， 告辭 走 了 。 徐寶郤待 挽留 ， 追出 門 一 看 ， 那 姑娘 早已 不見了 。 徐寶 好生 奇怪 ： 一定 是 碰上 仙姑 了 ！ 就 按 姑娘 的 話 ， 當夜 把 菜種 撒 在 地 裡 。 　　 第二 天 一早 起來 看 時 ， 只 見 地 裡 長出 一兜兜 肥嫩嫩 、 綠油油 的 韭菜 。 在 這 遍 地 乾草 的 大 旱 日子 裡 ， 竟然 能 長出 這麼 好 的 韭菜 來 ， 徐寶 真是 又 驚 又 喜 。 急忙 把 它 割下來 ， 拿到 街 上 去 賣 ， 立刻 就 被 一搶而空 。 徐寶 用 這 錢 換回 一點 米 ， 高高興興 地 回家 去 了 。 　　 到 家 一 看 ， 徐寶 簡直 驚 得 目瞪口呆 ， 只 見 原來 被 割掉 的 韭菜 又 長 起來 了 ， 依然 是 那樣 肥嫩嫩 、 綠油油 。 就 這樣 割 了 又 長 ， 長 了 又 割 ， 割 不 盡 ， 長 不 完 。 徐寶 高興 極了 ， 除了 拿到 街 上 去 賣 以外 ， 還 分給 鄉親 們 吃 。 這 一 地 的 韭菜 ， 成 了 徐寶 的 聚寶盆 了 。 　　 這 事兒 傳到 了 財主 的 耳朵 裡 ， 財主 便 起 了 歪心 ， 買通 縣官 ， 誣告 徐寶霸 占 他 的 瓦窯 ， 強開 他 的 寶地 ， 把 徐寶 抓進 了 牢獄 ； 那 塊 韭菜地 也 判給 了 財主 。 　　 再 說 綠 衣 仙姑 回 西天 以後 ， 心 裡 感激 徐寶 救命 之 恩 ， 也 記掛 著 那 包 菜種 ， 便 騰雲駕霧 ， 來到 窯洞 前 。 一 看 ， 不見了 徐寶 ， 只 見 財主家 的 一 伙 家奴 在 拚命 地 割 著 韭菜 。 綠 衣 仙姑氣 啊 ！ 衣袖 一 抖 ， 「 呼 」 平地 裡 刮起 一 陣 狂風 ， 頓時 飛沙走石 ， 吹 得 那些 家奴 東倒西歪 ， 哭 爹 叫 娘 。 狂風 過後 ， 郤見 窯洞 倒 了 ， 韭菜 一 根 也 沒有 了 。 　　 韭菜 到 哪兒 去 了 呢 ？ 原來 ， 連 根 帶 葉 吹到 大象崖頂 上去 了 。 但見 崖頂 一 片 青綠 ， 韭菜 隨 風 搖擺 ， 飄下 陣陣 清香 。 財主 不 死心 ， 派 人 上崖 去 割 韭菜 。 可是 大象崖 又 陡 又 峭 ， 沒有 一 個 人 能 上 得 去 ， 把 個 財主 氣 得 心口直發痛 。 　　 轉眼 過 了 五 個 春秋 。 那 日 ， 徐寶 被 放出 牢獄 ， 見 窯 倒 洞 塌 ， 連 韭菜根 也 沒 了 ， 頓時 兩 眼 一 黑 ， 昏 了 過去 。 昏迷 中 ， 見 綠 衣 仙姑 正 微笑 著 向 自己 招手 ， 便 連忙 從 地 上 爬起來 ， 跟 著 她 走 啊 ， 走 啊 ， 一直 從 象崖 腳 下 走上 了 崖頂 。 回首 一 望 ， 但見 黃石城 內 ， 屋宇 層疊 ， 江水 迴旋 。 徐寶 又 往 前 走 了 幾 步 ， 不覺 一 失足 掉下 了 懸崖 ， 嚇 得 他 大叫 一 聲 ， 驚醒 過來 ， 原來 是 南柯一夢 。 　　 徐寶 對 夢 中 的 情景 記憶猶新 ， 他 想 ： 會不會 是 仙姑 來 指點 自己 的 呢 ？ 便 背起 籮筐 ， 按照 夢 裡 所 指 ， 從 象崖 腳 下 一 步 一 步 攀上 了 崖頂 。 他 割 了 滿滿 一 籃子 韭菜 ， 自己 只 留 了 一點點 ， 其餘 的 都 分給 鄉親 。 　　 大象崖 只有 徐寶 一 個 人 能夠 上去 。 財主 又 起 了 壞心 ， 他 給 徐寶 送 了 很多 禮品 ， 並 答應 把 他 招贅 之後 ， 將來 全部 家產 都 由 他 繼承 。 誰 知 徐寶經 不 住 財主 幾 次 三 番 勸說 ， 竟 答應 了 。 徐寶 一 躍 成 了 二 財主 ， 再 也 瞧不起 窮 鄉親 了 。 　　 綠 衣 仙姑 聽說 以後 ， 心 裡 十分 生氣 ， 決心 懲罰 這 個 忘恩負義 的 人 。 有 一 天 ， 徐寶 又 上崖 去 割 韭菜 ， 只 聽 大象崖 一 聲 吼 ， 身子 一 抖 ， 把 徐寶 摔下 崖 來 ， 落 了 個 粉身碎骨 的 下場 。 　　 不過 ， 大象崖 上 的 韭菜 ， 還是 那樣 肥嫩嫩 、 綠油油 。 因為 這 是 仙種 ， 所以 總 也 割 不 完 ， 一直 流傳 至今 。 沙市 獨蒜 　　 很 早 的 時候 ， 湖北 沙市 屬 古荊州 管轄 ， 所以 沙市 獨蒜 又 叫 荊州 獨蒜 。 這 種 獨蒜 不 分瓣 ， 圓滾滾 地 結成 一 個 大蒜頭 ， 雪白 、 酸辣 ， 既 好吃 ， 又 可 做 藥 。 　　 傳說 古荊州 城郊 ， 有 個 姓 蔡 的 老 藥農 ， 開 了 個 小 藥舖 。 他 不僅 自己 上山 採藥 ， 地 裡 種藥 ， 而且 還 會 用 草藥 醫治 百 病 。 當地人 都 稱 他 蔡 神醫 ， 又 叫 他 蔡 和尚 。 　　 為什麼 叫 他 蔡 和尚 呢 ？ 因為 他 原是 十里山 普覺寺 的 長老 。 為了 造福 於 人 ， 他 經常 肩 扛 小鏐 頭 ， 上山 挖 草藥 。 有 一 年 ， 不 知 怎的 普覺寺 突然 遭到 一 場 大 火災 ， 整個 寺廟 被 燒成 了 灰燼 ； 那 日 蔡 和尚 正好 上山 挖 草藥 未 歸 ， 才 逃脫 此 難 。 後來 他 便 到 荊州城 內 ， 開 起 了 這 個 小 藥舖 。 　　 一 天 ， 蔡 和尚 上山 挖 藥 ， 走到 一 棵 大樹 下 ， 發現 地 上 放 著 一 個 花 布包 ， 在 輕輕 蠕動 。 他 感到 好 奇怪 ， 走上前 去 小心翼翼 地 打開來 ， 一 看 ， 郤 是 個 小 男孩 ， 骨瘦如柴 ， 臉 無 血色 ， 已經 哭 不 出 聲 來 ， 胸口 上 還 放 著 一 封 信 。 蔡 和尚 把 信 匆匆 地 看 了 一 遍 ， 不覺 一 陣 心酸 。 原來 ， 這 家 父母 因 家境 貧困 ， 無力 撫養 自己 的 孩子 ， 便 把 親骨肉 遺棄 在 此 ， 懇請 好心人 收留 。 蔡 和尚 趕緊 把 孩子 抱回 家 裡 ， 給 他 灌 了 點 藥 ， 把 他 救醒過來 了 。 　　 從此 ， 蔡 和尚 精心 撫養 起 這 個 苦命 的 孩子 ， 一直 帶到 十一 歲 ， 取名 蔡良 ， 跟 著 他 一塊兒 學 醫 。 蔡 和尚 多 了 一 個 助手 ， 倒 也 稱心如意 。 荊州 遠近 都 知道 蔡 和尚 父子 的 名聲 。 　　 當時 ， 荊州 城郊 有 一 個 姓 寇 的 財主 ， 他 自己 犯 了 心痛病 ， 老婆 得 了 肥胖病 ， 女兒 害 的 是 腸胃病 ， 全 家 得病 ， 久醫 無效 。 寇 財主 聽說 蔡和尚 的 大名 ， 便 派 人 把 他們 父子倆 請到 府上來 ， 專門 給 他 家 的 人 治病 ， 不准 他倆 出去 。 寇 財主 有錢 有 勢 ， 蔡 和尚 奈何 他 不得 ， 只好 和