 的 ： 不適 症狀 以 腹脹氣 、 腸 絞痛 、 疼痛 、 神經質 和 失眠 最為 普遍 。 對 母親 來 說 ， 明白 毒膽汁 的 來源 和 原因 是 很 重要 的 （ 毒膽汁 通常 是 綠色 而 非 正常 的 黃色 ） ， 這 對 認識 嬰兒 的 疾病 也 有 幫助 。 血液 是 用以 供給 營養 的 ， 新生 嬰兒 的 發育 由 三 個 過濾 機制 而 得以 保持 純潔 ： 第一 是 母親 的 肝臟 ； 第二 是 出生 ， 這 可 使 它 做為 抗拒 有毒 物質 流回 至 嬰兒 體 內 的 第二 道 防線 ； 第三 是 嬰兒 本身 的 肝臟 ， 由 臍帶 流入 的 血 得 先 經 它 才 可以 進入 胎兒 體 內 循環 。 殘留 在 嬰兒 肝 內 的 毒膽汁 ， 會 在 嬰兒 出生 後 三 年 內 漸漸 排除 。 在 一定 時間 內 這 有害 的 綠色 膽汁 被 拋入 嬰兒 的 腸 內 進而 排出 體 外 ， 那 時候 ， 討厭 的 嬰兒 消化 不良 病症 就 統統 出現 了 。 乳 轉變成 橡膠狀 的 凝結物 ， 可 在 糞便 中 辨認出 硬 而 呈 豆粒 大小 的 東西 ： 澱粉質 和 糖類 都 發酵 了 ， 生成 氣體 、 絞痛 及 如 刀刺 的 劇烈 腸痛 。 就算 是 最 好 的 乳 也 不易 消化 ， 這 都 是 嬰兒 肝 化學 作用 的 錯誤 ， 而 不 是 營養 上 的 問題 。 我們 太 注重 嬰兒 的 飲食 而 不 注重 嬰兒 的 化學 作用 ， 因而 為 患病 的 嬰兒 準備 了 各 種 做為 養料用 的 食物 ， 在 治療 期間 內 ， 一 種 又 一 種 的 在 嬰兒 身 上 試驗 。 如果 他 不 因此 而 死亡 ， 便 能 排除 足夠 的 綠色 毒膽汁 ， 因而 可以 消化 一 部份 這 種 工業 製品 及 合成 食物 。 結果 ， 誰 最後 對 嬰兒 做 試驗 ， 誰 便 得到 治癒 這 嬰兒 的 榮譽 。 只有 乳 是 嬰兒 的 天然 食物 ， 它 純淨 新鮮 ， 最好 是 由 乳頭 直接 到 口 中 而 沒有 任何 摻雜 。 合成品 無法 代替 天然 的 維生素 ， 只要 母親 沒有 太多 毒性 ， 母乳 通常 是 最 好 的 ； 羊乳次 佳 ， 然後 是 牛乳 。 羊 或 牛乳 都 要 稀釋 及 甜化 ， 使 其 成份 盡量 接近 母乳 。 放置 24 小時 的 乳 ， 即使 冰凍 ， 也 會 失去 它 寶貴 的 價值 ； 另一方面 ， 就 食物 而言 ， 愈 是 經過 加熱 和 處理 ， 營養 價值 也 愈 少 。 巴斯德 的 高溫 殺菌 法 雖然 不 好 ， 但 也 不 是 全然 有害 ； 因為 乳 中 的 一些 好 的 成份 仍然 得以 保存 。 高溫 殺菌 法 的 需要 ， 是 對 城市 生活 及 物質 文明 的 一 種 處罰 ， 在 加熱式 過濾 後 ， 罐裝 和 奶粉 只 剩 很少 、 甚或 沒有 養份 了 。 當 孩子 成長 茁壯 時 ， 便 需要 更多 的 熱能 來 排除 毒素 ， 那些 毒素 都 被 孩子 的 肝 透過 膽汁 拋出 了 。 膽汁 是 肝臟 的 正常 分泌物 ， 正常 的 膽汁 可 與 腸 中 的 任何 食物 共存 ， 不 正常 或 有毒 的 膽汁 則 對 脆弱 的 腸襯 裡 有 刺激性 。 當 有毒 膽汁 使 蛋白質 、 糖 、 澱粉 、 脂肪 的 正常 消化 作用 停頓 時 ， 所有 消化 不良 的 惱人 病症 便 隨之 而 來 。 最 明顯 的 是 帶來 脹氣 、 絞痛 、 疼痛 、 便祕 或 腹瀉 、 情緒 不 穩定 以及 浮躁 不安 。 在 膽汁 危機 的 急性 期間 ， 實際 上 是 完全 沒有 消化 作用 的 ， 所以 最好 限制 飲食 ， 只 給予 蒸餾水 或是 用 煮 過 的 、 鹼性 的 蔬菜汁 （ 但 不能 有 肉湯 ） 做成 的 稀釋 菜湯 。 這 食譜 也許 要 維持 一 到 三 天 ， 待 危機 過後 ， 再 以 乳 餵養 嬰兒 。 開始 時 最好 用 稀牛乳 ， 一半 水混 以 一半 牛乳 。 真正 的 健康 始 自 母親 的 子宮 出生 後 的 前 半 年 ， 嬰兒 所 需 的 最 低 營養量 是 每 24 小時 16 盎司 的 乳 ， 吃 牛乳 的 嬰兒 ， 乳品 應用 蒸餾水 稀釋 ， 稀釋 的 程度 則 視 嬰兒 的 處理 能力 而 定 。 當 能夠 忍受 甜化 時 ， 砂糖 或 蜂蜜 比 合成 的 糖漿 、 糖蜜 、 粉狀 乳糖 或 商品化 葡萄糖 為佳 。 如果 糖類 引起 脹氣 、 絞痛 、 皮膚 紅斑 、 腹瀉 、 肛門 附近 的 皮膚 焦黃 及 浮躁 不安 時 ， 就 應 從 嬰兒 的 食物 中 除去 糖類 ， 直到 對 膽汁 的 作用 較為 正常 為止 ， 這樣 才 可 忍受 甜化乳 。 生命 初期 對 澱粉 及 脂肪 的 消化 常常 不 太 理想 ； 其後 ， 如果 仍 有 任何 消化 不良 的 現象 ， 便 不要 再 給 這 類 食物 了 。 乳 的 適當 稀釋 和 餵食 的 間隔 是 一 種 藝術 ， 需要 觀察 入微 的 母親 小心 注意 。 乳 與 水 的 比例 可能 要 隨時 改變 ， 它 的 唯一 準則 要 看 嬰兒 的 反應 及 表現 。 當 母親 發覺 假以時日 可以 減輕 她 那 有 著 毒 膽汁 的 孩子 的 消化 不良 時 ， 她 將 大開 愁懷 。 現在 他 能 忍受 糖 和 果汁 、 水果 和 蔬菜 ， 而且 終於 可以 輕而易舉 地 消化 它們 了 。 當 你