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並 未 計入 你 的 每日 糖類 攝取量 之中 。 粗略 地 統計 , 你 可能 每 喝 一百 毫升 的 牛奶 或 優格 , 就 減去 四 公克 或 一 茶匙 的 糖 。 這 表示 無 調味 的 牛奶 和 優格 , 不會 添加 任何 糖 到 你 的 每日 糖類 限制 攝取量 裡 。 然而 , 所有 種類 的 調味 或 甜味 優格 , 根據 品牌 的 不同 , 都 可能 含有 大量 的 添加 糖 。 只要 你 一 開始 玩 「 捉迷藏 」 的 遊戲 , 就 會 找 得 出來 。 當 你 已經 計算 自己 吃進 多少 糖 , 便 可以 就 吃 什麼 跟 吃 多少 做出 明智 的 選擇 。 步驟 3 想想 你 目前 把 它們 當作 給 糖 ( 享受 ) 或 獎勵 的 可 食用 物質 一共 有 哪些 。 冰淇淋 、 巧克力 碎片 餅乾 、 披薩 、 椒鹽 脆餅 、 起司 蛋糕 、 鬆餅 , 任何 你 認為 會 沉溺 其中 的 食物 。 把 它們 列 在 在 你 的 任務 手冊 裡 。 在 每 個 「 給 糖 」 ( 享受 ) 旁邊 , 寫下 你 認為 的 特別 之 處 。 它 讓 你 的 感覺 如何 ? 你 為什麼 會 把 它 當作 享受 或 獎勵 ? 根據 剛剛 學到 的 知識 , 你 是否 仍然 覺得 自己 列出 的 所有 可 食用 產品 , 都 是 一 種 享受 ? 有 任何 是 你 能 用 更多 健康 選項 來 取代 的 食物 嗎 ? 「 用 真正 的 營養 獎勵 自己 」 。 假如 這 是 一 個 為 早餐 或 新鮮 蔬菜 打造 的 廣告 標語 , 你 很 快 就 會 對 什麼 是 獎勵 改觀 。 尊重 身體 所 帶來 的 深刻 和 持久 的 快樂 , 比 短暫 的 糖潮 更加 豐富 。 很多 人 從未 體驗 過 最佳 健康 狀態 的 自然 快樂 。 他們 只有 吃 糖 之後 效果 消失 的 崩潰 , 以及 一 個 不得 滿足 的 生活 所 帶來 的 疲勞 , 可 作為 參考點 。 依賴 糖 來 維生 , 會 讓 我們 永久 處在 精神 陰霾 之中 。 移除 糖 會 帶給 我們 心智 清晰 , 以及 有力 的 身體 覺醒 。 步驟 4 想想 你 視為 享受 或 獎勵 的 所有 愉悅 經驗 , 在 你 的 任務 手冊 中 寫下 清單 。 盡可能 多樣化 和 具體化 , 例如 : 做臉 、 修足 、 按摩 、 泡泡浴 、 讀 小說 、 參觀 藝廊 、 在 大自然 中 散步 、 買 個 新 包包 、 瀏覽 家族 照片 、 在 月光 下 漫步 、 看 電影 、 聽 音樂 、 到 海灘 待 一 天 , 或是 在 一 間 浪漫 的 餐廳 用餐 。 你 要 如何 給 自己 多一點 這樣子 的 享受 , 來 取代 你 的 第一 份 清單 ? 不 需要 有 意識 地 消除 第一 張 清單 , 假如 你 多 做 點 第二 章 清單 上 的 事情 , 很 快 就 會 發現 你 不 需要 把 糖 或 脂肪 當成 一 種 享受 。 任務 20 回饋 意見 不 是 失敗 失敗 是 藝術家 訓練 過程 中 最 重要 的 一 部分 , 你 不能 沒有 它 。 古斯塔夫.霍爾斯特 ( Gustav Holst , 英國 作曲家 ) 你 的 第二十 項 任務 如果 你 選擇 接受 的話 , 是 : 回饋 意見 不 是 失敗 。 回饋 意見 是 神經 系統 瘦身 的 第六 項 力量 。 二○一二年 的 英國 電影 《 金盞花 大 酒店 》 ( The Best Exotic Marigold Hotel ) 教導 我們 , 沒有 什麼 失敗 的 事情 , 只有 回饋 意見 ( feedback ) 。 旅館 經理 在 向 他 的 客人 保證 事情 會 有 計畫 時 , 是 這麼 解釋 的 : 「 每 件 事 都 終究 會 獲得 解決 , 而 如果 事情 沒有 解決 的話 , 那 就 還 不 到 結束 的 時候 ! 」 從 那 之後 , 我 一直 遵循 他 的 說法 過活 。 我 邀請 你 採用 相同 的 方法 進行 瘦身 可能 任務 。 你 不可能 失敗 。 發生 的 每 一 件 事 , 跟 你 遭遇 的 每 一 件 事 , 都 不過 是 意見 的 回饋 。 你 正在 學習 了 解 自己 。 失敗 只是 有關 某 件 事 的 一 個 詞 、 一 個 標籤 、 一 個 武斷 說法 。 說 到底 , 失敗 究竟 是 什麼 ? 是 某 件 事 沒有 按照 計畫 進行 ? 是 我 無法 達成 特定 結果 ? 是 沒 得到 我 想要 的 ? 我們 唯一 可以 宣告 失敗 的 時刻 , 就 是 在 我們 放棄 並 停止 從 經驗 中 學習 的 那 一 刻 ; 那 一 刻 , 我們 也 停止 為 值得 及 有 意義 的 事情 奮鬥 了 。 假如 沒有 達到 想要 實現 的 目標 , 你 會 對 自己 說 些 什麼 呢 ? 假如 你 最終 沒有 按照 自己 承諾 的 那樣 去 做 呢 ? 你 會 把 它 貼上 失敗 的 標籤 嗎 ? 或者 , 你 會 把 它 當成 是 回饋 意見 ? 假如 你 在 度過 處境 艱難 的 一 天 之後 , 吃 了 一 桶 冰淇淋 , 你 的 自我 談話 會 讓 你 失望 嗎 ? 「 我 很 可悲 。 」 「 我 沒 救 了 。 」 「 我 覺得 自己 好 噁心 。 」 或者 , 你 能 說 : 「 我 已經 暴食 了 。 現在 , 我 需要 反思 一下 發生 什麼 事 , 以便 可以 從中 學習 。 」 假如 你 應徵 某 項 職務 , 但 並 沒有 得到 那 個 職位 , 你 會 說 自己 不 夠 好 、 不 夠 聰明 、 能力 不 夠 嗎 ? 或者 , 你 會 去 註冊 上課 學習 新知 , 以 改善 你 的 簡報 技能 ? 哪 一 個 是 比較 有力 的 方法 ? 你 對 自己 說話 時 , 大部分 是 批判 還是 同情 ? 你 是 唯一 可以 成就 或 毀掉 自己 的 人 。 維克多. 弗蘭克 ( Viktor Frankl ) 是 一 位 猶太裔 神經科 醫生 和 精神科 醫生 , 他 曾 在 納粹 的 集中 營待 過 三 年 。 在 他 獲釋 之後 , 寫 了 一 本 書 , 從 被 壓迫 的 囚犯 和 人類學者 的 角度 來 描述 他 的 經驗 。 這 本 書 的 原始 書名 是 《 向 生命 說 Yes ! : 一 個 心理學家 的 集中營 經驗 》 ( Nevertheless , Say " Yes" to Life: A psy chologist experien ces the concentration camp ) 。 一九五九年 , 這 本 書 在 十三 年 後 出版 , 新 書名 改為 《 活出 意義 來 》 ( Man's Search for Meaning ) 。 弗蘭克 醫生 深刻 的 觀察 , 定義 了 身為 人類 的 意義 。 他 寫道 , 我們 可以 把 所有 事情 帶離 我們 身邊 , 除了 一 件 事 之外 : 在 任何 特定 情境 下 , 選擇 我們 用 什麼 態度 去 面對 的 能力 。 沒有 人 能 控制 我們 的 內心 世界 。 我們 總是 有 能力 掌控 自己 的 思維 ; 但 有時候 會 忘記 這麼 做 。 而且 , 我們 低估 了 這麼 做 會
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