口語 訊息 ， 在 七十二 小時 後 只 記得 百分之十 ； 假如 加上 張 圖片 ， 記憶 就 可以 回升 到 百分之六十五 。 為什麼 文字 的 效果 比 圖片 差 ？ 因為 大腦 把 文字 看成 很多 的 小 圖片 ， 除非 大腦 可以 分別 辨認 單字 裡面 每 個 字母 的 特徵 ， 不然 是 讀 不 出 字 來 的 （ 編 按 ： 此 處 的 「 單字 」 和 「 字母 」 是 指 英文 中 的 「 word 」 和 「 letter 」 ） 。 換句話說 ， 就 像 我們 去 到 美術館 ， 看到 牆 上 掛 著 的 藝術品 裡面 有 幾百 個 特質 隱藏 在 幾百 個 字母 裡 ， 我們 會 在 畫 的 前面 流連 ， 辨識 每 一 個 特質 ， 然後 才 會 移動到 下 一 幅 畫 去 。 所以 閱讀 在 理解 上 是 會 有 瓶頸 的 。 令 人 驚訝 的 是 ， 對 我們 大腦 皮質 來 說 ， 根本 沒有 什麼 東西 叫 文字 。 那 做起來 並 不一定 簡單 ， 畢竟 大腦 就 像 傻瓜 黏土 般 容易 塑型 。 你 以為 讀 了 這麼多 年 書 ， 又 每 天 寫 電子 郵件 、 送 簡訊 ， 你 的 視覺 系統 應該 已經 被 訓練成 不 需要 再 經過 「 字母 — 特質 辨認 」 （ letter-feature recognition ） 這 個 歷程 ， 可以 直接 認字 。 但是 其實 還是 要 經過 這 一 階段 ， 不管 在 閱讀 上 多麼 有 經驗 ， 你 的 大腦 還是 會 在 你 讀 的 每 個 字母 的 特徵 上 停留 和 思考 ， 直到 讀不了 為止 。 （ 譯註 ： 常 用 的 字 或許 可以 跳過 音 的 辨認 ， 但是 字母 — 特質 辨認 省略 不得 。 ） 現在 你 大概 可以 猜到 為什麼 大腦 會 這樣 做 。 我們 祖先 在 演化 的 歷史 中 並 沒有 很多 的 書籍 、 電子 郵件 或 簡訊 ， 他們 每 天 看到 的 是 樹林 及 劍齒虎 。 視覺 會 凌駕 其他 感官 很 可能 就 是 在 非洲 大 草原 上 ， 大部分 威脅 我們 生命 的 東西 是 用 視覺 可以 偵察 得到 的 。 只要 跟 食物 來源 有關 、 跟 生殖 機會 有關 的 知覺 能力 ， 在 演化 上 就 會 佔 比較 重要 的 位置 。 這 個 視覺化 的 傾向 無所不在 ， 甚至 在 閱讀 文字 時 ， 大多數 人 也 會 把 文字 描述 的 東西 視覺化 。 蕭伯納 （ George Bernard Shaw ） 很 喜歡 說 ： 「 字 只 是 郵票 而已 ， 它 把 包裹 送到 你 家 ， 使 你 可以 打開 ， 一 窺 究竟 。 」 現在 ， 有 很多 的 大腦 科學 可以 證明 他 的 話 。 視覺 從 出生 的 第一 天 就 主宰 一切 嬰兒 生來 就 有 一些 專門 處理 視覺 歷程 的 軟體 不必 別人 教 就 會 的 。 我們 可以 從 嬰兒 的 眼睛 看 哪裡 來 推測 他們 在 注意 什麼 ， 不可 低估 這 個 凝視 的 重要性 。 你 自己 就 可以 進行 這 個 實驗 （ 如果 你 附近 剛好 有 小 嬰兒 的 話 ） 。 把 一 條 絲帶 綁到 嬰兒 的 腿 上 ， 另 一 端 綁 在 床 邊 吊飾 玩偶 上 。 當 嬰兒 動 她 的 腿 時 ， 玩偶 會 轉過來 。 她 很 快 就 學會 這 中間 的 關係 ， 高興 地 一直 踢 她 的 腿 。 下 一 週 如果 再 帶 那 個 玩偶 來 ， 她 會 踢 同 一 隻 腿 ， 但是 如果 給 她 看 另 一 個 玩偶 ， 她 就 不會 踢 那 隻 腿 了 。 科學家 在 這 個 實驗 中 發現 ， 嬰兒 會 注意 玩偶 的 視覺 特徵 ， 一旦 玩偶 看起來 不 一樣 了 ， 就 沒有 理由 假設 它們 跟 之前 一樣 會 動 。 在 沒有 人 教 的 情況 下 ， 嬰兒 仍然 使用 視覺 線索 ， 這 說明 了 視覺 處理 歷程 對 人類 的 重要性 。 其他 證據 也 指向 同樣 的 事實 ， 像是 嬰兒 偏好 對比 強烈 的 圖案 。 嬰兒 似乎 了解 ， 一起 動 的 東西 是 同 一 個 東西 ， 例如 斑馬 身 上 的 條紋 。 他們 可以 區辨 人 臉 和 非 人臉 ， 一 出生 就 喜歡 看 人 臉 。 他們 也 知道 大小 跟 距離 的 關係 — 假如 一 個 東西 越來越 靠近 ， 也 會 變 得 越來越 大 ， 但 它 還 是 同 一 個 東西 。 嬰兒 甚至 可以 依 物體 的 共同 特性 來 分類 ， 如 顏色 、 形狀 。 視覺 的 優勢 在 嬰兒 小小 的 世界 裡 就 存在 了 。 其實 ， 它 在 更 小 的 ＤＮＡ 世界 裡 也 存在 。 我們 的 嗅覺 和 彩色 視覺 為了 爭演化 上 的 控制權 ， 彼此 鬥爭 。 它們 爭 的 就 是 當 外界 有 事情 發生 時 ， 誰 是 第一 個 被 諮詢 的 對象 。 結果 是 視覺 贏 了 ， 大約 有 百分之六十 有關 嗅覺 的 基因 被 永久性 地 廢除 ， 它們 以 四 倍 的 速度 萎縮 ， 比 任何 其他 動物 身 上 的 基因 都 快 。 這 原因 很 簡單 ， 視覺 皮質 和 嗅覺 皮質 佔 了 大腦 很 大 的 皮質 空間 ， 在 有限 的 擁擠 空間 裡 ， 有 進 就 必須 有 退 。 如果 視覺 搶 得 多 ， 嗅覺 就 讓 得 多 了 。 這 難道 是 說 我們 會 永遠 失去 嗅覺 ， 或 我們 的 頭 不會 繼續 變大 嗎 ？ 過去 幾十萬 年 來 ， 讓 人類 嗅覺 退化 的 演化 力量 目前 還 沒有 火力 全開 ， 但是 哪些 力量 取代 了 它們 ， 至今 仍 爭論 不休 。 不論 是 在 行為 、 細胞 或 基因 層次 上 ， 我們 都 觀察到 視覺 對 人類 經驗 的 重要性 。 視覺 大 步 地 跨過 我們 的 大腦 ， 像 個 失去 控制 的 超強 巨人 ， 用掉 很多 的 能量 。 回報 就 是 我們 視覺 系統 可以 看到 電影 、 有 幻覺 ， 在 讓 我們 看到 外界 之前 ， 先 跟 過去 的 經驗 或 先前 的 訊息 商量 。 它 任意 改變 其他 感官 送進來 的 訊息 以 符合 它 的 看法 ， 至少 它 正在 蠶食 嗅覺 的 地位 。 當 你 想要 在 日常 生活 中 運用 這些 知識 ， 你 覺得 忽略 視覺 大 神 是 正確 的 嗎 ？ 看看 波爾多 品酒 專家 們 你 就 知道 答案 了 。 新 想法 ． 新 點子 ■ 學習 時 最 好 的 是 視覺 輔助 什麼 類型 的 圖片 最 能 抓住 我們 的 注意力 ， 然後 轉換成 訊息 ？ 我們 通常 會 先 注意到 顏色 ， 會 留意 方位 ， 在意 東西 的 大小 ， 對 會 動 的 東西 特別 敏感 。 的確 ， 在 非洲 大 草原 上 ， 對 我們 生命 有 威脅 的 東西 大部分 都 是 會 動 的 ， 所以 大腦 就 演化 來 對 會 動 的 東西 特別 小心 了 。 在 大腦 中 ， 甚至 演化出 一