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」 A 寶 很 不以為然 地 說 : 「 不 想 吃 就 不要 吃 啊 ! 幹嘛 理 她 ! 」 同時 也 對 那些 吃 幾 口 就 扔掉 的 同學 非常 有 意見 , 還 當場 對 那些 把 食物 扔進 荷花池 的 同學 訓 了 一 番 。 還 有 一 個 例子 。 因為 偶爾 下課 後 要 接 AB寶 參加 活動 , 為 了 聯繫 方便 , 就 把 手機 借給 她們 , 結果 同學 看到 她們 的 手機 是 八 、 九 年 前 的 舊 款式 , 都 取笑 說 家 裡 淘汰掉 的 手機 都 比 這 支 手機 不 知 時麾 新穎 多少 倍 。 AB寶 卻 絲毫 沒有 動搖 , 反而 奇怪 地 說 : 「 手機 沒 壞 為什麼 要 換 ? 」 這 幾 天 她們 班 要 去 參觀 育幼院 , 先 在 班 上 發動 募款 , AB 寶 打算 從 她們 的 存摺 中 各 提 一千 元 捐出來 , 也 問 那 位 常 換 手機 的 同學 捐 了 多少 , 回家 後 她們 很 不可 置信 地 對 我們 說 : 「 十 元 ? 她們 居然 只 捐 十 元 ? ! 」 其實 AB 寶 的 存摺 裡 沒有 多少 錢 , 平時 我們 就 沒有 給 她們 零用錢 , 只有 農曆 過年 時 才 准許 她們 收 爺爺 、 奶奶 、 外婆 或 叔叔 、 舅舅 的 紅包 , 每 個 紅包 最多 也 只 能 裝 兩百 元 ( 超出 要 沒收 ) , 其他 的 存款 來源 , 就 得 靠 她們 參加 比賽 獲得 的 獎狀 , 來 給 個 五十 元 或 一百 元 鼓勵 。 她們 存 了 六 年 的 錢 , 存摺 裡 的 錢 始終 不 多 , 大概 是 因為 遇到 南亞 海嘯 捐款 或 其他 偶發性 募款 , 每 次 都 捐出 她們 總 存款 的 一半 或 三分之一 左右 而 毫不 吝惜 。 對於 她們 的 錢 要 如何 用 , 我們 通常 不會 給 任何 建議 , 也 不會 去 限制 。 所以 , 當 她們 看到 同學 的 選擇 後 , 回家 對 我們 說 : 「 我 跟 她們 的 價值觀 不同 。 」 身為 父母 的 我們 , 是 非常 高興 的 。 具體 來 講 , 我 希望 我們 的 孩子 能夠 對 自己 負責 , 懂得 體貼 別人 , 始終 保持 好奇 探索 的 心 去 認識 這 個 世界 , 欣賞 並 享受 生命 裡 的 每 個 時刻 。 至於 她們 有沒有 好 成績 , 能不能 贏過 別人 , 從來 就 不 是 我們 在乎 的 。 孩子 的 飲食 習慣 是 父母 的 責任 這些 年 來 , 不管 國內外 , 各 項 有關 孩童 的 健康 調查 報告 都 顯示出 : 學童 過重 甚至 肥胖 的 人數 比率 , 已經 攀高到 令 人 擔心 的 情況 。 從小 就 過 胖 , 對於 長大 後 的 身體 健康 影響 , 以及 罹患 各 種 慢性病 的 機會 將 增加 很多 。 孩子 會 過 胖 , 除了 缺乏 運動 之外 , 最 主要 還是 飲食 習慣 : 吃 得 太多 , 而且 吃下 太多 高油脂 的 速食 餐點 , 和 高 熱量 的 飲料 。 其實 , 孩子 飲食 習慣 的 養成 , 是 父母 責無旁貸 且 無法 逃避 的 責任 。 包括 人類 在 內 的 所有 生物 , 在 生存 演化 的 競爭 上 , 一定 會 跟 著 媽媽 的 飲食 習慣 的 。 生物 一 出生 , 面對 陌生 且 充滿 危機 的 世界 , 不 知道 什麼 東西 可以 吃 , 什麼 東西 不能 吃 , 所以 媽媽 最初 餵養 的 食物 , 會 形成 孩子 一輩子 最 信任 與 最 放心 的 食物 來源 。 ( 這 也 是 為什麼 外來種 生物 往往 沒有 天敵 的 原因 。 因為 當地 其他 物種 的 媽媽 並 沒有 教 牠們 這 個 物種 可以 吃 , 牠們 就 不會 去 吃 這 從來 沒 吃 過 的 外來種 。 ) 因此 , 當 我們 責備 孩子 喜歡 吃 垃圾 食物 時 , 就 要 先 檢視 一下 自己 平日 的 生活 習慣 。 飲食 習慣 跟 其他 生活 習慣 的 養成 一樣 , 當 自己 無法 做到 時 , 絕不 可能 單方面 要求 孩子 必須 如何 如何 , 因為 孩子 是 照 著 我們 所 做 的 學 , 而 不 是 照 著 我們 所 說 的 去 做 。 了 解 這 一 點 後 , 身為 父母親 , 就 要 很 有 決心 地 改變 自己 的 生活 方式 。 像 我 的 雙胞胎 女兒 出生 後 , 家 裡 就 沒有 任何 包裝 飲料 , 從小 她們 就 只 能 喝 白開水 ; 從 一 歲 多 會 自己 走路 後 , 出門 都 一定 記得 揹 自己 的 水壼 。 原則上 , 我們 是 不 允許 她們 喝 家門 外 ( 包括 朋友 家 或 餐廳 ) 的 任何 飲料 。 當然 , 我們 自己 也 一定 要 先 做到 , 成為 榜樣 。 我們 家 也 沒有 零食 , 或是 各 樣 有 健康 疑慮 的 點心 , 通常 都 準備 許多 水果 ( 台灣 可 說 是 水果 王國 , 任何 季節 都 有 豐富 的 當季 在地 水果 ) , 以及 大麥 麵包 。 正餐 吃 得 很 簡單 , 以 新鮮 的 當季 蔬菜 為主 , 甚至 為了 方便 , 常常 煮 「 什錦麵 」 , 也 就 是 在 麵鍋 裡 加入 各 色 蔬菜 , 營養 與 熱量 就 可以 均衡 的 獲得 。 當 孩子 在 家 吃 習慣 這 種 「 清淡 」 的 飲食 後 , 若是 偶爾 必須 在 外面 吃 又 鹹 又 油膩 的 食物 , 她們 不但 口味 上 會 不 習慣 , 甚至 身體 也 出現 反應 , 把 不 健康 的 食物 以 「 拉肚子 」 的 方式 排出 。 不過 , 我們 還是 擔心 孩子 上 了 小學 之後 , 會 受到 同儕 的 影響 , 喜歡上 速食 連鎖店 的 食物 。 所以 , 我們 在 她們 低年級 時 就 先 打 「 預防針 」 , 偶爾 出門 參加 活動 或 趕時間 時 , 特意 去 速食店 , 然後 裝成 一 副 很 不得已 、 很 勉強 的 樣子 , 「 表演 」 好 難吃 喔 ! 如果 我們 的 演技 不錯 , 再 加上 平常 有 機會 就 「 洗腦 」 , 相信 在 孩子 大 到 有 自主 能力 去 選擇 食物 時 , 會 有 足夠 的 抗體 抵抗 「 速食 餐點 」 的 誘惑 。 最 糟糕 的 飲食 示範 , 就 是 把 「 上 速食店 」 當作 孩子 表現 良好 時 的 獎勵 。 千千萬萬 不能 犯 這 個 錯誤 。 此外 , 會 引誘 孩子 不斷 地 吃 垃圾 食品 , 造成 吃 太多 、 也 吃 得 不 健康 的 最 大 罪魁禍首 , 就 是 電視 裡 的 廣告 。 食品 廣告 經由 無數 行銷 專家 的 創意 , 幾乎 可以 完全 掌握 孩子 脆弱 的 心靈 , 不斷 地 誘惑 孩子 。 這 也 是 為什麼 現在 的 小孩 心思 都 在 物質 慾望 上 打轉 , 以及 吃下 不 該 吃 的 食物 的 重要 原因 了 ! 我們 家 在 孩子
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