得 好 ， 他 走出去 可以 更 「 大牌 」 。 他 認為 要不是 從 一九九○年代 中期 開始 ， 台灣 對 大陸 採取 閉鎖 政策 ， 否則 台灣 早 有 機會 變成 全球 最 富裕 的 一 塊 樂土 。 而 自從 馬英九 上任 之後 ， 兩岸 關係 開始 解凍 ， 大陸 資金 可以 到 台灣 投資 ， 造成 另 一 股 陸資 來 台 的 熱潮 。 但是 蔡衍明 認為 ， 台灣人 的 心態 如果 不 完全 改變 ， 一切 會 只 是 表面 上 的 投資 而已 。 像 二○○八年 時 ， 許多 大陸 房地產 商人 來 台 ， 行程 結束 之後 也 公開 坦承 ： 根本 不可能 到 台灣 投資 ， 那 都 是 台灣 商人 自己 炒作出來 的 消息 。 台灣 不只 產業 結構 要 調整 ， 心態 也 要 調整 ， 主要 是 台灣人 的 心態 還 停留 在 過去 ， 把 大陸人 當做 是 爆發戶 、 「 田僑仔 」 （ 因 田地 致富 的 後代 ） ， 甚至 打從 心 底 看不起 大陸人 ， 但 蔡衍明 觀察 ， 大陸 經過 三十 年 的 改革 開放 ， 厲害 的 人 已 開始 冒出 頭 來 了 ， 這些 人 的 成功 不 只 是 靠 關係 而已 ， 他們 是 憑 實力 致富 的 。 而且 大陸人 會 這麼 笨 ， 跑到 一 個 被 別人 看不起 的 地方 投資 嗎 ？ 台灣人 把 大陸人 當 凱子 ， 其實 是 不了 解 大陸人 。 台灣人 想要 吸引 陸資 ， 心態 上 要 重新 調整 ， 開始 思考 台灣 到底 有 哪些 條件 真正 可以 吸引 大陸 投資客 。 事實 上 過去 十 年 來 ， 蔡衍明 個人 及 其 家族 投資 台灣 的 金額 每 年 都 在 增加 ， 包括 投資 旺旺 友聯 產險 、 神旺 飯店 、 神旺 商務 酒店 及 新莊 工廠 等 ， 金額 已 超過 新台幣 五十億 元 ， 集團 旗下 宜蘭 食品 在 台灣 的 業績 也 仍 維持 每 年 成長 。 例如 二○○七年 蔡衍明 入主 旺旺 友聯 產險 ， 到 二○○八年 就 已經 展現 旺盛 活力 ， 簽單 保費 收入 六十六點二八億 元 ， 業界 排名 第七 ， 較 前年 成長 百分之十三點五八 ， 排名 第二 ， 僅 落後 二○○八年 購併 中央 產險 的 友邦 產險 不到 零點五 個 百分點 。 蔡衍明 卻 認為 這 還 不 算是 真正 的 「 投資 」 ， 旺旺 只是 買 幾 家 公司 ， 這樣 其實 是 「 沒 路用 」 的 ， 因為 這些 公司 原本 就 存在 ， 只是 換 老闆 而已 。 他 認為 ， 旺旺 真正 想 在 台灣 做 的 投資 ， 是 要 能 「 增加 就業 機會 、 提升 附加 價值 」 的 項目 ， 這樣 才 會 對 台灣 人民 有 幫助 ， 但是 也 不能 蓋 工廠 ， 因為 台灣 已經 沒 什麼 成本 優勢 ， 而 既然 是 投資 ， 最後 目的 就 是 要 賺錢 。 「 我 如果 實在 想 不 出來 要 投資 什麼 ， 或許 純 做 公益 就 好 了 ！ 」 蔡衍明 感嘆 地 說 。 從 企業 的 角度 來 看 ， 蔡衍明 認為 要 改善 台灣 經濟 的 問題 ， 不外乎 「 開源 、 節流 」 。 在 「 節流 」 方面 ， 就是 節省 政府 無謂 的 開銷 ， 例如 外交部 的 「 巴紐 建交 」 醜聞 ， 花費 了 數十億 美元 ， 而 這 可能 只 是 冰山一角 而已 ， 過去 台灣 為了 拚 外交 ， 不 知 花 了 多少 千億 給 不 知名 小 國 ， 所以 他 認為 外交 休兵 ， 至少 可以 幫 台灣 「 節流 」 ， 省 很多 錢 。 在 開源 方面 ， 目前 似乎 只有 觀光業 比較 有 機會 。 而 有 些 人 認為 ， 蔡衍明 是 因為 在 大陸 賺 了 錢 ， 才 會 強調 大陸 的 優點 。 對於 這 點 ， 蔡衍明 馬上 反問 ， 旺旺 在 台灣 也 很 賺錢 耶 ！ 旺旺 至今 仍 是 台灣 米果 的 第一 品牌 。 而 另一方面 ， 他 從 二十 年 前 就 「 登陸 」 ， 在 大陸 受 的 苦 ， 會 比 別人 少 嗎 ？ 剛 到 大陸 的 時候 ， 地方 領導 講 的 每 個 字 他 都 聽 都 懂 ， 然而 他 聽 不 懂 那些 話 真正 的 意思 ， 走 了 很多 冤枉 路 。 但是 現在 眼看著 大陸 一直 進步 ， 他 心 裡 很 矛盾 。 「 我 看見 大陸 的 領導 班子 愈來愈 年輕 、 素質 愈來愈 高 ， 觀念 愈來愈 新 。 」 蔡衍明 語重心長 地 提醒 ， 台灣 不要 只是 看 別人 的 過去 ， 每 個 人 都 有 過去 ， 重要 的 是 學會 看 未來 ， 看見 別人 的 優點 。 第十一 章 　 世界 戰場 企業 發展 至 高峰 ， 要 如何 進一步 突破 ？ 其實 在 中國 市場 做到 最 大 ， 也 就 等於 世界 最 大 ， 於是 旺旺 一方面 進攻 國際 市場 ， 同時 以 多元 產品 策略 衝高 中國 市場 消費率 ， 並且 引進 最 新 的 資訊 管理 ， 讓 傳統 食品業 不斷 變身 。 第一 節 嬰兒 米果 攻入 國際 市場 一八六六年 ， 通用 磨坊 公司 （ General Mill ） 從 美國 明尼蘇達州 密西西比河 兩岸 的 麵粉 工廠 開始 發展 ， 現在 經營 六十多 種 品牌 ， 包括 台灣人 熟知 的 「 綠巨人 」 玉米罐 、 「 哈根達斯 冰淇淋 」 等 產品 。 通用 磨坊 公司 以 生產 餅乾 起家 ， 各 種 品牌 光 是 美國 市場 就 可 銷售 八十億 美元 以上 ， 穀物 早餐 仍 是 超過 五成 的 獲利 來源 ， 說明 了 固守 本業 和 主要 市場 就 能 成為 世界級 公司 ， 也 難怪 蔡衍明 自信 地 說 ： 「 我 認為 只要 在 中國 做到 最 大 ， 就 可以 成為 世界 最 大 公司 。 」 具有 國際 水準 的 旺旺 米果 製程 中國 戰場 ， 就 是 世界 戰場 ， 經營 者 必須 專注 於 最 大 的 可能性 。 蔡衍明 認為 ， 大陸 市場 消費 人口 比 美國 多 四 倍 ， 如果 以 通用 磨坊 作為 標準 ， 等於 可 銷售 三百億 美元 ， 相當於 二千億 人民幣 ， 而 二○○八年 旺旺 的 營收 是 三百億 人民幣 ， 所以 內部 主管 認為 ， 旺旺 近 五 年 的 目標 至少 要 做到 人民幣 一千億 元 。 二○○九年 年初 ， 歐盟 食品 安全 總署 （ EFSA ） 特別 派出 一 組 食品 科學家 來到 中國 ， 因為 有 愈來愈 多 的 中國 農產品 輸往 歐陸 ， 如果 這些 農產品 是 經由 「 基因 改造 」 而 來 ， 對於 人體 健康 的 影響 不可 預期 ， 所以 特別 要求 前來 中國 檢測 農產品 ， 並 了解 食品 加工 狀況 。 中國 政府 為了 讓 歐盟 了 解 中國 食品業 的 水準 ， 便 安排 具有 代表性 的 食品 廠商 來 接待 這些 食品 科學家 ， 其中 榖類 的 食品 企業 選中 了 旺旺 。 事實 上 ， 中國 國內 的確 有 很多 農產品 採用 後果 未知 的 基因 技術 ， 讓 農產品 比較 不易 受到 病蟲害 的 侵襲 ， 卻 不 清楚 對 人體 可能 造成 的 影響 。 旺旺 是 中國 最 大 的 稻米 加工 企業 之 一 ， 從 稻米 的 生長 環境 到 後製 加工 完全 監控 ， 因此 讓 歐盟 人員 滿意