。 來 吧 ， 我們 下去 。 ﹂﹁ 你 確定 我 在 這 吃 得 到 我 想 吃 的 東西 ？ ﹂﹁ 你 是 指 你 剛才 列出 的 那 份 非常 不 健康 的 菜單 ？ 當然 可以 ， 換句話說 ， 要 什麼 有 什麼 。 ﹂ 當 他們 在 餐桌 邊 坐定 ， 四周 環繞 著 陶品絲 夢想 的 各 種 吃食 ， 再 也 抑制不了 好奇心 的 湯米 說道 ： ﹁ 現在 ， 你 可以 告訴 我 了 。 ﹂ 考利 小姐 就 告訴 了 他 。 ﹁ 這 件 事 最 怪 的 是 ， ﹂ 她 說 。 ﹁ 我 竟然 杜撰出 一 個 叫做 珍 • 芬恩 的 名字 ！ 為了 我 可憐 的 父親 ， 我 不 想 道出 我 真正 的 姓名 ， 以免 和 一些 不清不白 的 事 扯上 關係 。 ﹂﹁ 或許 吧 ， ﹂ 湯米 緩緩 說道 。 ﹁ 不過 這 個 名字 並 不 是 你 杜撰 的 。 ﹂﹁ 什麼 ？ ﹂﹁ 真的 不 是 ， 是 我 告訴 你 的 。 你 難道 不 記得 ， 昨天 我 說 我 無意間 聽見 兩 個 人 在 談 一 個 叫做 珍 • 芬恩 的 女孩 嗎 ？ 所以 你 才 會 牢牢 記住 這 個 名字 。 ﹂﹁ 你 真的 告訴 過 我 ？ 我 現在 記 起來 了 ， 多麼 離奇 ……﹂ 陶品絲 的 聲音 越來越 小 ， 最後 變成 沉默 。 她 突然 激動 叫道 ： ﹁ 湯米 ！ ﹂﹁ 什麼 事 ？ ﹂﹁ 他們 長 得 什麼 樣子 ？ 就 是 你 無意 中 經過 的 那 兩 個 男人 ？ ﹂ 湯米 皺起 眉頭 ， 極力 回憶 。 ﹁ 一 個 是 高頭 大馬 的 大 胖子 ， 鬍子 刮 得 乾乾淨淨 。 還 有 ， 他 皮膚 黑黑 的 。 ﹂﹁ 就 是 他 ， ﹂ 陶品絲 尖聲 叫 起來 。 ﹁ 那 人 是 魏廷頓 ！ 另 一 個 長 得 什麼 樣 ？ ﹂﹁ 我 記 不 得 了 。 我 沒有 特別 注意 。 其實 吸引 我 注意 的 是 那 個 稀奇古怪 的 名字 。 ﹂﹁ 誰 說 世界 上 沒有 巧合 ！ ﹂ 陶品絲 開始 歡歡喜喜 地 吃 起 桃子 甜湯 。 湯米 卻 變 得 嚴肅 起來 。 ﹁ 聽 好 ， 陶品絲 ， 這樣 做 會 有 什麼 後果 ？ ﹂﹁ 會 有 更多 的 錢 ， ﹂ 他 的 搭檔 回答 。 ﹁ 這 我 知道 。 你 滿 腦子 就 是 那 玩意兒 。 我 的 意思 是 ， 下 一 步 怎麼辦 ？ 這 場 遊戲 你 打算 怎麼 玩 下去 ？ ﹂﹁ 噢 ！ ﹂ 陶品絲 放下 湯匙 。 ﹁ 你 說 的 對 ， 湯米 。 這 問題 是 有點 難辦 。 ﹂﹁ 你 知道 ， 再 怎麼說 ， 你 總 不能 唬 他 唬 一 輩子 ， 你 遲早 會 露出 馬腳 。 再說 ， 我 也 不 確定 這 種 事 會不會 被 告 上 法庭 ││ 敲詐罪 ， 你 知道 。 ﹂﹁ 胡說 ， 敲詐 是 你 拿到 錢 以後 才 肯 說出 真相 的 意思 。 可是 我 並 沒有 真相 可 說 ， 因為 我 其實 什麼 也 不 知道 。 ﹂﹁ 噢 ？ ﹂ 湯米 說 ， 態度 存疑 。 ﹁ 唉 ， 不管 怎麼說 ， 我們 該 怎麼辦 呢 ？ 今天 早上 魏廷頓 匆匆忙忙 打發 你 走 ， 可是 下 一 回 他 在 付錢 以前 ， 勢必 會 想 知道 更多 的 內情 。 他 會 想 知道 你 知道 多少 ， 你 的 情報 來自 何處 ， 還 有 一 大 堆 你 難以 應付 的 問題 。 你 打算 怎麼辦 呢 ？ ﹂ 陶品絲 緊鎖 眉頭 。 ﹁ 我們 必須 想想 。 湯米 ， 幫 我 點 一 杯 土耳其 咖啡 來 ， 刺激 一下 大腦 。 噢 ， 老天 ， 我 怎麼 吃 了 這麼多 ！ ﹂﹁ 你 讓 自己 變成 貪吃鬼 了 ！ 理論 後 ， 認為 只有 像 盧梭 提倡 的 自然 生活 才 可 治好 其 神經 衰弱 問題 ， 於是 他 和 幾 位 朋友 一同 進入 山林 ， 興建 空氣 及 日光浴 茅舍 ， 每 天 進行 空氣 及 日光浴 ， 赤腳 步行 及 到 小溪 浸泡 。 這 種 生活 及 治療 模式 ， 不但 令 他 康復 過來 ， 亦 奠下 日後 其 Jungborn __UNDEF__ 的 運作 模式 。 1896年 ， Just __UNDEF__ 出版 了 以 盧梭 「 回歸 自然 」 口號 為 名 的 著作 ， 以 解釋 自己 的 治療 理念 ， 並 於 同年 開設 他 的 Jungborn __UNDEF__ 。 他 以 Jungborn __UNDEF__ 命名 此 「 健康 勝地 和 教授 自然 治療 及 生活 之 地 」 ， 因為 Jungborn __UNDEF__ 亦 有 「 青春 之 泉 」 的 意思 ， 以 紀念 令 他 復元 的 山泉 ， 並 期望 Jungborn __UNDEF__ 可以 帶給 人們 健康 和 青春 。 位於 Hartz __UNDEF__ 山脈 的 Jungborn __UNDEF__ ， 內部 最 顯眼 的 建築物 是 位處 中央 、 供 人們 留宿 的 空氣 及 日光浴 茅舍 。 茅舍 裏 只有 挖成 一個個 大 格子 般 的 通風 牆壁 ， 讓 光 和 空氣 易於 進入 ， 遇到 風 雪 又 可 以 茅草 填塞 。 男女 的 活動 範圍 以 籬笆 及 樹木 隔離 ， 令 人們 放心 赤裸 享受 自然浴 。 Just 的 另 一 貢獻 ， 來自 他 對 黏土 （ Clay __UNDEF__ ） 的 內服 使用 和 研究 。 他 以 Hartz __UNDEF__ 山脈 的 沉積 黏土 治好 妻子 的 長期 便秘 後 ， 便 集中 研究 以 更 純淨 的 黏土 作 有效 的 治療 。 其後 他 的 家族 公司 以 Luvos __UNDEF__ 為 該 內服 黏土 的 品牌 推出 市場 ， 該 品牌 至今 仍然 存在 。 Adolf Just 36 Hypericum __UNDEF__ Valerian __UNDEF__ 健康 勝地 __UNDEF__ Jungborn __UNDEF__ 泥漿 醫生 承接 Just 對 黏土 的 運用 ， Emanuel Felke __UNDEF__ （ 1856 - 1926 ） 大力 推廣 泥土 治療 ， 贏得 「 泥漿 醫生 」 的 美譽 。 與 Kneipp __UNDEF__ 相似 ， Felke __UNDEF__ 亦 為 一 位 神職 人員 ， 但 醉心 醫療 事業 的 他 最後 於 1912年 放棄 其 牧者 的 身分 ， 投入 自然 療法 醫者 的 行列 。 Felke 承繼 了 家傳 的 同 類 療法 及 草藥 知識 ， 並且 結合 前人 對 水 、 日光 、 空氣 及 泥土 的 治療 經驗 ， 發展出 混合 的 治療 手法 。 Felke 的 治療 手法 不拘一格 ， 除 以 食療 、 同 類 療法 、 草藥 、 磨擦浴 、 日光 及 空氣 治療 外 ， 更 深入 研究 當時 新穎 的 瞳孔 診斷學 及 面部 分析 診斷 學 ， 並 以 之 對 求診 者 進行 快速 但 準確 的 診斷 。 Felke __UNDEF__ 曾 先後 於 下萊茵河 區域 及 Sobernheim __UNDEF__ 建立 自己 的 Jungborn __UNDEF__ 。 位於 萊茵河 釀酒區 的 Sobernheim ， 土壤 肥沃 及 氣候 怡人 ， 正好 為 他 的 泥土 治療 提供 一 個 更 理想 的 發展 環境 及 條件 。 1915年 開始 ， Felke __UNDEF__ 在 這 Jungborn __UNDEF__ 提供 空氣 及 日光浴 茅舍 ， 並且 大力 推廣 其 「 泥漿浴 」 。 泥漿浴 是 半身浴 ， 浴 者 於 早上 坐 在 預先 挖好 的 地洞 ， 加入 新鮮 而 肥沃 的 土壤 和 水 ， 接? 把 泥漿 潑 向 上身 並坐浴 大約 半 小時 。 浴 後 只 可 將 多餘 的 泥漿 抹去 ， 任由 其餘 的 泥漿 在 皮膚 表面 風乾 ， 浴 者 並 要 進行 體操 以 加強 身體 對 泥漿 養分 的 吸收 。 泥漿 全 乾 後 ， 浴者 會 自我 按摩 ， 藉以 加強 血液 循環 及 把 身 上 已經 變成 細 粉末 的 泥漿 擦去 。 飲食 方面 ， Felke __UNDEF__ 主張 進食 水果 和 蔬菜 。 病人 如 患有 癌症 、 腸道 問題 或 濕疹 ， 他 認為 更 應該 只 進食 水果 、 漿果 （ Berry ） 及 乾果 ， 避免 肉食 ， 因為 進食 肉類 後 ， 身體 會 產生 有害 的 酸性 。 單 就 保健 而言 ， Felke 亦 主張 多 吃 蔬果 及 新鮮 奶類 ， 每 三 個 月 進行 為期 14 日 的 「 水果餐 」 及 每 月 一 次 斷食 。 據 估計 ， Felke __UNDEF__ 一生 曾 服務 接近 50萬 名 求診 者 。 Felke 於 1926年 去世 ， 其 事業 由 其 助手 及 兒子 繼承 。 至今 ， Sobernheim __UNDEF__ 、 Nahe __UNDEF__ 、 Diez __UNDEF__ 及 Lahn __UNDEF__ 等 地 仍然 有 以 Felke __UNDEF__ 為 名 的 療養院 ， 繼續 提供 Felke __UNDEF__ 的 自然 健康 療程 。 Bentonite __UNDEF__ Montmorillonite __UNDEF__ Magnesium __UNDEF__ Dolomite Silica __UNDEF__ 主流 中 的 先鋒 自然 療法 的 觀念 在 19世紀 雖然 得以 發展 ， 但 卻 缺乏 較 有 系統 的 分析 以及 整理 。 由於 自然 療法 的 理論 和 基礎 都 由 醫者 本身 對 自然 和 病情 理解 的 角度 出發 ， 其 發展 方式 以及 思考 方法 每每 被 主流 醫學 人士 譏評為 「 空談 玄想 」 ， 缺乏 客觀 理據 支持 。 有賴 Heinrich Lahmann __UNDEF__ （ 1860 - 1905 ） 成功 帶領 自然 療法 與 科研 結合 ， 不單 令 自然 療法 進入 較為 科學化 的 發展 階段 ， 亦 令 Lehmann __UNDEF__ 成為 現代 健康 補充 劑 （ Health __UNDEF__ Supplements __UNDEF__ ） 的 開發 先驅 。 Lahmann __UNDEF__ 曾 接受 機械 工程 和 醫學 的 正統 訓練 ， 並 於 1885年 在 海德爾堡 得到 他 的 醫學 學士 資格 ， 這 背景 賦予 他 以 科學 的 眼光 看待 自然 療法 。 同時 ， 他 深深 為 自然 療法 的 文獻 吸引 ， 相信 自然 療法 的 理念 比 主流 醫學 更 值得 探討 。 Lahmann 曾