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「 Grappa 是 哪 種 酒 呢 ? 」 「 不 曉得 。 我 對 酒 一無所知 … … 」 __UNDEF__ 這時 他 馬上 用 手機 搜尋 「 啊 — — 原來 是 義大利 的 蒸餾酒 呀 ( 一 臉 滿足 的 表情 ) 。 」 「 馬上 就 查 很 棒 。 你 總是 這樣 嗎 ? 」 「 是 的 , 因為 好奇 。 不過 , 盡 是 增加 一些 沒用 的 冷 知識 。 」 他 面 露 苦笑 , 但 我 覺得 那 種 對 一般人 認為 是 冷 知識 的 事 感興趣 的 習慣 、 想要 獲取 知識 的 習慣 很 棒 。 許多 人 為了 工作 、 準備 考試 、 或 背 英文 單字 等 目的 而 尋求 知識 , 但是 對於 偶然 遇見 的 不 知道 的 事情 , 卻 是 置之不理 。 然而 , 「 明白 原本 不 知道 的 事情 」 這 種 「 快感 」 是 人類 純粹 的 喜悅 啊 , 越 是 尋求 知識 , 越 會 滿足 於 「 原來 是 這麼 一 回 事 啊 ! 」 、 「 哇 — — 真 有趣 ! 」 這 種 快感 。 如同 孩子 頻頻 發問 「 為 何 ? 為什麼 ? 」 , 充滿 好奇心 , 我們 大人 走 在 街 上 時 、 看 電視 時 、 和 人 說話 時 , 內心 應該 也 會 湧現 「 這 個 是 什麼 ? 」 、 「 什麼 意思 ? 」 、 「 為什麼 會 這樣 ? 」 這 種 疑問 。 解決 疑惑 的 方法 有 百百 種 , 除了 調查 之外 , 像是 自己 思考 、 請教 別人 等 , 有時候 或許 不會 立刻 出現 答案 , 但 最 重要 的 是 , 要 持續 抱持 好奇心 , 持續 尋求 答案 。 「 馬上 動手 查 」 的 習慣 能 豐富 我們 每 天 的 生活 及 人生 。 明白 原本 不 知道 的 事情 很 棒 , 而且 令 人 心情 愉悅 。 05 __UNDEF__ 覺得 不會 使用到 的 物品 , __UNDEF__ 請 在 三 秒 內 丟棄 __UNDEF__ 無法 斷捨 丟棄 物品 的 人 , 要 以 「 ( 物品 ) 能否 使用 」 做 判斷 。 能夠 斷捨 丟棄 物品 的 人 , 要 以 「 ( 自己 ) 是否 使用 」 做 判斷 。 也就是說 , 兩者 差別 在於 以 「 物品 」 或 以 「 自己 」 為 中心 思考 當 判斷 標準 。 物品 只要 不 丟棄 , 就 會 不斷 增加 。 於是 , 為 了 物品 費神 的 情況 也 會 增加 。 舉例 來 說 , 若是 衣服 變多 , 衣櫃 的 空間 就 會 被 占據 , 而且 還要 花 時間 和 工夫 保養 和 選擇 … … 。 能夠 斷捨 物品 的 人 , 總是 優先 思考 自己 「 處於 哪 種 狀態 」 最 舒適 。 一旦 物品 減少 , 進入 視野 的 物品 就 會 減少 , 因此 心情 會 變 得 輕鬆 。 只 被 中意 的 、 需要 的 物品 包圍 , 令 人 感到 舒服 ; 倘若 要 尋找 、 選擇 也 輕鬆 , 物品 可以 隨 找 隨到 , 彷彿 一 喊 「 你 在 哪裡 ? 」 , 物品 就 會 回應 「 我 在 這裡 」 。 物品 不 是 越 少 越 好 , 而是 要 有 每 個 人 的 「 適量 」 。 我 為 了 維持 舒適 , 訂下 了 「 如果 覺得 不會 使用到 , 就 在 三 秒 內 丟棄 」 的 規則 。 郵筒 裡 的 傳單 、 抽屜 深處 的 筆 、 冰箱 裡 過期 的 食品 等 , 發現 的 當下 , 我 每 次 都 會 立即 丟棄 。 反覆 這麼 做 之後 , 就 會 知道 自己 需要 的 物品 和 喜歡 的 物品 是 哪些 , 而 減少 購物 的 行為 。 斷捨 丟棄 不 用 的 物品 , 不必 覺得 「 浪費 」 , 感到 罪惡 。 不 使用 放 著 才 是 一 種 沒有 愛 的 行為 — — 這 和 無視 一樣 。 感謝 完成 任務 的 物品 , 一一 放手 它 吧 。 逐一 嚴選 會 使用 的 物品 , 會 漸漸 看清 「 自己 」 。 06 __UNDEF__ 每 天 量 一 次 體重 __UNDEF__ 我 從 二十多 年 前 , 強烈 地 想要 「 變 瘦 」 時 起 , 「 量 體重 」 便 成 了 是 我 每 天 必 做 , 持之以恆 的 習慣 。 而 我 光 是 這麼 做 , 體重 就 下降 了 , 簡直 不可思議 。 如今 的 我 不 是 為了 減重 , 而是 為了 健康 在 量 體重 。 若是 每 天 量 體重 , 就 會 發現 體重 不會 完全 一樣 , 稍微 上上下下 。 於是 , 就 會 知道 自己 攝取 了 哪 種 飲食 會 胖 , 像是 因為 吃 了 太多 烤 肉 和 白飯 , 所以 重 了 零點五 公斤 , 或者 少 吃 會 瘦 。 因此 , 會 自然 地 去 調整 自己 的 飲食 習慣 , 像是 減少 早餐 和 晚餐 的 量 、 盡量 多 走路 。 另外 , 量 體重 這 個 方法 也 是 製作 過 幾十 本 減重 書 的 編輯 讚不絕口 , 認為 唯一 能夠 持續 且 有效 的 習慣 — — 凡事 重要 的 是 , 不 受挫 的 持續力 。 除此之外 , 這 個 習慣 也 提醒 了 我 : __UNDEF__ 「 正視 現實 」 ↓ 「 稍微 留心 」 ↓ 「 一定 會 出現 成果 」 。 重點 是 , 一 開始 「 正視 現實 」 的 勇氣 。 減重 不 順利 的 人 會 說 : 「 我 不 敢 面對 現實 , 我 已經 好幾 年 沒 量 體重 了 。 」 我 很 瞭解 想要 逃避 現實 的 心情 , 但是 只要 認清 「 現在 的 自己 就 是 這樣 」 , 坦然 承認 理想 與 現實 之間 的 差距 , 自然 會 採取 行動 , 尋求 突破 。 如果 有 了 成果 , 就 會 變 得 有 自信 , 並且 產生 勇氣 , 良性 循環 。 而 這 份 自信 會 在 日常 生活 中 , 帶給 自己 各 種 勇氣 。 相反地 , 我 也 瞭解 「 如果 疏於 量 體重 , 結果 也 會 擺在 眼前 」 。 我 親身 實踐 的 習慣 告訴 我 , 一切 都 有 「 原因 」 , 而 產生 了 「 結果 」 。 重要 的 是 , 正視 現實 的 勇氣 。 07 __UNDEF__ 嘗試 和 平常 不 一樣 的 事 __UNDEF__ 為 了 總是 心情 愉悅 , 過 著 令 人 雀躍 的 生活 , 最 立竿見影 的 方法 之 一 是 「 嘗試 和 平常 不 一樣 的 事 」 。 舉例 來 說 , 若是 回家 時 試 著 走 和 平常 不 一樣 的 路 , 繞 一下 遠路 , 說不定 就 會 發現 不 知道 的 店 , 在 那裡 遇見 美好 的 事物 。 若是 和 平常 不同 的 同事 吃 午餐 , 說不定 就 能 聽到 有趣 的 資訊 。 若是 嘗試 和 平常 不 一樣 的 方式 , 說不定 就 會 發現 更 有 效率 的 方法 。 除此之外 , 試 著 吃 和 平常 不 一樣 的 食物 、 聽 不 一樣 的 音樂 、 買 不 一樣 的 洗髮精 、 假日 採取 和 平常 不 一樣 的 方式 度過 , 說不定 會 有 新 的 感受 。 我 每 年 都 會 買 不同 種類 的 記事本 ( 但是 講究 易用性 和 圖案 ) 。 散步 時 、 外食 時 、 旅行 時 , 我 會 反覆 去 最愛 的 地方 , 但是 我 也 會 以 冒險 的 心情 , 去 新 的 地方 。 光 是 試圖 那麼 做 , 就 會 單純 地 感到 雀躍 , 心情 為 之 一 變 。 心血來潮 時 , 嘗試 和 平常 不 一樣 的 事 的 習慣 , 會 對 內心 產生 一點 小 刺激 , 機會 會 增加 , 而且 會 意識到 更多 新 的 事物 。 人 對於 熟悉 的 行動 會 感到 安心 。 可是 這麼一來 , 只 會 以 相同 的 感覺 接收 相同 的 資訊 — — 不 , 感覺 會 越來越 遲鈍 , 變 得 單一 。 「 嘗試 和 平常 不 一樣 的 事 」 的 另 一 個 效果 是 , 察覺到 目前 所在 的 地方 的 價值 。 就 像 旅行 之後 , 會 對 平時 的 工作 感覺 新鮮 , 或者 意識到 理所當然 的 可貴 — — 我們 是 在 進行 和 平常 不 一樣 的 體驗 同時 , 下意識 地 確認 自己 的 世界 。 只要 稍微 試 著 改變 行動 , 看到 的 景色 就 會 改變 。 進行 和 平常 不 一樣 的 行動 , 會 拓展 自己 的 世界 。 08 __UNDEF__ 記得 吃 「 八分 飽 」 __UNDEF__ 八○年代 後期 , 一 位 精力 充沛 的 量產 作家 教 我 的 習慣 , 就 是 「 吃 八分 飽 」 。 我們 一起 外食 時 , 有說有笑 , 他 會 慢慢 進食 , 吃到 一定 的 量 之後 , 他 就 會 說 「 我 不 吃 了 」 , 放下 筷子 。 無論 當下 還 剩下 多少 菜餚 , 他 都 會 結束 用餐 , 然後 喝 咖啡 或 茶 。 如同 古人 說 的 「 吃 八分 飽 不必 看醫生 」 , 八分 飽 能夠 防止 疾病 發生 , 也 有 延緩 老化 、 養顏 美容 的 效果 … … , 我 聽說 這 也 是 長壽 者 共通 的 習慣 。 我 開始 實踐 吃 八分 飽 之後 , 最 大 的 益處 是 身心 變 得 輕鬆 。 如果 心
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